தக்காளி வகைகள் "சிவப்பு படம்" மற்றும் "பிங்க்"

இன்று, இனிப்பு காதலர்கள், அமிலம் அறிகுறிகள் இல்லாமல், தக்காளி தயாரிப்பு ஒரு பெரிய தேர்வு உள்ளது. ஆனால் தேர்வு வேலை நுகர்வோர் இன்னும் சுவாரஸ்யமான புதுமைகளோடு மகிழ்ச்சியடைவதைத் தடுக்கவில்லை. இந்த கட்டுரையில் பல்வேறு வகை இளஞ்சிவப்பு மற்றும் சிவப்பு கிளையினங்களின் விவரிப்பு மற்றும் சிறப்பியல்புகளுடன் தக்காளி "ஃபிக்" வகைகளை நாம் அறிவோம்.

விளக்கம் மற்றும் வேறுபாடுகள்

ஓரியண்டல் இனிப்பு சர்க்கரை பழம், அதே போல் தேன் சுவை காரணமாக வெளிப்புற ஒற்றுமைக்கு பல்வேறு வகையான பெயர் பெற்றது. கிளையினங்களுக்கு இடையில் எந்த வித்தியாசமும் இல்லை, ஆனால் இளஞ்சிவப்பு தக்காளி அதன் கலவையில் அதிக அளவு சர்க்கரைக் கொண்டிருக்கிறது, எனவே அது அடிக்கடி உணவு மற்றும் தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது.

புதர்கள்

1 சதுரத்திற்கு "ஃபிக்" என்ற வேர் அமைப்பு நன்கு வளர்ந்திருக்கிறது மற்றும் கிளைத்தெடுக்கப்படுகிறது. மீ ஒருபுறம் 3 புதர்களை விதைத்து, அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் தலையிட வேண்டாம். உயரமான, வரை 3 மீ புஷ் ஒரு தடித்த மற்றும் கிளை தண்டு உருவாக்குகிறது.

நேரம் பக்க தளிர்கள் நீக்க முடியாது என்றால், அது மிகவும் பரந்த கிரீடம் உருவாக்கும். தக்காளி தளிர்கள் பெரிதும் பருவமடைகின்றன, எனவே அவை பச்சை நிற சாம்பல் நிறத்தில் தோன்றும். இலைகள் மேல் இருண்ட, வெளிர் underside.தாள் தகடு செதுக்கப்பட்ட முனைகளை கொண்டது.

பழம்

தண்டுகள் மீது பழம்தரும் போது 5 துண்டுகள் சராசரியாக தூரிகை பழங்கள், உருவாகின்றன. வெளிப்புறமாக, இரு கிளையினங்களின் பழங்களும் ஒத்திருக்கின்றன: பெருமளவிலான விலா எலும்புகள், மேலே உள்ள ஒரு சிறிய நீளத்துடன், யாருடைய மரியாதைக்குரிய பெயரில் பழம் போன்றவை. அதிக எண்ணிக்கையிலான விதைகள் கொண்ட பல பழ பழங்கள். தோல் இளஞ்சிவப்பு அல்லது இளஞ்சிவப்பு சிவப்பு, பளபளப்பான, மெல்லிய நிறைவுற்றது, ஆனால் வெடிப்பு இருந்து காப்பாற்ற முடியும். சர்க்கரை கின்க்ஸுடன் தக்காளி இரண்டையும் சேர்ந்த சதை சதைப்பற்றுள்ளது.

எடை உள்ள தக்காளி பழங்களின் பண்புகள் மற்றும் விளக்கத்தில் உள்ள வேறுபாடுகள்: "பிங்க் இளஞ்சிவப்பு" - 300 முதல் 600 கிராம் வரை, மற்றும் "சிகப்பு சிவப்பு" எடை 800 கிராம் அடையும்.

வகைகள் பண்புகள்

"Fig" - உயர், நடுத்தர பருவத்தில் பல்வேறு. புதர் விரைவாக வளர்ந்து நிறைய பழங்களைக் கொண்டுள்ளது, எனவே அதற்கு ஆதரவு மற்றும் உருவாக்கம் தேவைப்படுகிறது, ஏனென்றால் தண்டுகள் பழத்தின் தீவிரத்தினால் உடைந்து போகலாம். முழுமையான முதிர்ச்சியின் கட்டத்தில் விரிசல் இருந்து பழத்தை பாதுகாக்கும்.

குறிப்பிடத்தக்கது என்னவென்றால் - பழங்கள் முதிர்ச்சியடைந்து, தொழில்நுட்ப முதிர்ச்சியின் நிலைமையில் பறித்துக் கொள்ளப்படுகின்றன. இந்த தக்காளி நன்கு பராமரிக்கப்பட்டு போக்குவரத்து பொறுத்து, ஒரு சிறந்த காட்சி உள்ளது.தக்காளி வகைகள் "அத்தி" வளமான, சிவப்பு மற்றும் இளஞ்சிவப்பு கிளையினங்கள் புஷ் ஒரு 7 கிலோ வரை விளைவிக்கும். இந்த தக்காளி சுவை மிகவும் இனிமையானது: ஒளி தேன் குறிப்புகள் எதிரொளிப்பு பழம் சுவையுடன் பிரிக்கப்பட்டுள்ளன.

பயன்பாட்டில், இரண்டு தக்காளி உலகளாவிய உள்ளன: சாறு, சாலட், முதல் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகள், சுவையூட்டிகள், அனைத்து வகையான குளிர்காலத்தில் ஏற்பாடுகள்.

பலம் மற்றும் பலவீனங்கள்

"படம்" இன் முக்கிய நன்மைகள்:

• பெரிய மற்றும் இனிப்பு பழங்கள்;
• பிரகாசமான நிறம் மற்றும் வழங்கல்;
• கிழிந்த வடிவத்தில் பழுத்த திறனை;
• நோய் எதிர்ப்பு;
• பயன்பாட்டில் உலகளாவியம்.

ஆனால் தக்காளி வகைகள் "அத்தி" யின் பிரதான நன்மை சிவப்பு மற்றும் இளஞ்சிவப்பு கிளையினங்களின் அதிக மகசூல் ஆகும்.

குறைபாடுகள் குளிர்ந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தி இல்லாதவை: ஆலை கிரீன்ஹவுஸ் மற்றும் பசுமை, தெற்கு பகுதிகளில் மட்டுமே பொருத்தமான திறந்த நிலத்தில் வளர்ந்து வருகிறது. இந்த தக்காளி கவனமாக பராமரிக்க வேண்டும்: உருவாக்கம் மற்றும் ஆதரவு தேவை.

வளரும் நாற்றுகளின் அம்சங்கள்

விதைப்பதற்கு நாற்றுகள் 2: 1: 1 விகிதத்தில் தோட்டத்தில் மண், மட்கிய மற்றும் கரடுமுரடான மணலை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். நாற்றுகள் அல்லது தனிப்பட்ட கொள்கலன்களுக்கான பெட்டிகளில் மார்ச் இரண்டாம் பாதியில் விதைப்பு நடவு செய்யப்படுகிறது.

விதைகளை 1 செ.மீ க்கும் அதிகமான மண்ணில் தெளிக்கவில்லை. பெட்டியில் ஒரு சூடான, ஒளிரும் இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது, பயிரின் பராமரிப்பு வெப்பநிலை 23 ° C க்கு கீழே இருக்கக்கூடாது. இந்த ஆலை (இரு கிளையினங்கள்) ஈரப்பதக்கமுள்ளவையாக இருப்பதால், அது மேல் மண்ணின் உலர்ந்த அலைகளை கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டும். குறுகிய பகல்நேர காலங்களில், நாற்றுகள் பகல் நேரத்தில் கூடுதல் செயற்கை ஒளி தேவை.

2 இலைகள் கட்டத்தில், நாற்றுகள் ஒரு பெரிய தனி கொள்கலனில் மாற்றப்பட்டு, இந்த காலப்பகுதியில் அவை உணவாகத் தொடங்கும். மாலை மாலை ஒரு சிக்கலான கனிம கலவையுடன் மேல் ஒத்திகைகள் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன.

நீங்கள் பொட்டாசியம் மோனோபாஸ்பேட்டை பயன்படுத்தலாம், இது 1 லிட்டர் தண்ணீரில் 10 லிட்டர் தண்ணீருடன் கலந்து வேர் மீது தண்ணீரை ஊற்ற வேண்டும்.

மே மாதத்தின் இரண்டாம் பாதியில், 12 வலுவான இலைகளை உருவாக்கி உயரம் குறைந்தபட்சம் 30 செ.மீ உயரத்திற்கு எட்டியது, இது பசுமை இல்லத்திற்கு மாற்றப்பட்டது. இது பொட்டாசியம் கிருமி நாசினியாக பயன்படும் பர்மாங்கனேட் ஒரு தீர்வு அதை தண்ணீர் மூலம் கிருமிகள் அழிக்கப்பட வேண்டும்: இது பூஞ்சை எதிராக தடுப்பு ஒரு வகையான உள்ளது.

அத்திப்பழங்களுக்கான ஆதரவு உடனடியாக வழங்கப்பட வேண்டியது அவசியம்: இளஞ்சிவப்பு மற்றும் சிவப்பு கிளையினங்கள் இரண்டுமே கனிகளாகும். கருத்தரிப்பின் கருமையைக் கருத்திலெடுத்துக் கொண்டிருக்கும் தரையில் அவற்றின் எடையின் கீழ் தூரிகைகள் ஏற்படுகின்றன. மற்றொரு தொல்லை - பலவீனமான தண்டுகள், அவர்கள் "படம்" எடை இருந்து உடைக்க.

தக்காளி பாதுகாப்பு

கலாச்சாரம் பராமரிப்பது, மண் மற்றும் உணவை பராமரிப்பது.

வளர்ந்து வரும் தக்காளி முக்கிய படம் "படம்" - ஒரு புஷ் உருவாக்கம் ஆகும். ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, இரு இளஞ்சிவப்பு மற்றும் சிவப்பு கிளையினங்கள் கனரக தூரிகைகள் பழங்கள் கொண்டவை.

பழம்தரும் போது, ​​சொட்டு நீர்ப்பாசன முறையைப் பயன்படுத்துவதே சிறந்தது, ஏனெனில் ஈரப்பதத்தின் சீரற்ற விநியோகம் எதிர்கால பயிர்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.மண்ணை தளர்த்துவது பற்றி மறந்துவிடாதே, வேர் முறையை ஆக்ஸிஜன் மற்றும் களைப்புகளில் இருந்து களை எடுக்க வேண்டும். நடவு ஒரு நாளுக்கு குறைந்தபட்சம் நான்கு சாப்பாட்டிற்கு தேவைப்படுகிறது, சிக்கலானது பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது, இது முழுமையான நிறமுள்ள கருப்பைகள் மற்றும் அதற்கேற்ப பழங்கள், ஆலைக்கு ஊக்கமளிக்கிறது.

பெரிக் அமிலம் - 10 கிராம், மர சாம்பல் - 2 எல், தண்ணீர் - 10 எல் - சிறந்த பழம்தரும் தூண்டுகிறது பொருட்டு, ஆலை ஒரு தூண்டல் தீர்வு மூலம் பாய்ச்சியுள்ளேன். புஷ் கீழ் 1 லிட்டர் போதுமான அளவு.

சுவை மேம்படுத்த மேலும் செயலில் முதிர்வு பின்வரும் கலவை பயன்படுத்த: superphosphate - 2 தேக்கரண்டி, சோடியம் humate (திரவ) - 1 டீஸ்பூன். எல்., 10 லிட்டர் தண்ணீரில் நீர்த்த.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

பூஞ்சை நோய்களால் பாதிக்கப்படுவதற்கு, நடவுவதற்கு முன்னர் கிரீன்ஹவுஸில் மண் கிருமி நீக்கம் செய்யப்படுகிறது - பொட்டாசியம் கிருமி நீக்கம் அல்லது செப்பு சல்பேட் கரைசல். வளர்ச்சி செயல்பாட்டில், புதர்களை தீர்வு "Fitosporin" கொண்டு sprayed.

வெங்காயம் husks, celandine, மருத்துவ கெமோமில், marigolds போன்ற மூலிகைகள் decoctions - நாட்டுப்புற வைத்தியம் பயன்படுத்தி பூச்சிகள் இருந்து கிரீன்ஹவுஸ் நடவு பாதுகாக்க.

நிலைமை மிகவும் புறக்கணிக்கப்பட்டால், பூச்சிக்கொல்லி ஏற்பாடுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் ஒவ்வொரு 3 நாட்களுக்கும் ஒரு முறை அதிகமாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சதைப்பகுதியில் தக்காளி தக்காளி பல்வேறு நடப்படுகிறது, நீங்கள் உலகளாவிய பயன்பாடு ஒரு தக்காளி கிடைக்கும்: ருசியான சாறு, பணக்கார மற்றும் பிரகாசமான; பாதுகாப்பு மற்றும் தனித்தனியாக; சாஸ், பல உணவுகள் பதனிடுதல், அதே போல் ஒரு தனி சுவையான தயாரிப்பு.