உருளைக்கிழங்கு "ஜெல்லி" உயர் தர விதை வகை: விளக்கம், சிறப்பியல்புகள் மற்றும் புகைப்படங்கள்

"ஜெல்லி" - உருளைக்கிழங்கு ஒரு அசாதாரண பணக்கார மஞ்சள் நிறம் விளக்கம் படி, சுவையாக, அழகான, ஆரோக்கியமான.

இது விற்பனை அல்லது சமையல் சோதனைகள் நல்லது, மற்றும் உயர் விளைச்சல் விவசாயி மற்றும் தோட்டக்கலை-அமெச்சூர் இரண்டு தயவு செய்து.

எங்கள் கட்டுரையில் பல்வேறு விரிவான விளக்கங்களைப் படியுங்கள், அதன் சிறப்பியல்புகளை அறிந்துகொள்ளுங்கள், புகைப்படத்தைப் படிக்கவும், நோய் மற்றும் பூச்சிகளைப் பற்றி அனைத்தையும் அறியவும்.

ஜெல்லி உருளைக்கிழங்குகள்: பல்வேறு விளக்கம், புகைப்படம்

• கிழங்குகளும் பெரியவை, 80 முதல் 140 கிராம் வரை எடையுள்ளவை;
• சுற்று-முட்டை வடிவம்;
• கிழங்குகளும் கூட, அளவு, ஒரே மாதிரியானவை;
• தலாம் மஞ்சள், சமமாக நிறமுடையது, மென்மையானது, சற்று கடினமானது;
• கண்களின் மேலோட்டமான, மேலோட்டமான, குறைந்த மற்றும் வெளிப்படையான பார்வை;
• வெட்டப்பட்ட கூழ் இருண்ட மஞ்சள் நிறமாகும்;
• சராசரி ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் 14 முதல் 18% வரை இருக்கும்;
• புரதம், வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளின் உயர்ந்த உள்ளடக்கம்.

நீங்கள் கீழே உள்ள அட்டவணையில் உள்ள மற்ற வகைகளை கொண்டு கிழங்குகளும் மற்றும் ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கமும் எடையை ஒப்பிடலாம்:

உருளைக்கிழங்கு "ஜெல்லி" பல்வேறு பார்வைக்கு கீழே உள்ள புகைப்படம் சாத்தியம்:

அம்சம்

உருளைக்கிழங்கு "ஜெல்லி" என்பது ஆரம்பகால உணவையே குறிக்கிறது. ஜூன் மாத இறுதியில் முதல் கிழங்குகளை அறுவடை செய்யலாம், ஆனால் இந்த வகை அதிகபட்ச பருவத்தின் (அதிகபட்சமாக 90 நாட்கள்) முடிவில் அதிகபட்ச மகசூலை அடைகிறது. உற்பத்தித்திறன் பருவ நிலைகள் மற்றும் மண்ணின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு ஆகியவற்றை சார்ந்துள்ளது. 1 ஹெக்டேரில் இருந்து அதிகபட்சமாக 156 லிருந்து 292 குவிண்டால் வரை சேகரிக்கப்படலாம் உற்பத்தித்திறன் 500 மையங்களை அடைகிறது.

இத்தகைய மகசூல் தொழில்துறை சாகுபடிக்கு பல்வேறு இலட்சியங்களை உருவாக்குகிறது. சேகரிக்கப்பட்ட கிழங்குகளும் நன்கு பராமரிக்கப்படுகின்றனஒரு சில மாதங்களுக்கு விளக்கக்காட்சியை இழக்காமல்.

கீழேயுள்ள அட்டவணையில், பல்வேறு வகையான உருளைக்கிழங்கின் மகசூல் மற்றும் தரவரிசை போன்ற குணங்களைப் பார்ப்பீர்கள்:

புஷ் உயர்ந்த அல்லது நடுத்தர, நேர்மையான, பரவி. இலை நடுத்தர, இலைகள் பெரிய அல்லது நடுத்தர, இருண்ட பச்சை, சற்று அலை அலையான முனைகளை கொண்டிருக்கும். புஷ் வகை பொறுத்து இலைகள் இடைநிலை அல்லது திறந்த இருக்க முடியும்.

கொரோலா சிறிய வெள்ளை பூக்களிலிருந்து கூடி, சிறியது. ஒரு பிட் பெர்ரி. ஒவ்வொரு புஷ் 10-15 பெரிய, பிளாட் கிழங்குகளும் கொடுக்கிறது. போட்டியற்ற பொருட்களை எண்ணிக்கை குறைவாக உள்ளது. விவசாய தொழில்நுட்ப தேவைகள் தரமானவை.

பல்வேறு அமைதியாக வானிலை பொறுத்து, குறுகிய கால வறட்சி மற்றும் வெப்பத்திற்கு பதிலளிக்காது. அடிக்கடி hilling மற்றும் சரியான நேரத்தில் களை அகற்றுதல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. விதைப்பதற்கு முன், சிக்கலான கனிம உரங்கள் மண்ணில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன.

உருளைக்கிழங்கு இயந்திர சேதத்தை எதிர்க்கும், தொழில்துறை துறைகள் மீது கிழங்குகளும் அதிக பாதுகாப்பு அதை பக்க அறுவடை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

தர பல பொதுவான நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு Solanaceae. "ஜெல்லி" உருளைக்கிழங்கு புற்றுநோயால் பாதிக்கப்படுவதில்லை, நெமடோட், கறுப்பு கால், பொதுவான ஸ்காப். பிற்பகுதியில் ப்ளைட்டிற்கு எதிராக பாதுகாக்க, காப்பர்-கொண்ட மருந்துகளைப் பயன்படுத்துவது அறிவுறுத்தப்படுகிறது. கிழங்குகளும் சீரழிந்து போவதில்லை, விதை ஆண்டுதோறும் சேகரிக்கப்படலாம்.

ஜெல்லி உருளைக்கிழங்கு சத்தான மற்றும் ஒரு இனிமையான, இல்லை தண்ணீர் சுவை உள்ளது. வெட்டாதபோது வெட்டாத கத்தரிக்காய், ஒரு மஞ்சள் மஞ்சள் நிறம் தயாரிக்கப்படும் பின்னர் நீடித்திருக்கும். சூடான, கொதிக்கும் மென்மையான கூழ் சூப்கள், சமையல் பிரஞ்சு பொரியல்கள் மற்றும் காய்கறி சில்லுகளை நிரப்பவும் சிறந்தது.

தோற்றம்

ஜெல்லி உருளைக்கிழங்கு பல்வேறு டச்சு வளர்ப்பாளர்கள் மூலம் இனப்பெருக்கம். 2005 ல் ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் மாநிலப் பதிப்பில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

மத்திய மற்றும் வோல்கா-வ்யாட்கா மண்டலங்களில் Zoned, அது ஒரு மிதமான மற்றும் சூடான காலநிலை மற்ற பகுதிகளில் வளர்ந்து. தர தொழில்துறை சாகுபடி, பண்ணைகள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

உருளைக்கிழங்கு அமெச்சூர் தோட்டக்காரர்கள் ஏற்றது. உயர்தர விதை உருளைக்கிழங்கு "ஜெல்லி" பல பருவங்களுக்கு சேமிக்கப்படலாம்முளைக்கும் இல்லாமல்.

நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

பல்வேறு முக்கிய நன்மைகள் மத்தியில்:

• ரூட் காய்கறிகள் சிறந்த சுவை;
• உயர் விளைச்சல்;
• பெரிய கிழங்குகளும் எடை மற்றும் அளவு ஆகியவற்றில் சீரமைக்கப்படுகின்றன;
• வணிக ரீதியான இழப்பு இல்லாமல் நீண்ட கால சேமிப்புக்கான வாய்ப்பு;
• தொழில்துறை அல்லது பொழுதுபோக்கு சாகுபடிக்கு ஏற்றது;
• வறட்சி சகிப்பு தன்மை;
• உற்சாகம்;
• பராமரிப்பு இல்லாதது;
• முக்கிய நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு.

குறைபாடுகளை உருளைக்கிழங்கு பல்வேறு நடைமுறையில் உள்ளது. குறைந்த பளிச்சென்ற உள்ளடக்கத்துடன் கூடிய அடர்த்தியான கிழங்குகளும் மெஷுடன் உருளைக்கிழங்கை தயாரிப்பதற்கு ஏற்றது அல்ல.

வளர்ந்து வரும் அம்சங்கள்

உருளைக்கிழங்கு வகைகள் "ஜெல்லி" கவலை மிகவும் picky இல்லை. அது ஒளி வளமான மண் விரும்புகிறது மணல் ஒரு உயர் உள்ளடக்கத்தை.

உருளைக்கிழங்கு "ஜெல்லி" மற்றும் பல்வேறு பண்புகளை நீங்கள் காலப்போக்கில் phacelia, முள்ளங்கி அல்லது பருப்பு வகைகள் உருளைக்கிழங்கு மாற்று நடும் பகுதிகளில் மாற்ற அனுமதிக்கிறது.

நடவுவதற்கு முன்னர், மண்ணில் பயிரிடப்பட்ட பயிர்கள் பயிரிடப்படுகின்றன, மறந்துபோன கிழங்குகளும் தாவர இலைகளும் கவனமாகத் தேர்ந்தெடுக்கும்.

உணவளிக்க வேண்டும்: பொட்டாசியம் சல்பேட், மெக்னீசியம் சல்பேட், சூப்பர்பாஸ்பேட். முதுகுவலையில், மர சாம்பல், முன்னுரிமை பிர்ச் சேர்க்க முடியும்.

நைட்ரஜன் உரங்களின் அளவு அதிகமானது விரும்பத்தகாதது, இது வளரும் பருவத்தை அதிகரித்து, மகசூல் குறைகிறது. உருளைக்கிழங்கு சுமார் 35 செ.மீ. தூரத்திலேயே நடப்படுகிறது, வரிசைகள் இடையே குறைந்தது 75 செ.மீ. விட்டு.

பல்வேறு வறட்சி எதிர்ப்பு, தண்ணீர் குறிப்பாக வெப்பநிலை மட்டுமே தேவைப்படுகிறது. மிதமான அல்லது குளிர்ந்த காலநிலை கொண்ட பகுதிகளில், நடவு செய்யாது. பருவத்தில் உருளைக்கிழங்கு ஸ்ப்ரூட்டுக்கு ஒரு முறை 2-3 முறை சாப்பிடுவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

தர ஒரு உச்சரிக்கப்படும் ஓய்வு காலம் உள்ளதுஅந்த கிழங்குகளும் பாதுகாப்பு பாதிக்கிறது. அறுவடைக்குப் பிறகு, அறுவடை செய்யப்பட்ட பயிரானது இடைவெளியில் அல்லது விதானத்தின் கீழ் கவனமாக உலர்த்தப்படுகிறது.

வளரும் உருளைக்கிழங்கின் செயல்பாட்டில், பல்வேறு வகையான வேதிப்பொருட்களின் இரசாயனப் பொருட்களின் ஸ்ப்ரேஸைப் பயன்படுத்துவது அவசியம்.

பூஞ்சாடை, களைக்கொல்லிகள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகளை ஏன் பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதைப் பற்றிய விரிவான தகவல்களை உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

பல்வேறு "ஜெல்லி" உருளைக்கிழங்கு புற்றுநோய், நீர்க்கட்டி நூற்புழு, பொதுவான கசிவு, கருப்பு கால் ஆகியவற்றை எதிர்க்கிறது. உருளைக்கிழங்கு கிட்டத்தட்ட வைரஸால் பாதிக்கப்படவில்லை..

தாமதமாக பிளவு ஏற்படுவதற்கான சந்தர்ப்பம் மிதமானது.நறுமணப் பயிர்களுக்கு, நடவு செய்வதற்கு முன் நன்கு பயிரிடுதல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உருளைக்கிழங்கு அறுவடை செய்த பின், நீங்கள் தரையில் இருந்து அனைத்து கிழங்குகளும் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும், எனவே பாக்டீரியா ஒரு இனப்பெருக்கம் தரையில் உருவாக்க முடியாது. பிற்பகுதியில் ப்ளைட்டின் தொற்றுநோய்களின் போது, ​​செம்பு-கொண்ட தயாரிப்புகளுடன் சிகிச்சை தேவை.

அறுவடை அறுவடைக்கு முன் 20-30 நாட்கள் நச்சு கலவைகள் நடத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. புதர்களை கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டுகளால் பாதிக்கப்பட்டு, பசுமைகளை கெடுக்கும். திசுக்கள் பெரும்பாலும் வயர்வாம் (கிளிக் வண்டுகளின் கூட்டுப்புழுக்கள்) பாதிக்கப்படுகின்றன.

தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக அதை நடவு செய்ய துறைகள் மாற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரே இடத்தில் உருளைக்கிழங்கு நிலையான விதைப்பு கிழங்குகளும் எதிர்ப்பு குறைக்கிறது, தாவரங்களின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பலவீனப்படுத்தி.
வெரைட்டி உருளைக்கிழங்கு "ஜெல்லி" - விவசாயிகள் அல்லது தோட்டக்காரர்கள் அமெச்சூர் சிறந்த தேர்வு. சரியான கவனிப்புடன், அவர் ஏமாற்றமடையவில்லை, உயர் விளைச்சல், நோய் எதிர்ப்பை, சமைத்த ரூட் பயிர்களின் சிறந்த சுவை.

நீங்கள் பல்வேறு பழுக்க வைக்கும் வகையில் உருளைக்கிழங்கின் பிற வகைகள் அறிமுகப்படுத்தலாம்: