நடவு மற்றும் ரோஸ்மேரி, விவசாயிகள் காதலர்கள் குறிப்புகள் பராமரிப்பு

ரோஸ்மேரி ஒரு பசுமையானது. எனினும், ரோஸ்மேரி சமையல் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது, அது சில குணப்படுத்தும் பண்புகள் மற்றும் perfumers மற்றும் cosmetologists பயன்படுத்த என்று அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உள்ளன.

  • ரோஸ்மேரி: ஆலை விளக்கம்
  • எப்படி ஒரு மத்தியதரைக்கடல் ஆலைக்கு ஒரு இடத்தில் தேர்வு செய்ய
    • ரோஸ்மேரி லைட்டிங் மற்றும் வெப்பநிலை
    • ஆலைக்கு மண் தேர்ந்தெடுத்தல்
  • ரோஸ்மேரி துண்டுகளை நடுதல் எப்படி
  • வளரும் ரோஸ்மேரி விதைகள்
  • நீர்ப்பாசனம் மற்றும் ரோஸ்மேரி மரப்பட்டைகளுக்கான விதிகள்
    • ஆலைக்கு எப்படி தண்ணீர் கொடுப்பது
    • ரோஸ்மேரி டிரஸ்ஸிங் அம்சங்கள்
  • மண் கவனிப்பது மற்றும் தளர்த்துவது எப்படி
  • ஆலை சீரமைக்கப்பட்ட போது, ​​ரோஸ்மேரி புதர்களை உருவாக்கம்
  • குளிர்கால ரோஸ்மேரி தங்குமிடம்
  • ரோஸ்மேரி: அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு

ரோஸ்மேரி: ஆலை விளக்கம்

அதனால் ரோஸ்மேரி என்ன? இது பைன் ஊசி போலவே இலைகள், ஊசிகள், ஒரு வற்றாத புதர் ஆகும். காடுகளில், மத்திய தரைக்கடலில் ரோஸ்மேரி பொதுவானது. இயற்கை சூழ்நிலையில், புதர் இரண்டு மீட்டர் வரை வளரும். ஆலை தெர்மோபிலிக் ஆகும், உறைபனியை பொறுத்துக்கொள்ள முடியாது, 11 டிகிரிக்கு கீழே இருக்கும் வெப்பநிலைக்கு அது தீங்கு விளைவிக்கிறது. நீல, வெள்ளை, ஊதா அல்லது ஊதா பூக்கள் மூடப்பட்ட ரோஸ்மேரி பூக்கும் போது. ரோஸ்மேரி ஒரு சுவாரஸ்யமான நறுமணத்தை கொண்டுள்ளது: அது ஒரு வாசனை வேறுபடுத்தி காண்பது கடினம்.யூகலிப்டஸ், கற்பூரம், எலுமிச்சை மற்றும் புதிய பைன் ஊசிகளின் வாசனை ஆகியவற்றை இங்கே காணலாம்.

உத்தியோகபூர்வ மருந்தில், ரோஸ்மேரி நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஊக்குவிக்கும் மருந்துகளின் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அத்தியாவசிய எண்ணெய் அழற்சி செயல்முறைகளை சமாளிக்க உதவுகிறது, இதய செயலிழப்பு மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை சரிசெய்ய உதவுகிறது. பாரம்பரிய மருத்துவத்தில், நினைவகப் பிரச்சினைகள் அவற்றால் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன ரோஸ்மேரி வாசனை மனித ஞாபகத்திற்கு பொறுப்பு மூளை செல்கள் செயல்படுத்துகிறது.

உனக்கு தெரியுமா? கிரேக்க மாணவர்கள் ரோஸ்மேரி ஸ்ப்ரிக்ஸை பரிசோதனையில் அணிந்து, ஆலைகளின் வாசனை செறிவு அதிகரிக்கும் மற்றும் மனநிலை செயல்பாட்டை தூண்டும் என்று நம்பினர். ரோஸ்மேரி சொற்கள், எண்கள் மற்றும் சிக்கலான சூத்திரங்களை நினைவில் வைக்க உதவுவதாக கிரேக்கர்கள் நம்பினர்.

சமைப்பதில், இது சாஸ், சாஸ்கள், இனிப்பு மற்றும் அலங்கரித்தல் உணவுகளில், இறைச்சி பொருட்கள், முதல் மற்றும் இரண்டாவது உணவுகளில் marinades, ஊறுகாய் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு மசாலா பதனிடுதல் ஆகும். ரோஸ்மேரி ஒரு சுவாரஸ்யமான ஆலை, மனிதகுலம் நமது நாகரிகத்தின் தொடக்கத்தில் இருந்து அதை கவனத்தில் கொண்டு வருகிறது. பழங்கால எகிப்தியர்கள் தூபியை தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தினர், சீனர்கள் - நறுமணத்தில். ரோஸ்மேரி நறுமணத்துடன் முதல் வாசனை 2800 இல் தோன்றியது.கிமு. இ, மற்றும் இன்னும் இந்த நறுமணம் நறுமணத்தில் வெற்றிகரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

எப்படி ஒரு மத்தியதரைக்கடல் ஆலைக்கு ஒரு இடத்தில் தேர்வு செய்ய

நீங்கள் ரோஸ்மேரி வளர போகிறீர்கள் என்றால், ஒளியின் பற்றாக்குறை அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் பூரிதத்தை பாதிக்கும் என்பதை கவனியுங்கள். எண்ணெய்களின் குறைவான செறிவுடன், அதன் சுவை மற்றும் வாசனை உள்ளிழுக்கப்படும். நடவு செய்யும் போது, ​​நிலத்தடி நீரின் இடத்தை கருத்தில் கொள்ளுங்கள், அதிகப்படியான ஈரப்பதம் ஆலைக்கு சேதம் விளைவிக்கும்.

இது முக்கியம்! ரோஸ்மேரி-வாசனை வீட்டு நிலைகள் மிகவும் ஏற்றது, இது குறைந்த கேப்ரிசியோஸ் மற்றும் கவனமாக பாதுகாப்பு மற்றும் கவனத்தை தேவை இல்லை.

ரோஸ்மேரி லைட்டிங் மற்றும் வெப்பநிலை

ரோஸ்மேரி வெப்பநிலை மட்டம் மற்றும் குளிரான வானிலை போன்றது இல்லை என்பதால், அதன் நடவுக்கான வரைவுகளில் இருந்து பாதுகாக்கப்படும் சூரியன் திறந்த இடத்தில் தேர்வு செய்யவும். ரோஸ்மேரிக்கு மிகவும் ஏற்றது தோட்டத்தில் தெற்கு அல்லது கிழக்கு பக்கத்தில் இருக்கும். குளிர்காலத்தில், நீங்கள் பால்கனியில் ஆலை மாற்ற முடியும், ஆனால் அது 5 முதல் 15 டிகிரி வரை நல்ல லைட்டிங் மற்றும் வெப்பநிலை தேவைப்படும்.

ஆலைக்கு மண் தேர்ந்தெடுத்தல்

ரோஸ்மேரிக்கு சிறந்த மண் என்பது மணல் மற்றும் வறண்ட அல்ல, மணல். அத்தகைய மண் நன்கு தாமதமின்றி நீர் கடந்து செல்கிறது. அவை தளர்வானவை, இது தாவரத்தின் வேர்களை ஆக்ஸிஜனைக் கொடுக்கிறது.நீங்கள் தளத்தில் ஒரு அமில மண் இருந்தால், அதை சுண்ணாம்பு வேண்டும். அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை தவிர்க்க, நடவு துளை (பெரிய கூழாங்கற்கள், உடைந்த செங்கற்கள்) கீழே வடிகால் செய்யவும்.

ரோஸ்மேரி துண்டுகளை நடுதல் எப்படி

செப்டம்பர்-அக்டோபர் மாதங்களில் ரோஸ்மேரி வெட்டிகள் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன. இந்த நேரத்தில், ஆண்டு தளிர்கள் வலுவாக உள்ளன. வெட்டுக்கள் 10 செ.மீ நீளத்திற்கு வெட்டப்படுகின்றன, அவை குறைந்தபட்சம் மூன்று முனைகளில் இருக்க வேண்டும், மரம் வெட்டப்பட்ட வெட்டு வெட்டிவிடும். வெப்பமான பகுதிகளில், கிரீன்ஹவுஸில் வேரூன்றி, மிதமான வெப்பநிலைகளில் கொள்கலன்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வீட்டில் வளர்ந்து போது, ​​நீ ஒரு கொள்கலன்களில் தண்ணீரில் போடலாம், முன்பு "கோர்னெவினில்" மூழ்கியது. வெள்ளை வேர்கள் இருக்கும் போது, ​​தரையில் மாற்று.

எச்சரிக்கை! நீங்கள் தண்ணீரில் வெட்டினால், களிமண் கரும் களிமண்ணால் தயாரிக்கப்படும். தண்ணீரை நீக்குவதற்கு, அதில் மூன்று மாத்திரைகள் செயல்படுத்தப்படுகின்றன.

திறந்த தரையில் ரோஸ்மேரி தாவர எப்படி: நடவு செய்ய குழி அரை மீட்டர் ஆழமாகவும் அதே அகலமாகவும் இருக்க வேண்டும். மண், இயற்கையான அமைப்பு பொருந்தாது என்றால், உங்களை தயார் செய். இதை செய்ய, பின்வரும் கூறுகளை எடுத்து: இலை மண், கரி மற்றும் கரடுமுரடான மணல் (2: 1: 2). 25 கிராம் - முடிக்கப்பட்ட கலவையை 1 கிலோ, தூள் சுண்ணாம்பு சேர்க்க.திறந்த நிலத்தில் நடவு மே மாத தொடக்கத்தில் நடக்கிறது.

வளரும் ரோஸ்மேரி விதைகள்

ஆரம்ப வசந்த காலத்தில், ரோஸ்மேரி நாற்றுகளை விதைக்க தொடங்குகிறது. மண்ணில் கடையில் வாங்கலாம் அல்லது உங்களை சமைக்கலாம். வீட்டில் உள்ள அடி மூலக்கூறுகள், கரி, மணல், தோட்ட மண் மற்றும் மட்கு தேவை. மண் ஈரப்பதமானது, விதைகள் சுமார் நான்கு மில்லிமீட்டர் ஆழத்தில் வைக்கப்படுகின்றன. பெட்டி அல்லது கொள்கலன் படலம் மூடப்பட்டிருக்கும். மூன்று வாரங்களுக்கு, நாற்றுகள் 5-7 ° C விட வெப்பநிலையில் ஒரு அறைக்கு மாற்றப்படும். பின்னர் - 10-12 ° C வெப்பநிலை கொண்ட வெப்பமான இடத்தில் வளர்ந்துவரும் தளிர்கள் பானைகளாக மாற்றப்பட்டு, மிதமாக பாய்ச்சப்பட்டு அறைக்கு ஒளிபரப்பப்படுகின்றன. திறந்த நிலத்தில் (மே மாதத்தில்) நடவு செய்வதற்கு முன், ஆலை கடினமாகி, படத்தின் கீழ் காற்றில் விழும்.

நாட்டில் விதையிலிருந்து வளர்ந்து போது ரோஸ்மேரி நேரடியாக திறந்த நிலத்தில் நடப்படலாம். விதைத்த பிறகு, ஏப்ரல் மாத இறுதியில் இது ஒரு படத்தின் மூலம் மூடப்பட்டிருக்கும். அவர்கள் மத்தியில் 25 செ.மீ. தூரத்தை விட்டு, வெளிச்செல்லும் தளிர்கள் மெதுவாக வெளியேறின. இரவில் உறைபனி இல்லை என்ற அச்சுறுத்தலால் படம் அகற்றப்படுகிறது.

நீர்ப்பாசனம் மற்றும் ரோஸ்மேரி மரப்பட்டைகளுக்கான விதிகள்

நீர்ப்பாசனத்தின் பிரதான விதி மிதமாக இருக்கிறது, தண்ணீர் சூடாகவும் பாதுகாப்பாகவும் இருக்க வேண்டும். ஊட்டச்சத்து எடுத்துக்கொள்ளக்கூடாது, உரங்கள் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு ஊக்கமருந்தாக மட்டுமே தேவைப்படும், மற்றும் தாவர மண்ணிலிருந்து உணவு தயாரிக்கிறது.

ஆலைக்கு எப்படி தண்ணீர் கொடுப்பது

ஆலை சுற்றி மண் ஈரமான இருக்க வேண்டும், ஆனால் எந்த தேங்கி நிற்கும் தண்ணீர் இருக்க வேண்டும். மண் உலர் போல் புஷ் நீர். குளிர்காலத்தில், தண்ணீர் வழக்கமான மற்றும் மிதமான உள்ளது. அதிகரித்து வரும் வெப்பநிலை வசந்த காலத்தில் அதிகரிக்க முடியும். வலுவான சூரியன் மற்றும் மழை இல்லாத சூடான சூழலில், நீர்ப்பாசனம் அடிக்கடி இருக்க வேண்டும்.

ரோஸ்மேரி டிரஸ்ஸிங் அம்சங்கள்

உணவளித்தல் ரோஸ்மேரி ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு முறையாவது இருக்க வேண்டும். வளர்ச்சியின் போது வசந்த காலத்தில் அவர் நைட்ரஜன் தேவைப்படுகிறது. நீங்கள் கனிம உரங்களை வாங்கலாம் அல்லது மல்லீன் உட்செலுத்தலை (1: 5 விகிதம்) ஊற்றலாம். நைட்ரஜன் உரங்கள் ஆலை வேர்விடும் தூண்டுகிறது. இலையுதிர் காலத்தில் அது பாஸ்பரஸ் கொண்ட உணவு நல்லது, அது புஷ் வலுப்படுத்தும், மற்றும் தாவர உங்கள் தளத்தில் நீண்ட வளரும்.

மண் கவனிப்பது மற்றும் தளர்த்துவது எப்படி

நடவு செய்த பிறகு ரோஸ்மேரி, எந்த ஆலைக்கும், கவனிப்பு தேவை. தாவர வலுவான மற்றும் ஆரோக்கியமான இருக்க வேண்டும், நீங்கள் வளரும் மண் கவனித்து கொள்ள வேண்டும். ரோஸ்மேரி வேர் முறைமைக்கு ஆக்ஸிஜன் அளிப்பது மண் தளர்த்தலை வழங்குகிறது.முறையான தளர்ச்சியுடன், மண்ணின் அடுக்குகளைத் திருப்பாதீர்கள், அதில் மேலோடு உடைக்காதீர்கள். அதே நேரத்தில், களைகள் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, ரோஸ்மேரியிலிருந்து உணவை எடுத்துக் கொள்கின்றன. கோதுமை கிராம் அல்லது விதைக்க முள்ளம்பன்றி போன்ற அசுத்தமான களைகள் கூட தரையிலிருந்து எளிதில் அகற்றப்பட்டு களையெடுக்கப்படலாம். மண் சூடாகும்போது, ​​பனி உருகும்போது முதல் நடைமுறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. தளர்வான, ஒளி மண்ணில் மழை நன்கு உறிஞ்சப்படுவதால், மேலும் காற்று உள்ளது. மண் தளர்வானது 12 செ.மீ ஆழத்தில் குளிர்கால காலம் வரை மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

ஆலை சீரமைக்கப்பட்ட போது, ​​ரோஸ்மேரி புதர்களை உருவாக்கம்

ரோஸ்மேரி கத்தரித்து பயப்படவில்லை. நீங்கள் அதன் வளர்ச்சியின் முழு காலப்பகுதியிலிருந்தும் உணவுக்காக பயன்படுத்த கிளைகள் முறித்துக் கொள்ளலாம். ஒரு ஆலை உருவாக்க, மற்றவர்கள் வளர்ச்சி தடுக்க என்று கிளைகள் நீக்க, கிரீடம் உள்ளே வளரும் பலவீனமான அல்லது சேதமடைந்த தளிர்கள். நீங்கள் எந்த வடிவத்தையும் கொடுக்க முடியும். ஏப்ரல் தொடக்கத்தில் - நடைமுறை மார்ச் மாத இறுதியில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், அனைத்து திசைகளிலும், பழைய மற்றும் உலர் கிளைகள் வளர்ந்து வரும் புதர்களை, அதே போல் மிகவும் அதிகரித்து, பொது வடிவத்தில் வெளியே தட்டி, வெட்டி. உங்கள் ரோஸ்மேரி நீண்ட காலமாக வளர்ந்து வருகிறது என்றால், நீங்கள் ஒரு தீவிரமான புத்துணர்ச்சியூட்டும் சீரமைப்பு செய்ய முடியும் - மண்ணின் நிலைக்கு. இதனால் உற்பத்தி வளர்ச்சி போது புதர்களை புத்துயிர்.

குளிர்கால ரோஸ்மேரி தங்குமிடம்

உங்கள் பகுதியில் குளிர்ச்சியான குளிர்காலம் 12 டிகிரி செல்சியஸ் இருந்தால், ஆலை தோண்டியெடுத்து, அதை வீட்டில் பராமரிக்க வேண்டும். நீங்கள் உடனடியாக மொத்த தொட்டிகளில் தாவர மற்றும் தோட்டத்தில் மண்ணில் கைவிடலாம், மற்றும் குளிர்காலத்தில் ஒரு குளிர், லைட் அறையில் செயல்படுத்த. இந்த வழக்கில், நீங்கள் குளிர்காலத்தில் புதிய ரோஸ்மேரி பயன்படுத்தலாம். வசந்த காலத்தில், இரவு உறைபனி ஆபத்து கடந்து, தோட்டத்திற்கு மீண்டும் கொண்டு வாருங்கள். ஆலை அமைந்திருக்கும் அறை தவறாமல் ஒளிபரப்பப்பட வேண்டும், மேலும் வீட்டிலேயே ரோஸ்மேரியை வளர்க்கினால், அது நேரடியாக கிரீடத்தை வடிவமைக்க நேரத்தை நோக்கி திரும்ப வேண்டும். களிமண், மட்பாண்டங்கள்: இயற்கை சாகுபடியைப் பயன்படுத்தி பானைகளை உபயோகிப்பது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

சூடான குளிர்காலம் துறைமுக துறைமுகத்தில். Pristvolny வட்டம் தழைக்கூளம் மற்றும் மரத்தூள், உலர் பசுமையாக மற்றும் பிற மேம்படுத்தப்பட்ட பொருள் மீது இடுகின்றன.

ரோஸ்மேரி: அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு

நீங்கள் புதிய பச்சை ரோஸ்மேரி அனைத்து வசந்தகால மற்றும் கோடை வெட்டி முடியும். வீட்டிலேயே ஆலை குளிர்காலம் இருந்தால் கூட, புதிய மூலிகைகள் செல்ல முடியும்.

ஆகஸ்ட் மாதம் அறுவடை நடைபெறுகிறது. இந்த காலகட்டத்தில், இலைகளில் அதிக அளவு எண்ணெய்கள் உள்ளன.அறுவடை காலத்தில், கிளைகள் இலைகளால் துண்டிக்கப்படுகின்றன. அறை காற்றோட்டம் மற்றும் இருண்ட இருக்க வேண்டும். காய்ந்த கிளைகள் இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன மற்றும் கண்ணாடி கொள்கலன்களில் வைக்கப்படுகின்றன. ஆலை உலர போது, ​​நீங்கள் அடுப்பில் பயன்படுத்தலாம் - அது நேரத்தைச் சேமிக்கும், மிக முக்கியமாக, இலைகளில் பளபளப்பை எரித்துவிடும். இந்த வடிவத்தில் ரோஸ்மேரி மூன்று ஆண்டுகளுக்கு சேமிக்க முடியும்.

சுவாரஸ்யமான! பண்டைய ரோமில், ரோஸ்மேரி பல சடங்குகளில் பயன்படுத்தப்பட்டது: திருமணங்கள், சடங்குகள் மற்றும் சமய விடுமுறைகளில். அவர்கள் பேகன் கோயில்களால் அலங்கரிக்கப்பட்டனர், பின்னர் கிறிஸ்தவ தேவாலயங்கள். ரோஸ்மேரி என்பது சீசன் மற்றும் மேஜிக் அமர்வுகளில் ஒரு நிலையான பண்பு ஆகும்.

ரோஸ்மேரி சமையல் நோக்கங்களுக்காக மட்டும் பயன்படுத்த முடியும், அது மிகவும் அழகாக பூக்கள் மற்றும் எந்த தோட்டத்தில் அலங்கரிக்க வேண்டும். புதர்கள் மத்தியில் உயரமான மற்றும் மினியேச்சர், பல்வேறு நிழல்கள் மற்றும் வேறு அளவு மொட்டுகள் பூக்கும். ஒரு பொருத்தமான ஆலை ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு, ஒரு வகை அல்லது மற்றொரு தோற்றத்தை எப்படி ரோஸ்மேரி கண்டுபிடிப்பது புரியாது. ஆலை சில வகைகள் உள்ளன, மற்றும் நீங்கள் எளிதாக நீங்கள் ஆர்வமாக ஒரு தேர்ந்தெடுக்க முடியும்.