அயர்ஷயர் பசுக்கள்

அவுஸ்ரேஷர் பசு மாடுகளைப் போல் என்னவென்று தெரியாத விவசாயிகளுக்கு மாமா ஃபோடோர் மற்றும் பூனை மாட்ரஸ்கின் பற்றி ஒரு கார்ட்டூன்களை நீங்கள் பார்க்கலாம். அனிமேட்டர்களால் உருவாக்கப்பட்ட மாடு அயர்ஷயர் பசுக்களை ஒத்திருக்கிறது. கார்ட்டூன் படைப்பாளிகள் கூட மாடு Murka அனைத்து அதன் அம்சங்கள் அனைத்து அயர்ஷயர் இனத்தை முற்றிலும் போலவே என்று நினைக்கவில்லை. இந்த இனப்பெருக்கம் வீட்டில் மட்டுமல்ல, பெரிய பண்ணையிலும் மட்டுமல்ல. இந்த இனம், நேர்மறையான அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது, இது பின்னர் கட்டுரைகளில் மேலும் விரிவாக நீங்கள் அறிந்து கொள்வீர்கள்.

அயர்ஷயர் இனத்தின் மதிப்பு மற்றும் அதன் அம்சங்கள்

நாம் இனம் குறித்த ஒரு விளக்கத்துடன் தொடங்குவதற்கு முன், அதன் வளர்ச்சியின் வரலாற்றை நாம் கூறுவோம். அயர்ஷயர் இனம் பசுக்களின் பால் குழுவிற்கு சொந்தமானது. இது ஸ்காட்லாந்தில் பதினெட்டாம் நூற்றாண்டில் முதலில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. அயர்ஷயர் கவுண்டி. வெளிப்படையாக மாவட்ட பெயர் இருந்து சென்று இனப்பெருக்கம் பெயர்.1878 ஆம் ஆண்டின் புத்தகத்தில் டச்சு, துருக்கிய மற்றும் ஆல்டர்னி பசுக்கள் இந்த இனத்தை உருவாக்க பயன்படுத்தப்பட்டன. டச்சு இனத்தில் அதன் சிறந்த குணங்களை அது கடன்பட்டிருப்பதாக விஞ்ஞானிகள் நம்புகின்றனர்.

அது குறிப்பிடத்தக்கது 1845 அயர்ஷயர் இனம் ஃபின்லாந்துக்கு கொண்டு வரப்பட்டது, மற்றும் ஏற்கனவே 1901 ஆம் ஆண்டில் இந்த நாட்டில் முதல் இனப்பெருக்கம் பண்ணையில் ஒன்று உருவாக்கப்பட்டது. இந்த நாட்டில் வடக்குப் பகுதியில் இந்த இனப்பெருக்கம் மிகவும் பிரபலமானது. எங்கள் நேரம், இந்த இனம் முன்னணி பின்னியம் புல்வெளி உள்ளது. ஒரு தனி இனமாக, ஆயர்ஷையர் இனமானது 1862 இல் பதிவு செய்யப்பட்டது.

இன்று, அயர்ஷையர் இனப்பெருக்கம் பல ஐரோப்பிய நாடுகளில், அமெரிக்கா, கனடா, ரஷ்யா ஆகிய நாடுகளில் வளர்க்கப்படுகிறது. 1960 களில் பின்லாந்திலிருந்து சோவியத் யூனியனுக்கு இந்த விலங்குகள் கொண்டு செல்லப்பட்டன. அந்த நேரத்தில் இருந்து, அவள் பழக்கமில்லை மற்றும் பால் உற்பத்தி பயன்படுத்த தொடங்கியது.

இந்த இனத்தின் மிகப்பெரிய மக்கள்தொகை ஃபின்லாந்தில், மொத்த மக்கள் தொகையில் 60% க்கும் அதிகமானதாகும். கால்நடை வளர்ப்பிற்கான இரண்டாவது இடம் ரஷ்யாவாகும்.

அயர்ஷயர் இனத்தின் வெளிப்புற பண்புகள் பற்றிய விவரம்

அயர்ஷயர் இனங்கள் மிகவும் பொதுவான இனங்களின் வகைக்குள் நுழைகின்றன உலகம் முழுவதும், மேலும் மேலும் நம்பிக்கைக்குரிய இனங்கள்.அயர்ஷயர் இனம் அதன் வலுவான உடலமைப்பு மற்றும் முறையான அரசியலமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. இந்த இனத்தின் பசுக்கள் சிவப்பு நிற வண்ணம் மட்டுமே இருக்கும். ஒன்று சிவப்பு புள்ளிகள் கொண்ட வெள்ளை பெண்மணி அல்லது சரியான எதிரிடையாக இருக்கும்.

இந்த இனப்பெருக்கம் வலுவான பரந்த மற்றும் ஆழ்ந்த நெஞ்சை உடையது, மெல்லிய கழுத்துடன் கூடிய ஒரு பெரிய தலை அல்ல, இது தோல் மடிப்புகளைக் காணலாம், அத்துடன் நீண்ட கால்கள் நீண்ட கால்களால் காணப்படலாம். இனம் எலும்புகள், மெல்லிய என்றாலும், மிகவும் வலுவானவை. தலையின் முன் நீளமாக உள்ளது. அயர்ஷைர் தோல் மெல்லியதாக இருக்கிறது. பசுக்களின் பசு மாடு வளர்ப்பு நன்கு வளர்ந்திருக்கிறது மற்றும் ஒரு கப் வடிவத்தைக் கொண்டிருக்கிறது.

அயர்ஷையர் இனத்தின் பசுக்கள் மற்றும் எருதுகள் நடைமுறையில் ஒருவருக்கொருவர் வேறுபடுவதில்லை.

இனப்பெருக்கம், அதன் லயன் கொம்புகள் கவனிக்காமல் இருக்க முடியாது.

விஞ்ஞானிகள் நல்ல தசை மற்றும் வலுவான வளைவுகளைப் பற்றி பேசுகின்றனர். இந்த குறிகாட்டிகள் மலைப்பகுதிகளில் இலைகளை வைத்திருப்பதை சாத்தியமாக்குகின்றன.

இந்த இனத்தின் சராசரி அளவீடுகள்:

• ஆண்டிஷையர் இனப்பெருக்கம், பெண் மற்றும் ஆண் இருவரும், சுமார் 125 சென்டிமீட்டர் வீதத்தில் சராசரியாக இருக்கும். மாடு முழு உடலின் சாய்ந்த நீளம் 145-155 சென்டிமீட்டர் ஆகும்.
• மார்பின் சுற்றளவில் 165-175 சென்டிமீட்டர் ஆகும்.சுற்றளவில் மெட்டார்பஸின் அளவு 15-17 சென்டிமீட்டர் ஆகும்.
• அரசியலமைப்பின் விசேஷம் பாலின வகை, ஒளி எலும்புகள் மற்றும் இனப்பெருக்கத்தின் சிறிய வளர்ச்சி ஆகியவற்றின் முழுமையான உச்சரிக்கப்படுகிறது.
• அயர்ஷையர் இனத்தை மேம்படுத்த முக்கிய வழி அதன் தூய்மையான இனப்பெருக்கம் ஆகும்.

அயர்ஷயர் இனத்தின் பிரதிநிதிகளின் பசுமை என்ன?

ஏற்கெனவே தெரிந்தபடி, அயர்ஷயர் இனம் பால் ஆகும். எனவே பசுக்களின் பசு மாடுகளை அதன் உரிமையாளர் பற்றி நிறைய சொல்ல முடியும். பசுக்களின் உடலின் இந்த பகுதி மிகவும் வளர்ந்திருக்கிறது. இந்த இனத்திற்கான விவசாயிகளுக்கு மதிப்பு என்னவென்றால், சரியான கப்-வடிவ பசு மாடுகளை மிகவும் பரந்த முலைக்காம்புகளுடன் கொண்டது. நடுத்தர அளவு முலைக்காம்புகள். பால் மகசூல் வீதம் நிமிடத்திற்கு 1.8-2.0 கிலோகிராம் ஆகும்.

உயர்ந்த பால் மகசூலைக் குறிப்பிடுகின்ற இனங்கள் இனப்பெருக்கம் 46-48% ஆகும். சோமாடிக் கலங்களில் சிறிய அளவுக்கு இந்த பசுக்களிலிருந்து பெறப்பட்ட பாலை வல்லுநர்கள் மிகவும் பாராட்டுகிறார்கள்.

இந்த இனத்தின் உள்ளடக்கத்தின் நேர்மறையான அம்சங்கள்

இந்த இனத்தை விவசாயிகள் பாராட்டினால், நீங்கள் கீழே படிக்கலாம்:

• கவனிக்க வேண்டிய முதல் விஷயம் உள்ளடக்கத்தில் unpretentiousness, அயர்ஷயர் இனம் வெவ்வேறு காலநிலைக்கு நன்றாக மாற்றியமைக்கிறது.
• இரண்டாவது நேர்மறையான காரணி பல்வேறு ஊட்டங்களின் நல்ல செரிமானமாகும், இது உங்கள் உள்ளடக்கத்தில் உங்கள் பட்ஜெட்டை பாதிக்காது.
• மூன்றாவது முக்கிய காரணி நல்ல ஆரோக்கியம் (வலுவான கால்கள் மற்றும் வளையல்கள், அத்துடன் ஆரோக்கியமான பசுமையானது).
• இந்த இனத்தின் நேர்மறையான பக்கத்தை பற்றி எளிமையான மற்றும் ஆரம்ப கன்று ஈனுகிறது, மனித உதவி தேவையில்லை.
• முக்கியமானது மரபணு குறைபாடுகள் மற்றும் ஒரு குறைந்த அளவு உள்ளிழுக்கும் தன்மை இல்லாதது.

நேர்மறையான அம்சம் மற்ற இனங்கள் மேம்படுத்த அதன் பயன்பாடு ஆகும்.

ஒரு நல்ல அயர்ஷயர் இனத்தை பற்றி என்ன சொல்ல முடியும் என்பது மேய்ச்சல் வைத்திருப்பதற்கு நன்றாக பொருந்துகிறது.

இந்த இனம் மற்றும் செயலில் உள்ள பாத்திரத்தில் இது குறிப்பிடத்தக்கது.

இந்த இனப்பெருக்கத்தின் பசுக்கள் அவர்களின் ஆரம்ப துல்லியத்தினால் வேறுபடுகின்றன. இந்த இனத்தின் நேர்மறையான பக்கமானது பால் மகசூல் நிலைத்தன்மையும் நீண்ட ஆயுளும் ஆகும்.

அயர்ஷயர் இனங்கள் பாதிக்கப்படக்கூடிய பக்கங்களை பற்றி பேச.

தீமைகள் ஆஷெர்ஷையர் இனப்பெருக்கம் அதன் ஆக்கிரோஷமான மற்றும் பயந்த இயல்புக்கு காரணமாக இருக்கலாம். இந்த இனத்தின் கழிவறைக்கு உயர் வேக வெப்பநிலை மற்றும் வறண்ட புயல் வானிலை, பசுக்கள் நன்றாக இல்லை.

அயர்ஷயர் இனத்தின் உற்பத்தித்திறன் என்ன?

கால்நடை வகை பால் வகை பிரகாசமான பிரதிநிதி Ayrshire மாடு இனமாகும். "பால் சகோதரர்களின்" முன் ஒரு தனித்துவமான காட்டி ஒரு உயர் வருடாந்திர மகசூலை மட்டுமல்ல, உற்பத்தி செய்யப்படும் பால் தரத்தை மட்டுமல்ல.

பால் மாடுகளில் பால் அதிக விகிதத்தில் உள்ளது. சரியான உள்ளடக்கத்துடன், வருடத்திற்கு நல்ல உணவு, ஒரு Burenka வரை கொடுக்க முடியும் 7000 கிலோகிராம் பால், கொழுப்பு உள்ளடக்கம் வரை 4,3% பால் மற்றும் புரோட்டீன் உள்ளடக்கம் 3.5% வரை இருக்கும். பல விவசாயிகள் 11,500 கிலோகிராம் வரை அளவுக்கு பால் உற்பத்தியை பதிவு செய்கின்றனர். அயர்ஷயர் மாடு பால் ஒரு சிறிய எண்ணிக்கையிலான சோமாடிக் செல்களைக் கொண்டிருக்கிறது, இது பாலின் உயர் தர குணங்களை குறிக்கிறது. சோமாடிக் உயிரணுக்கள் ஒரு மாட்டின் பசு மாடுகளில் உள்ள உறுப்புகள் மற்றும் திசுக்களின் செல்கள் ஆகும்.

அயர்ஷையர் இனத்தின் முக்கிய அம்சம் அதன் விரைவான வளர்ச்சியும், ஆரம்ப கருத்தரிப்பிற்கு தயாராக உள்ளது. முதல் கருத்தரிப்பு 35 கிலோகிராம் உடல் எடையுடன், பதினைந்து மாதங்களில் வயதில் ஏற்படுகிறது. இதன் விளைவாக, சுமார் 25 மாதங்களுக்கு முதல் கன்று ஈனும் கணக்குகள். ஆனால் பசுக்களின் கருத்தரித்தல் மிகவும் ஆரம்பமாகிறது என்ற உண்மையைப் பொருட்படுத்தாமல், புதிதாகப் பிறந்த கன்றுகள் மிகவும் வலுவான மற்றும் மிகவும் உற்பத்திக்குரியவை.

ஆயுர்ஷியர் இனத்தின் புல், இது இறைச்சியை உற்பத்தி செய்வதற்கு எழுப்பப்பட்டுள்ளது, ஏற்கனவே ஒரு வருடத்தில் வயதில் 400 கிலோ வரை உடல் எடையை எட்டும். ஏற்கனவே முதிர்ந்த எருக்கள் 800 கிலோ வரை எடையைக் கொண்டிருக்கும். நாம் எருதுகளின் இறைச்சியையும், இறைச்சியின் தரம் பற்றியும் பேசினால், அது திருப்திகரமாக இருக்கிறது. ஒன்று அல்லது ஒன்றரை வயதில், எருதுகளின் படுகொலை உற்பத்தி 55% வரை இருக்கும்.

அயர்ஷயர் இனத்தின் வெகுஜன இனம் பாலினம் பொறுத்து மாறுபடுகிறது:

• புதிதாகப் பிறந்த கன்றுகளின் எடை சுமார் முப்பத்தி கிலோ ஆகும்.
• பதினெட்டு மாதங்களில் விதைக்கப்பட்ட இனத்தின் பசு மாசு அதிகபட்சமாக அடையும் 360 கிலோகிராம்மற்றும் வயதுவந்த பசுக்கள் 520 கிலோகிராம் வரை.
• ஆயர்ஷர் எருது கன்றுகளின் எடையானது வழக்கமாக 700-800 கிலோகிராம் ஆகும்.

நாங்கள் முன்பு கூறியது போல், ஆஷெர்ஷையர் இனப்பெருக்கம் மிகவும் சிக்கனமானதாகவும், உற்பத்தி ரீதியாகவும் கருதப்படுகிறது. உதாரணமாக, பால் ஒரு லிட்டர் கொடுக்க ஒரு மாட்டு பொருட்டு, அவள் மட்டுமே 0.88 கிலோகிராம் உணவு சாப்பிட, மற்றும் பால் நல்ல இருக்கும் போதுமானதாக இருக்கும். கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 4.5%பால் குறைவான கொழுப்பு நிறைந்த உள்ளடக்கத்தைப் பெற விரும்பினால், 0.78 கிலோகிராம் உணவு போதுமானதாக இருக்கும்.

அயர்ஷயர் steers இறைச்சி எந்த சிறப்பு சுவை பண்புகள் இல்லை.திருப்திகரமான தரத்தின் மாட்டிறைச்சி. இறைச்சி கொழுப்பு உள்ளடக்கம் மற்றும் மென்மை குறிப்பாக எருக்கள், அல்லது அவர்களின் வயது ஊட்டச்சத்து பாதிக்கப்படவில்லை.