ரோக்கோ அட்டவணை உருளைக்கிழங்கு: பல்வேறு விளக்கம், புகைப்படம், பண்புகள்

ரோக்கோவின் உருளைக்கிழங்குகள் உலகம் முழுவதும் விநியோகிக்கப்பட்டது. பல்வேறு நோய்களுக்கு அதிக எதிர்ப்பு. உள்ளது நிலையான மகசூல்.

வீட்டு சமையல் மற்றும் தொழில்துறை உற்பத்தி இரு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

ரோக்கோவின் உருளைக்கிழங்கு வகை விளக்கம்

ரோக்கோவின் உருளைக்கிழங்கு ஒன்றாகும் சிறந்த வகைகள். டச்சு தேர்வு குறிக்கிறது. ஆரம்பிக்கப்பட்டவர் Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft.

இன்றைய தினம், உலகின் அனைத்து நாடுகளிலும் இந்த வகை பரவலான புகழ் பெற்றது.

இது சீனா, ஆஸ்திரேலியா, இந்தியா, ஸ்பெயின், பிரான்ஸ், நெதர்லாந்தில் வளர்ந்துள்ளது. மால்டோவா, உக்ரைன், பெலாரஸ், ​​கஜகஸ்தான் ஆகியவற்றில் பயிரிடப்படுகிறது.

ரஷியன் கூட்டமைப்பு, பல்வேறு ரோகோ 2002 இல் தோன்றினார்.

மாநில பண்ணைகள் மற்றும் தனியார் தோட்டக்கலை பண்ணைகள் 25 ஆண்டுகளாக பல்வேறு மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது.

வளர்ச்சி எளிமையாகவும். குறைந்த பராமரிப்பு தேவை. எனவே, அதை தொழில்முறை தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் ஆரம்ப இருவரும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ரோகோ பழுப்பு நிறத்தில் உள்ளது. முதிர்ச்சி 100-150 நாட்களில் நிகழ்கிறது. மோசமான வானிலை காரணமாக, பழங்கள் ஒரு வாரம் கழித்து பழுக்கின்றன. இது எந்த காலத்திலும் வளரலாம். வறட்சியை சமாளிக்கிறது மற்றும் நீடித்த மழை.

தோற்றத்தில், கிளையினங்கள் வேறுபடுவது மிகவும் எளிதானது. நிமிர்ந்து நிற்கும் புதர்களை உயரம் 50 செ.மீ. நீளம் கொண்டது. மெல்லிய-இளஞ்சிவப்பு நிறம்.

கிழங்குகளும் சுற்றியுள்ளவை, நீளமானவை, கிட்டத்தட்ட மென்மையானவை. சதை மென்மையாகவும், பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும். தலாம் மெல்லியதாக இருக்கிறது, சற்று நிறத்தன்மை கொண்டது. இது ஒரு மங்கலான இளஞ்சிவப்பு நிறம் உள்ளது.

புகைப்படம்

ரோக்கோ உருளைக்கிழங்கு புகைப்படம் கீழே காண்க:

உருளைக்கிழங்கு பண்புகள்

ரோகோ குறிக்கிறது உயர் விளைச்சல் தரும் வகைகள். நிலைத்தன்மைக்கு மதிப்பு. மிகவும் சிக்கன ஆண்டுகளில், உருளைக்கிழங்கு 350 மற்றும் 400 மையங்களுக்கு இடையே 1 ஹெக்டேர் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. அதிக மகசூல் நிறைந்த ஆண்டுகளில், 600 ஹெக்டேர் வரை உருளைக்கிழங்கு 1 ஹெக்டேரில் இருந்து அறுவடை செய்யப்படுகிறது.

ஒரு புதரில் 12 கிழங்குகளும் உருவாக்கப்படுகின்றன. ஒரு கிழங்கு 125 கிராம் எடையும். அதாவது, ஒரு புஷ் உருளைக்கிழங்கிற்கு 1.5 கிகிக்கு மேல் கொடுக்கிறது. பழங்கள் உயர்ந்த தரம் வாய்ந்தவையாக இருக்கின்றன, சிறந்த காட்சி அளிக்கின்றன. சந்தைப்படுத்தலின் காட்டி 95% க்கும் அதிகமாக உள்ளது.

உருளைக்கிழங்கு முடியும் நீண்ட தொலைவில் போக்குவரத்து. பல்வேறு சந்தைகள், தனியார் நிறுவனங்கள் மற்றும் அரசுக்கு சொந்தமான ஹைப்பர் மார்க்கெட்டுகளில் விற்பனை செய்யப்படுகிறது. சில்லறை மற்றும் மொத்த விநியோகத்திற்காக விநியோகிக்கப்பட்டது. குளிர் காய்கறி கடைகளில் 5 மாதங்களுக்கும் மேலாக பழம் சேகரிக்கப்படுகிறது.

உருளைக்கிழங்கு இந்த வகை ஒரு அட்டவணை பல்வேறு உள்ளது. இது ஒரு சிறந்த சுவை.. ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் 12 முதல் 16% வரை வேறுபடுகிறது. கூழ் சமைக்கும் போது கூழ் நிழலை மாற்றாது.

ரோகோ உருளைக்கிழங்கு வீட்டில் சமையல் பயன்படுத்தப்படுகிறது - துண்டுகள், முதல் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகள். தொழில்துறை உற்பத்தியில் பயன்பாட்டுக்கு பொருத்தமானது. உருளைக்கிழங்கு பந்துகள், உருளைக்கிழங்கு பொரியல்கள் மற்றும் சில்லுகள் உருளைக்கிழங்கிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன.

உருளைக்கிழங்கு விதை ரோகோ: சாகுபடி அம்சங்கள்

உருளைக்கிழங்கு பல்வேறு, ரோக்கோ, தரைவழி, மணல் அல்லது மணல் மண்ணில் அவசியம். மண் கருப்பு மண் கலவையாகும். மண் எதிர்வினை நடுநிலை இருக்க வேண்டும்.

வளரும் பருவத்தில் வளரும் சிறந்த பூக்கும், புதர்களை வளர வளர மற்றும் தீவிரமாக உருவாக்க, ஆலை நல்ல முறையான தண்ணீர் உறுதி வேண்டும்.

ஒரு வாரம் ஒரு உருளைக்கிழங்கு ரோகோ 1-2 முறை ஒரு வாரத்திற்கு தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது. வெப்பமான சூழலில், தண்ணீர் 3-4 முறை அதிகரிக்கிறது.இந்த உபத்திரவம் பயன்பாட்டிற்குப் பயன்படுகிறது. உப்புநீரை மற்றும் கரிம உரங்கள் கிழங்குகளும் உருவாவதற்கு காரணம்.

பாஸ்பரஸ் மற்றும் அம்மோனியம் ஒளிக்கதிர்கள் ஒளிச்சேர்க்கை அதிகரிக்கின்றன. பொட்டாஷ் சத்துக்கள் அறிமுகப்படுத்தப்படுவது, பழத்தின் எதிர்ப்பை போக்குவரத்துக்கு போது காயப்படுத்துகிறது.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

பல்வேறு வகை நோய்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த தரமாகும்.

இது வைரஸ் வைரஸ், புற்றுநோய் மற்றும் கோல்டன் நெமடோட் ஆகியவற்றை மிகவும் எதிர்க்கிறது.

இது பழம், இலை முறுக்கு, கோடுகள் மற்றும் சுருக்கமுடைய மொசைக்கின் தாமதமான பிளவுக்கு மிதமான எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது.

பிற்பகுதியில் ப்ளைட்டின் துண்டு பிரசுரங்களை எதிர்க்க முடியாது.

ரோக்கோவின் உருளைக்கிழங்குகள் பொதுவான நடுத்தர சராசரி வகை. போக்குவரத்து மற்றும் நீண்ட கால சேமிப்புக்கு ஏற்றது.

அது உள்ளது அதிக முளைத்தல் நடவு பொருள்.

திட்டமிட்ட நீர்ப்பாசனம் மற்றும் இரசாயனத்தை நேசிக்கிறார். பழங்கள் உயர்ந்த தரம் வாய்ந்தவை. உருளைக்கிழங்கு சதை மென்மையானது, கலப்பு உள்ளது.