தக்காளி அல்லது ஆரஞ்சு?

தக்காளி சேர்ந்தவை: காய்கறிகளோ அல்லது பழங்களோ எதுவுமே விஞ்ஞானிகளின் முடிவில்லா விவாதங்கள் இருந்தபோதிலும், இந்த பண்பாடு நீண்ட காலமாக நமது தோட்டங்களில் கௌரவமான இடத்தை ஆக்கிரமித்துள்ளது, மேலும் பசும் பழச்சாறுகள் நமது உணவின் ஒரு பகுதியாக மாறிவிட்டன. தொடர்ச்சியான தேர்வு புதர் வளர எளிதாகிறது, மற்றும் தக்காளி சுவையான மற்றும் மிகவும் பல்துறை பெறுகிறது என்று உண்மையில் வழிவகுக்கிறது.

அவர்களில் மிகவும் கவர்ச்சியான பிரதிநிதிகள் தங்கள் தோற்றம் மற்றும் சுவை மூலம் வேறுபடுகிறார்கள். "ஆரஞ்சு" - அதன் விளக்கம் கருத்தில் - தக்காளி அசாதாரண வகைகள் ஒன்று பாருங்கள் நாம்.

  • விளக்கம் மற்றும் புகைப்படம்
    • புதர்கள்
    • பழம்
  • சிறப்பியல்பு பல்வேறு
  • பலம் மற்றும் பலவீனங்கள்
  • லேண்டிங் அம்சங்கள்
    • நாற்றுகள் மூலம்
    • நேரடி விதைப்பு
  • தரம் பராமரித்தல்
    • தண்ணீர்
    • மேல் ஆடை
    • pasynkovanie
  • நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

விளக்கம் மற்றும் புகைப்படம்

தக்காளி "ஆரஞ்சு", விளக்கத்தின் படி, கலப்பின வகைகளுக்குப் பொருந்தாது, 2000 ஆம் ஆண்டுகளில் அது வெகு காலத்திற்கு முன்பே வளர்க்கப்பட்ட போதிலும், அதன் பல நேர்மறையான பண்புகளின் காரணமாக புகழ் பெற்றது. வரிசையில் அனைத்தையும் பார்க்கலாம்.

புதர்கள்

இந்தத் தாவரமானது காலவரையற்றது, அதாவது வளர்ச்சியில் மட்டுப்படுத்தப்படவில்லை.1.5 மீட்டர் உயரம் வரை உயரக்கூடிய ஒரு உயரமான புதர், மிகவும் வலுவாக கிளைகள் மற்றும் ஆதரவு தேவை. புதர்களை நடுத்தர பச்சை நிற இலைகள் கொண்டிருக்கும். இலைகள் 8-9 இலைகளில் அமைக்கப்பட்டிருக்கின்றன, இவை பொதுவாக சாதாரண மற்றும் இடைநிலைகளாக பிரிக்கப்பட்டு 2-3 இலைகளுக்கு பிறகு உருவாகின்றன.

"பிளாக் பிரின்ஸ்", "Olesya", "Babushkino", "ஈகிள்ஸ் பீக்", "Korneevsky பிங்க்", "நயாகரா", "ஈகிள் ஹார்ட்" ஆகியவை ஒரு தடையற்ற தக்காளி பல்வேறு குறிப்பிடப்படுகிறது.

பழம்

முளைப்புத் தோற்றத்தை ஏற்கனவே 90-105 நாட்களுக்கு முன்பே, தக்காளி முளைக்க ஆரம்பித்தது. பழங்கள் வட்ட வடிவமானவை, பிரகாசமான மஞ்சள், அடிக்கடி ஆரஞ்சு நிறத்துடன் இருக்கும். சராசரியாக, தக்காளி 180-250 கிராம் எடையும், ஆனால் அதிக எடை கொண்ட மாதிரிகள் உள்ளன - 400 கிராம் ஒவ்வொரு. பழங்கள் இனிப்பு, இறைச்சி மற்றும் juiciness, விதைகள் கிட்டத்தட்ட இல்லாத போது, ​​gastronomic குணங்கள் மிக அதிகமாக மதிப்பிடப்படுகிறது. பெரும்பாலும், இந்த தக்காளி நீங்கள் ஒரு வண்ணமயமான சாலட் செய்ய அல்லது வெட்டப்படுகின்றன பணியாற்ற முடியும், புதிய பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

உனக்கு தெரியுமா? சிவப்பு காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் ஒவ்வாமை மிகவும் பொதுவானதாகி வருகின்றன. சிவப்பு நிற பழங்கள் காணப்படும் நிறமி லிகோபீன் காரணமாக ஏற்படும் எதிர்விளைவு, உலகெங்கிலும் உள்ள பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு சில ஊட்டச்சத்து கஷ்டங்களை உருவாக்குகிறது.ஒவ்வாமை இல்லாத தக்காளி வகை "ஆரஞ்சு", பல்வேறு எதிர்மறை எதிர்விளைவுகளை ஏற்படாமல் பயனுள்ள பொருட்கள் மற்றும் கனிமங்களுடன் உடலை நிரப்புகின்ற அவசியமான உதவியாளர்களில் ஒன்றாகும்.

சிறப்பியல்பு பல்வேறு

திறந்த தரையில் மற்றும் கிரீன்ஹவுஸ் நிலைகளில் வளரும் ஏற்றது. தக்காளி "ஆரஞ்சு" என்பது தெர்மோபிலிக் மற்றும் ஒளி தேவைப்படுகிறது, ஆகையால், தென் பிராந்தியங்களில் அல்லது வளர்ந்து வரும் படத்தில் அதிகபட்ச மகசூலை அடைய முடியும். 1 சதுரத்திலிருந்து. agrotechnics கடைபிடித்தல் புதர்கள் m தக்காளி 15-20 கிலோ சேகரிக்க.

பலம் மற்றும் பலவீனங்கள்

பல்வேறு நன்மைகள்:

  • உறுதியான நல்ல அறுவடை.
  • தக்காளி பெரிய-பழம் மற்றும் கவர்ச்சியான தோற்றம்.
  • உயர் காஸ்ட்ரோமோனிக் குணங்கள் - தக்காளி மிகவும் இனிமையாகவும் நறுமணமாகவும் இருக்கும்.
  • தக்காளி பீட்டோபொத்தோவிற்கு எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது.
  • சாகுபடியில் உள்ள சமன்பாடு: 1 சதுரத்திற்கு புஷ் உயரம் காரணமாக. மீ மேலும் தாவரங்கள் வளர முடியும்.
  • பழங்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், அவர்கள் உணவு பயன்படுத்தப்படும், மற்றும் கரோட்டின் இல்லாததால் இரைப்பை குடல் வேலை சுலபமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
வேறு எந்த பயிரையும் போல, தக்காளி "ஆரஞ்சு" குறைபாடுகள் உள்ளன, எடுத்துக்காட்டாக, பழங்கள் மிகவும் மோசமாக சேமிக்கப்படும். அவர்கள் விரைவாக மென்மையாகவும் மோசமாகவும் இருக்கும்போது போக்குவரத்துக்கு ஏற்றது இல்லை.மேலும், குறைபாடுகள் புதர்களை நிலையான பராமரிப்பு வேண்டும் என்ற உண்மை, அவர்கள் நிச்சயமாக stepchild மற்றும் கட்டி வேண்டும், இல்லையெனில், தக்காளி வெறுமனே தரையில் பரவி, மற்றும் விளைச்சல் குறிகாட்டிகள் மிகவும் கவர்ச்சிகரமான முடியாது.

லேண்டிங் அம்சங்கள்

ஒரு தரமான பயிர் பெற, அதை ஒழுங்காக நடவு செய்ய மண் மற்றும் ஆலை தன்னை தயார் செய்ய வேண்டும். தக்காளி "ஆரஞ்சு" திறந்த நிலத்தில் அல்லது முன் வளர்ந்த நாற்றுகளை விதைக்க முடியும்.

இது முக்கியம்! விதைப்பதற்கு முன், விதைகள் +50 வெப்பநிலையில் கரிக்க வேண்டும் °20-30 நிமிடங்கள் பொட்டாசியம் கிருமி நாசினியாகப் பயன்படும் நீர்க்குழாய்களின் 1 சதவிகிதம் தீர்வுக்கு உகந்ததாலும், எதிர்காலத்தில் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களின் நிகழ்வுகளை தவிர்க்கவும் உதவும்..

நாற்றுகள் மூலம்

மே மாதத்தில் நாற்றுகள் விதைக்கப்பட்டு, மே மாதத்தில் அது திறந்த தரையில் இடமாற்றம் செய்யப்படும். இறங்கும் கொள்கலன்களின் கீழே வடிகால் அமைத்து, பின்னர் மூலக்கூறுடன் மூடப்பட்டிருக்கும். புதர்கள் மிகவும் பொருத்தமான மண் உரோம மற்றும் மணல், அது கரிம உரங்கள் சேர்க்க நல்லது. நாற்றுகள் சீக்கிரம் மேலேறும் வரை, இந்த கொள்கலன் படலம் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும், சூடான, நன்கு பளபளப்பான இடத்தில் வைக்கலாம்.

தாவரங்கள் 2 இலைகள் ஒவ்வொன்றும் இருக்கும் போது டைவிங் தக்காளி தொடங்க வேண்டும். 60-65 நாட்களுக்கு பிறகு, நாற்றுகள் திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்ய தயாராக உள்ளன. இந்த நேரத்தில் சூடான வானிலை இன்னும் தீர்வு இல்லை என்றால், அது வானிலை நிலைமைகளை சீராக்கப்படும் வரை ஒரு படத்துடன் நாற்றுகளை மறைப்பதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. படுக்கைகளில் தரையிறங்கும் திட்டம் 70x40 செ.மீ ஆகும்.

நேரடி விதைப்பு

தக்காளி விதைகள் "ஆரஞ்சு" மே மாதத்தின் ஆரம்பத்தில், தோட்டத்தில் உடனடியாக விழுகின்றன. நாற்றுகள் வளர்ந்து வரும் சமயத்தில் பழங்கள் அறுவடை செய்வதை விட, அறுவடை செய்வதன் மூலம் அறுவடை செய்யப்படுவதால், ஆரம்ப அறுவடையில் எண்ணக்கூடாது. தரையிறங்குவதற்கு, காற்று மற்றும் வரைவுகளிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட்ட சன்னி இடங்களைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

இது முக்கியம்! ஆரஞ்சு தக்காளி சிறந்த பருப்பு, பூசணி, ரூட் அல்லது பச்சை பயிர்கள் பிறகு நடப்படுகிறது. பயிர் சுழற்சி இணக்கம் - அதிக விளைச்சல் ஒரு உத்தரவாதம்.

தரம் பராமரித்தல்

எந்தவொரு பயிர் வளர்ச்சியிலும் வேளாண் பொறியியல் விதிகளின் இணக்கம் மிகவும் முக்கியமானது. சில நுணுக்கங்களை அறிந்தால், நீங்கள் அதிக மகசூல் பெறலாம்.

தண்ணீர்

அவர்கள் வறண்ட தக்காளி தண்ணீர், ஒரு வாரம் 2 முறை இல்லை. ஒரு புஷ் நீர் 3-4 லிட்டர் தேவைப்படுகிறது. மறந்துவிடாதே தக்காளி ரூட் கீழ் பிரத்தியேகமாக watered. நீரின் நடைமுறைகளுக்கு இடையில், புதர்களை சுற்றி மண் களைந்து, தளர்த்தப்பட வேண்டும்.

மேல் ஆடை

வளரும் பருவத்தில், பழம்தரும் புதர்கள் குறைந்தது 3 முறை சாப்பிட வேண்டும். ஆர்கான்களை உரமாகப் பயன்படுத்துவதே சிறந்தது. திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்த ஒரு வாரத்திற்கு 1 லிட்டர் தண்ணீரில் ஒரு கிலோ உரம் என்ற அளவில், புதர்களை உரம் கொண்டு உண்ண வேண்டும்.

பின்வரும் டிரஸ்ஸிங் பூக்கும் காலம் 2-3 பழம் தூரிகைகள் போது நடத்தப்படுகிறது, நிபுணர்கள் கூட உரம் பயன்படுத்தி பரிந்துரைக்கிறோம், மட்டுமே கலப்பு 10 லிட்டர் செய்ய செப்பு சல்பேட் மற்றும் பொட்டாசியம் கிருமி நாசினிகள் 2-3 கிராம் சேர்க்க. நீரில் கரைந்துள்ள உரம் (1: 1) முதல் பயிர் சேகரிப்பின் போது கடைசியாக நடவு செய்யப்படுகிறது.

pasynkovanie

தக்காளி "ஆரஞ்சு" தொடர்ந்து pasynkovanii வேண்டும். அவர்கள் ஆலை உயிரினத்தை எடுத்துக்கொள்வதில்லை என்பதால், அவை தோன்றும் போது செயல்முறைகள் பிடுங்குகின்றன. 2 தண்டுகள் - பெரும்பாலும், புதர் 1, அதிகபட்சம் உருவாகிறது. வளர்ந்து வரும் பருவத்தின் முடிவதற்கு 30 நாட்களுக்கு முன்பே, புதரின் டாப்ஸ் கிள்ளுதல் மற்றும் சிறிய inflorescences நீக்க வேண்டும்.

உனக்கு தெரியுமா? தக்காளி ஒரு நம்பமுடியாத அளவு ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது. அவற்றை உட்கொள்வதால் மன அழுத்தம் மற்றும் புற்றுநோய் ஆபத்தை குறைக்கிறது.இந்த சுவையான, தாகமாக பழங்கள் மற்றொரு மறுக்கமுடியாத நன்மை தக்காளி 100 கிராம் மட்டுமே 22 கிலோகலோரி உள்ளது.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

வேளாண்மையின் விதிகளுக்கு உட்பட்டு, தக்காளி அரிதாகவே உடம்பு சரியில்லை. மிக முக்கியமான விஷயம் புதர்களை ஆதரவு வழங்க மற்றும் அவற்றை கட்டி உள்ளது. அத்தகைய தொடர்பு சிதைவைத் தூண்டும், பூஞ்சை நோய்களின் நிகழ்வு, அதே போல் நட்டுகளால் பசுமையாகவும் பழத்துடனும் சேதம் ஏற்படலாம் என்பதால், ஆலை தரையில் தொடர்பு கொள்ளவில்லை என்பதையும் உறுதி செய்ய வேண்டியது அவசியம். பிற்பகுதியில் பிளவு - பல்வேறு பொதுவான நோய் மிகவும் எதிர்ப்பு. தக்காளி "ஆரஞ்சு" பெரும்பாலும் ஒரு தனி டிஷ் அல்லது வண்ணமயமான காய்கறி சாலடுகள் தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படும், மூல உட்கொள்ளப்படுகிறது. இந்த சிறிய தக்காளி முடியும் மற்றும் ஜாடிகளில், பதிவு செய்யப்பட்ட, அவர்கள் உண்மையில், அதே போல் புதிய, மிகவும் கவர்ச்சியான இருக்கும். கூட ஒரு புதிய தோட்டக்காரன் தங்கள் கோடை குடிசை போன்ற அசல் தக்காளி வளர முடியும், மற்றும் அவர்களின் புத்திசாலி சுவை அலட்சியமாக கூட கெட்டுப்போன gourmets விடமாட்டேன்.