ராஸ்பெர்ரி சிறந்த சுவை மற்றும் சிகிச்சைமுறை பண்புகள் அனைவருக்கும் நேசித்தேன். இது பல வகைகள் உள்ளன என்று அமெச்சூர் தோட்டக்காரர்கள் தங்கள் தோட்டத்தில் தாவர எந்த ஒரு தெரியாமல், இழந்தது. பழங்கால நிரூபிக்கப்பட்ட வகைகள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், ஆனால் பெர்ரி சிறியதாக இருப்பதால் அவை சிறிய விளைச்சலை உற்பத்தி செய்கின்றன. மற்றும் புதிய பெரிய பழம் வகைகள் பெரும்பாலும் உறைபனி, பயந்து பயமுறுத்தும். தங்க சராசரி ராஸ்பெர்ரி செனட்டர் - unpretentious, குளிர்காலத்தில் பயப்படவில்லை, மற்றும் பெர்ரி பெரிய மற்றும் சுவையாக இருக்கும்.
- இனப்பெருக்கம் வரலாறு
- புஷ் விளக்கம்
- பழம் விளக்கம்
- பழுக்க வைக்கும் விதிமுறைகள்
- உற்பத்தித்
- Trancportabelnost
- சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு
- ஃப்ரோஸ்ட் எதிர்ப்பு
- பெர்ரி பயன்பாடு
- பலம் மற்றும் பலவீனங்கள்
- சபாஷ்
- தீமைகள்
இனப்பெருக்கம் வரலாறு
பல நூற்றாண்டுகளாக, இனிப்பு மற்றும் மணம் பெர்ரி கொண்ட ராஸ்பெர்ரி வகைகள் ஏராளம். ஆனால் அவை அனைத்தும் குறைவான விளைச்சல் தரும்: பழ வகைகள் சிறியது (4 கிராம் அதிகம்), மற்றும் அதிகபட்சம் 2 கிலோ ஒரு புதரில் இருந்து சேகரிக்கப்படுகிறது. 1961 வரை வளர்ப்பாளர்கள் சிறந்த முடிவுகளை அடைய முடியவில்லை. அந்த ஆண்டில், ஆங்கில விஞ்ஞானி டெரெக் ஜென்னிங்ஸ் L1 மரபணு ராஸ்பெர்ரி கண்டுபிடித்தார், இது பெரிய பழம் கொண்ட ராஸ்பெர்ரி நாற்றுகளை தீர்மானிக்கிறது. மற்றும் கடந்த நூற்றாண்டின் இறுதியில், ரஷியன் breeder V.V. ஜெனிங்ஸின் வேலைத்திட்டத்தின் அடிப்படையிலான கிச்சினா 8 கிராம் வரை அதிகமான பழங்களைக் கொண்ட ராஸ்பெர்ரி வகைகள் கொண்டுவந்தது, இது ஒரு நல்ல அறுவடை (4-5 கிலோ ஒரு புதரில்) கொண்டு வந்தது. அவர்களில் ஒருவர் செனட்டர்.
புஷ் விளக்கம்
செனட்டர் - அல்லாத மறுகட்டமைப்பு, நடுப்பகுதியில் சீசன் பல்வேறு. புஷ் சராசரி உயரம், 1.8 மீ உயரத்தை எட்டக்கூடியது, சக்திவாய்ந்தது, கட்டி வைக்க தேவையில்லை. சன்னி பக்கத்தின் மீது தொங்கிக் கொண்டிருக்கும் பல நேர்மையான தண்டுகளைக் கொண்டது. இந்த ஆலை தண்டுகளை உருவாக்க நல்ல திறனைக் கொண்டுள்ளது. பெரிய பெர்ரி மற்றும் நல்ல அறுவடை கூடுதலாக, இந்த பல்வேறு மற்றொரு கவர்ச்சிகரமான அம்சம் உள்ளது - தளிர்கள் மீது முட்கள் முழுமையான இல்லாத. இந்த சொத்து பல தோட்டக்காரர்கள் மிகவும் வரவேற்கிறது. முட்கள் இல்லாத புதர்கள் இன்னும் "நட்பாக" இருக்கின்றன: அவை அவற்றின் புரவிகளைப் பறிக்கவில்லை, அவை எளிதாக பராமரிக்கின்றன, ஆலை, கட்டி, வேகமாக அறுவடை செய்யப்படுகின்றன.
பழம் விளக்கம்
செனட்டர் 7-12 கிராம் எடையுள்ள பெரிய பழங்கள், மற்றும் சில நேரங்களில் - 15 கிராம் பெர்ரி நீளமான கூம்பு வடிவத்தில், நிறம், பளபளப்பான, velvety, ஆரஞ்சு-சிவப்பு உள்ளன. மருந்துகள் சிறியவை. பழங்களை வலுவாகவும், பழம் தாங்கமுடியாமல் பிரிக்கவும், ஒரே நேரத்தில் கரைக்கவும் கூடாது. பழுத்த பெர்ரி பொழிந்து போகவில்லை, அவற்றின் தோற்றத்தை இழக்காமல், நீண்ட காலமாக அவர்கள் புஷ் மீது இருக்க முடியும். நன்றாக போக்குவரத்து பொறுத்து. அவர்கள் புதிய நுகர்வு மற்றும் சமைத்த இனிப்பு, தாகமாக, பெரிய சுவைக்க.
பழுக்க வைக்கும் விதிமுறைகள்
பழுத்த ராஸ்பெர்ரி அடிப்படையில் ஆரம்ப, நடுத்தர மற்றும் பிற்பகுதியில் பிரிக்கப்படுகின்றன.ஆரம்பத்தில் ராஸ்பெர்ரி ஜூன் மாத இறுதியில் பழுத்து விட்டது - ஆகஸ்ட் மாதம். செனட்டர் முதிர்ச்சியடைந்த சராசரி காலக் குழுவிற்கு சொந்தமானது மற்றும் ஜூலையில் பழம் தாங்கத் தொடங்குகிறது. புதர்களை இருந்து பழங்கள் குளிர் வரை சேகரிக்க முடியும்.
உற்பத்தித்
செனட்டர் மிகவும் பழமையான ராஸ்பெர்ரி வகைகளில் ஒன்றாகும். ஒரு புஷ் 4.5 கிலோ பெர்ரிகளை சேகரிக்க முடியும். அதிக மகசூல் பல காரணிகளால் ஏற்படுகிறது:
- பெரிய பழங்கள்;
- பழ கிளைகள் கிளை மற்றும் ஒவ்வொரு 20-40 பெர்ரி அமைக்க;
- முதிர்ச்சியடைந்த பழங்கள் புதரிலிருந்து பொழியவில்லை, மேலும் அவை தண்டுகளில் இருந்து அகற்றப்படுவதால் விளைச்சல் இழப்பு இல்லை.
Trancportabelnost
ராஸ்பெரி செனட்டர் போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பகத்தை பொறுத்துக்கொள்கிறது. இது பழத்தின் பண்புகள் காரணமாகும்:
- அடர்த்தியான, வலுவான, வடிவத்தை இழக்காதீர்கள், கரைந்துவிடாதீர்கள்;
- புஷ் மீது அழுகும் மற்றும் சேமிப்பு போது எதிர்ப்பு.
சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு
செனட்டர் புதர்கள் சூரியன் மற்றும் வழக்கமான நீரை நேசிக்கின்றன, ஆனால் வறட்சி மற்றும் அதிக ஈரப்பதம் பொறுத்துக்கொள்ள கூடாது. சிறந்த பழைய ராஸ்பெர்ரி வகையைப் போல, செனட்டர் மிகவும் பழங்களை பாதிக்கும் நோய்களுக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படாது, அது பூச்சியால் மிகவும் அரிதாகவே உள்ளது.
ஃப்ரோஸ்ட் எதிர்ப்பு
செனட்டர் மற்ற பெரிய பழம் வகைகளிலிருந்து வேறுபடுகின்றது, இது நிலையான ரகங்களைப் போலவே குளிர் மற்றும் உறைபனியையும் நன்கு தாக்குகிறது. புதர்கள் கூட -35 ° C- ல் கூட தங்குமிடம் இல்லாமல் இருக்க முடியும். ஆனால் பனி அதிகரிக்கும் போது, தளிர்கள் வளைக்கப்பட்டு, உறைந்து போகாதபடி மூடப்பட்டிருக்கும்.
பெர்ரி பயன்பாடு
செனட்டரின் ஜூசி மற்றும் இனிப்பு பெர்ரி ஒரு பிரகாசமான ராஸ்பெர்ரி சுவை மற்றும் சுவை வேண்டும். அவை வெவ்வேறு வழிகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:
- அனைத்து வைட்டமின்கள் சேமிக்கப்படும் என்பதால், புதிய அல்லது உறைந்த வடிவத்தில் சிறந்த வழி.
- சமைத்த வடிவத்தில்: ஜாம், சப்பாத்தி மற்றும் சப்பாத்தி, compotes, சாறுகள், jellies, மது, liqueurs, tinctures மற்றும் liqueurs;
- மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக: புதிய அல்லது உலர்ந்த பழங்கள் இருந்து தேநீர் ஜலதோஷங்களை ஒரு diaphoretic பயன்படுத்தப்படுகிறது, மற்றும் ராஸ்பெர்ரி மருந்து கலவைகள் சுவை அதிகரிக்கிறது.
பலம் மற்றும் பலவீனங்கள்
ராஸ்பெர்ரி செனட்டர் கவர்ச்சிகரமான சிறப்பியல்புகளைக் கொண்டிருக்கிறது, பல்வேறு விளக்கங்களை விரிவான ஆய்வுக்கு பிறகு, அதன் நன்மைகள் மற்றும் குறைபாடுகளை முன்னிலைப்படுத்த முடியும்.
சபாஷ்
- பெரிய சுவை கொண்ட பெரிய பழங்கள்;
- உயர் விளைச்சல்;
- பிணைக்கப்பட வேண்டியதில்லை;
- முட்கள் இல்லாதது;
- கடுமையான frosts எதிர்ப்பு;
- நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள் பாதிக்கப்படவில்லை;
- நல்ல போக்குவரத்து.
தீமைகள்
- மரபணு உறுதியற்ற தன்மை: உரங்கள் மற்றும் கத்தரித்தல் இல்லாத பழங்கள் சிறியதாக மாறும்;
- வறட்சி தாங்கும் தன்மை;
- அதிக ஈரப்பதத்தை பொறுத்துக்கொள்ள முடியாது. மேலே பட்டியல்களில் இருந்து பார்க்க முடியும், ராஸ்பெர்ரி செனட்டர் குறைபாடுகளைக் காட்டிலும் அதிக நன்மைகள் இருக்கின்றன. இந்த தரத்தில் எந்த தோட்டத்தில் ஒரு தகுதி இடத்தில் எடுத்து மதிப்பு.