பேரி "ஜஸ்டி மேரி": பண்புகள், சாதக மற்றும் தீமைகள்

பியர்ஸ் "ஜஸ்ட் மரியா" - பெலாரஸ் வளர்ப்பாளர்களிடமிருந்து உலகிற்கு ஒரு பரிசு.

இது உயரடுக்கின் வகைகளைச் சேர்ந்ததாகும், மேலும் இனிப்புகளில் ஒன்றாகவும் இது சிறந்தது.

பல மக்கள் இந்த அற்புதமான ஆலை "சாண்டா மரியா" என்றழைக்கப்படுகிறார்கள், அதன் தனித்தன்மை மற்றும் ஆச்சரியமான சுவை கொண்ட அற்புதமான அறுவடை.

இனப்பெருக்கம் வரலாறு

பேரி "ஜார் மரியா" என்பது பெலாரஷ்யன் தோற்றத்தில் ஒப்பீட்டளவில் புதிய வகையாகும். வளர்ப்பாளர்களின் ஒரு குழுவினால் பழம் வளர்ப்பதற்கான நிறுவனத்தின் அடிப்படையில் 2010 ஆம் ஆண்டு உருவாக்கப்பட்டிருக்கிறது: எம்.ஜி. மைலிக், ஓ.ஏ. யகிமோவிச் மற்றும் ஜி.ஏ. Alexeyeva. வெரைட்டி "ஜஸ்ட் மரியா" என்பது கலப்பின வகையை 6/89 100 மற்றும் அதன் எண்ணெய் குணங்களைக் கொண்டிருக்கும் எண்ணெய் Ro ஆகியவற்றைக் கடக்கும் விளைவாகும். பல்வேறு வகையான "ஜஸ்டின் மரியா" உருவாக்கம் ஒரு நீண்ட தேர்வு வேலைக்கு முன்னதாக இருந்தது. ஆரம்பத்தில், தாவரங்கள் என்று அழைக்கப்படும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தோட்டத்தில் வைக்கப்பட்டுள்ளன, ஐந்தாவது ஆண்டில் அவர்கள் முதல் பயிர் கொடுத்தார் எங்கே.பின்னர் அவர்கள் அவற்றின் குளிர்கால நெகிழ்திறன், பழம் மற்றும் பழங்களின் தரம் ஆகியவற்றின் பண்புகள் பற்றிய பிரதிகளைத் தேர்ந்தெடுத்தனர். இந்த சிறப்பியல்புகள் "ஜஸ்டி மரியா" என்ற பல்வேறு வகைகளை உருவாக்குவதில் தீர்க்கமானவை. ஏற்கனவே 2003 ல், அவர் உயரடுக்கின் வகைகள் பிரிந்து, நேர்மறையான விளக்கமாக தன்னை நிறுவினார்.

தொடக்கத்தில், பல்வேறு மரியா என பெயரிடப்பட்டது, நீங்கள் நினைத்தேன் என, அதன் படைப்பாளி மற்றும் முன்னணி breeder மரியா Grigorievna Myalik மரியாதை. இருப்பினும், விரைவில் இந்த வகை பியர்ஸ் சாதாரணமாக "Simply Maria" என மறுபெயரிடப்பட்டது - அந்த நேரத்தில் பிரபல தொலைக்காட்சி தொடரின் பெயரைப் பெற்றது.

மரம் விளக்கம்

மரங்கள் வகைகள் "ஜஸ்ட் மரியா" எப்படி நடுத்தர உயரம் தாவரங்கள் விளக்கம் கீழ் விழும். அவர்கள் உயரம் மூன்று மீட்டர் அடைய.. இந்த pears விட்டம், பிரமிடு வடிவத்தில் இரண்டு அரை மீட்டர் வரை சராசரி தடிமன் ஒரு கிரீடம் உள்ளது. மரத்தின் பத்து வருடங்கள் அதன் அதிகபட்ச அளவு அடையும். கிளைகளிலிருந்து தண்டுகள் தோராயமாக வலது கோணத்தில், மேல்நோக்கி இயக்கப்படுகின்றன. இலைகள் சிப்பிங் இல்லாமல் ஒரு ஓவல் வடிவத்தை கொண்டிருக்கின்றன.

பழம் விளக்கம்

பல்வேறு வகையான "ஜஸ்டின் மரியா" அளவு மிகப்பெரியது - ஒவ்வொரு பியர் எடை இருநூறு கிராம் வரை எட்ட முடியும். பழங்கள் ஒரு வட்டமான, பானை-பல்லற்ற பேரிக்காய் வடிவ வடிவத்தை ஒப்பீட்டளவில் சிறிய மற்றும் தடித்த தண்டுடன் கொண்டுள்ளன. பழ மேற்பரப்பில் மென்மையான மற்றும் மென்மையான இருக்க வேண்டும், தோல் - மென்மையான மற்றும் மெல்லிய, சற்று பளபளப்பான.

முதிர்ச்சி அடைந்து, பியர்ஸ் தங்க நிறத்தை வாங்கி பச்சை நிற நிழலில் உச்சரிக்கப்படுகிறது. பழுத்த பழம் ஒரு இனிமையான ப்ளஷ் மூலம் மூடப்பட்டிருக்கும். சதை மஞ்சள் நிறமாகவும், நடுத்தர நிறமுள்ளதாகவும், அடர்த்தியாகவும் இல்லை. வெளிப்புற விவரிப்போடு கூடுதலாக, "ஜஸ்ட் மரியா" வகையின் விதிவிலக்கான சுவை குணங்களை குறிப்பிட வேண்டும். இது பணக்கார இனிப்பு, juiciness மற்றும் பணக்கார வாசனை வகைப்படுத்தப்படும். சுவையூட்டிகள் "எளிமையாக மரியாவை" பல்வேறு விதமான சுவை பண்புகளின் அடிப்படையில் 5 புள்ளிகளிலான மதிப்பீட்டில் 4.8 மதிப்பீட்டைக் கொண்டன. இந்த pears சர்க்கரை உள்ளடக்கம் 80% அடையும்.

இதன் பொருள் "ஜஸ்ட் மரியா" என்பது சாதகமான தயாரிப்பு பண்புகள் கொண்ட ஒரு பயிர் விளைவிக்கக்கூடியது, அதாவது பாதகமான காலநிலை அல்லது agrotechnical நிலைமைகளில் கூட.

விளக்கு தேவைகள்

"ஜார் மரியா", பிற பேரைப் போலவே, மிகவும் தெர்மோபிலிக் ஆலை மற்றும் வெப்பமும் தேவைப்படுகிறது. இந்த தேவைகளை பூர்த்தி செய்வதற்காக, இந்த வகையான மரங்கள் ஒரு திறந்த, உயர்ந்த தளத்தில் நடப்பட வேண்டும். தோட்டத்தின் தெற்கு அல்லது தென்மேற்கு பக்கத்தில் ஒரு ஆலை நடவு செய்வதன் மூலம் இன்னும் அதிக ஒளி மற்றும் வெப்பத்தை வழங்க முடியும். இருப்பினும், இந்த விரும்பத்தக்க தேவைகள் அனைத்திலிருந்தும், "ஜஸ்ட் மரியா" என்பது பழங்களைக் குறிக்கும் சிறிய தாவரங்களை எளிதில் சகித்துக்கொள்ளும் பழங்களைக் குறிக்கிறது.

மண் தேவை

பியர் "ஜார் மரியா" ஈரப்பதத்தை நேசிப்பதோடு, வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்பட்டாலும், அது நிலத்தடி நீரின் தன்மையை அழித்துவிடும். ஆகையால், மரங்கள் விதைக்கப்படும் மேற்பரப்பில் நெருக்கமாக இருக்கக்கூடாது என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம். மண் தன்னை நடுநிலையாகவும், எளிதில் ஏறவும் வேண்டும்.

"ஜஸ்டி மரியா" அதிக அல்லது குறைவாக அமில மண்ணை பொறுத்துக்கொள்ள முடியும். ஆனால் அதே நேரத்தில், இது கார்பன் எதிர்வினைகளை மிகவும் உணர்திறன் கொண்டது. ஒரு உரமாக, "வெறுமனே மரியா" வகை நைட்ரஜன், பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றை நன்கு பிரதிபலிக்கிறது.

மகரந்த

பெரும்பாலான பேரிக்காய் தாவரங்கள் சுய உற்பத்தியாகும். இதன் பொருள் அவர்கள் தங்களை மகரந்தச் சேர்க்கை செய்ய இயலாது என்பதாகும். ஆகையால், "உங்களைப் போன்ற ஒரு மரியா தான்" என்ற கேள்வியை நீங்களும் கேட்க முடியாது. நிச்சயமாக இல்லை. மற்ற வகைகளின் மகரந்தம் குறுக்கு-மகரந்தத்திற்கான pears க்கு அருகில் நடப்பட்டால் இந்த சிக்கலை தீர்க்க முடியும். மிக முக்கியமான விஷயம் பூக்கும் காலம் தற்செயலானது. Dushes மற்றும் Koschia போன்ற வகைகள் நன்றாக பொருந்தும். சிறந்த யாகோவ்லேவின் நினைவு.

பழம்தரும்

நடவு செய்த மூன்றாவது அல்லது நான்காண்டுகளில் இந்த வகை பழம் தாங்கத் தொடங்குகிறது. அறுவடை காலம் அக்டோபர் முதல் நவம்பர் வரை தொடங்குகிறது. எனினும், இந்த வகையான சிறப்பு பண்புகள் ஒரு பழம் முழுமையாக முதிர்ந்த கூடாது. இது அவர்களின் சேமிப்பு காலத்தை அதிகரிக்கும்.பழம் தரும் தரம் "ஜஸ்ட் மரியா" கலப்பு வகையை குறிக்கிறது.

உற்பத்தித்

உற்பத்தி வகைகள் "ஜார் மரியா" பியர் செடிகளுக்கு ஒப்பானதாகக் கருதப்படுகிறது. ஒரு மரத்தில் இருந்து சரியான பராமரிப்பு மற்றும் சாதகமான சூழ்நிலையில் நீங்கள் ருசியான இனிப்புப் பீஸ் நாற்பது கிலோகிராம் வரை பெறலாம்.

போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பு

மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, முழு முதிர்ச்சியை அடைவதற்கு முன்பு மரியா பேரிகை அறுவடை செய்யப்படுகிறது. ஏனென்றால் அது நடக்கிறது பழுத்த பழம் மிகவும் மென்மையாகவும், இயந்திர சேதத்திற்கு உட்பட்டதாகவும் இருக்கிறது. இந்த பழத்தின் juiciness மற்றும் அவர்களின் தோல் மென்மையாக காரணமாக உள்ளது. அதனால்தான் அவர்கள் குளிர்ந்த அறையில் பழுக்க வைக்கப்பட வேண்டும், இதனால் தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான சாத்தியத்தை விரிவுபடுத்துகின்றனர். பியர்ஸ் இன்னும் அவற்றின் உள்ளார்ந்த மென்மை மற்றும் பலவீனம் இன்னும் பெறவில்லை போது போக்குவரத்து மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

நோய் மற்றும் பூச்சி எதிர்ப்பு

முதலில், "ஜஸ்ட் மரியா" என்பது செபோடோரியஸ், ஸ்காப் மற்றும் பாக்டீரியல் புற்றுநோய் போன்ற நோய்களுக்கு அதன் எதிர்ப்பை விவரிக்கிறது.

எனினும், இது தாவரங்கள் நோய்த்தடுப்பு ஊசி தேவை இல்லை என்று அர்த்தம் இல்லை. இந்த நோய்கள் அனைத்தும் ஒரு பூஞ்சைத் தன்மை கொண்டவை. இத்தகைய நோய்களின் கவனம் வழக்கமாக விழுந்த இலைகள், இதில் பூஞ்சை வித்திகள் உள்ளன. தோட்டத்தில் மீண்டும் ஒழுங்கையும் தூய்மையையும் பராமரிக்க வேண்டிய தேவையை அது மீண்டும் நினைவுபடுத்துகிறது. வசந்தகால மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் இந்த நோய்களைத் தடுக்க, பூஞ்சாணிகளைக் கொண்டு மரங்களை நடத்துவதற்கும், தளத்தின் சுகாதாரம் பராமரிக்கவும் மற்றும் பட்டைக்கு சேதத்தை தடுக்கவும் அவசியம்.

இலையுதிர் காலத்தில், விலங்குகள் மரங்களுக்கு பிரதான பூச்சியாகிவிடும். இது ஒரு மரத்தடியில் இருந்து பாதுகாப்பாக பாதுகாக்கப்பட வேண்டும். இதை செய்ய, அது பல்வேறு அடர்த்தியான பொருட்கள் மூடப்பட்டிருக்கும், ஆனால் அவர்கள் ஆலை ஆக்சிஜன் கடந்து முக்கியம். நீங்கள் மரம் சுற்றி உருளை வேலிகள் நிறுவ முடியும்.

வறட்சி சகிப்புத்தன்மை

பேரி "ஜார்ஜ் மேரி" மிகவும் வழக்கமான, எவ்வளவு ஏராளமான தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது.அவர்கள் குறிப்பாக வறட்சியைக் குறைக்க வேண்டும், குறிப்பாக கோடைகாலத்தில், குறிப்பாக ஈரப்பதம் தேவை. உலர்த்துதல் இருந்து தாவரங்கள் தடுக்க, அது நான்கு அல்லது ஐந்து முறை ஒரு பருவம் தண்ணீர் அவசியம். இந்த இளம், ஆனால் வயது மரங்கள் மட்டும் தேவைப்படுகிறது. ஒவ்வொரு ஆலை முப்பது லிட்டர் திரவத்தை எடுக்கும். ஒவ்வொரு நீர்ப்பாசனத்திற்கும் பிறகு, மரம் முழுவதும் தரையிலிருந்து விடுவிக்கப்பட வேண்டும்.

குளிர்காலத்தில் கடினமாக

"ஜஸ்ட் மரியா" சிறந்த உறைபனி எதிர்ப்பு உள்ளது. குளிர்காலத்தில் பகுதியளவு முடக்கம் செய்தபின் கூட மரங்கள் முழுமையாக மீட்க முடிகிறது. இடைநிலை பருவங்களில் கழித்தல் மற்றும் கழித்தல் ஆகியவற்றிலிருந்து வெப்பநிலைக் குறைவுகளை அது பொறுத்துக்கொள்கிறது. எனவே நாம் பாதுகாப்பாக குளிர்காலத்தில் hardiness பல்வேறு "ஜார்ஜ் மரியா" முக்கிய தர பண்புகள் ஒன்றாகும் என்று சொல்ல முடியும்.

பழங்களின் பயன்பாடு

பியர்ஸ் "ஜஸ்ட் மரியா" இனிப்பு வகைகள் மத்தியில் சிறந்தவை. உறிஞ்சப்படுவதற்குக் கூடுதலாக, இந்த வகையின் சுவை குணங்கள் கூட வெப்பநிலை செயலாக்கத்தின் போது கூட பாதுகாக்கப்படுகின்றன. எனவே, "வெறுமனே மரியா", ஜாம் செய்வதற்கு பொருத்தமானது, இது பேக்கிங் மற்றும் பிற உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதே போல் compote செய்யப்படுகிறது.

பலம் மற்றும் பலவீனங்கள்

சுருக்கமாக, நீங்கள் பல்வேறு "ஜஸ்டி மரியா" அனைத்து நன்மை தீமைகள் தீர்மானிக்க வேண்டும்.

சபாஷ்

• சிறந்த சுவை
• பூஞ்சை நோய்களுக்கு பல எதிர்ப்பு;
• உறைபனி எதிர்ப்பு
• பழம்தரும் வரை வேகமாக பழுக்க வைக்கும்;
• மரத்தின் சிறிய அளவு;
• பெரிய பழங்கள்.

தீமைகள்

• பிற வகைகளின் சராசரி தொடர்புடையது;
• பழங்கள் அதிகரித்து வருகின்றன.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, அதன் விளக்கம் உள்ள பேரி "ஜஸ்ட் மரியா" பல கூட்டாளிகள் இருந்து வேறுபடுத்தி பல சாதகமான குணங்கள் உண்டு. அதே நேரத்தில், சிறிய பின்னடைவுகள் தங்கள் பின்னணியில் முற்றிலும் வெளிர் நிற்கின்றன.