ஒரு அற்புதமான cruciferous காய்கறி, முட்டைக்கோஸ் "Romanesco" - எங்கள் தோட்டத்தில் படுக்கைகளில் ஒரு சமீபத்திய விருந்தினர். அது இருபதாம் நூற்றாண்டின் இறுதியில் மட்டுமே திரும்பப் பெற்றது. இந்த காலிஃபிளவர் ஹைப்ரிட் சில நுணுக்கங்களைத் தவிர்த்து விட்டு வெளியேறும் அம்சங்கள் மூலம் வேறுபடுவதில்லை. எங்கள் கட்டுரையில் அவர்களைப் பற்றி பேசுவோம்.
- தாவரவியல் விளக்கம்
- லேண்டிங் ஸ்பாட்
- சிறந்த முன்னோடிகள்
- விளக்கு மற்றும் இடம்
- மண்
- முட்டைக்கோஸ் விதைகள் விதைத்தல்
- வளரும் நாற்றுகளுக்கான நிபந்தனைகள்
- விதைப்பு திட்டம்
- நாற்று பராமரிப்பு
- திறந்த தரையில் இறங்கும்
- கவனித்தலின் சிறப்புகள்
- தண்ணீர்
- மேல் ஆடை
- மண் கவனிப்பு
- பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள்
- அறுவடை
தாவரவியல் விளக்கம்
இந்த தனிப்பட்ட ஆலை ஒரு தனித்துவமான அம்சம் inflorescences வடிவம் மற்றும் இடம். அவர்கள் பிரகாசமான பச்சை வண்ண பிரமிடுகள் இறுக்கமாக ஒருவருக்கொருவர் அழுத்தும் போல் தெரிகிறது. முட்டைக்கோசு inflorescences ஒரு பின்னம் சுழல் ஒப்பிடும், அதன் ஒவ்வொரு மொட்டுகள் அதே வடிவத்தில் பல சிறிய மொட்டுகள் கொண்டதாகும்.
மஞ்சளங்கள் பெரிய நீல பச்சை இலைகளால் சூழப்பட்டுள்ளன.வளர்ந்து வரும் சூழ்நிலைகளையும் பல்வேறுவகைகளையும் பொறுத்து, இந்த முட்டைக்கோஸ் இலையுதிர் காலத்தில் ஒரு மீட்டர் உயரத்தை அடையலாம் மற்றும் அரை கிலோகிராம் எடை வரை பழங்களைக் கொண்டிருக்கும். இத்தகைய பரிமாணங்கள் நடவு நேரத்தை சார்ந்து இல்லை.
லேண்டிங் ஸ்பாட்
முட்டைக்கோசு "ரோமானேச்கோ" ஒரு குறிப்பிட்ட இடத்தை வளர்க்க வேண்டும், பிறகு இதைப் பற்றி விவாதிப்போம். இந்த கலாச்சாரம் வளர விதை அல்லது நாற்றுகள். ஆஃப்-தள முறை, ஒரு விதிமுறையாக, தெற்கு அட்சரேகைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மற்ற சமயங்களில், நாற்றுகளை வளர்ப்பது நல்லது.
சிறந்த முன்னோடிகள்
இந்த ஆலைக்கு ஒரு இடத்தை தேர்ந்தெடுப்பதில் ஒரு முக்கியமான அம்சம் என்னவென்றால், முன்பு இந்த இடத்தில் வளர்ந்துள்ள கலாச்சாரம் என்னவென்றால். தளம் தக்காளி, பருப்பு வகைகள், வெங்காயம், பீட், வெள்ளரிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு வளர்ந்தது என்றால் - இந்த முட்டைக்கோசு "Romanesco" நடும் ஒரு நல்ல இடம். அதே நேரத்தில், மண்ணில் இந்த ஆலை நடவுவதற்கு அவசியம் இல்லை, அதற்கு முன்பு, முள்ளங்கி, முட்டைக்கோஸ், வறண்ட, முள்ளங்கி, ரத்தபாகம் இந்த இடத்தில் வளர்ந்தது. 
விளக்கு மற்றும் இடம்
மண் பாக்டீரியாவில் இந்த ஆலை பயிரிடுவதால், ஒரே இடத்தில், அது ஒரு வரிசையில் மூன்று ஆண்டுகளுக்கு மேல் வளர கூடாது. அதே இடத்தில் அது ஐந்து ஆண்டுகள் கழித்து "Romanesco" முட்டைக்கோஸ் இடமாற்றம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது ஆலைக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது நன்கு லைட் ஈரமான இடங்களில். ஒரு தாவரத்தில் inflorescences உருவாகும் போது ஈரப்பதம் குறிப்பாக முக்கியம்.
மண்
மண்ணில் சாதாரணமாக அமிலம் இருக்க வேண்டும், கருப்பு மண் அல்லது களிமண் கொண்டிருக்கும். மிகவும் தாவர ஆல்கைன் மண் பிடிக்கும். வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், டோலமைட் மாவு அல்லது மர சாம்பல் (சதுர மீட்டருக்கு 200-400 கிராம்) மண்ணுக்கு உணவளிக்க வேண்டும்.
பூமி தோண்டி எடுக்கப்படுவதற்கு முன், மண்ணில் கனிம மற்றும் கரிம உரங்கள் விதைக்கப்படுகின்றன. நன்கு இந்த கலாச்சாரம் தரையில் அறிமுகப்படுத்தப்படும் உரம் பதிலளிக்கும்.
முட்டைக்கோஸ் விதைகள் விதைத்தல்
ஏப்ரல் இறுதியில் - நாற்றுகளுக்கு விதைகள் "Romanesco" நடும் மிகவும் பொருத்தமான காலம். நடவு காலிஃபிளவர் பயிரிடும் தொழில்நுட்பத்திலிருந்து வேறுபட்டது அல்ல. 
வளரும் நாற்றுகளுக்கான நிபந்தனைகள்
இந்த பயிர் நடவு செய்வதில் மிக முக்கியமான விஷயம், அது மிகவும் பொருத்தமான வெப்பநிலை ஆட்சியை உருவாக்குவதாகும். முதல் தளிர்கள் தோன்றும் வரை, நாற்றுகள் நடும் இடத்தில், காற்று வெப்பநிலை +20 ° C ஐ தாண்டக்கூடாது. நாற்றுகள் உருவாகி ஒரு மாதம் கழித்து, சுற்றுப்புற வெப்பநிலை 10 ° C குறைக்கப்பட வேண்டும், இதனால் இரவில் 8 ° C க்கு மேல் இல்லை. இந்த பால்கனியில் நாற்றுகளை கொண்டு கொள்கலன்களை நகர்த்துவதன் மூலம் இது அடைய முடியும்.
விதைப்பு திட்டம்
முட்டைக்கோஸ் "Romanesko" அல்லது நாற்றுகளை தவிர விதைகளை 60 செமீ தவிர வைக்க வேண்டும். வரிசைகளுக்கு இடையில் சுமார் 50 செ.மீ இடைவெளி இருக்க வேண்டும்.
நாற்று பராமரிப்பு
நாற்றுக்களின் வளர்ச்சி போது, நாற்றுகள் வழக்கமாக பாய்ச்சியுள்ளன, மற்றும் தாவரங்கள் வெளிச்சம் கட்டுப்படுத்த வேண்டும், மிகவும் வலுவான ஒளி அவர்கள் விரைவில் தண்டுகள் நீட்டிக்க வேண்டும் என்பதால். சரியான பாதுகாப்புடன் நாற்றுகள் வலுவானதாகவும், வலுவாகவும் வலுவான வேர்களைக் கொண்டு வர வேண்டும்; கூடுதலாக, இது பாதகமான நிலைமையை சமாளிக்க வேண்டும்.
திறந்த தரையில் இறங்கும்
முட்டைக்கோசு என்ன நோக்கத்திற்காக, எத்தனை ஆரம்பம் மற்றும் காலநிலை நிலைமைகள் உங்கள் நிலஅளவைகளில் உள்ளன என்பதைப் பொறுத்து, விதைகளை திறந்த தரையில் விதைக்க வேண்டும்.
தோட்டக்காரர்கள் "ரோமானேச்கோ" முட்டைக்காயை கையில் கரைக்க வேண்டும், மேலும் இயந்திரம் தரையிறக்கம் கூட சாத்தியமாகும். கிணறுகளில் அல்லது சொட்டு நீர்ப்பாசன முறையைப் பயன்படுத்தி நீங்கள் என்ன பாசனத் திட்டத்தை கணக்கிட வேண்டும் என்பது அவசியம். நீங்கள் விதைகளை விதைத்து 45-60 நாட்களுக்கு பிறகு நாற்றுகளை நடவேண்டும்.
கவனித்தலின் சிறப்புகள்
சாதாரண காலிஃபிளவர் தேவை இல்லை குறிப்பாக சிக்கலான தனிப்பட்ட பாதுகாப்பு, மற்றும் "Romanesco" நெருக்கமான பல்வேறு அது மிகவும் வித்தியாசமாக இல்லை. சில கட்டாய நடைமுறைகள் செய்யும் போது, உங்கள் தாவரங்கள் ஒரு நல்ல அறுவடை கொடுக்கும்.
முட்டைக்கோஸ் "ரோமானியோ" தேவை தொடர்ந்து தண்ணீர், ஆனால் அதே நேரத்தில், மண் அவுட் அல்லது சதுப்பு அனுமதிக்க வேண்டாம். Caterpillars அல்லது முட்டைக்கோசு அந்துப்பூச்சி போன்ற பூச்சிகள் புதர்களை சரிபார்க்கவும். களைகளின் தோட்டத்தில் படுக்கையை சுத்தம் செய்யவும்.
தண்ணீர்
ஆலைக்கு தண்ணீர் தரும் தரம் நேரடியாக அதன் மகசூல் மற்றும் inflorescences உருவாகிறது, பல்வேறு "Romanesco" ஈரப்பதத்தை மிகவும் நேசிக்கிறார். நீங்கள் போதுமான அளவு தண்ணீர் "Romanesco" இல்லை என்றால், inflorescences அனைத்து கட்டி. மேலும், வறட்சி கடையின் மற்றும் தலை உருவாக்கம் பாதிக்கும்.
மேல் ஆடை
தாவரங்கள் ஒழுங்காக நிர்வகிக்கப்பட வேண்டும்.நீங்கள் முட்டைக்கோசு இலைகளின் புதையலைப் பெறலாம், மேலும் உரம் மிகவும் தாமதமாகவோ அல்லது அதிக அளவிலான அளவிலோ பயன்படுத்தினால், பயிர் கிடைக்காது. பருவத்தில் இந்த பயிர் மூன்று முறை கருவுற்றது.. நீங்கள் நாற்றுகளை நடாத்த ஒரு வாரம் கழித்து முதல் முறையாக ஆலைக்கு உணவளிக்க வேண்டும்.
பத்து லிட்டர் தண்ணீர், mullein அல்லது பறவை droppings ஒரு பவுண்டு அசை, சிக்கலான கனிம உரங்கள் 20 கிராம் சேர்க்க. இரண்டாவது முறையாக முதல் முறையாக இரண்டு வாரங்களுக்கு பின்னர் மண்ணை வளர்ப்பது அவசியம். பத்து லிட்டர் தண்ணீர் மற்றும் அம்மோனியம் நைட்ரேட்டின் அரை தேக்கரண்டி, இரண்டு தேக்கரண்டி சூப்பர்பாஸ்பேட், இரண்டு கிராம் போரிக் அமிலம் மற்றும் பொட்டாசியம் குளோரைட்டின் அதே அளவு ஆகியவற்றை கலக்க வேண்டும்.
மூன்றாவது முறையாக நீங்கள் "ரோமானேச்கோ" உணவளிக்க வேண்டும். பத்து லிட்டர் தண்ணீர், அரை பவுண்டு பறவை இரப்பைகள் அல்லது முல்லீன், ஒன்று அல்லது ஒரு அரை தேக்கரண்டி superphosphate, அதே அளவு அம்மோனியம் நைட்ரேட், ஒரு தேக்கரண்டி பொட்டாசியம் குளோரைடு. அதற்குப் பிறகு, ஆலைக்கு கூடுதல் உணவு தேவைப்படாது.
மண் கவனிப்பு
காலிஃபிளவர் போன்ற, இந்த வகை புளிப்பு மண் போன்றது அல்ல, ஏனெனில் இது இலையுதிர்காலத்தில் புளிப்பு புளிப்பு பூமி அவசியம்.மேலும், நிலம் வசந்த காலத்தில் தயாரிக்கப்பட வேண்டும் - முட்டைக்கோஸ் கீழ் படுக்கைகள் சதுர மீட்டருக்கு rotted உரம் அல்லது உரம் ஒரு வாளி ஒரு ஜோடி சிதறல். காம்ப்ளக்ஸ் போரிக் உரங்கள் உரம் கலவையில் சேர்க்கப்படுகின்றன, மேலும் மாலிப்டினம் மற்றும் தாமிரம் போன்ற கூறுகளும் அவற்றில் இருக்க வேண்டும்.
பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள்
பலவகையான "ரோமானேச்கோ", மற்றவற்றுடன், காலிஃபிளவர் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களைப் போன்றது. நுண் பாக்டீரியாசிஸ் இது முட்டைக்கோசு நீர்ப்பாசன முறையின் மீறலாகும். அதன் பூக்கள் அழுகும் தொடங்கும் தண்ணீர் புள்ளிகள் தோன்றும். நோய் நீங்கி, கத்தியைக் கொண்டு ஈரமான கறைகளை கவனமாக வெட்ட வேண்டும். அனைத்து கறைகளையும் அகற்ற முடியாது என்றால், ஆலை தேர்வு செய்யப்பட வேண்டும். 
ஒரு நோய் கருப்பு கால் நாற்றுகளின் தண்டுகளை கறுப்பு மூலம் வெளிப்படுத்தியது. ஆலை இறக்கிறது. இந்த நோய் துடைக்க கடினமாக உள்ளது - அது மண் சுத்திகரிக்க வேண்டும், விதைகள் செயல்படுத்த, பாக்டீரியா இருந்து நாற்றுகள் கிருமிநாசினி. பாதிக்கப்பட்ட புதர்களை உடனடியாக அழிக்க வேண்டும்.
நோய் "மொசைக்"ஒரு வைரஸ் மூலம் பரவுகிறது, பல்வேறு வடிவங்கள் புள்ளிகள் புஷ் இலைகள் தோன்றும். இலைகள் மந்தமாகி மடிகின்றன. இந்த நோய் சிகிச்சையளிக்க முடியாததால், வைரஸைத் தாக்கும் பூச்சிகளைத் தாக்குவது அவசியம்.
மணிக்கு alternaria பழுப்பு நிற புள்ளிகள் இலைகளில் தோன்றும், இலைகளின் விளிம்புகள் இருளாக மாறும். கான்செர்ரிக் வட்டங்களும் பூஞ்சாலை பாதிக்கப்பட்ட புதர்களில் தோன்றும். இந்த பூஞ்சை இருந்து தாவரங்களை பாதுகாக்க, விதை மற்றும் விதைகளை விசேஷ வழிமுறைகளுடன் செயல்படுத்த வேண்டும். போர்டெக்ஸ் கலவையுடன் தாவரங்களைச் செயலாக்க இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
காலிஃபிளவர் போல, பல்வேறு "ரோமானேச்கோ" அத்தகைய பூச்சிகள் ஆபத்தானவை: முட்டைக்கோசு பறக்க, குங்குமப்பூ பிளே, முட்டைக்கோஸ் ஏபிட், இரகசியமாக இரகசியமாக, முட்டைக்கோசு மரம். ஏராளமான பூச்சிக்கொல்லிகளின் உதவியுடன் தாவரங்களின் சரியான நேரத்தில் செயலாக்குவதன் மூலம் அவற்றை எதிர்த்து போராட உதவுகிறது.
அறுவடை
கவர்ச்சியான இத்தாலிய முட்டைக்கோசு இலையுதிர்காலத்தில் நடுவில் சேகரிக்கப்பட வேண்டும். இந்த காலகட்டத்தில், அது முழுமையாக தட்டை, நட்சத்திரம் போன்ற inflorescences உருவாகின்றன. அறுவடை நேரத்தை சேகரிக்க வேண்டும், இல்லையெனில் முட்டைக்கோசு தலைகள் தங்கள் juiciness மற்றும் மென்மை இழக்க நேரிடும். இது ஒரு வாரத்திற்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படுகிறது, ஆனால் அது உறைந்திருந்தால், அதன் பண்புகளை இழக்காமல், அது மிக நீண்ட காலத்திற்கு சேமிக்கப்படும்.
முட்டைக்கோஸ் இந்த பல்வேறு வளர மிகவும் கடினமாக உள்ளது, அது மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளது தவிர, பல்வேறு உணவுகள் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் உங்கள் தோட்டத்தில் ஒரு உண்மையான பின்னம் அலங்காரம் மாறும்.
