ரஷ்யத்தில் பூஞ்சை "தேன் அகாரிக்" என்ற பெயர் "தாயத்தை" மொழிபெயர்த்திருக்கிறது. காளான்கள் மேல் வசதியாக அமைந்திருக்கும், நீங்கள் ஒரு மோதிரத்தை எடுத்துக் கொள்ளலாம் என்பதைக் காணலாம், ஏனெனில் நீங்கள் ஸ்டம்புவைப் பார்த்தால் அது பூஞ்சையின் வடிப்பினால் ஏற்படுகிறது.
- ரசாயன கலவை மற்றும் அனுபவத்தின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
- பயனுள்ள காளான் என்ன
- புதிய காளான்
- உலர்ந்த காளான்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும்?
- உறைந்த காளானிலிருந்து எந்த பயனும் இல்லை
- காளான்கள் பயன்படுத்துவதற்கு தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்
- எப்படி பயன்படுத்துவது என்பது புத்துணர்ச்சியைத் தருகிறது
ஒபினோட் ஒரு மெல்லிய கால்களைக் கொண்டது, 15 சென்டிமீட்டர் வரை நீளமுள்ள, மற்றும் ஒரு மோதிரத்தை பாவாடை வரை அடையும். கால் ஒரு லேமல்லர் அழகான தொப்பியை கொண்டு கிரீடம், வட்டமிட்டது மற்றும் ஒரு கிரீம் அல்லது மஞ்சள் நிற சிவப்பு நிறம் கொண்டது. ஒரு இளம் காளானியின் அரைக்கோள தொப்பி சிறிய செதில்களுடன் மூடப்பட்டுள்ளது. முதிர்ச்சியுள்ள நிலையில், செதில்கள் மறைந்து, தொப்பி மாற்றங்கள் மற்றும் குடையாக மாறுகின்றன. பெரும்பாலும், தேன் agarics பழைய ஸ்டம்புகளை சுற்றி காணலாம், எனினும் அவர்கள் இளம் மரங்கள், புதர்கள் மற்றும் புல்வெளி அருகில் பெரிய உணர்கிறேன்.
ரசாயன கலவை மற்றும் அனுபவத்தின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
காட்டில் காளான்கள் எந்த பயனும் இல்லை என்று பலர் வாதிடுகின்றனர்.எனினும், அவர்கள் என்ன பொருட்கள் உள்ளன என்றால், பிறகு காளான் நன்மை மீண்டும் தெளிவாக விட ஆகிறது. காளான்கள் 90% நீர் மற்றும் புரதம், அவை மனித உடலில் முழுமையாக உறிஞ்சப்படுகின்றன.
மேலும் தேன் வயிற்று கலவைகளில் மோனோ-டிஸகார்டுகள் மற்றும் ஃபைபர் ஆகியவை உள்ளன. அவர்கள் பேக்கர் ஈஸ்ட் போன்ற வைட்டமின் பி 1 அதே அளவு கொண்டிருக்கும், கோடை காளான்கள் மீது விருந்து வாய்ப்பு இழக்க வேண்டாம். அதே நேரத்தில், கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவை தேன் வயிற்றுவலி மற்றும் மீன் போன்றவற்றில் உள்ளன. கூடுதலாக, காளான்கள் இரும்பு, சோடியம், மெக்னீசியம் மற்றும் B2, பிபி, சி மற்றும் ஈதேன் காளான்கள் வைட்டமின் B1 மற்றும் சி ஆகியவற்றின் உண்மையான களஞ்சியமாக இருக்கின்றன. கூடுதலாக, மனித உடலில் சாதாரண இரத்த ஓட்டத்திற்கு மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்த அவற்றின் அமைப்புகளில் இரண்டு அரிதான கூறுகள் உள்ளன - துத்தநாகம் மற்றும் தாமிரம்.
பயனுள்ள காளான் என்ன
ஒரு நபர் வெளிப்படையான விட அனுபவம் நன்மைகள்: வழக்கமாக எடுத்துக்கொள்வதால், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கிறது, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, இரத்த உருவாவதை உறுதிப்படுத்துகிறது. குறைந்தது ஒரு முறை உணவு உட்கொண்டவர்கள், பசி உண்பது எவ்வளவு கஷ்டம் என்பதை அறிவார்கள்.சிறிய தேன் காளான்கள், அவர்களின் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்தில் இருக்கும் உடலுக்கு நன்மைகள், போதுமான ஊட்டச்சத்துள்ள நிலையில், நீங்கள் பசியால் பாதிக்கப்படுவதை அனுமதிக்காது.
காளான்கள் கதிரியக்க பொருட்களின் குவிப்புக்கு ஆளாகின்றன, எனவே நெடுஞ்சாலைகளிலிருந்து குறைந்தபட்சம் மூன்று கிலோமீட்டர் தொலைவில் அவை சேகரிக்கப்பட வேண்டும்.
புதிய காளான்
பலர் கேட்கிறார்கள்: "தேன் வயிற்றுப் பயன் என்ன?" ஆனால் இந்தக் கேள்வி நீண்ட காலமாக விஞ்ஞானிகளால் பதிலளித்திருக்கிறது. ஈ.கோலை, ஸ்டாபிலோகோக்கஸ் ஆரியஸ் மற்றும் பலவீனமான தைராய்டு செயல்பாட்டில் காளான்கள் சாப்பிடுவதை பரிந்துரைக்கின்றன. காளான்கள் சிறந்த செறிவு விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியை தடுக்க பல பொருட்கள் உள்ளன.
கூடுதலாக, புதிய தேன் agarics கலவை ஃபைபர் கொண்டிருக்கிறது, இது செய்தபின் குடல் வேலை தூண்டுகிறது மற்றும் சற்று மெழுகு விளைவு உள்ளது.
உலர்ந்த காளான்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும்?
உலர்த்துதல் செயல்பாட்டில், காளான்கள் அளவு குறைக்கப்படுகின்றன, இது அவர்களின் சேமிப்பு எளிதாக்குகிறது. உலர்ந்த காளான்கள் தங்கள் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை இழக்கவில்லை மற்றும் நீண்ட காலமாக தங்கள் சுவை மற்றும் வாசனைத் தக்கவைக்கவில்லை. ஊறுகாய்களால் செய்யப்பட்ட காளான்களின் நன்மைகள் உலர்ந்த அல்லது புதிய காளான்களைவிட மிகவும் குறைவாகவே இருக்கின்றன.
உறைந்த காளானிலிருந்து எந்த பயனும் இல்லை
உறைவிப்பான் அவர்களின் உயிர்வேதியியல் அமைப்பு மற்றும் நன்மை பண்புகளை காக்கும் வகையில் காளான்களை காக்கும் மிக முற்போக்கான முறையாகும். இருப்பினும், சரியான உறைபனி மட்டுமே காளான்களின் ஊட்டச்சத்து மதிப்புகளை வைத்திருக்க முடியும்.
கார் சாலைகள் அருகே வளரும் காளான் சீசியம், பாதரசம், காட்மியம் மற்றும் முன்னணி ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, இது தொழில்துறை நிறுவனங்கள், நெடுஞ்சாலைகள் மற்றும் வேதியியல் தாவரங்கள் அருகே சேகரிக்கப்பட்ட காளான்கள் சாப்பிட கண்டிப்பாக தடை செய்யப்பட்டுள்ளது.
காளான்கள் பயன்படுத்துவதற்கு தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்
மேடையில் ஒரு பெரிய சிகிச்சை திறன் மறைத்து. இந்த காளான்கள் பற்றிய ஆய்வு நமக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் எனில், பயனுள்ள பண்புகளின் பட்டியலைக் காணலாம்.
அவர்களின் முறையான வரவேற்பு பங்களிக்கிறது:
- உடல் வலிமை
- செயல்திறன் அதிகரிக்கும்;
- புற்றுநோய் ஆபத்தை குறைக்கிறது;
- இரத்த அழுத்தம் குறைகிறது;
- வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துதல்;
- குடல் நோய்த்தொற்று ஏற்படுவதற்கான சாத்தியக்கூறுகளை குறைக்க;
- இதயத்தின் வேலையை அதிகரிக்கவும்.
எனினும், எந்த சூழ்நிலையிலும், தேன் பீப்பாயில் மெல்லிய ஒரு சிறிய பறக்க இல்லாமல் இல்லை. காளான்கள் மனித உடலுக்கு எந்த விதமான தீங்கும் ஏற்படாது. முக்கிய விஷயம் - அதை மிகைப்படுத்தி மட்டுமே உயர்தர மாதிரிகள் சாப்பிட வேண்டாம். ஆனால் அதே நேரத்தில் இரைப்பை குடல் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு காளான் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. காளான்களைப் பயன்படுத்துவதற்கு மற்றொரு முக்கிய முரண்பாடு ஒரு குழந்தையின் வயது. பல்வேறு விரும்பத்தகாத சூழ்நிலைகளைத் தவிர்க்க, நீங்கள் ஏழு வயதினை அடைந்த குழந்தைகளுக்கு காளான்களை கொடுக்கக் கூடாது.எப்படி பயன்படுத்துவது என்பது புத்துணர்ச்சியைத் தருகிறது
சேகரிக்கும் போது உங்களுக்கு ஏதாவது சந்தேகம் இருந்தால், அது பூஞ்சாலை மறுக்க நல்லது.நீங்கள் கொஸ்வொக்கிற்கு வனவாசியை அனுப்ப மறுக்க இயலாவிட்டால், அது வேறொரு இடத்தோடு தொடர்பு கொள்ளாததால், தனியாக வைக்க நல்லது. 
தேன் agarics இயற்கையின் சுவையாக மற்றும் ஆரோக்கியமான பரிசுகளை, மற்றும் அவற்றை சேகரிக்கும் போது அடிப்படை பாதுகாப்பு விதிகள் கவனித்து பல்வேறு எதிர்பாராத சூழ்நிலைகளில் இருந்து நீங்கள் பாதுகாக்க மற்றும் உங்கள் சுகாதார மேம்படுத்த உதவும்.
