விளக்கம் கொண்ட பிரபல வோக்கோசு வகைகள்

இன்று, ஒருவேளை, வோக்கோசு வளர முடியாது என்று எந்த தோட்டத்தில் இல்லை. வோக்கோசில், இலைகள் மற்றும் வேர்கள் சமமாக பயனுள்ளதாக இருக்கும். இரண்டு மற்றும் மற்றொரு உணவு பயன்படுத்தப்படும், மேலும் மருத்துவ மற்றும் ஒப்பனை நோக்கங்களுக்காக. தாவரங்களின் சிறந்த வகைகள் இந்த கட்டுரையில் கருதுகின்றன.

இலை வோக்கோசு சிறந்த வகைகள்

வோக்கோசு குடும்பத்தின் ஒரு மசாலாப் பன்றி. ஆலை பல பக்க தளிர்கள் கொண்ட, ஒரு நேராக தண்டு, கிளை, உள்ளது. இலைகள் அடர்ந்த பச்சை நிறமாகவும், முக்கோண வடிவமாகவும், முக்கோண வடிவமாகவும், அவற்றின் விளிம்புகள் சிறிய கிராம்புகளோடு எல்லைகளாகவும் உள்ளன.

வர்ணத்தை பொறுத்து, வோட்ராட் 30 செமீ மற்றும் அதற்கும் மேலாக வளர்கிறது. மஞ்சள்-பச்சை சிறிய பூக்கள், குடை inflorescences, பழங்கள் - விதைகளை கொண்ட தாவர பூக்கள். வோக்கோசு விதைகள், வளமான வடிகால் மண்ணில் வளர விரும்புகிறது. ஆலை சுய விதைப்பு மூலம் செய்தபின் இனப்பெருக்கம் செய்கிறது.

"இலை" என்ற பெயர் தன்னைப் பற்றி பேசுகிறது: இவற்றின் வகைகள் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டிருந்த போதிலும், வேர்களை விட மென்மையானது மற்றும் சுவையானவை. வோக்கோசுகளில் இரண்டு வகைகளாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன: சுருள் மற்றும் சாதாரண தாள், சிறந்த தரங்களாக மேலும் கருதப்படுகிறது.

ஹீரோ

ஹீரோ - நிழல்-சகிப்புத்தன்மை பல்வேறு. இது இலையுதிர்கால வெகுஜனத்தைப் பெறுகிறது, இது அறுவடைக்கு பல முறை அறுவடை செய்யப்படலாம். ஒரு தரம் பெரிய மற்றும் தாகமாக, நறுமணமான நிலையான உள்ள இலைகள் உச்சரிக்கப்படுகிறது. இந்த வகையான வேர் உணவுக்கு ஏற்றது அல்ல.

வெளிப்புறத் துறையிலும் வீட்டிலும் போகாட்டிர் வோக்கோசு வகைகள் வளர்க்கப்படுகின்றன. விதைத்து இரண்டு மாதங்கள் கழித்து, வோக்கோசு பொருந்தக்கூடியது. மூன்று கிலோகிராம் பச்சை வரை சதுர மீட்டரில் இருந்து சேகரிக்க முடியும்.

திருவிழாவிற்கு

வோக்கோசு விதைகளை மூன்று மாதங்கள் கழித்து, "கார்னிவல்" ரொசெட் நடுத்தர அளவு, இலைகள் நீளமான petioles கொண்டு dissected. ஆலை ஒரு மிதமான கான்டினென்டல் காலநிலை வளர்ந்து இருக்கிறது. அறுவடைக்கு பின் முதல் பயிர் விரைவில் புதிய இலைகள் வளரும். தளத்தில் இருந்து பருவத்திற்கு நீங்கள் ஐந்து கிலோ வரை பச்சை வரை சேகரிக்க முடியும்.

கர்லி

வோக்கோசு "கர்லி" அதன் அலங்கார இலைகளுக்கு பல சமையல்களால் நேசிக்கப்படுகிறது. எமரால்டு சுருள் இலைகள் பல்வேறு உணவுகளை அலங்கரிக்கின்றன. இந்த வகை ஒரு சுவையான சுவை மற்றும் ஒரு இனிமையான சுவையான வாசனை உள்ளது. வெட்டு கீரைகள் மஞ்சள் நிறமாகவும், சுவை இழக்காமலும், ஒரு வாரத்திற்கு ஒருமுறை தண்ணீரில் ஒரு கண்ணாடி நிற்க முடியும்.

உடுவுரு

பல்வேறு கீழ்க்காணும் வகையில்தான் சிறந்தது. நடவு செய்த இரண்டு மாதங்களுக்கு பிறகு கீரைகள் சேகரிக்க ரிபன்ஸ். பெரிய ரோஸெட் அரை எழுப்பப்பட்ட, இலைகள் நீண்ட, petioles பெரியதாக இருக்கும். ஒரு சதுர மீட்டரில் நீங்கள் ஐந்து கிலோ இலைகள் வரை சேகரிக்கலாம்.

மணம்

பல்வேறு ஆரம்ப அறுவடை, அது முதல் அறுவடை பிறகு விரைவாக வளரும். இலைகள் பிரகாசமான கீரைகள், பளபளப்பான தாள்கள் பளபளப்பானவை. மிகவும் மென்மையான சுவை மற்றும் வாசனை, இது புதிய பயன்பாட்டிற்கு மிகவும் பிரபலமான தரமாகும்.

எஸ்மரால்டா

கர்லி வோக்கோசு நடுத்தர பழுக்க வைக்கிறது. பல்வேறு சிறிய இலைகளை கொண்ட சிறிய ரோஸெட் இலைகள். பசுமை சேகரிக்கும் பிறகு, புதிய இலைகள் விரைவாக வளரும்.ஒரு சதுர மீட்டர் நிலத்திலிருந்து ஒன்றரை கிலோகிராம் பசுமை வரை சேகரிக்கப்படுகிறது.

சபாஷ்

வோக்கோசு இலை வகைகள் "பிராவோ" இலைகள், இளஞ்சிவப்பு பச்சை, மணம் கொண்டவை. விரைவாக மீட்டெடுக்கப்பட்ட பிறகு பசுமையாக. நீங்கள் பருவத்திற்கு பல அறுவடைகளை சேகரிக்க உதவுகிறது.

காற்று

விதைத்த 2.5 மாதங்களில் சேகரிப்புக்கு "ப்ரீஸ்" இலைகள் தயாராகின்றன. பல்வேறு 75 செ.மீ. வரை உயர் நேராக rosette உள்ளது, இலைகள் நிறம் மற்றும் சுவை இழக்காமல், கத்தரித்து பிறகு நீண்ட நேரம் நிற்க.

மிகவும் நிறைந்த அஸ்கார்பிக் அமில வகைகள். ஒரு சதுர மீட்டர் இருந்து 2.5 கிலோ வரை அறுவடை.

மிகவும் பிரபலமான ரூட் வோக்கோசு வகைகள்

வோக்கோசு ரூட், அதன் சிறந்த வகைகள் கூட கீரைகள் கொடுக்கின்றன, ஆனால் பெரும்பாலும் அதை வெட்ட வேண்டிய அவசியமில்லை ரூட் குறைந்த ஊட்டச்சத்துக்களை பெறுவதுடன் சிறியதாக இருக்கும்.

வோக்கோசின் வளர்ச்சி கூம்பு அல்லது உருளை வடிவில் ஒரு தடிமனான வேர் உருவாக்குகிறது. இலையுதிர்காந்த வெகுஜனத்தை விட ஊட்டச்சத்துக்கள் இன்னும் வேகக்கட்டுப்பாட்டுடன் இயங்குகின்றன, எனவே கீரைகள் கடினமானவை மற்றும் இலைகளின் வகைகளைப் போல நறுமணம் அல்ல.

முதிர்ச்சியடைந்த வோக்கோசு வகைகளின் வகைகள் குளிர்காலத்தில் உலர்த்தப்படுவதற்கு அல்லது பிற தயாரிப்புகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவையாகும், பழுத்த பழ வகைகள் புதிய வடிவத்தில் நீண்ட கால சேமிப்புக்காக ஏற்றது.

பெர்லின்

பெர்லின் - ஆரம்ப விதைப்பதற்கு சுருள் வோக்கோசு சிறந்த வகை.

பசுந்தீவனங்களில் பயிர்கள் பயிரிடப்படுகின்றன, திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்வதற்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்னதாக, நாற்றுகள் காற்றோட்டம் மூலம் கடினமாகி விடும்.

பல்வேறு குளிர் மற்றும் வறட்சி எதிர்ப்பு. அவர் -5 ° C வரை பனிப்பொழிவுகளுக்கு பயப்படவில்லை.

பெர்லின் ரூட்

ரூட் காய்கறிகள் ஒரு நல்ல பயிர் சிறந்த வோக்கோசு பல்வேறு என்ன? அனுபவமிக்க விவசாயிகள் பேர்லின் ரூட் வோக்கோசு என்று கூறுகின்றனர். இந்த வகை வேர் விட்டம் 4 செ.மீ., நீளம் அடையும் - 20 செ.மீ. வரை. ரூட் ஒரு கூம்பு வடிவத்தில் உள்ளது, கூழ் சர்க்கரை உள்ளது, கடுமையான இல்லை, சேமிப்பு மற்றும் குளிர்காலத்தில் ஏற்பாடுகள் பொருத்தமான. வெப்ப சிகிச்சை போது, ​​அது சுவையாக வாசனை.

ஊசிகள்

வரிசைப்படுத்து "கழுகு" - திறந்த தரையில் வோக்கோசு. பல்வேறு உயர் விளைச்சல் மற்றும் சிறந்த சுவை உள்ளது. இது 130 கிராம் வரை எடையுள்ள மென்மையான வெள்ளை வேர் தண்டு உள்ளது.

ரூட் அழகாக சேமிக்கப்படும், ஒரு தொடர்ந்து பணக்கார நறுமணம் உள்ளது. தரமானது ஒன்றிணைக்கப்படாதது, பருவகால தாழ்வாரங்களில் மட்டுமல்லாமல் பண்ணையிலும் பயிர் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

வோக்கோசு ஒரு சுவையான உணவு சப்ளை மட்டுமல்ல, பயனுள்ளதாகவும் இருக்கிறது. குளிர்காலத்தை தயார் செய்வது சுலபம், இது உங்களுக்கு மிகவும் பிடித்தது என்னவென்றால், பல்வேறு வகையானது மிகவும் பொருத்தமாக இருக்கும்.

ரூட் வோக்கோசு உணவுக்கு ஏற்றது, வேர்கள் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. தாள் ஒரு பதப்படுத்தி பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் cosmetology பிரபலமாக உள்ளது.