Ashinskaya செர்ரி: பண்புகள், நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

செர்ரி எப்போதும் ஒரு நல்ல அறுவடை அளிக்கிறது, இது பல்வேறு சாறுகள், ஜாம் மற்றும் தின்பண்ட தயாரிக்கப்படுகின்றன. மேலும், வைட்டமின் சி அளவு குறைந்த சிவப்பு பெர்ரி குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட மக்களுக்கு அவசியமானதாகும். இன்று நாம் Ashinskaya செர்ரிகளில் பற்றி பேச, சுருக்கமாக பல்வேறு விவரிக்க, அதே போல் இந்த மரத்தின் மிக முழுமையான படத்தை பெற உதவும் முக்கிய புள்ளிகள்.

  • இனப்பெருக்கம் வரலாறு
  • மரம் விளக்கம்
  • பழம் விளக்கம்
  • மகரந்த
  • பழம்தரும்
  • பூக்கும் காலம்
  • கருவி காலம்
  • உற்பத்தித்
  • transportability
  • வறட்சி சகிப்புத்தன்மை
  • குளிர்காலத்தில் கடினமாக
  • நோய் மற்றும் பூச்சி எதிர்ப்பு
  • பழங்களின் பயன்பாடு
  • பலம் மற்றும் பலவீனங்கள்
    • சபாஷ்
    • தீமைகள்

இனப்பெருக்கம் வரலாறு

செர்ரி "அஷின்ஸ்காயா" என்பது இளம் வயதினராக கருதலாம், இது 2002 இல் சர்வதேச பதிவேட்டில் மட்டுமே தோன்றியது.

அவர் தென் உரல் ஆராய்ச்சி மையத்தில் வளர்க்கப்பட்டார், அங்கு 4 பேர் கொண்ட குழுவில் பணிபுரிந்தனர். பல்வேறு தோட்டத்தில் செர்ரி மற்றும் புதர் (புல்வெளி) ஒரு கலப்பு ஆகும்.

உனக்கு தெரியுமா? பெர்ரி அதன் கலவை எலகாகிக் அமிலத்தில் உள்ளது, இது புற்றுநோய்களால் ஏற்படும் புற்றுநோய்களைத் தடுக்கிறது.இந்த அமிலம் "படைப்புகள்" புற்றுநோய்களின் தோற்றத்தை தடுக்க மட்டுமல்லாமல், ஏற்கனவே இருக்கும் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
வளர்ப்பவர்கள் சாத்தியமில்லாதவற்றை அடைந்துள்ளனர்: செர்ரிகளை பரப்புவதற்கும், பல வகையிலான பண்புகளை தக்கவைத்துக்கொள்வதற்கும், எலெக்டினூடாக உருவாக்கக்கூடிய எந்தவொரு வழியும் இருக்க முடியும்.

பல்வேறு CIS முழுவதும் பயிர் செய்ய ஏற்றது, யூரல் மற்றும் வோல்கா பிராந்தியம் உட்பட.

"மிராக்கிள் செர்ரி", "Morozovka", "Chernokorka", "Lyubskaya", "Molodezhnaya", "Vladimirskaya", "Shokoladnitsa", "கருப்பு பெரிய", "Abundant", "Turgenevka", போன்ற "செர்ரிகளில்" போன்ற வகையான செர்ரிகளில் பாருங்கள் "பெஸ்ஸே", "யூரல் ரூபி", "டுகோஸ்கோவ்", "மேயக்".

மரம் விளக்கம்

நாம் மரத்தின் அரசியலமைப்பில் விளக்கம் ஆரம்பிக்கிறோம், முக்கிய வேறுபாடுகள் மற்றும் அளவுருக்கள் பற்றி பேசலாம். மரம் மிகவும் மெல்லியதாக, சமச்சீரானது, 3 மீ உயரத்தை எட்டக்கூடியது. ரூட் காலர் முதல் முதல் தளிர் வரை 30-40 செ.மீ. தூரத்தை வேகமாக வளர்க்கிறது.

செர்ரிகளின் கிரீடம் நன்கு இலை மற்றும் மிகவும் அடர்த்தியானது, கூம்பு எதிரொலிகளுடன் ஒரு நீளமான உருளை வடிவம் உள்ளது. தாள் தகடுகள் இருண்ட பச்சை, மிருதுவான, சுற்று, சிறிது வளைவு மேல்நோக்கி கொண்டு வரையப்பட்டிருக்கும்.

சராசரி இலை நீளம் 8 செ.மீ., அகலம் 4 செ.மீ. ஆகும். தளிர்கள் சாம்பல் நிறத்துடன் சாம்பல் வர்ணத்தை 45 செ.மீ நீளத்தில் அடைகின்றன.

பழம் விளக்கம்

பழங்கள் பெரிய அளவு மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய எடையுடன் வேறுபடுகின்றன - 5 கிராம் வரை. அவை தட்டையான வட்ட வடிவ வடிவம் கொண்டவை மற்றும் முதிர்ச்சியுள்ள செர்ரிகளைப் போலவே இது அடர்ந்த சிவப்பு வண்ணத்தில் வரையப்பட்டிருக்கிறது.

மென்மையான சாறு நிறைந்த பல்ப் பர்கண்டி வண்ணம். தோல் மாறாக அடர்த்தியானது. ஒரு தனித்துவமான அம்சம் என்று பெர்ரி நீக்கக்கூடிய ripeness போது தண்டு இருந்து முற்றிலும் பிரிக்கப்பட்ட, ஒரு உலர்ந்த குறி விட்டு.

சுவை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. செர்ரி இந்த காட்டிக்கு அதிகபட்ச மதிப்பைப் பெற்றுள்ளது, இது இனிப்பு மற்றும் சற்று சோர்வு ஆகியவற்றில் வேறுபடுகிறது.

மகரந்த

இந்த வகை சுய பாதிப்பை ஏற்படுத்துகிறது, அதாவது, இது ஒரு மகரந்தம் தேவையில்லை. நீங்கள் ஒரு மரத்தை உண்டாக்கலாம், அது செயற்கை மகரந்தச் சேர்க்கை அல்லது பூச்சிகளின் ஏராளமான வருடாந்திர பயிர் உற்பத்தி செய்யும்.

இது "அஷின்ஸ்ஸ்கா" செர்ரி போன்ற வகைகள் ஒரு நல்ல மகரந்த என்று குறிப்பிட்டார் வேண்டும்: "Altai Swallow", "நைட்", "ரூபி".

பழம்தரும்

பல்வேறு நடவு பிறகு 4-5 வது ஆண்டு மட்டுமே பழம் தொடங்கும், எனினும், அதே நேரத்தில், மரத்தின் வாழ்க்கை மிகவும் நீண்ட - 30-35 ஆண்டுகள்.

இது முக்கியம்! பழம்தரும் முன், மரம் பூக்கும், ஆனால் கருவகம் விழும், இது சாதாரண நடைமுறையாகும்.

பூக்கும் காலம்

பூக்கும் நீளம், மே மூன்றாம் தசாப்தத்தில் நடைபெறுகிறது. மலர்கள் சிறிய தாளில் சிறியவை. ஒரு இனிமையான வாசனை வேண்டும். அனைத்து மொட்டுகள் 5-6 துண்டுகளாக inflorescences சேகரிக்கப்படுகின்றன.

கருவி காலம்

ஒரு தனித்துவமான அம்சம் மரம் அனைத்து பெர்ரி ஒரே நேரத்தில் அனைத்து பொருட்கள் சேகரிக்க முடியும் இது அதே நேரத்தில், ripen என்று ஆகிறது.

செர்ரிகளில் தாமதமாக கருதப்படுகிறது, பழங்கள் ஜூலை இறுதியில் மட்டுமே நீக்கக்கூடிய முதிர்ச்சி அடைந்து, ஆகஸ்ட் முதல் தசாப்தத்தில் முழுமையாக பழுத்த செர்ரிகளை சேகரிக்க நல்லது.

உற்பத்தித்

விளைச்சல் "Ashinsky" தங்கள் எஜமானர்களுக்கு மிகவும் மகிழ்ச்சி, அது நிலையான மற்றும் மிக உயர்ந்த உள்ளது. 12 கிலோ செர்ரிகளில் ஒரு முதிர்ந்த மரத்திலிருந்து அறுவடை செய்யலாம். சராசரியாக, சுமார் 10 டன் தரமான பொருட்கள் ஹெக்டருக்கு உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன.

இது முக்கியம்! 100 கிராம் தூய பொருட்கள் சர்க்கரை 12% மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் 11% வரை உள்ளன.

transportability

பழங்கள் அறுவடை காலத்தில் சேதமடைந்திருக்கும் மற்றும் அடர்த்தியான தோலைக் கொண்டிருப்பதால், அவற்றின் போக்குவரத்துத்தன்மையே போதுமானது, ஆனால் நீங்கள் பெர்ரி புல்வெளி செர்ரிகளில் மிகவும் தண்ணீர் நிறைந்த கூழ் இருப்பதை கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும், எனவே நீண்ட தூரத்திற்குள் செல்லுமாறு பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை.

வறட்சி சகிப்புத்தன்மை

புல்வெளி செர்ரி வசிப்பிடத்தை வறண்ட பகுதிகளுக்கு வழங்குகிறது, எனவே இந்த வகை வறட்சி எதிர்ப்பு மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. அதே நேரத்தில், பழங்களின் பழுக்க வைக்கும் போது, ​​மண் வறண்டு போக அனுமதிக்காதது நல்லது, அதனால் மரம் பெரிய மற்றும் தாகமாக பெர்ரிகளை உருவாக்கலாம்.

குளிர்காலத்தில் கடினமாக

மிக அதிக உறைபனி எதிர்ப்பு மற்றும் விரைவான மீளுருவாக்கம் ஒரு போக்கு "Ashinskaya" செர்ரி பலங்கள் ஆகும். ஒரு மெல்லிய மரம் -48 டிகிரி செல்சியஸ் வரை வெப்பநிலை தாங்கமுடியாது, மற்றும் வேர் உறைபனியை உறிஞ்சும் போது, ​​அது மகசூல் அடிப்படையில் இழப்பு இல்லாமல் விரைவில் மீட்கப்படும்.

உனக்கு தெரியுமா? செர்ரி இரத்த-உருவாக்கும் கூறுகளை உருவாக்குகிறது, எனவே இது இரத்த சோகைக்கு பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நோய் மற்றும் பூச்சி எதிர்ப்பு

நீங்கள் நம்பக்கூடாது, ஆனால் இந்த வகை முற்றிலும் எந்த பூஞ்சை மற்றும் வைரஸ் நோய்களால் பாதிக்கப்படுவதில்லை, அது கொக்கமின்மைக்கு எதிரானது. மேலும், பல்வேறு பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களால் பாதிக்கப்படவில்லை, இது ஒரு உண்மையான அதிசயம் ஆகும்.

மரத்தின் ஸ்திரத்தன்மை ஏற்கத்தக்க சூழ்நிலைகளில் பராமரிக்கப்படுகிறது என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். கலாச்சாரம் பின்பற்றப்படவில்லை என்றால், தோல்வி சாத்தியம், ஆனால் மிகவும் அரிதாகவே உள்ளது.

பழங்களின் பயன்பாடு

பழங்கள் இனிப்பு வகை, ஆனால் உலகளாவிய நோக்கம் உள்ளது. நீங்கள் அவர்களிடமிருந்து சாறுகளை உண்டாக்கலாம், ஜாம் செய்யலாம் அல்லது compotes செய்யலாம்.மேலும், பழங்களின் decoctions இரைப்பை குடல் மற்றும் காய்ச்சலின் நோய்களுக்கு சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மேலே, பெர்ரி சர்க்கரை அளவுக்கு அதிகமாக இருப்பதைப் பற்றி நாங்கள் எழுதினோம், எனவே ஆல்கஹாலுடன் சரிசெய்யாமல் செர்ரி ஒயின்களை தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம்.

வீட்டில் ஒரு செர்ரி மதுபானப்பொருள் செய்ய எப்படி என்பதை அறிக.

பலம் மற்றும் பலவீனங்கள்

இந்த புள்ளி வரை படித்து, நீங்கள் ஒவ்வொருவரும் ஏற்கனவே பல்வேறு வகையான சாதகமான ஒரு பட்டியலை உருவாக்க முடியும், ஆனால் தகவலை முறிக்க மற்றும் பிரதான காரணி முன்னிலைப்படுத்துவது பயனுள்ளது.

சபாஷ்

  • உயர் விளைச்சல்.
  • மிகவும் குறைந்த வெப்பநிலைக்கு எதிர்க்கும்.
  • நீண்ட கால வறட்சியை சகித்துக்கொள்கிறது.
  • ஆண்டுதோறும் பழங்கள், எப்பொழுதும் அதே அளவிலான பயிர் பராமரிக்கப்படுகிறது.
  • அனைத்து பெர்ரிகளும் ஒரே அளவு மற்றும் வண்ணம் உள்ளன, இது விற்பனைக்கு கூடுதல் கவர்ச்சியை அளிக்கிறது.
  • ஒரு மரத்தை சரியான முறையில் கவனித்தால் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள் பாதிக்கப்படாது.
  • எல்லா வழிகளிலும் நீங்கள் பெருக்கி கொள்ளலாம்.
  • யுனிவர்சல் பெர்ரி சுவையானது மட்டுமல்ல, பயனுள்ளவையாகவும் இருக்கிறது, அவற்றின் கலவைகளில் பெரிய அளவு வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் உள்ளன.

தீமைகள்

  • பெர்ரி மிகவும் தாமதமாக செல்கிறது.விற்பனைக்கு பொருட்களை வழங்குவதற்கு இது மிகவும் முக்கியம். கோடையின் முடிவில், சந்தைகள் பழங்கள் நிரம்பியதால் வாங்குதல் விலை மிகக் குறைவு.
  • செர்ரி பழம் தாமதமாக தொடங்கும், எனவே அது உடனடியாக ஒரு பெரிய தோட்டத்தில் செலவுகளை மறைக்க முடியாது.
  • செர்ரிகளில் மிக நீண்ட தூரத்திற்குள் செல்லுபடியாகின்றன, அதனால் அவற்றை வெளிநாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்ய இயலாது.

உனக்கு தெரியுமா? பழத்தின் பகுதியாக இருக்கும் ஆசிட், பல் ஈனமலை சேதப்படுத்தும், அதனால் பெர்ரி சாப்பிட்ட பிறகு, உங்கள் வாய் துடைக்க வேண்டும்.

"Ashinskaya" - சிறந்த விளைச்சல் மற்றும் பழம் சுவை கொண்ட செர்ரிகளில், எதிர்ப்பு வகைகள். இது "Ashinskaya" செர்ரி அதை "தூசி துகள்கள் அவுட் பறக்க" கேட்க இல்லை என்பதால், இந்த வகையான குறைபாடுகள் அற்பமான மற்றும் கவனிப்பு அடிப்படையில், எந்த தோட்டக்காரர், இழக்க விட வெல்லும் என்று குறிப்பிடுவது மதிப்பு.

அமிலத்தன்மையுடன் பிரச்சினைகள் இருப்பவர்களும்கூட புதிதாகப் பயன்படுத்தக்கூடிய பயிர் விளைவிக்கும்.