குளிர்ந்த எதிர்ப்பு திராட்சை வகைகள்

திராட்சை மிகவும் பொதுவான பயிர்களில் ஒன்றாகும், பல்வேறு வகைகளில் ஏராளமான எண்ணிக்கையில் கணக்கிட முடியாது.

இந்த தயாரிப்பு ஒவ்வொரு வகை உணவு பொருட்களிலும் பரவலாக குறிப்பிடப்படுவதால், ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு பெர்ரி சந்திப்பதால், இன்பம் நிறைந்த உணவை சாப்பிடுகிறோம். மற்றும் திராட்சை சிறப்பு காதலர்கள் தங்கள் சொந்த கோடை குடிசை இந்த ஆலை பயிரிட.

சூடான மற்றும் மிதமான காலநிலை மண்டலங்களின் பிரதிநிதிகளைப் பற்றி எழுதப்பட்ட ஒரு நேரத்தில், குளிர்கால-கடினமான திராட்சை வகைகள் இன்னும் தெற்கு கரையோரங்களின் நிழலில் உள்ளன.

திராட்சையின் பெரும்பாலான நடிகர்களுக்காக, குளிர்கால-கடினமான வகைகள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன, அவற்றுள் மிக உயர்ந்த மகசூல் குறிப்பிடத்தக்கது.

டைகா

டைகா - ஒரு உலகளாவிய திராட்சை, இது சாறுகள், compotes, நெரிசல்கள் மற்றும் பிற உணவு பொருட்கள் உற்பத்தியில் அமெச்சூர் மற்றும் தொழில்முறை திராட்சை வளர்ப்பில் அதன் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது.

மதுபானம் தயாரிப்பதற்கு மூலப்பொருட்களின் மூலப்பொருளாக இருக்கிறது. வலுவான வேர் அமைப்புடன் புஷ். ஆலைகளின் இலைகள் சிறியவை, விளிம்புகளோடு வெட்டி, 3 தனித்தனி தின்பண்டங்களாக பிரிக்கப்படுகின்றன.

பெர்ரி சுற்றிலும், இருண்ட நீல நிற நிழல்கள் ஒரு குணாதிசயமான பேடினாவாக இருக்கும். இந்த கொத்து சிறியது, கூம்பு வடிவத்தில் இருக்கிறது, அதன் வெகுஜனமானது 400 கிராமுக்கு மேல் இல்லை. பழுக்காத காலம் மிகக் குறுகியது, 90 நாட்களுக்கு மேல் இல்லை.

-32 டிகிரி செல்சியஸ் வரை குளிரூட்டல் வெப்பநிலையை பொறுத்து கொள்ள முடிகிறது. புயலின் சராசரி மகசூல் 100 கிலோ வரையில் இருப்பதால், அதிக விளைச்சல் கொண்ட வகைகளில் டைகாவும் ஒன்றாகும்.

நீல வடக்கே

நீல வடக்கு வடகிழக்கு பருவமழை பனிக்கட்டிகளை அதிக அளவில் பழுப்பு நிறமாகக் கொண்டது. பழங்கள் பழுக்க வைப்பதற்கு சாதகமான சூழ்நிலைகள் 115 நாட்களுக்கு அதிகமாக தேவைப்படாது.

புளூ வடமண்டலத்தில் புதர்கள், புதிய தளிர்கள் விரைவாக வளரும், இது திராட்சாவில் அலங்கார தோட்டக்காரராக திராட்சையைப் பயன்படுத்துவதை சாத்தியமாக்குகிறது.

ஆலைகளின் இலைகள் சிறியவை, விளிம்புகள் வழியாக வெட்டி, 3 குடங்களாக பிரிக்கப்படுகின்றன, இவை கீழே உள்ள சிறப்பம்சங்கள் உள்ளன. இந்த திராட்சை தோட்டத்தில் பூக்கள் பிரமாதமாக, பூக்கள் பிரத்தியேகமாக பெண்.

திராட்சை சிறிய அளவிலும், பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களிலும், நடுத்தர மற்றும் ஒரு கூம்பு வடிவம் உள்ளது. பெர்ரி ஒரு வழக்கமான சுற்று வடிவத்தை கொண்டிருக்கும், நீல நிறத்தில் ஒரு சிறப்பியல்பு வெளிச்சம் பூக்கும். வடக்கின் விளைச்சல் ஒரு புதரில் இருந்து சுமார் 80 கிலோ ஆகும்.

Muromets

Muromets ஒரு குறுகிய பழுக்க காலம் (115 நாட்களுக்கு) ஒரு வலுவான வளரும் திராட்சை வகையாகும். எக்ஸ்புஷ் இன் சிறப்பம்ச அம்சம் கீழ் பகுதியிலுள்ள முக்கிய படப்பிடிப்பு மற்றும் இரண்டாம் தளிர்கள் ஏராளமான வளர்ச்சியை உறிஞ்சும்.

இலைகள் பெரிய மற்றும் நடுத்தர அளவிலானவை, 3 அல்லது 5 பூதங்கள். க்ளஸ்டர்கள் பெரிய, வழக்கமான கூம்பு வடிவம், சுமார் 500 கிராம் எடையுள்ளவை. பெர்ரி கூட பெரியது, சிறிது ஓவல் வடிவம் உள்ளது. பழங்கள் ஒரு பணக்கார மெழுகு மலர்ந்து பின்னால் மறைத்து இது இருண்ட ஊதா நிறங்கள் உள்ளன.

திராட்சை புதிய நுகர்வுக்காக தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் அவை சுவைமிக்க சிறந்த திராட்சையும் செய்கின்றன. Murom மகசூல் சராசரி, ஒவ்வொரு பழம் தாங்கி புதர் 15 கிலோ பழங்கள் தயாரிக்கும் திறன் கொண்டது.

இளஞ்சிவப்பு முத்து

இளஞ்சிவப்பு முத்துக்கள் தற்காலிகமாக தற்காலிக உறைபனியுடனான திராட்சை முறைகள் பலவற்றுடன் நிரூபணமாகியுள்ளன, அவை தாவர காலம் மற்றும் பழுக்க வைக்கும் முந்தைய காலங்களில் 115 நாட்களுக்கு மேல் இல்லை.

இளஞ்சிவப்பு முத்துக்களின் தனித்துவமான அம்சம் பூஞ்சை நோய்கள் மற்றும் அபாயகரமான பூச்சிகளுக்கு எதிராக ஆலைக்கு அதிக எதிர்ப்புத் தருகிறது. இலைகள் அளவுக்கு நடுத்தரமானவை, பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் 3 மடல்கள்.

கிளஸ்டர்கள் பெரியதாக இல்லை, கூம்பு வடிவில் இல்லை மற்றும் 500 கிராம் எடையுள்ளவை இல்லை. பெர்ரிகள் வடிவத்தில் சுற்றிலும், இளஞ்சிவப்பு நிறத்திலும் உள்ளன. சராசரியாக ஒரு புதரின் மகசூல் 7 கிலோ ஆகும், பழுத்த பழங்களின் எண்ணிக்கை 95 சதவிகிதம் ஆகும். தரம் புதியதாக பயன்படுத்தப்படுவதற்கும், திராட்சையும், திராட்சையும் தயாரிக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மஸ்கட் ரஷியன்

ரஷ்ய மஸ்கட் என்பது ஒரு புதிய திராட்சை தோட்டம் ஆகும், இது புதிய நுகர்வு மற்றும் தொழில்நுட்ப பயன்பாட்டிற்காக ஏற்றது. நடுத்தர வளர்ச்சி சக்தி ஒரு புதர், மிகவும் திறம்பட நீர்ப்பாசனம் காரணமாக தூண்டப்பட்ட முடியும்.

இலைகள் அளவு நடுத்தர உள்ளன, குறிப்பாக பிரிவுகளாக dissected. பழத்தின் முழு பழுக்க வைக்கும் காலம் சுமார் 115 நாட்கள் ஆகும். இந்த கிளஸ்டர் சிறியது, சில நேரங்களில் கூம்பு வளைவு, அதன் சராசரி சராசரி 300 கிராம் அடையும்.

பெர்ரி ஒரு பிரகாசமான ஜாதிக்காய் சுவை, வழக்கமான வட்ட வடிவத்தை, சிறிய மெழுகு பூச்சு கொண்ட அடர்ந்த நீல நிறத்துடன் இருக்கும். பல்வேறு பூஞ்சை நோய்களுக்கு பல்வேறு எதிர்ப்பு.

கிஷ்மிஷ் நயாகரா

Kishmish நயாகர், வெண்ணெய் ஒரு சிறந்த சுவை பெற மட்டுமே பயிரிடப்படுகிறது அமெரிக்க தேர்வு, மிகவும் உற்பத்தி விதையற்ற தொழில்நுட்ப வகைகள் சொந்தமானது.

இந்த லமீனா நடுத்தர அல்லது பெரியது, இது 3 அல்லது 5 கத்திகளில் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, குறைந்த பகுதியிலுள்ள சிறிய வெளிச்சம். இந்த பயிர் 100 நாட்களுக்கு முற்படுவதில்லை.

கொத்தாக இருக்கும், ஆனால் கோப்பை நடுத்தர, உருளை அல்லது கூம்பு ஆகும். பெர்ரி அளவு பெரியதாக, மெல்லிய இளஞ்சிவப்பு கொண்ட மென்மையான கீல் ஒரு தட்டு வடிவத்தில், முட்டை வடிவத்தில் இருக்கிறது. பல்வேறு தனித்துவமான பண்பு சாறுகளின் அமிலத்தன்மை குறைவாக உள்ளது.

உற்பத்தித்திறன் அதிகமாக உள்ளது, உறைபனி எதிர்ப்பு சராசரியாக உள்ளது -22 ° C க்கும் அதிகமாக உள்ளது. Kishmish நயாகரா நோய் பூஞ்ச காளான் எதிர்ப்பு, ஆயினும், நோய்த்தாக்கத்தின் ஏராளமான வளர்ச்சி, ஆலை நோய் பாதிக்கப்படலாம்.

கிஷ்மிஷ் வியாழன்

Kishmish வியாழன் ஒரு அமெரிக்க seedless அட்டவணை seedless திராட்சை ஒரு குறுகிய ripening காலம் 125 நாட்களுக்கு மேல் இல்லை. பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் புதர்கள், அளவு நடுத்தர, ஆனால் பெரிய அளவு மாதிரிகள் உள்ளன.

இலை அளவு நடுத்தர அளவு, பல கத்திகளில் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. புஷ் சிறந்த வேர்விடும், இது 2-3 ஆண்டுகளுக்கு பிறகு பழம் தாங்க தொடங்க அனுமதிக்கிறது. மலர்கள் பைசெக்சுவலாகும், எனவே ஆலை பூரணமாக வசிப்பிட சூழ்நிலைகளால் மகரந்த சேர்க்கை செய்யப்படுகிறது.

கொத்தாக, கூம்பு வடிவ வடிவத்தில் சிறியதாக இருக்கும், 250 கிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும். பெர்ரி சிறியதாக இருக்கும், இளஞ்சிவப்பு நீல நிற வடிவத்தில் சிறிது நீல நிறத்தில் இருக்கும். நீண்ட காலமாக பழங்களைக் கொடுப்பதற்கு தரத்தை நன்கு பராமரிக்கிறது.

கிஷ்மிஷ் வீனஸ்

வீனஸ் வெப்பம் -30 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையை மறைக்கும் தேவையில்லை என்று விதைக்காத விதை திராட்சை ஆகும்.

உணவு நோக்கங்களுக்காக கூடுதலாக, ஆலை தீவிரமாக அலங்கார நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது, அலங்கார வெளிப்புற வளைவுகள் மற்றும் gazebos ஏற்றதாக இருக்கும் சில திராட்சை தோட்டங்களில் ஒன்றாகும் இது.

வீனஸ் ஆரம்ப பழுத்த திராட்சைகளை குறிக்கிறது (பழுக்க வைக்கும் காலம் 120 நாட்கள் அல்ல). தளிர்கள் வலிமை சராசரியாக இருக்கிறது, ஆனால் உகந்த நிலையில் அதிகரிக்கலாம். நடுத்தர அளவு மற்றும் எடை எடை 400 கிராம் அதிகமாக இல்லை.

அவர்களின் வடிவம் ஒரு உருண்டையானது, உருண்டையானது. வீனஸ் பெர்ரி சுற்று, வழக்கமான வடிவம், அடர் நீலம். மகசூல் சராசரியாக உள்ளது. இந்த ஆலை வசிப்பிட சூழ்நிலைகளுக்கு ஒவ்வாதது மற்றும் பல பூஞ்சை மற்றும் ஒட்டுண்ணிகள் ஆகியவற்றை எதிர்க்கிறது.

கிஸ்மிஷ் ஸ்பார்டன்

ஸ்பார்டன் கிஷ்மிஷ் என்பது விதையற்ற திராட்சைக்கு சொந்தமான ஒரு விதையற்ற அட்டவணை வகையாகும். ஒரு வெளிப்படையான உறைபனி எதிர்ப்பு வகை என, திராட்சை உக்ரைன் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது, அங்கு, கடுமையான நிலையில், அது -35 ° C வெப்பநிலை குறைந்து தாங்க முடியாது

பழத்தின் பழுத்த காலம் 100 நாட்களுக்கு மேல் இல்லை. புதர்களை ஒரு பெரிய வளர்ச்சி படை மற்றும் ஒரு நடுத்தர இலை கொண்ட சுழற்சிகளால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, அவை வழக்கமான வடிவத்தின் பிரிவுகளாக பிரிக்கப்படுகின்றன. தாவரங்களின் கொத்து சராசரியானது, பெரிய அளவு மற்றும் கூம்பு வடிவ கிண்ணத்தில் உள்ளது, மேலும் அவற்றின் எடையானது சராசரியாக 1 கிலோ ஆகும்.

பெர்ரி, பெரிய, பச்சை-மஞ்சள் நிற நிழல்கள். சதை ஒரு சிறிய ஜாதிக்காய் வாசனையுடன் குறிப்பாக ஜூசி உள்ளது. உகந்த காலநிலையின் கீழ், ஆலை சிறந்த பழம் தாங்கியுள்ளது.

லூயிஸ் ஸ்வென்சன்

லூயிஸ் ஸ்வென்சன், தொழில்நுட்ப மது திராட்சைகளை சராசரியாக பழுக்க வைக்கும் நேரம் (சுமார் 125 நாட்கள்) குறிக்கிறது. இந்த ஆலை அமெரிக்காவின் சிறந்த இனப்பெருக்கத்திற்கு சொந்தமானது, 2001 ஆம் ஆண்டில் இது பல்வேறு ஆண்டுகளில் ஆனது.

புதர் நடுத்தர அளவை எட்டியது மற்றும் மிதமான வளர்ச்சி சக்தியாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. இலைகள் 3 பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டு விளிம்பில் சிறிய கிராம்புகள் உள்ளன. கொத்து ஒரு வழக்கமான கூம்பு வடிவம், நடுத்தர அளவு.

பெர்ரி சிறிய, சுற்று, பச்சை-வெள்ளை நிழல். புஷ் ஒரு வருடத்திற்கும் மேலாக ஏராளமாக பூர்த்தியாகிறது. இவற்றின் உறைபனியால் -40 டிகிரி செல்சியஸ், எளிதான பராமரிப்பு மற்றும் 100 சதவிகித எதிர்ப்பை எந்தவொரு தாவர நோய்களுக்கும் நோய்த்தாக்கங்களுக்கும் இடையிலான வேறுபாடு குறிப்பாக பிரபலமானது.

மார்க்யூட்டெ

மார்கெட் என்பது அமெரிக்காவின் இனப்பெருக்கத்தின் மிக உறுதியான மற்றும் புதிய வகைகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது.இது உறைபனி எதிர்ப்பு அதிகரிக்கும் (கீழே -38 டிகிரி செல்சியஸ்), பல நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு மற்றும் மேம்பட்ட சுவை பண்புகளை ஒருங்கிணைக்கிறது.

பல்வேறு திராட்சை தொழில்நுட்ப திராட்சைகளை குறிக்கிறது, அவற்றின் பழங்கள் பரவலாக மதுவைப் பயன்படுத்துகின்றன. புஷ் நடுத்தர வீரியம் கொண்டது, இலைகள் பெரும்பாலும் முழங்காலில் சிறிய பற்களைக் கொண்ட மூன்று-கால் கொண்டவை. பழம் பழுக்க வைக்கும் சராசரிகள் 120 நாட்களுக்கு மேல் இல்லை. 400 கிராம் எடையுள்ள வழக்கமான உருளைவடிவ வடிவிலான கிளஸ்டர்கள், பெர்ரி சுற்றளவு, நடுத்தர அளவு, அடர் நீல வண்ணம், ஆனால் பெரும்பாலும் கிட்டத்தட்ட கருப்பு.

விளைச்சல் அதிகமாக உள்ளது, 1 சதுர மீட்டருக்கு 100 கி.கி. தோட்டங்களில். பழங்களை தொழில்துறை மதுபானம் மூலம் பிரத்தியேகமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

Frontilyak

முன்னுரிமை என்பது ஒரு தொழில்நுட்ப வகையாகும், முக்கியமாக நடுத்தர மற்றும் பிற்பகுதியில் பழங்கள் (சுமார் 140 நாட்கள்) பழுக்க வைக்கிறது. புஷ் ஏற்கனவே அதிக வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு காரணமாக அமைந்துள்ளது, இதன் விளைவாக நடவு செய்த மூன்று ஆண்டுகளுக்கு முன்னர் விதைப்பு பழம் விளைவிக்கும்.

நடுத்தர அளவு, உருளைவடிவ வடிவிலான கிளஸ்டர்கள், புஷ் மீது நீண்ட காலமாக உமிழ்கின்றன. பெர்ரி வழக்கமான கோள வடிவம், சிறிய அளவு, அடர் நீலம், நிறத்தில் கிட்டத்தட்ட கருப்பு.

ஆலை சிறந்த பழம்தரும் மற்றும் மிகவும் ஈரப்பதம் நோயாளிகளுக்கு மிகுந்த எதிர்ப்புடன், அதிக ஈரப்பதத்தில் இருக்கும், மேலும் கூடுதல் கவனம் மற்றும் நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது.பழங்கள் முக்கியமாக பெரிய அளவிலான மது உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

Adalmina

அட்மினினா ஒரு மது வகை திராட்சை வகை. பழுத்த காலம் சுமார் 115 நாட்கள் ஆகும். தளிர்கள் வலிமை சராசரியாக, சரியான மூன்று பிளேடு வடிவத்தின் இலைகள், இது திராட்சைத் தோட்டத்தை வளைவுகள் அல்லது சிராய்ப்புகளில் ஒரு அலங்கார செடியாக வளர்க்க உதவுகிறது.

க்ளஸ்டர் சராசரி அளவு, அதன் வெகுஜனமானது 120 கிராமுக்கு மேல் இல்லை. பெர்ரி பச்சை நிற கோஷத்தின் முழு பழுக்க வைக்கும் அளவு, சுற்று, சிறியதாக இருக்கும். ஆலை மிகவும் ஆபத்தான நோய்களுக்கு காரணமான முகவர்களுக்கு எதிர்க்கிறது மற்றும் சிறந்த பழங்களைக் கொண்டுள்ளது.

கூடுதலாக, Aldamina சிறப்பு மறைத்து இல்லாமல் -35 ° C குறைந்த வெப்பநிலை தாங்க முடியும். இந்த வகைகளில் இருந்து மது பானங்கள் சிட்ரஸ் ஒளியின் வெளிப்பாடுகளுடன் பழம் பின்னால் இருக்கும்.

உறைபனி-எதிர்ப்புத் திராட்சைகள் மிதமான மற்றும் தென்னிந்திய தட்பவெப்பநிலைகளுக்கு ஒரு மிகச்சிறந்த வாய்ப்பாகும், ஏனெனில் அவை மிக அதிகமான வானிலை நிலைமைகளை தாங்கிக்கொள்ளும் மற்றும் உள்ளடக்கத்தில் ஒன்றிணைக்க முடியாதவை.

அதன் விவசாய மதிப்பு இருந்த போதிலும், குழுவின் பெரும்பாலான உறுப்பினர்களின் இலை மற்றும் தளிர்கள் சரியான நேர்த்தியான வடிவம் தளத்தை அலங்கரிக்கும் ஒரு சிறந்த தீர்வாக உள்ளது. குளிர்கால ஹார்டி திராட்சை தோட்டத்தில் கோடை குடிசை சிறந்த ஆலை உள்ளது, சுவையான பழங்கள் மட்டும் கொடுக்கும், ஆனால் அதன் தோற்றத்தை தளம் மேம்படுத்த.