ஹாவ்தோர்னைப் போன்ற ஒரு பிரபலமான ஆலை அனைவருக்கும் தெரிந்ததே - மேலும், அதன் பழங்கள் மற்றும் பிற பாகங்களின் பயனுள்ள அம்சங்கள் அனைத்தையும் பற்றி புராணங்கள் உள்ளன. அதனால்தான், ஆலைக்குரிய மருத்துவ பயிர்கள் தயாரிப்பது போது, பல கம்போடியர்கள் அவருக்கு ஒரு உண்மையான பயணத்தை அனுப்பியுள்ளனர். ஆனால், இந்த மூலப்பொருளின் மலர்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை எப்போது ஒழுங்காக அறுவடை செய்வது என்று பலருக்குத் தெரியாது, ஏனெனில் அது இல்லாமல், மூலப்பொருட்களில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களின் அதிகபட்ச செறிவு வேலை செய்யாது.
அதனால்தான் இந்த வெளியீட்டில் நாம் உலர்ந்த ஹாவ்தோர்னை உருவாக்கும் அனைத்து ரகசியங்களையும் வெளிப்படுத்தி, அதன் பயன்பாடு எவ்வாறு உடலின் ஒட்டுமொத்த தொனியைப் பாதிக்கலாம் என்பதைக் கண்டறியவும்.
- பயனுள்ள பண்புகள்
- பெர்ரி
- மலர்கள்
- மலர்கள் உலர எப்படி
- எப்போது, எப்படி சேகரிக்க வேண்டும்
- உலர்த்தும் அம்சங்கள்
- எப்படி, எங்கு சேமிப்பது
- பெர்ரி காயவைக்க எப்படி
- எப்போது, எப்படி சேகரிக்க வேண்டும்
- பெர்ரி தயாரித்தல்
- வழிகள் மற்றும் உலர்த்தும் அம்சங்கள்
- திறந்த வெளியில்
- அடுப்பில்
- மின்சார உலர்த்தி
- தயார்நிலை தீர்மானிக்க எப்படி
- எப்படி, எவ்வளவு சேமிக்க முடியும்
- என்ன செய்ய முடியும், காய்ச்ச எப்படி
பயனுள்ள பண்புகள்
ஹாத்தோர்ன் இந்த வகை தாவரத்தைக் குறிக்கிறது, இவற்றில் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் அனைத்து மட்டங்களிலும் மருத்துவர்களால் அங்கீகரிக்கப்படுகின்றன, இது விபத்து அல்ல.புதரின் நிறைந்த கூறு அமைப்பு பல மருந்துகளின் உற்பத்திக்கு ஒரு தவிர்க்க முடியாத மூலப்பொருளை உருவாக்குகிறது. அதன் கலவையிலுள்ள அனைத்து வகையான இரசாயன பொருட்களின் எண்ணிக்கை மிக மிகக் குறைவாக இருப்பதால், நவீனமயமாக்கலின் நிலையில், ஹாவ்தரின் சரியான அமைப்பு இன்னும் தீர்மானிக்கப்படவில்லை. ஆனால் இது பொதுவான மருத்துவ சிகிச்சையில் ஆலைகளின் பழங்கள் மற்றும் பாகங்களிலிருந்து உட்செலுத்துதல் மற்றும் decoctions பயன்படுத்தப்படுவதை தடுக்காது.
பெர்ரி
நாட்டுப்புற மற்றும் பாரம்பரிய மருத்துவ நடைமுறையில், ஹாவ்தோர்ன் பெர்ரி பிரபலமாக உள்ளது. அவற்றின் உதவியுடன், உட்செலுத்துதல் மற்றும் சாறுகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை மனிதர்களுக்கெதிராக ஒரு தடுப்பாற்றல் விளைவை ஏற்படுத்துகின்றன, இது வைரல் சளிகளின் பருவகால பரப்புகளில் தீவிரமாக எதிர்க்க உதவுகிறது. ஆனால் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், புதர் பெர்ரிகளை இதய நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்காக பொது சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஏனெனில் இதய இருதய அமைப்புமுறை ஆரோக்கியமான தொனியை பராமரிப்பதற்கான ஒரு அவசியமான வழிமுறையாகும்.
கூடுதலாக, ஹாவ்தோர்ன் பழத்தின் ஒரு நீண்ட கால பயன்பாட்டை மனிதர்களில் உள்ள ஒட்டுமொத்த இரத்த எண்ணிக்கையினரையும் மேம்படுத்துகிறது, குறிப்பாக, கொழுப்பை குறைக்கிறது,அதனால் உடலின் இயற்கையான செயல்முறைகள் உடலில் சுத்தமாகின்றன. நோய்களுக்கான பொது எதிர்மறையான அறிகுறிகளைத் திறம்பட நீக்குவதற்கு அவை உதவுவதால், ஹாத்தோர்ன் தயாரிப்புகளை இரைப்பை அழற்சியும், பிளாட்லூலுக்கும் குறிக்கின்றன.
மலர்கள்
சிகிச்சையளிக்கும் முகவர்கள் ஹவ்தோர்ன் பழங்களை தயாரிப்பதற்கான மருத்துவ மற்றும் நாட்டுப்புற நடைமுறைகளில் முக்கியமாகப் பயன்படுத்தினாலும், அதன் மலர்கள் மருத்துவத்தில் அவற்றின் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளன: டிகோசன்கள் மற்றும் உட்செலுத்துதல் ஆகியவை அழுத்தம் மற்றும் இருதய நோய்களின் நோய்களைக் குணப்படுத்துவதற்காகவும், .
மலர்கள் உலர எப்படி
அறுவடை புதர் பூக்கள் செயல்முறை மிகவும் எளிது என்றாலும், பல ஹெர்பலாஸ்டுகள் இன்னும் உலர்த்துவதற்கு ஹாவ்தோர்ன் பூக்களை எடுக்க மற்றும் எப்படி சிறந்த அதை செய்ய போது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. அடுத்து, இந்த சிக்கலின் முக்கிய குறிப்புகளில் ஒவ்வொன்றும் ஒரு நெருக்கமான பார்வை மற்றும் ஒரு சில ரகசியங்களைப் பகிர்ந்து கொள்வோம்.
எப்போது, எப்படி சேகரிக்க வேண்டும்
பூக்கும் ஆரம்பத்தில் சிறந்த அறுவடை மலர்கள்: இது, சிறந்த காலம் மே மாதத்தின் இரண்டாம் பாகத்தில் வீழ்ந்து வரும் அரும்பின் தொடக்கமாகும். அறுவடை ஆரம்ப நிலை புஷ் தன்னை ஒரு முழுமையான ஆய்வு ஆகும். அவர் நோய் எந்த குறிப்பும் இல்லாமல், முற்றிலும் ஆரோக்கியமான இருக்க வேண்டும். வழக்கில் ஹாவுட்ஹார் கிளைகள் மற்றும் இலைகள், துரு, மீது moldy தகடு உள்ளது போது,ஒட்டுண்ணிகள் அல்லது வலைகளின் பூக்கள் தங்களைத் தாங்களே நோயுற்ற தாவரத்தின் தெளிவான அறிகுறியாகும், அவை அறுவடை செய்யப்பட்ட பொருட்களால் பயனுள்ள பண்புகளில் வேறுபடாது.
கோரியம்போஸ் மற்றும் தனிப்பூச்சு துளைகளுக்கு ஏற்ற வெகுஜன வெட்டுக்கு, மற்றும் வீக்கத்தில் உள்ள மொட்டுகள். கருப்பையில் இருந்து கைவிடப்பட வேண்டும், அது மிகவும் மெதுவாக காய்ந்துவிடும், இது மூலப்பொருட்களில் பாதிக்கும் மேலாக துளையிடுவதற்கு வழிவகுக்கிறது. ஒரு ஹாவ்தன் மலர் பயணம் சிறந்த வானிலை மற்றும் நேரம் நிலைமைகள் ஒரு பிரகாசமான நாள், மதியம் நெருக்கமாக இருக்கும். இந்த நேரத்தில், கிட்டத்தட்ட அனைத்து தேவையற்ற காலை ஈரப்பதம் முற்றிலும் ஆவியாகி உள்ளது. வெட்டு மலர்கள் ஒரு திறந்த கொள்கலனில் கவனமாக வைக்கப்பட வேண்டும், அவை மூடியிருக்கும் ஒரு நிகழ்தகவுடன் உடனடியாக மறைந்துவிடும்.
உலர்த்தும் அம்சங்கள்
சேகரிக்கப்பட்ட ஹாவ்தோர்ன் பூக்கள் சுத்தமான காகித அல்லது துணி மீது ஒரு அடுக்கு வைக்கப்படுகின்றன, மேலே இருந்து பூச்சிகள் மூலப்பொருள் விழுந்து தவிர்க்கும் பொருட்டு, இதழ்கள் கூட மூடப்பட்டிருக்கும் வேண்டும்.
மலர்கள் ஒரு சூடான, காற்றோட்டமான இடத்தில் நேரடி சூரிய ஒளியில் உலர வேண்டும். இருப்பினும், அதிகபட்ச விளைவை அடைவதற்கு அவர்கள் குறைந்தது ஒரு நாளுக்கு ஒரு முறை மாற்றியமைக்கப்பட வேண்டும்.
அறுவடை செய்யப்பட்ட இதழ்கள் மிகவும் சுதந்திரமாக இருக்கும் போது, இந்த செயல்முறை நிறைவு செய்யப்படலாம்.
எப்படி, எங்கு சேமிப்பது
அறுவடை செய்யப்பட்ட மூலப்பொருட்களை சேமித்து வைத்தல், மரத்தாலான, அட்டை, துணி அல்லது மற்ற சூழலைப் பயன்படுத்துவதற்கு வழக்கமாக உள்ளது, இதில் சூழலுடன் உலர்ந்த மலர்களின் இயற்கை நீராவி பரிமாற்றம் நடைபெறுகிறது.
மேலும், அறுவடை செய்யப்பட்ட பொருள் வறண்ட மற்றும் குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்பட வேண்டும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். உலர் மலர்களின் அடுக்கு வாழ்க்கை 12 மாதங்களுக்கு மேல் இல்லை, ஏனென்றால் நீண்ட காலம் காப்பாற்றுவது மூலப்பொருளின் இரசாயன கூறுகளின் அளவு மற்றும் உறுதியற்ற தன்மைக்கு மிகவும் எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
பெர்ரி காயவைக்க எப்படி
புதர் பழங்களை உலர்த்துவதற்காக, சிறப்பு அறிவு தேவைப்படுகிறது.இந்த செயல் மற்ற பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளிடமிருந்து வேறுபட்டதல்ல. ஆனால் எல்லா விதமான கேள்விகளையும் தவறான செயல்களையும் தீர்க்க வேண்டுமெனில் உலர்த்தும் அனைத்து நிலைகளிலும் விரிவாகப் பார்ப்போம்.
எப்போது, எப்படி சேகரிக்க வேண்டும்
பெர்ரி உலர்த்துவதற்கு, முழுமையாக முதிர்ச்சியடைந்த பின்னர் அறுவடை செய்ய வேண்டும், ஏனெனில் இந்த வழக்கில், அவர்கள் அதிகபட்ச ஊட்டச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும் என்று எதிர்பார்க்க முடியும்.
செப்டம்பர் இறுதியில் இந்த சரியானது, ஆனால் நவம்பர் தொடக்கத்தில் வரை காத்திருக்க சிறந்தது. பழுத்த பெர்ரி தீர்மானிக்க, சிறப்பு திறன்கள் தேவை இல்லை.
அவை அனைத்தும் சிவப்பு, ஆரஞ்சு மற்றும் சில நேரங்களில் மஞ்சள் நிறத்தில் பச்சை நிற இலைகளின் பின்னணியில் நிற்கின்றன. பழத்தை கிழித்து முடிந்தவரை கவனமாக இருக்க வேண்டும், அதனால் புதரின் கிளைகள் மற்றும் இலைகளை சேதப்படுத்தாதீர்கள்.
பெர்ரி தயாரித்தல்
பெர்ரி அறுவடை செய்த பிறகு, அவற்றை வரிசைப்படுத்த மற்றும் கேடயங்களை அகற்ற நீங்கள் கணிசமான நேரத்தை செலவிட வேண்டும். ஹாவ்தோர்ன் பழங்கள் ஏதேனும் நோய்க்குறி இல்லாமல், பழுத்திருக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், உலர்ந்த பெர்ரி தேவையான அளவுகளை தேவையான அளவு கொண்டிருக்கும்.
கூடுதலாக, கவனமாக வரிசையாக்க wormy பழங்கள், மிகவும் இன்பம் கொண்டு வர மாட்டேன் ஒரு காபி தண்ணீர் நிராகரிக்க உதவும்.உலர்த்தப்படுவதற்கு முன்னர், பெர்ரி கழுவப்பட்டு, திறந்த வெளிச்சத்தில் உலர்த்தப்பட வேண்டும், இது குளிர்ந்த நீரைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது.
வழிகள் மற்றும் உலர்த்தும் அம்சங்கள்
முன் தயாரிக்கப்பட்ட பெர்ரி பல வழிகளில் உலர்த்தப்படலாம்: இயற்கையாக அல்லது தொழில்நுட்ப அலகுகள் (வீட்டு மின்சார உலர்த்தி) உதவியுடன். நீங்கள் சிறப்பு உபகரணங்கள் இல்லை போது வழக்கு, நீங்கள் ஒரு சாதாரண வீட்டு அடுப்பில் அவர்களை உலர்த்திய மூலம் குளிர்காலத்தில் பழங்கள் தயார் செய்யலாம்.
திறந்த வெளியில்
புதிய காற்றில் உலர்த்துவது மிகவும் எளிமையான செயலாகும். சுத்தமான, தயாரிக்கப்பட்ட பழங்கள் சமமாக ஒரு துணி அல்லது காகிதத்தில், அதே பொருள் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் பெர்ரி முற்றிலும் உலர் வரை ஒரு சூடான, உலர்ந்த மற்றும் நன்கு காற்றோட்டம் இடத்தில் விட்டு. அதன் எளிமை இருந்தபோதிலும், இந்த முறையானது பெருமளவில் பிரபலமடையவில்லை, ஏனெனில் இது போன்ற சூழ்நிலைகளில் பெர்ரி மிகவும் நீண்ட காலமாக உலர்ந்தது. கூடுதலாக, அனைவருக்கும் திறந்த வெளியில் உலர்த்துவதற்கு அவசியமான சூழ்நிலைகளை தொடர்ந்து பராமரிக்க முடியாது, எனவே பயிர்கள் பாதிக்கப்படுவதால் விளைச்சல் பாதிக்கப்படுவதால், பெரும்பாலும் பெர்ரி காய்ந்து மற்றும் மோசமடையக்கூடாது.
அடுப்பில்
புதர் பெர்ரிகளை உலர வைக்க மிகவும் பிரபலமான வழி எளிய எரிவாயு அடுப்பில் உலர்த்துகிறது. இதை செய்ய, பழங்கள் ஒரு சமமான ஒரு சுத்தமான மற்றும் உலர்ந்த பேக்கிங் தட்டில் ஒரு அடுக்கில் வைக்கப்படுகின்றன. வெப்பநிலை + 60 ° C க்கும் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது, இல்லையெனில் நீங்கள் வறுத்த பெர்ரிகளைப் பெறுவீர்கள், மேலும் அதில் பயனுள்ள பொருட்களின் அளவு பத்து மடங்கு குறைவாக இருக்கும்.
மின்சார உலர்த்தி
குளிர்காலத்திற்கான ஹாவ்தோர்ன் பெர்ரி அறுவடை செய்ய மிகவும் வசதியான மற்றும் தொழில்நுட்ப ரீதியாக சரியான வழிகளில் ஒன்றாகும் இன்று வீட்டு மின்சார உலர்த்திகள் பயன்படுத்துகின்றன. இந்த சாதனத்தில் அவற்றை உலர வைக்க, பழங்கள் சமமாக, உலர்த்திய அறைக்குள் ஊற்றப்படுகின்றன. அதன் பின்னர், +40 முதல் 60 ° C வரை வெப்பநிலையில் செயல்முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
தயார்நிலை தீர்மானிக்க எப்படி
பெர்ரிகளின் தயார்படுத்தல் அல்லது பற்றாக்குறையை நிர்ணயிக்கும் பொருட்டு, ஒட்டுமொத்த வெகுஜனத்திலிருந்து ஒரு சில துண்டுகளை பிரித்தெடுக்கவும், அவற்றை குளிர்ச்சியாகவும் சிறிது கசக்கிடவும் அவசியம். ஒரு கச்சா பெர்ரி அடையாளம் அதன் மென்மையாகவும், ஈரப்பதமாகவும் இருக்கும், உலர் அடர்த்தியாகவும் உறுதியாகவும் இருக்கும். கூடுதலாக, ஒரு உலர் பழம் நீங்கள் முன்னால் இருக்கும் ஒரு தனித்துவமான அறிகுறி அதன் உருவமாக இருக்கும், ஏனெனில் பெர்ரி மாற்றங்களின் சிறந்த வடிவத்தை உலர்த்தும் மற்றும் சுருக்கினால் உலர்த்தப்படும்.
மேலும், பழத்தின் வறட்சி பின்வரும் முறையால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது: 10 பெர்ரிகளை அகற்றவும், சிறிது குளிர்ச்சியுடனும், பின் அவற்றை ஒரு கைப்பிடிக்குள் கசக்கிவிடவும். அவர்கள் தங்களுக்குள்ளேயே ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் போது, உலர்த்துதல் தொடரப்பட வேண்டும் - அதாவது பெர்ரி சிதறியிருந்தால், செயல்முறை நிறுத்தப்படலாம்.
எப்படி, எவ்வளவு சேமிக்க முடியும்
உலர் பெர்ரி, பூக்கள் மற்றும் பிற ஹூத்ஹார்ன் டெரிவேடிவ்கள் சிறப்பு துணி அல்லது காகித பைகள், மர, கண்ணாடி அல்லது உலோக பெட்டிகளில் சேமிக்கப்பட வேண்டும். உலர் பிலிரெட்ஸ் காற்றுச்சீரற்ற நிலைகளில் வைக்கப்படக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். சூழலில் உள்ளடக்கங்களை பரிமாற்றம் உறுதி.
கூடுதலாக, ஹாவ்தோர்ன் உலர்ந்த பகுதிகள் + 20 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் ஒரு உலர் குளிர் இடத்தில் சேமிக்க வேண்டும்: அத்தகைய நிலையில், புதர் பழங்களின் ஊட்டச்சத்துக்கள் 2 ஆண்டுகள் வரை நீடிக்கலாம்,நன்றாக, பூக்கள் - வரை 1 ஆண்டு.
என்ன செய்ய முடியும், காய்ச்ச எப்படி
உலர்ந்த ஹாவ்தோர்னை கரைக்க அல்லது வலியுறுத்துவதற்காக, சிறப்பு நிலைகள் தேவையில்லை, ஏனென்றால் செயல்முறை சாகுபடி செய்வதற்கான பொதுவான கொள்கைகளை ஒத்திருக்கிறது. கூடுதலாக, செயல்முறை மிகவும் எளிது ஒரு குழந்தை கூட அதை கையாள முடியும். மிகவும் பிரபலமான சில சமையல் குறிப்புகளை கவனியுங்கள்:
- உயர் இரத்த அழுத்தம் அகற்றும் பழத்தின் ஒரு காபி தண்ணீரை தயாரிப்பது: 5 நிமிடங்களுக்கு 250 மில்லி தண்ணீரில் கொதிக்க பெர்ரி 20-25 கிராம் தேவைப்படுகிறது. இதன் விளைவாக குழம்பு cheesecloth மூலம் வடிகட்டி மற்றும் 1 டீஸ்பூன் குளிர்ந்த வடிவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஸ்பூன் 3 முறை ஒரு நாள்;
- ஆஞ்சினா, ஆத்தெரோக்ளேரோசிஸ் மற்றும் உயர்த்தப்பட்ட கொழுப்புடன் பின்வரும் காபி தயார்: 1 டீஸ்பூன். உலர்ந்த பழங்கள் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி 250 மி.லி. தண்ணீரை ஊற்றின, பின்னர் கலவையை குறைந்த வெப்பத்தில் அரை அசல் அளவுக்கு கொதிக்கவைக்கப்படுகிறது. இந்த குழம்பு எடுத்து 2 முறை உணவு மற்றும் 1 தேக்கரண்டி முன் ஒரு நாள் தேவையான;
- இரத்த அழுத்தம், இதய குறைபாடுகள் மற்றும் சுற்றோட்ட அமைப்புகளின் நோய்கள் ஆகியவற்றுடன் புதர் பூக்களின் உட்செலுத்தலை தயார் செய்யுங்கள்: இதழ்களின் 1 தேக்கரண்டி 250 மி.லி. கொதிக்கும் தண்ணீரில் நிரப்பப்பட்டிருக்கும், பின்னர் கலவையை 30 நிமிடங்கள், வடிகால் மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் கலந்து கொள்ள வேண்டும்.கருவி 200 மிலி 3 முறை ஒரு நாள் எடுக்கிறது;
- இதய நோய்கள், இரத்த ஓட்ட அமைப்பு, பொது ஒவ்வாமை, அதே போல் உடலில் இருந்து ஆபத்தான நச்சுகள் அகற்றுவதன் மற்றும் மனோ நரம்பியல் நிலை மேம்படுத்த மது சாகுபடி தயார். இதற்கு, 1 டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி நறுக்கப்பட்ட பழங்கள் அல்லது பூக்கள், தேர்வு, 250 மில்லி ஓட்கா ஊற்ற. கலவை சுமார் 48 மணி நேரம் ஊடுருவி, பின்னர் அது முற்றிலும் cheesecloth மூலம் வடிகட்டி. இந்த கருவி 20-30 சொட்டு ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை ஒரு நாளைக்கு மேல் எடுக்கப்படக் கூடாது.