உடல் பீன்ஸ்: கலவை, நன்மைகள், முரண்பாடுகள்

ஹரிக்கோட் ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக பயிரிடப்பட்ட மிகவும் பழமையான பருப்பு வகைகளில் ஒன்றாகும். இன்று, 20 க்கும் மேற்பட்ட வகைகள் பீன்ஸ் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மனித உடலுக்கு அவை ஒவ்வொன்றின் நன்மையும் ஒரே மாதிரியானவை, மற்றும் பருப்புகளின் சுவை மற்றும் தோற்றம் வேறுபட்டவை. பீன்ஸ், அனைத்து முதல், புரதம், வளர்சிதை மாற்ற தேவையான ஒரு முக்கிய கூறு மற்றும் தசை கணினி வலுப்படுத்தும். இதன் விளைவாக, விளையாட்டு ஊட்டச்சத்துகளில் பீன்ஸ் மதிக்கப்படுகிறது, மேலும் ஊட்டச்சத்துக்காரர்களிடமிருந்து உணவு உணவை பரிந்துரைக்கின்றன. சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு, பீன்ஸ் முக்கிய புரதம் புரதம் மற்றும் இறைச்சி பொருட்களுக்கு ஒரு மாற்று ஆகும். இந்த கட்டுரையில் நாம் எப்படி பீன்ஸ் உடலுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், எப்படி சமையல், cosmetology, அதே போல் சிகிச்சை மற்றும் தடுப்பு நோக்கில் பயன்படுத்தப்படலாம் என்பதை பார்ப்போம்.

  • பீன்ஸ் கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
  • ஆண்கள் மற்றும் பெண்களுக்கு பயனுள்ள பீன்ஸ் எது?
  • ஊட்டச்சத்து பயன்பாடு
  • அழகுசாதன பொருட்கள் பீன்ஸ் பயன்படுத்த எப்படி
  • பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் பயன்படுத்தி எந்த பயனும் இல்லை?
  • யார் பீன் முரணாக உள்ளது

உனக்கு தெரியுமா? பதினோராம் நூற்றாண்டில் இருந்து பீன்ஸ் சாகுபடி முதல் பதிவுகள், பின்னர் அது அலங்கார நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே பயிரிடப்பட்டது. அவர்கள் XVII நூற்றாண்டில் நெருக்கமாக பீன்ஸ் சாப்பிட தொடங்கினர்.எகிப்திய ராணி கிளியோபட்ரா முகத்தை முகமூடிகளில் ஒரு மூலப்பொருளாக பீன்ஸ் பயன்படுத்தினார். இடைக்கால இத்தாலியில், முகம் தூள் பீன்ஸ் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டது.

பீன்ஸ் கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

பீன்ஸ் நலன்களை அதன் பிரத்தியேக காரணமாக உள்ளது பணக்கார அமைப்பு ஆலை தோற்றத்தின் உற்பத்திக்கு தனித்துவமானது. பீன்ஸ் வைட்டமின்கள் A, B1, B2, B5, B6, B9, C, PP; பீன்ஸ், சோலியம், ஒல்லிக் அமிலம், பேக்டின்கள், மாவுச்சத்துக்கள், மோனோசேக்கரைடுகள், டிஸகார்டுகள் போன்றவை. பீன்ஸ் மிகவும் சத்தானது, அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் (24 முதல் 123 கலோரிகள் வரை) ), மற்றும் நன்மைகள் பல மூலிகை தயாரிப்புகளை விட உயர்ந்தவை. பச்சை கலன்கள் (24 கி.எல்.ஏ. மொத்தம்) - மிகவும் உயர் கலோரி வெள்ளை பீன் வகைகள், குறைந்தது. பீன்ஸ் உள்ள புரத உள்ளடக்கம் 8.4 கிராம் (சிவப்பு பீன்ஸ்), கொழுப்பு - வரை 0.5 கிராம், கார்போஹைட்ரேட் - 21.5 கிராம்

உனக்கு தெரியுமா? ஒவ்வொரு நாட்டிலும் தனக்கு விருப்பமான வகை பீன்ஸ் உள்ளது, இது பெரும்பாலும் சமையல் செய்யப்படுகிறது. உதாரணமாக, ஜோர்ஜியாவில் இது இருண்ட சிவப்பு அல்லது சிறிய கருப்பு பீன்ஸ் ஆகும்; மெக்ஸிகோவில், பஜோஸ், பெரிய வெள்ளை பீன்ஸ். ஆசிய உணவு பச்சை பானங்களைப் பயன்படுத்துகிறது.

ஆண்கள் மற்றும் பெண்களுக்கு பயனுள்ள பீன்ஸ் எது?

முதலில், பீன்ஸ் அதன் புரதமானது கிட்டத்தட்ட 80 சதவிகிதம் உடலில் உறிஞ்சப்படுகிறது: இது இறைச்சி மற்றும் மீன் தயாரிப்புகளை எளிதாக மாற்றியமைக்கிறது, அதே சமயம் விலங்கு கொழுப்புகளுடன் உடல் கனமானதாக இல்லை. உடலுக்கான பீன்ஸ் நன்மைகள் இதில் வெளிப்படுகிறது:

  • நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துதல் மற்றும் நோய்த்தொற்றுகளுக்கு எதிர்ப்பு அதிகரிக்கும்;
  • வளர்சிதை மாற்ற கட்டுப்பாடு;
  • நரம்பு மண்டலத்தில் நன்மை பயக்கும் விளைவுகள்;
  • இரத்த உருவாக்கம் மற்றும் சிவப்பு ரத்த அணுக்களின் உருவாக்கம்
  • பித்தப்பை மற்றும் சிறுநீரகத்திலிருந்து மணல் மற்றும் கற்களை அகற்றுவது;
  • சிறுநீரக அமைப்பை மேம்படுத்துதல்;
  • கல்லீரல் அழற்சியின் எதிர்ப்புக்கு எதிரான போராட்டம்;
  • இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாடு குறித்த நேர்மறையான விளைவுகள்;
  • வாய்வழி குழி நோய்கள் தடுப்பு, டார்ட்டர் தோற்றத்தை தடுக்கிறது.
பீன்ஸ், முட்டைக்கோஸ், கேரட், சாமந்தி, பூசணிக்காயை, ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், சோளம், தக்காளி, உருளைக்கிழங்கு - தோட்டத்தில் ஒருவருக்கு சிறந்த "அண்டை", அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் நன்மை பயக்கும் மற்றும் நல்ல மகரந்தத்தன்மைக்கு தேனீக்களை ஈர்க்கிறார்கள்.
குடல் நோய்த்தொற்றுகள், மூச்சுக்குழாய் நோய்கள், வாத நோய், சிவப்பு பீன்ஸ் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதன் பலன் மற்ற வகைகள் மற்றும் பீன்ஸ் வகைகள் விட அதிகமாக இருக்கும் என்பதால்.இளைஞர்களைக் காப்பாற்றுவதற்கும், தோல் மற்றும் முடியின் நிலைகளை மேம்படுத்துவதன் மூலமும் இரும்பு மற்றும் வைட்டமின் B6 இன் உயர்ந்த உள்ளடக்கத்தை வெளியேற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பொருள்களின் அளவு - இது பெண்களுக்கு சிவப்பு பீன்ஸ் பயன்பாடு என்ன.

இது முக்கியம்! அனைத்து வகையான பீன்ஸ், குறிப்பாக சிவப்பு, அவர்களின் மூல வடிவத்தில் மிகவும் நச்சுத்தன்மையுடையவை. பயன்படுத்தும் முன், அது ஒரு நீண்ட நேரம் (பல மணி நேரம், வெறுமனே ஒரே இரவில் விட்டு) ஊறவைக்க வேண்டும், பின்னர் குறைந்தபட்சம் இரண்டு மணி நேரம் குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்க வேண்டும். நீடித்த வெப்ப சிகிச்சை நச்சுகள் மட்டுமே அழிக்கப்படுகின்றன.
புகழ் உண்டு வெள்ளை பீன் வகைகள். ஃபைபர், மெக்னீசியம் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலத்தின் அதிகரித்த உள்ளடக்கம் காரணமாக அவை பயன்படுத்தப்படுகின்றன. குறிப்பாக மலச்சிக்கல் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு வெள்ளை பீன்ஸ் பயன்பாடு உள்ளது.

பச்சை பீன்ஸ் ஊட்டச்சத்துக்காரர்களிடமிருந்தும், அதன் நன்மைகள் கூடுதலாகவும், குறைந்த கலோரிக்கு, உடலுக்கு எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் மற்றும் தீங்கிற்குக் காரணமாகவும் பாராட்டப்பட்டது. பச்சை பீன்ஸ் அஸ்பாரகஸ் மற்றும் வைக்கோல் எனும் பொருள் கொண்டாலும், இவை வெவ்வேறு கலாச்சாரங்களாகும். அஸ்பாரகில் பீன்ஸ் அதிக அளவு புரதத்தைக் கொண்டுள்ளது, இந்த பசுமைப் பசுவைப் பசுக்கள் மற்றும் காய்களைப் பயன்படுத்துவதில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவம் மற்றும் உப்பு நீக்குகிறது, இதய அமைப்பு உதவுகிறது.இன்சுலின் மற்றும் அஸ்பாரகஸ் பீன்ஸ் ஆகியவற்றின் பண்புகளை ஒத்த அர்ஜினைன் உள்ளடக்கம் காரணமாக நீரிழிவுக்கான சிறந்த தயாரிப்பு ஆகும்.

பச்சை பீன்ஸ் எந்த உயிரினத்திற்கும் பயனுள்ளது, எந்தவித முரண்பாடுகளும் இல்லை மற்றும் கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு தீங்கு ஏற்படாது. கலாச்சாரம் அழகு வைட்டமின்கள் ஏ, சி, ஈ, நிறைந்திருக்கிறது, இது தோலின் நிலைமையை கணிசமாக மேம்படுத்துகிறது, இது ஒரு இளமை, புதிய தோற்றத்தை தருகிறது. எதிர்கால தாய்மார்களுக்கு பச்சை பீன்ஸ் கவலை, அதிகமாக பதட்டம், மற்றும் அடிக்கடி மனநிலை ஊசலாடும் சமாளிக்க உதவுகிறது. அனைத்து மற்றவர்களுக்கு, பச்சை சரம் பீன்ஸ் அது செரிமான அமைப்பு வழங்குகிறது என்று பயனுள்ளதாக இருக்கும், இரைப்பை சாறு சுரப்பு normalizes மற்றும் கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது.

ஸ்ட்ரிங் பீன்ஸ் ஆண்கள் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க நன்மை உண்டு, புரோஸ்டேட் adenoma எதிராக பாதுகாக்கும் மற்றும் தேவையான துத்தநாகம் உடல் வழங்கும்.

ஊட்டச்சத்து பயன்பாடு

எடை இழக்க விரும்பும் அல்லது தங்கள் சொந்த எடை சமநிலையைப் பார்த்துக் கொள்ள விரும்பும் நபர்கள், உங்கள் உணவில் பீன்ஸ் சேர்க்க பரிந்துரைக்கிறார்கள். இந்த கலாச்சாரத்தின் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்திற்கு கூடுதலாக, இது ஃபைபர் கொண்டிருக்கிறது, செரிமானத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது.ஃபைபர் நன்றி, பீன்ஸ் நீண்ட நேரம் சோர்வு ஒரு உணர்வு வழங்கும், இதனால் உணவு எண்ணிக்கை குறைக்கும். கூடுதலாக, இது உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுகள் நீக்கப்பட்டிருப்பதை உறுதிப்படுத்துகிறது, வீரியம் அதிகரிக்கும் புற்றுநோய்களின் தோற்றத்தை தடுக்கிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை சரிசெய்கிறது.

முட்டைக்கோஸ், வெள்ளரிகள், தக்காளி, கேரட், மிளகுத்தூள், பக்விட் மற்றும் பார்லி: நீங்கள் எடை இழக்க முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் உங்கள் உணவில் எளிய கார்போஹைட்ரேட் உள்ளிட வேண்டும்.

அழகுசாதன பொருட்கள் பீன்ஸ் பயன்படுத்த எப்படி

பீன்ஸ் பயனை அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பில் மட்டும் வெளிப்படுத்தவில்லை. கலாச்சாரம் அழகுசாதனப் பயன்பாட்டில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. பல்வேறு தோல் பராமரிப்பு பொருட்களின் ஒரு அங்கமாக. பீன்ஸ் அடிப்படையில் முகம் மற்றும் neckline முகமூடிகள் தோல் ஊட்டச்சத்து, ஒரு நேர்த்தியை மற்றும் தூக்கும் விளைவு வேண்டும். கூடுதலாக, பீன்ஸ் ஒரு வெண்மை சொத்தை கொண்டிருக்கும், இதன்மூலம் தோல் நிறம் மற்றும் மேற்பரப்பு மாறும்.

அத்தகைய முகமூடிகளை சுத்தமானது, அரிப்பு மற்றும் எரிச்சலை விடுவித்தல், கண்ணிழப்பு சோர்வு நீங்கி, கண்களின் கீழ் பைகள் விடுவிக்கப்படும். அனைத்து தோல் வகையான ஏற்றது மிகவும் பொதுவான மற்றும் பயனுள்ள முகமூடி, மிகவும் எளிமையாக தயார்: 2 டீஸ்பூன். எல். மென்மையான பீன் கூழ் 1 டீஸ்பூன் கலந்து. எல். ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் ½ டீஸ்பூன்.எல். எலுமிச்சை சாறு. சுத்திகரிக்கப்பட்ட தோலுக்கு விண்ணப்பிக்கவும், 20 நிமிடங்களுக்கு விட்டு, சூடான நீரில் துவைக்கவும். தோல் வகைகளை பொறுத்து, நீங்கள் பொருட்களையும் மாற்றலாம் மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த செய்முறையை உருவாக்கலாம். எனவே, உலர்ந்த தோல், நீங்கள் கிரீம் மற்றும் பல்வேறு எண்ணெய்கள் சேர்க்க முடியும்: பீச் குழம்புகள், கோதுமை கிருமி, பாதாம், ஷியா, தேங்காய் போன்றவை. எண்ணெய் தோல் - குறைவாக எண்ணெய் மற்றும் இன்னும் தேய்த்தல் உறிஞ்சப்படுகிறது: ஓட்மீல் அல்லது buckwheat மாவு.

பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் பயன்படுத்தி எந்த பயனும் இல்லை?

பேன் பாதுகாப்பு - இந்த தயாரிப்பு மற்றும் அதன் மதிப்புமிக்க ஊட்டச்சத்து பண்புகள் பாதுகாக்கும் மிகவும் நம்பகமான விருப்பங்கள் ஒன்றாகும். வைட்டமின்களில் சுமார் 70% மற்றும் பீன்ஸ் கொண்ட 80% வரை கனிமங்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், தயாரிப்பாளர்கள் தரநிலை மற்றும் பாதுகாப்பு விதிகள் நல்ல நம்பிக்கைடன் இணங்கினால் மட்டுமே பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் பயனுள்ளதாக இருக்கும். உதாரணமாக, கோஸ்ட்டா படி, 0.6 முதல் 1 செமீ வரையிலான அளவுகளுடன் கூடிய பீன்ஸ் பாதுகாப்பிற்கு ஏற்றது.பொன்னை பாதுகாக்கும் சிறந்த கலவை தண்ணீர், சர்க்கரை, உப்பு, பீன்ஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும்.

அசிட்டிக் அமிலம் மட்டுமே பாதுகாப்பற்றதாக அனுமதிக்கப்படுகிறது. எனவே, பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு கடைகளில் வாங்கும் போது, ​​குறைந்த தர பொருட்கள் வாங்குவதைத் தவிர்ப்பதற்காக நீங்கள் கலவை மற்றும் உற்பத்தியாளர்களிடம் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.அதன் தரத்தைக் காண ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் பீன்ஸ் வாங்குவது நல்லது. முன்னர் பயன்படுத்தப்பட்டு, பீன்ஸ் பீன்ஸ் நன்கு குளிர்ந்த நீரில் கழுவ வேண்டும்.

இது முக்கியம்! பெரும்பாலும் வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் பிற இடையூறுகள் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு பீன்ஸ் பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ்.

யார் பீன் முரணாக உள்ளது

தயாரிப்பு தயாரிப்பின் அளவு - பீன்ஸ் நலன்களும் தீங்குகளும் ஒரு மெல்லிய கோணத்தில் பிரிக்கப்பட்டதாக நாங்கள் சொல்லலாம். அதன் மூல வடிவத்தில் நச்சு என்ன நீண்ட காலமாக ஊறவைத்தல் மற்றும் வெப்ப சிகிச்சை மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளது. எனவே, முக்கிய விதி, பீன்ஸ் மட்டுமே நன்மைகளை கொண்டு பொருட்டு - நன்றாக சாப்பிட்டு சாப்பிடுங்கள். எனினும், வேகவைக்கப்பட்ட பீன்ஸ் பயன்பாடு சில வரம்புகள் உள்ளன. வயிற்றுப் புண், குடல் அழற்சி, நரம்பு அழற்சி, கணைய அழற்சி, கீல்வாதம் மற்றும் அதிக அமிலத்தன்மையினால் பாதிப்புக்குள்ளானவர்களுக்கு பீன்ஸ் இருந்து உணவுகளை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.