தக்காளி சிவப்பு அல்லது இளஞ்சிவப்பு மட்டும் இல்லை. சமமாக பிரபலமான சாலடுகள், சுவையூட்டிகள், மற்றும் பழச்சாறுகளை தயாரிக்க பயன்படும் நேர்த்தியான மஞ்சள் தக்காளி ஆகும்.
இந்த வகை பிரகாசமான பிரதிநிதி பெரிய பழம். "லெமன் ஜெயண்ட்", ஒரு நுட்பமான இணக்கமான சுவை மூலம் வேறுபடுத்தி.
தக்காளி "ஜெயண்ட் லெமன்": பல்வேறு வகை விளக்கம்
"லெமன் ஜெயண்ட்" - நடுநிலை பெரிய பழம் வகை. புஷ் ஒரு மிதமான அளவு இலைகள் கொண்டது, சக்தி வாய்ந்ததாக உள்ளது. சாதகமான சூழ்நிலையில், புஷ் வளரும் 2.5 மீட்டர் வரை, கட்டி மற்றும் கிள்ளுதல் தேவைப்படுகிறது. தக்காளி கத்திரிக்காய் கொண்டு பழுக்க வைக்கிறது 4-6 துண்டுகளாக.
பழங்கள் பெரியவை, வட்டமான பிளாட், தண்டு, பல்லுறுப்புக்கோல் ஆகியவற்றில் உள்ளன. சராசரி எடை - சுமார் 700 கிராம். நிறைவுற்ற வண்ணம் எலுமிச்சை மஞ்சள்மிகவும் நேர்த்தியான. சதை ஜூசி, தண்ணீர் இல்லை, சுவை இனிமையானது, சற்று சோர்வு கொண்ட இனிப்பு. மெல்லிய, ஆனால் வலுவான தலாம் விரிசல் இருந்து பழங்கள் பாதுகாக்கிறது. பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றின் அதிகரித்த அளவை டொமடோஸ் பரிந்துரைக்கிறது பெரிபெரி.
புகைப்படம்
தக்காளி புகைப்படம் "லெமன் ஜெயண்ட்" கீழே காண்க:
தோற்றம் மற்றும் பயன்பாடு
தக்காளி பல்வேறு "லெமன் ஜெயண்ட்" வெளியே போடு ரஷியன் வளர்ப்பவர்கள். கிரீன்ஹவுஸ், திரைப்பட பசுமை அல்லது திறந்த நிலத்தில் சாகுபடி செய்ய வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. பச்சை தக்காளி வெற்றிகரமாக பழுக்கவைக்க அறை வெப்பநிலையில். பழங்கள் நன்றாக சேமித்து வைக்கப்படுகின்றன.
தர "லெமன் ஜெயண்ட்" சாலட் டிரஸ்ஸிங், பழங்கள் புதிய நுகர்வு, சமையல் சூப்கள், சூடான உணவுகள், சுவையூட்டிகள், பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு ஏற்றது. கடுகு தக்காளி சுவையானது பிரகாசமான மஞ்சள் சாறு ஒரு இனிமையான எலுமிச்சை வாசனை கொண்டு.
நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
முக்கியமாக நன்மைகள் வகைகள்:
- பெரிய, தாகமாக, சுவையான பழங்கள்;
- சிறந்த விளைச்சல்;
- பழங்கள் நன்றாக வைக்கப்படுகின்றன;
- ஊட்டச்சத்துக்களின் உயர்ந்த உள்ளடக்கம்;
- நோய் எதிர்ப்பு.
போதுமான அளவு நிஜ உணவு மற்றும் நீர்ப்பாசனம் முறை. ஏழை மண் மீது, அறுவடை சிறியதாக இருக்கும், மற்றும் பழங்கள் கிடைக்கும் தண்ணீர் சுவை.
வளர்ந்து வரும் அம்சங்கள்
தக்காளி வெரைட்டி விதைகள் "லெமன் ஜெயண்ட்" நாற்றுகளை விழுகின்றன மார்ச் முதல் பாதியில். விதை பொருள் 10-12 மணி நேரம் வளர்ச்சி ஊக்கமருந்து ஊற்றப்படுகிறது.
விதைகளை தங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் சேகரித்தால், அது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது சுத்திகரிக்க அவர்கள், சுருக்கமாக பொட்டாசியம் கிருமி நாசினியாக பயன்படும் பர்மாங்கனேட் அல்லது ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு ஒரு இளஞ்சிவப்பு தீர்வு குறைகிறது.
நாற்றுகளுக்கு மண் இருக்க வேண்டும் எளிதாக, தக்காளி மண்ணில் தேன் ஈரப்பதத்தை பொறுத்துக் கொள்ளாது. மண் கொண்டு தரை அல்லது தோட்டத்தில் நிலம் ஒரு கலவை சிறந்த. கழுவி ஆற்றின் மணல் ஒரு சிறிய பகுதியை சேர்க்க முடியும். விதைகள் ஆழமாக விதைக்கப்படுகின்றன 2 செ.மீ. வரைதண்ணீரில் தெளிக்கப்பட்டு வெப்பத்தில் வைக்கப்படுகிறது. முளைக்கும் சிறந்த வெப்பநிலை - 23-25 டிகிரி.
முளைத்த தளிர்கள் வெளிப்படும் ஒரு பிரகாசமான ஒளி. இந்த ஜோடி முதல் ஜோடி இளம் தக்காளி விட்டு பிறகு கீழே விழு தனிப்பட்ட பானைகளில். நாற்றுகளுடன் சேர்த்து தரையில் வைக்கப்படும் கரி பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்த முடியும்.
1 சதுர. நான் 2-3 புஷ், zagushchat இறங்கும் இடமளிக்க முடியாது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இது குறுக்கு நெடுக்காக வளரக்கூடியது, செடி கொடிகள், கனரக கிளைகள், பழங்கள் ஆகியவை இணைக்கப்பட்டுள்ளன.இது 1-2 தண்டுகளில் ஒரு புஷ் அமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, பக்க தளிர்கள் மற்றும் குறைந்த இலைகள் நீக்கி. பருவத்தில், தக்காளி முழு சிக்கலான உரம் உணவு வேண்டும் குறைந்தபட்சம் 3 முறை.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
தக்காளி "லெமன் ஜெயண்ட்" - பல்வேறு போதும் நிலையான வைரஸ் மற்றும் பூஞ்சை நோய்களுக்கு: புகையிலை மொசைக், ஃபுஷேரியம், வெர்டிகில்லஸ்.
ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மண் calcination நாற்றுகளை நடுவதற்கு முன். கிரீன்ஹவுஸ் நிலத்தில் பொட்டாசியம் கிருமி நாசினிகள் அல்லது செப்பு சல்பேட் ஒரு தீர்வு சிந்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த எளிய நடைமுறை அழிக்க வேண்டும் பூச்சி லார்வா மற்றும் நோய்க்கிரும பாக்டீரியா, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும் தாவரங்கள்.
பொட்டாசியம் கிருமி நாசினியாக பயன்படும் மாமிச உணவு வகை அல்லது பொட்டாசியம் பெர்மாங்கானேட் அல்லாத நச்சு பிங்க் தீர்வு கொண்ட தாவரங்கள் கால இடைவெளியை கூட உதவுகிறது.
தக்காளி பல்வேறு "லெமன் ஜெயண்ட்" - கண்டுபிடிக்க ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான பழங்களின் காதலர்கள். அடைய ஈர்க்கக்கூடிய அறுவடை சரியான நேரத்தை உண்பது, வெப்பநிலை மற்றும் சரியான நீர்ப்பாசனம் ஆகியவற்றைப் பராமரித்தல்.