யுனிவர்சல் டிரைவர் எஸிட்ரி ஸ்னாக்மேக்கர் FD500

நவீன வீட்டு உலர்த்திகள் முழு நேரத்தையும் காப்பாற்றுவதற்கும் முழு குடும்பத்திற்கும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்புகளை உருவாக்குவதற்கும் சிறந்த வழியாகும். தனிப்பட்ட உலர்த்தி Ezidri Snackmaker FD500 ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.அதன் திறன்களை உங்களுக்கு ஆச்சரியப்படுத்தும். இந்த அனைத்து வர்த்தகங்கள் சரியான பலா, பல்வேறு உலர்த்தும் விருப்பங்களை தழுவி.

என்ன உலர முடியும்

Izidri 500 உலர்த்தி, நீங்கள் பல பொருட்கள் (மூலிகைகள் வரை மற்றும் இறைச்சி மூலம் முடிவடையும்) உலர முடியும், நீங்கள் உறைபனி இல்லாமல் உங்கள் பிடித்த உணவு பொருட்கள் அறுவடை செய்ய முடியும், பல்வேறு பாதுகாப்பற்ற சேர்த்து, அவர்களின் இயற்கை சுவை அளவுருக்கள் பாதுகாக்கும், அதே போல் நிறம் மற்றும் சுவையை:

• compote, பேக்கிங், காலை உணவு தானியங்கள், தானியங்கள், இனிப்புகள் போன்ற சுவையான உலர்ந்த பழங்கள்;
• கவர்ச்சியான இனிப்பு - மார்ஷ்மெல்லோ;
• பல்வேறு வகையான இனிப்புகள் (உதாரணமாக, நட்-பழம் பார்கள்) மற்றும் உலர் தின்பண்டங்கள் (உதாரணமாக, ஜெர்சி);
• தானியங்கள், பழங்கள், காய்கறி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள்;
• பதப்படுத்துதல் மற்றும் பிற மசாலா;
• மருத்துவ மூலிகைகள்.

உலர் பண்புகள்

Ezidri snackmaker fd500 பல்துறை உலர்த்தி பின்வரும் குறிப்புகள் உள்ளன:

• பரிமாணங்கள்: 340x268 மிமீ.
• அடிப்படை தொகுப்பு: 5 தட்டுகள், 1 கட்டம், 1 கோரைடு.
• அதிகப்படியான அடுக்குகள்: 15.
• கடவுச்சீட்டு சக்தி: 500 வாட்.
• வெப்பநிலை அளவுகளின் எண்ணிக்கை: 3.

அடிப்படை கிட்

உலர்த்திய சாதனத்தின் அடிப்படை முழுமையான தொகுப்பு "சிற்றுண்டி தயாரிப்பாளர்" பின்வரும் கூறுகளை உள்ளடக்கியது:

• தட்டுகள் (5 துண்டுகள்);
• கண்ணி தாள்;
• மார்ஷ்மெல்லோ (சாலிட் தாள்) க்கான தாள்.

பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் உலர்த்துவதற்கான தட்டுக்களுக்கான எண்ணிக்கையை அதிகரிப்பதற்கான சாத்தியக்கூறைக் கருத்தில் கொண்டு, நீங்கள் கூடுதலாக கூடுதல் தட்டுகள், தாள்கள் மற்றும் பிற உபகரணங்கள் வாங்கலாம்.

நன்மைகள்

காய்கறிகளுக்கும் பழங்களுக்கும் இடையிலான உலர்த்தியின் நன்மைகள் மத்தியில் இசித்ரி பின்வருமாறு அழைக்கப்பட வேண்டும்:

• ஒரே நேரத்தில் உலர்த்துதல் (மூலிகைகள் மற்றும் பூக்கள் மற்றும் மீன் மற்றும் இறைச்சி) ஆகியவற்றிற்கான நோக்குடைய பொருட்களின் வேறுபாடு;
• இடங்களில் தட்டுக்களுக்கு மாற்றியமைக்க வேண்டிய தேவை இல்லாமல் பயன்படுத்தப்படும் அனைத்து மட்டங்களிலும் சீரான உலர்த்தும்;
• மூன்று வெப்பநிலை ஆட்சிகளின் முன்னிலையில், நுண்செயலியைப் பயன்படுத்தி வெப்ப நிலை கட்டுப்பாட்டை;
• கூடுதல் உலர்த்தியலுக்கான தட்டுக்களுக்கான நீட்டிப்பு சாத்தியம் (பசைகள் மற்றும் சிற்றுண்டிகளை உலர்த்துவதற்கு 10 தட்டுகள், பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சிக்கு 12 தட்டுகள் வரை, மலர்கள் மற்றும் மூலிகளுக்கு 15 தட்டுகள் வரை);
• உகந்த சக்தி, தொடர்ச்சி மற்றும் அதிக நம்பகத்தன்மையும்;
• வசதியான மற்றும் வசதியான பயன்பாடு;
• பாதுகாப்பு நடவடிக்கையில் (அதிகார அடுக்கில் உலர்த்தியின் தானாகவே நிறுத்துதல், அத்துடன் சாத்தியமான சூடேற்றும்);
• உடைப்பு வழக்கில் சரிசெய்ய எளிதாக, தேவையான கூறுகளை விரைவான மாற்று.

இந்த சாதனத்தை வாங்குவதற்கான சிக்கலைப் பற்றி நீங்கள் யோசித்துப் பார்த்தால், நிறுவனத்தின் உத்தியோகபூர்வ வலைத்தளமான Izidri dryers வழங்கப்படும் குறித்த விரிவான தகவலை நீங்கள் பார்வையிடலாம்.

மேலாண்மை

இந்த பிராண்டின் உலர்த்தி கட்டுப்பாட்டை வெப்பநிலை ஆட்சிகள் மாற்றுவதன் மூலம் தொடர்பு முறை மூலம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. அதன் கட்டமைப்பு சாதனமானது மூன்று நிலையான வெப்பநிலை முறைகள் வழங்குகிறது:

• குறைந்த (குறைந்த) - 35 ° С - மூலிகைகள், பூக்கள், பசுமை, மருத்துவ தாவரங்கள் உலர்த்துவதற்கு ஏற்றது;
• நடுத்தர (நடுத்தர) - 50-55 ° சி - சில காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், பெர்ரி, பசைகள் உலர்த்துவதற்கு பயன்படுத்தப்படும்;
• உயர் (உயர்) - 60 ° சி - விரைவு, ஆனால் கடினமான உலர்த்திய பயன்படுத்தப்படும், அதிக வெப்பநிலை (இறைச்சி, மீன், காளான்கள்) தேவைப்படுகிறது.

நீங்கள் முதலில் உலர்த்தியை இயக்கும்போது, ​​விசிறி வேலை செய்வதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும், மேலும் இந்த பொதுவான பரிந்துரைகளையும் பின்வருவனவற்றையும் பின்பற்றவும்:

• உலர்த்தி ஒரு மென்மையான, ஆனால் ஒரு கடினமான மேற்பரப்பில் (எப்போதும் சுத்தமான மற்றும் ஒரு மென்மையான அமைப்புடன்) இல்லை, சூடான பொருட்களை விட;
• மேஜையில் இருந்து மின்சக்தியைத் தடுக்கவும், சூடான அல்லது சூடான பொருள்களுடன் எந்த தொடர்பையும் தவிர்க்கவும்;
• ஒரே ஒரு கோரைப் பயன்படுத்தி உலர்த்துதல் போது, ​​உலர்த்தி ஒன்றாக அனைத்து pallets வேலை வேண்டும்;
• பசங்களுக்கான கலவை ஒரு தட்டில் வைக்கப்படுகிறது, இது உலர்த்தியிலிருந்து பிரித்தெடுப்பதற்காக திரவத்தைத் தடுக்கிறது;
• சேர்க்கப்பட்ட உலர்த்தி நகர்த்த முடியாது.

சுரண்டல்

எனவே, நீங்கள் தேவையான உலர்த்தியலுக்காக அனைத்து தயாரிப்புகளையும் தயாரித்துள்ளீர்கள், இப்போது நீங்கள் சரியாக எசிட்ரி ஸ்னாக்மேக்கர் fd500 உலர்த்தியை எப்படிப் பயன்படுத்துவது என்ற கேள்விக்கு முகம் கொடுக்கிறீர்கள்.

நீங்கள் வேலை செய்யுமுன், முறிவு, அசாதாரணமான விளைவுகள் அல்லது சமையல் மீது நியாயப்படுத்தப்படாத எதிர்பார்ப்புகளைத் தவிர்ப்பதற்காக உலர்த்தி உபயோகிக்கும் வழிமுறைகளை நீங்கள் கவனமாக படிக்க வேண்டும்.

சாதனம் இயங்குவதற்கான அடிப்படை விதிகள் இங்கே.:

1. அடிப்படை மற்றும் கவர் இடையே trays நீக்க.
2. வலையமைப்பிற்கு உலர்த்தி இணைக்கவும் (ரசிகர் எந்த தனித்துவமான ஒலி இல்லை என்றால் - அலகு செயலற்றது, அது அணைக்கப்பட வேண்டும்).
3. குறிப்பிட்ட தயாரிப்புகளை உலர்த்துவதற்கு தேவையான வெப்பநிலையைத் தேர்ந்தெடுக்க டச் செய்முறை.
4. தாளில் உணவு துண்டுகள் தட்டுதல் (மூலிகைகள், பூக்கள் மற்றும் சிறிய பொருட்கள் உலர்த்திய, மெஷ் தட்டு பொருத்தமானது, மற்றும் மார்ஷ்மெல்லோ தயாரிப்பதற்கு - ஒரு தொடர்ச்சியான கோரைலை இலகுவாக காய்கறி எண்ணெயுடன் எண்ணெய் ஊற்றி) தவிர்ப்பது.
5. உலர்த்திய செயல்பாட்டின் போது உலர்த்தியை நிறுத்த வேண்டாம்.

உலர் சமையல்

உலர்ந்த பழங்கள், உலர்ந்த காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சியை தயாரிப்பதற்கு நீங்கள் ஒழுங்காகவும் சுவையானதாகவும் உங்களுக்கு உதவும் உலர் திராட்சைகளுக்கான சில சமையல் குறிப்புகளைப் பார்ப்போம்.

உலர்ந்த பழங்கள்:

உலர்ந்த apricots அல்லது உலர்ந்த apricots. இந்த முழுமையாக பழுத்த apricots தேவைப்படும், நீங்கள் முதல் முழுமையாக சுத்தம், அரை வெட்டி மற்றும் கல் நீக்க வேண்டும். அப்ரிக்ட் கூழ் 32-48 மணிநேரத்திற்கு மிக உயர்ந்த வெப்பநிலையில் (60 ° C) வெளியேறுவதன் மூலம் உலர்த்தப்படுகிறது.

உலர்ந்த அத்தி பழங்களை உலர்த்துவதன் மூலம் அறுவடை செய்யப்படுகிறது அல்லது அதிகபட்ச வெப்பநிலையில் (60 ° C) 24-30 மணிநேரத்திற்கு அறுவடை செய்யலாம். உலர்ந்த வாழைப்பழங்கள் (வாழை சில்லுகள்). இதை செய்ய, நீங்கள் வெண்ணெய், வெட்டப்படுகின்றன வேண்டும். நீர்ப்போக்கத்தின் செயல்பாட்டில் (50-60 ° C, 24-26 மணிநேரம்) அவர்கள் பழுப்பு நிறமாக மாறும், ஆனால் நீண்ட காலத்திற்கு உங்கள் நேர்த்தியான மற்றும் அசாதாரண சுவைகளை அனுபவிக்க அனுமதிக்கும். தயாரிப்பதற்காக உலர்ந்த தக்காளி, நீங்கள் அதே அளவு தக்காளி எடுக்க வேண்டும். ஷெல் அகற்றப்பட்ட பிறகு, காய்கறிகள் 20-30 விநாடிகளுக்கு blanched, பின்னர் பனி தண்ணீர் வைக்க வேண்டும்.

அடுத்து, தக்காளி முனைகளை அகற்றவும், அதே அளவின் துண்டுகளாக வெட்டி, 46-60 மணி நேரம் உயர் வெப்பநிலையில் (60 ° C) உலர வைக்கவும்.

ஒரு முட்டாள் (ஒரு புகழ்பெற்ற உலர்ந்த மாட்டிறைச்சி சிற்றுண்டி) செய்ய நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:

• மாட்டிறைச்சி (1 கிலோ);
• சோயா சாஸ் (8 தேக்கரண்டி);
• வர்ஷெஸ்டெர்ஷர் சாஸ் (8 தேக்கரண்டி);
• தக்காளி சாஸ் (2 தேக்கரண்டி);
• மிளகு (1 தேக்கரண்டி);
• கறி பதனிடுதல் (2 தேக்கரண்டி);
• பூண்டு பொடி (1 தேக்கரண்டி);
• உப்பு (1 டீஸ்பூன்).

சமையல் வழிமுறைகள்:

• அதே அளவு (தடிமன் - சுமார் 5 மிமீ) துண்டுகள் (துண்டுகள்) வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, அதிக கொழுப்பு நீக்க;
• இறைச்சி இறைச்சி வைத்து, 8 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மூடி மற்றும் இடத்தில் கொள்கலன் மூடி;
• அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை அகற்றி, தட்டுக்களில் மாட்டிறைச்சி துண்டுகளை இடுகின்றன;
• ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 4 மணி நேரம் உயர் வெப்பநிலையில் (60 ° C) இறைச்சியை உலர்த்த வேண்டும்.

ஒரு ஜெர்மி சிற்றுண்டி அது வளைந்தால் சமைத்ததாக கருதப்படுகிறது, ஆனால் உடைக்க முடியாது.

இவ்வாறு, ஐஸிடரி உலர்த்தி அனைத்து சாத்தியக்கூறுகளையும் கருத்தில் கொண்டு,இது நவீன இல்லத்தரசிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ள சமையல் உபகரணங்கள் என்று நீங்கள் முடிவு செய்யலாம், இது குடும்பம் மெனுவை வித்தியாசமான மற்றும் அசாதாரணமாக செய்ய அனுமதிக்கிறது.