பாதாமி பயன்பாட்டின் பயனுள்ள மற்றும் குணப்படுத்தும் பண்புகள்

அரிச்சோட் பிரகாசமான சர்க்கரை பழம் கொண்டது, இது பட்டினியை திருப்திப்படுத்தும் மற்றும் பயனுள்ள கூறுகளை நிறைய கொண்டிருக்கிறது. ஆர்மீரியிலிருந்து ஸ்லாவ்ஸிற்கு சர்க்கரை நோய் வந்தபோதும் அதன் விநியோகம் சீனாவிலிருந்து தொடங்கியது.

  • சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு இரசாயன அமைப்பு
  • சர்க்கரை பாதாமி பயன்படும் பண்புகள்
  • பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் apricots பயன்பாடு
  • Cosmetology உள்ள apricots பயன்பாடு
  • சமையல் உள்ள apricots பயன்பாடு
  • சர்க்கரை நோய் மற்றும் பக்கச்சார்பின் பக்க விளைவுகள்

சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு இரசாயன அமைப்பு

சர்க்கரை பாதாமி அனைத்து பகுதிகளிலும் மிகவும் உன்னதமான ரசாயன கலவை உள்ளது. மரப்பட்டை தொட்டிகளில் உள்ளது, மர மரம் ஃபிளவனாய்டுகளாக இருக்கிறது, இலைகள் பொனொல் கார்போனிக் மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளன, மற்றும் மலர்கள் கரோட்டினியைக் கொண்டுள்ளன. ஆனால் பெரும்பாலான நன்மைகள் கூழ் (புதிய மற்றும் உலர்ந்த), அதே போல் பழத்தின் கர்னல்.

அப்ரிக்ட் பழம் பல்ப் உள்ள வைட்டமின்கள் ஒரு பெரிய அளவு உள்ளது: இரும்பு, அயோடின், துத்தநாகம், மாங்கனீசு, மாலிப்டினம், குரோமியம், ஃவுளூரின், போரோன், அலுமினியம், சிலிக்கான், வெனடியம், நிக்கல் மற்றும் கோபால்ட் போன்ற தொடு நுண்ணுயிரிகளான கூழ். பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், சோடியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், குளோரின் மற்றும் சல்பர் ஆகியவை மக்னோரிட்டிரியஸ் ஆகும். பழத்தின் நிறம் அது கரோட்டின் அளவை பொறுத்தது: அது அதிகமானது - பிரகாசமான மற்றும் பணக்கார நிறம்.

சர்க்கரை பாதாமி விதையின் மையத்தில் கரிம அமிலங்களுடன் புரதம் மற்றும் எண்ணெய் உள்ளது. இவை லினோலியிக், ஸ்டீரியிக் மற்றும் மெய்ரிசிய அமிலங்கள். விதைகளில் 50% அல்லாத உலர்ந்த கொழுப்பு எண்ணெயைக் கொண்டிருக்கின்றன, கூடுதலாக, அவை விஷம் கொண்டவை - ஹைட்ரோகானானிக் அமிலம்.

சர்க்கரை பாதாமி பயன்படும் பண்புகள்

உடலில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தும் அஸ்கார்பிக் அமிலம் உடலில் உள்ள நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்க்கும் சக்தியாகும். இந்த வைட்டமின் இரத்தக் குழாய்கள் வலுவானதாகவும், புற்றுநோய் செல்களை எதிர்க்கின்றன. வைட்டமின் B5 (பாந்தோத்தேனிக் அமிலம்) நரம்பு முடிவை உறுதிப்படுத்துகிறது, உட்புற சுரப்பிகளின் செயல்பாட்டை தூண்டுகிறது மற்றும் உடலில் கொழுப்பு, புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதைமாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.

சர்க்கரையின் கூழ் இருந்து சாறு கலவை உயிரியல்ரீதியாக செயலில் பொருட்கள் இதய துடிப்பை தூண்டுகிறது, இரத்த ஓட்டம் தூண்டுகிறது மற்றும் கரோட்டின் காரணமாக பார்வை அதிகரிக்கிறது. சாறு வழக்கமான நுகர்வு கொழுப்பு குறைக்கிறது, இரத்த அழுத்தம் normalizes மற்றும் கல்லீரல் நோய் உதவுகிறது.

குழந்தைகளுக்கு apricots நன்மைகள் குறிப்பாக பெரியது. கூழ் இருந்து எளிதாக உணவு சர்க்கரை எளிதாக செரிமானம் கொண்டிருக்கும் குழந்தை உணவு, தயார். மசாலா உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள் குழந்தைகளின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் பலவீனமான உடலில் ஒரு டானிக் விளைவு உள்ளது.கணையம் சாறு, அமிலத்தன்மை மற்றும் கல்லீரல் ஆகியவற்றை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.

உனக்கு தெரியுமா? இடைக்காலங்களில், பாலுணர்ச்சியின் தலைப்பு ஐரோப்பாவில் மிகவும் பிரபலமாக இருந்தது. வில்லியம் ஷேக்ஸ்பியர் அந்த நாடகத்தில் "எ மிட்சம்மர் நைட்ஸ் ட்ரீம்."

பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் apricots பயன்பாடு

பாதாமி உதவுவதற்கு உதவும் நோய்களின் பட்டியல் சுவாரஸ்யமாக இருக்கிறது: இது மலச்சிக்கலுக்கு, குடல் நோய், பெருங்குடல், இதய செயலிழப்புகளுடன் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அரிச்சோட் ஒரு சிறந்த நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் ஆகும். பழத்தின் சாறு உடலில் உள்ள நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பி பாக்டீரியாவை தடுக்கிறது. மலச்சிக்கல் compote குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது போது. மென்மையாக்கம் மற்றும் டிஸ்பாக்டெரியோசிஸ் ஆகியவற்றின் போது அசௌகரியத்தை சாப்பிடுவதன் மூலம் சர்க்கரையின் சாறு உறிஞ்சப்படுகிறது.

உலர்ந்த பழங்கள் கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு பயனுள்ளதாக உள்ளன, இரத்த சோகை நோயாளிகளுக்கு - அவர்கள் பொட்டாசியம் குறைபாடு ஈடு. உலர்ந்த apricots ஒரு விரும்பத்தகாத வாசனையை சுமக்கும் வாயில் பாக்டீரியாவை நீக்குகிறது. உடலில் மீட்க பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியம் தேவைப்படும் புற்று நோயாளிகளுக்கு உலர்ந்த ஆப்பிரிக்க்களின் நலன்களை மக்கள் மற்றும் உத்தியோகபூர்வ மருந்து அங்கீகரிக்கிறது.

அரிவாட் செரிமானத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, கக்குவான் இருமல், சிறுநீரக மற்றும் பியரினிஸ் வீக்கம் ஆகியவற்றிற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. "சூரிய" பழங்கள் சாப்பிடுவதால் மூளை செயல்படுகிறது. வயிற்று புண்களுக்கு apricots நன்மைகள் கூட விலைமதிப்பற்ற, அவர்கள் ஒரு டையூரிடிக் வேலை, இந்த நோய் தோன்றும் மறைந்த எடிமா நீக்கி.

Cosmetology உள்ள apricots பயன்பாடு

அப்ரிகோட் அழகுசாதன பொருட்கள் ஒரு மதிப்புமிக்க கலாச்சாரம். இது டானிக், ஊட்டமளிக்கும், தூய்மைப்படுத்துதல், மீளுருவாக்கம் மற்றும் பலப்படுத்துதல் ஆகியவற்றை உருவாக்க பயன்படுகிறது. பாதாமி கலவை உள்ள சிலிக்கான் சேதமடைந்த திசுக்களின் மீளுருவாக்கம் ஊக்குவிக்கிறது, முடி மற்றும் ஆணி தட்டுகளை உறுதிப்படுத்துகிறது. சல்பர் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது.

பாதாமி குழாய்களுடன் உடல் குறுங்காடாகவும் மெதுவாக இறந்த மற்றும் இறந்த செல்களை தோல் தோய்த்து. தோல் ஆரோக்கியமானதாகவும், வண்ணமாகவும் மாறி, மிருதுவாகவும் மென்மையாகவும் மாறும்.

ஃபேஸ் மாஸ்க் பிரச்சனை தோல் நல்லது: அது முகப்பரு மற்றும் எரிச்சல் நீக்குகிறது, ஆழமாக சுத்தப்படுத்தி மற்றும் நன்றாக சுருக்கங்கள் smoothes, தோல் smoothes. முடி முகமூடிகள் வழக்கமான பயன்பாடு அவர்களுக்கு ஒரு ஆரோக்கியமான பிரகாசம் கொடுக்கும், அவர்களின் வளர்ச்சி தூண்டுகிறது மற்றும் பலவீனமான முடி வலிமை கொடுக்க.

அப்ரிக் வெண்ணெய் கை, நகங்கள் மற்றும் eyelashes பராமரிப்பு பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படும். Frosty மற்றும் windy வானிலை, எண்ணெய் லிப் தைலம் பதிலாக மற்றும் ஏற்கனவே காலநிலைகளை குணப்படுத்தும்.

சமையல் உள்ள apricots பயன்பாடு

அப்டிகோட் பல சமையல்களால் நேசிக்கப்படுகிறது. இது துண்டுகள், muffins, cupcakes, buns மற்றும் பிற பாத்திரங்கள் ஒரு நிரப்புதல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கேக்குகள் மற்றும் கிரீம் இனிப்பு பழங்களைப் பிரித்தெடுக்கின்றன. Mousses மற்றும் souffles, குடிசை சீஸ் casseroles தயார். ஜெல்லி, மார்ஸ்மெல்லோ, மார்மாலேடு ஆகியவற்றை தயாரிக்க பயன்படுகிறது. குளிர்காலத்தில், அது ஜாம், சப்பாத்தி, நெரிசல்கள், முடக்கம் மற்றும் உலர்ந்த, முழு மற்றும் பாதிக்கும் பாதுகாக்க, உலர், மருந்துகள் செய்ய.

பண்பு புளிப்பு சுவை நீங்கள் இறைச்சி மற்றும் கோழி கொண்டு பாலாடைக்கம்பி, ரோல்ஸ் சுட்டுக்கொள்ள, சாலடுகள், பதப்படுத்துதல் மற்றும் சுவையூட்டிகள் சேர்க்க. சர்க்கரை பிலாஃப், கஞ்சி மற்றும் பிற முக்கிய உணவுகள் மற்றும் பக்க உணவுகள் சமைத்த. Compotes apricot இருந்து வேகவைத்த, சாறு வெளியே அழுத்தும், முத்தமிட மற்றும் பழ பானங்கள் செய்ய. சாரங்கள் ஒரு சாறு பழ சாறு இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. பாதாம் பருப்புக்கு பதிலாக கர்னல்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

இது முக்கியம்! அப்ரிகோட் கர்னல்கள் செல்லமுடியாதவை - அவை ஹைட்ரோகானானிக் அமிலம் கொண்டிருக்கும், இவை அதிக செறிவுகளில் விஷம் ஏற்படலாம்.

அப்ரிக்ட் பல ஓரியண்டல் இனிப்புகளுடன் செய்யப்படுகிறது: செர்பேட், ஹால்வா, துருக்கிய மகிழ்ச்சி மற்றும் மற்றவர்கள். ஆல்கஹால் தயாரிப்பாளர்கள் மேலும் பாதாமி ஆஸ்பத்திரியில் ஈடுபடுகின்றனர்: இது மதுபானம், மது மற்றும் டிஸெர்ட்ஸை தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தலாம், உதாரணமாக, சர்க்கரை ஆல்கஹால் கொண்ட கேக்குகளுக்கு கேக்குகள் ஊறவைக்கின்றன.

சுவாரஸ்யமான! இத்தாலி "Amaretto" செய்யப்பட்ட புகழ்பெற்ற மது வகை apricot விதை சாறு சுவை உள்ளது.

சர்க்கரை நோய் மற்றும் பக்கச்சார்பின் பக்க விளைவுகள்

பாதாமி பயன்பாட்டிற்கான முரண்பாடுகள் கணுக்கால் அழற்சி, தைராய்டு நோய்த்தாக்கம் மற்றும் கல்லீரல் செயல்பாடு தீவிரமாக மீறுதல் ஆகியவையாகும். உடலின் அத்தகைய குறைபாடுகள், ரெட்டினோல் மற்றும் கரோட்டின் ஆகியவற்றில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைப் பொருட்படுத்தாமல் உறிஞ்சப்படுவதில்லை. ஒரு நாளைக்கு 20 கிராம் சர்க்கரைக் கரைசலை சாப்பிடுவதால் குமட்டல், வாந்தியெடுத்தல், பலவீனம், அஜீரணம், மற்றும் நனவு இழப்பு போன்ற விளைவுகள் ஏற்படலாம். இது கிளைக்கோசைட் மற்றும் அமிக்டலின், விஷ வாயுக்களின் உட்கருவில் உள்ள உள்ளடக்கம் காரணமாகும்.

எச்சரிக்கை! ஒரு ஆரோக்கியமான நபர் கூட, அதிகப்படியான சாப்பிடக்கூடிய பழம் வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படுத்தும்.

நீரிழிவு நீரிழிவு பெரும் அளவு சாப்பிட வேண்டாம். பல எளிதில் செரிமான சர்க்கரை பழங்களில் இருப்பதை நாம் கணக்கில் எடுத்துக் கொண்டால், நீரிழிவு நோயாளிகள் குறைந்தபட்சம் நுகர்வு வைத்துக்கொள்ள வேண்டும், மேலும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு முக்கியமான படிவங்களை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

பொதுவாக, இது ஒரு நேர்மறை, பிரகாசமான மற்றும் சன்னி பழம். ஒரு குளிர்கால மாலை அன்று, ஒரு ஆரஞ்சு துண்டுடன் ஒரு ருசியான இனிப்பு உங்கள் ஆவிகள் உயர்த்த மற்றும் நீங்கள் சூடாக கொடுக்க வேண்டும்.