ஸ்காட்டிஷ் மலைகள் இருந்து அறுவடை - உருளைக்கிழங்கு பல்வேறு விளக்கம் மற்றும் பண்புகள் "ஸ்பேஸ் இறைவன்"

ப்ரோஸ்டரோவ் இறைவன் ஒரு அரிய வகை, ஒரு மாறுபட்ட உருளைக்கிழங்கு ஒரு பிரகாசமான பிரதிநிதி. இளஞ்சிவப்பு கண்கள் கொண்ட வெள்ளை கிழங்குகளும் மிகவும் நேர்த்தியானவை, அவற்றின் சுவை வெவ்வேறு பூரிதமாகும்.

உருளைக்கிழங்கு வறுத்த மற்றும் சமைக்க முடியும், அது மென்மையான கொதிக்க முடியாது, ஆனால் அது crumbly மற்றும் மென்மையான ஆகிறது.

தரமானது மீண்டும் வெவ்வேறு நாடுகளில் பல்வேறு போட்டிகளில் முதல் இடங்களை சிறந்த சுவை மற்றும் உயர் பொருட்கள் ஆகியவற்றிற்கு எடுத்துச் சென்றது.

தோற்றம்

வெரைட்டி ப்ரோஸ்டரோவ் ஸ்க்விட் இனப்பெருக்கர்களை இனப்பெருக்கம் செய்தார். பண்ணைகள் மற்றும் தொழில்துறை துறைகளில் வளர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் உருளைக்கிழங்கு தனியார் தோட்டங்களில் நடப்பட முடியும்.

எந்த காலநிலை மண்டலங்களில் வளரும், ஒளியின் சத்து மண்ணை விரும்புகிறது.

இது முக்கியம்: விதைப் பொருள் நீண்ட காலத்திற்கு சிதைவு செய்யாது, புதுப்பிப்பு தேவையில்லை.

கிழங்குகளும் விற்பனைக்கு ஏற்றவை, அவை உணவுப் பொருள்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை குழந்தை அல்லது உணவு உணவுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

உருளைக்கிழங்கு "திறந்த வெளி இடங்களின் இறைவன்": பல்வேறு வகை விளக்கம்

தரம் பெயர்விரிவடைந்த இறைவன்
பொது பண்புகள்இளஞ்சிவப்பு blotches கொண்ட அழகான வெள்ளை கிழங்குகளும் நடுத்தர ஆரம்ப அட்டவணை பல்வேறு
கருவி காலம்65-80 நாட்கள்
ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம்13-16%
வணிக கிழங்குகளும் வெகுஜன80-120 கிராம்
புஷ் கிழங்குகளும் எண்ணிக்கை8-12
உற்பத்தித்எக்டருக்கு 700 கிலோ வரை
நுகர்வோர் தரம்சிறந்த சுவை, ஏழை razvarivaemosti, சதை நறுக்கப்பட்ட போது சதை இல்லை
கீப்பிங் தரமான98%
தோல் நிறம்மஞ்சள்
கூழ் வண்ணம்ஒரு வெள்ளை
விருப்பமான வளரும் பகுதிகள்எந்த மண் மற்றும் காலநிலை
நோய் எதிர்ப்புபல்வேறு நமோட்டோ, உருளைக்கிழங்கு நங்கூரம், இலை சுருள் வைரஸ், வேர் அழுகல் மற்றும் பிளாக்லெக் ஆகியவற்றை எதிர்க்கின்றன
வளர்ந்து வரும் அம்சங்கள்நடவு பொருள் மெதுவாக சிதைகிறது
தொடங்குபவர்கேம்பிரிட்ஜ் பல்கலைக்கழக பண்ணைகள் (யுனைட்டட் கிங்டம்)

ஓபன் ஸ்பேஸின் இறைவன் ஒரு நடுத்தர ஆரம்ப அட்டவணை வகையாகும். கிழங்குகளும் மிகவும் அலங்காரமானவை: இளஞ்சிவப்பு புள்ளிகளுடன் வெள்ளை.

பல்வேறு விதமான பயிர்கள், சாதகமான பருவநிலையான சூழல்களில், தேர்ந்தெடுத்த உருளைக்கிழங்கின் 700 மையங்களில் 1 ஹெக்டேரில் இருந்து சேகரிக்கப்படலாம்.

கீழே உள்ள அட்டவணையைப் பயன்படுத்தி, மற்ற வகைகளின் நீளங்களின் இறைச்சியின் பயிர் விளைச்சலை நீங்கள் ஒப்பிடலாம்:

தரம் பெயர்உற்பத்தித்
விரிவடைந்த இறைவன்எக்டருக்கு 700 கிலோ வரை
அரோரா300-400 மையம் / ஹெக்டர்
விருந்தோம்பல்180-380 கே / எச்
சரக்குகள் மற்றும் குறுக்கு650 கிலோ / எக்டர் வரை
பியூ170-280 கே / எச்
Ryabinushkaஎக்டருக்கு 400 கிலோ / எக்டர்
Borovichok200-250 மையம் / ஹெக்டர்
நீல500 கிலோ / எக்டர் வரை
அமெரிக்க பெண்250-420 கே / எச்
Zhuravinka640 c / ha வரை
Kirandiya110-320 கே / எச்
அறுவடை நன்கு சேதமடைந்தவுடன், கிழங்குகளும் தோண்டி எடுக்கும் போது சேதமடைவதில்லை, அடிக்கடி வரிசையாக்க தேவையில்லை. ரூட் காய்கறிகளின் பொருட்களின் தரம் உயர்ந்தவை, உருளைக்கிழங்கு விற்பனைக்கு ஏற்றது.

நேர, சேமிப்பு வெப்பநிலை மற்றும் சாத்தியமான சிக்கல்கள் பற்றி மேலும் வாசிக்க. மேலும், குளிர்காலத்தில், குளிர்சாதனப்பெட்டியில், இழுப்பறை மற்றும் பால்கனியில், வேர்களை சேமிக்க எப்படி.

புதர்கள் நடுத்தர அளவிலான, இடைநிலை வகை, மிதமான பரந்த கிளைகள் கொண்டது.

இலைகள் சற்று பச்சை நிறமாகவும், சிறியதாகவும், சற்று அலை அலையான முனைகளைக் கொண்டுள்ளன. கொரோலா சிறிய நீளமான, விரைவாக விழுந்துவரும் பூக்களைக் கொண்டது. பெர்ரி உருவாக்கம் குறைவாக உள்ளது.

ரூட் அமைப்பு சக்தி வாய்ந்தது, 8-12 பெரிய உருளைக்கிழங்கு ஒவ்வொரு புஷ் கீழ் உருவாகின்றன. அல்லாத மதிப்பு பொருட்களை அளவு குறைவாக உள்ளது, நடைமுறையில் இல்லை அசிங்கமான கிழங்குகளும் உள்ளன.

உருளைக்கிழங்கு ஒரு நடுநிலை அல்லது சற்றே காரத் எதிர்வினை கொண்ட ஒளியின் ஊட்டச்சத்து மண்ணை விரும்புகிறது. மிகவும் புளிப்பு மண்ணை சுண்ணாம்பு ஒரு பகுதி சேர்த்து தளர்த்த போது சரி செய்ய முடியும்.

புதர்களை அதிக கயிறை உருவாக்கி, களைகளை சரியான நேரத்தில் அகற்றுவது அல்லது மிதக்கும் நீர், மிதமான நீர்ப்பாசனம் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும். பல்வேறு மேல் ஆடை மிகவும் பதிலளிக்கக்கூடியது.

உருளைக்கிழங்கு உணவாக எப்படி, எப்படி மற்றும் எப்போது நடவு செய்ய போது, ​​நடவு போது ஒழுங்காக அதை செய்ய எப்படி, தளத்தில் விரிவான கட்டுரைகள் படிக்க.

பலம் மற்றும் பலவீனங்கள்

பல்வேறு முக்கிய திறன்களை மத்தியில் "திறந்த இடைவெளி லார்ட்":

  • உருளைக்கிழங்கு சிறந்த சுவை;
  • ரூட் பயிர்கள் அழகான தோற்றம்;
  • நல்ல விளைச்சல்;
  • தோண்டி எடுக்கும் போது கிழங்குகளும் சேதமடையாது;
  • அறுவடை நன்றாக சேமிக்கப்படும்;
  • விதைப் பொருள் சீரழிவுக்கான வாய்ப்புகள் இல்லை;
  • வானிலை மாற்றங்களுக்கான சகிப்புத்தன்மை;
  • பெரும்பாலான நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு.

கே குறைபாடுகளை காரணம் பற்றாக்குறை மற்றும் விதை அதிக விலை. உருளைக்கிழங்கு மண் ஊட்டச்சத்து மற்றும் பாசன உணர்திறன்.

ரூட் சிறப்பியல்புகள்

உருளைக்கிழங்கு பல்வேறு "ஓபன் ஸ்பேஸ் இறைவன்" பழங்கள் பின்வரும் பண்புகள் உள்ளன:

  • கிழங்குகளும் பெரியவை, 80 முதல் 120 கிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும்;
  • சுற்று அல்லது ஓவல் வடிவம்;
  • தோல் நிறம் வெள்ளை அல்லது கிரீம்;
  • நடுத்தர அளவு கண்கள், ஆழமற்ற, இளஞ்சிவப்பு;
  • வெட்டு மீது கூழ் வெள்ளை கண்மூடித்தனமாக இருக்கிறதுநறுமணம், அடர்த்தியான;
  • சராசரி ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் 13 முதல் 16% வரை இருக்கும்;
  • புரதத்தின் உயர்ந்த உள்ளடக்கம், வைட்டமின்கள், மதிப்புமிக்க அமினோ அமிலங்கள்.

உருளைக்கிழங்கு ஒரு நல்ல சீரான சுவையை கொண்டுள்ளது. வெட்டி மற்றும் சமையல் போது கிழங்குகளும் ஒரு பிரகாசமான வெள்ளை நிற பராமரிக்க, இருட்டாக்கிவிடும்.மிதமான ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் உருளைக்கிழங்கை கொதிக்க விடாது அல்லது கெட்டியானது, சமையலுக்குப் பிறகு, அது கொடூரமானதாகி, வாய் மொழியில் உருகும்.

கிழங்குகளை வேகவைத்து, வறுத்த, சுண்டவைத்தவை, அடைத்தெடுக்க முடியும், அவை ஒரு காற்றோட்டமான தூய வெண்ணிற கலவையை உருவாக்குகின்றன. அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் தயாரிப்பு சாத்தியம்: சில்லுகள், உறைந்த துண்டுகள், சூப் கலவைகள், பல்வேறு நிரப்புதல் மற்றும் உறைந்த உலர்ந்த மசாலா உருளைக்கிழங்கு.

ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கத்தை நேரடியாக உருளைக்கிழங்கு சுவை பாதிக்கிறது. மேஜையில் நீங்கள் இந்த காட்டி மற்ற வகைகளில் என்ன பார்க்க முடியும்:

தரம் பெயர்ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம்
இம்பலா10-14%
வசந்த11-15%
Arosa12-14%
டிமோ13-14%
விவசாயி9-12%
டால்பின்10-14%
Rogneda13-18%
கிரானாடா10-17%
மந்திரவாதி13-15%
Lasunok15-22%

புகைப்படம்

நீங்கள் புகைப்படத்தில் உருளைக்கிழங்கு பல்வேறு "ஸ்பேஸ் இறைவன்" தெரிந்து கொள்ள முடியும்:

வளர்ந்து வரும் அம்சங்கள்

ஒரு தரத்திற்கான Agrotechnics:

கிழங்குகளும் முழுமையாக சூடான மண்ணில் நடப்படுகிறது, சரியான நேரத்தில் இப்பகுதியில் தங்கியுள்ளது. நடவுவதற்கு முன், மண் தளர்த்தப்பட்டு, மட்கிய மற்றும் மர சாம்பல் அதை அறிமுகப்படுத்துகிறது.

ஒளி, ஊட்டச்சத்து அடி மூலக்கூறு மகசூல் அதிகரிக்கிறது, கிழங்குகளும் இன்னும் பெரியவை.

Siderats மண் மேம்படுத்த உதவும்: லூபின், எண்ணெய்காற்று முள்ளங்கி, பேஸீலியா, முட்டைக்கோசு அல்லது கேரட், பருப்பு வகைகள்.தக்காளி அல்லது eggplants முன் வளர்ந்து அங்கு படுக்கைகள் தாவர உருளைக்கு விரும்பத்தகாதது.

நடவுவதற்கு முன்னர், தாவரங்களின் எஞ்சியுள்ள பொருட்கள் கவனமாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டன, இவை பாக்டீரியா மற்றும் பூச்சி லார்வாக்களின் இனப்பெருக்க தரையாக மாறும்.

உருளைக்கிழங்கு கிணறுகளில் 10 செ.மீ ஆழத்தில் நடப்படுகிறது. புதர்களை இடையே உள்ள தூரம் - 30-35 செ.மீ. கட்டாய பரந்த நெடுகல்கள். சாதாரண மண்ணின் ஈரப்பதத்தை வழங்கும் ஒரு சொட்டு நீர்ப்பாசன முறைமையை நிறுவ பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பயனுள்ள மற்றும் தெளிப்பானை.

பல்வேறு மேல் பருவத்தில், நடவு பருவத்திற்கு 1-2 முறை, கரிம பொருட்கள் அல்லது முழு கனிம உரம் ஒரு அக்ரூஸ் தீர்வு மூலம் உண்ணப்படுகிறது.

உருளைக்கிழங்கை கவனிப்பதில் ஒரு முக்கியமான புள்ளி hilling உள்ளது. உயர் முகடுகளை உருவாக்கும் கிழங்குகளும் சேமிக்க. நடவு பருவத்தில் குறைந்தபட்சம் 2 முறை ஸ்ப்ளிட் போது, ​​ஒரே நேரத்தில் களைகளை அழித்துவிடும். வைக்கோல் அல்லது உறைந்த புல் கொண்ட மண்ணின் புதைத்தல் அடிக்கடி களைகளைத் தவிர்க்க உதவும். களையெடுக்கும் மற்றும் hilling இல்லாமல் உருளைக்கிழங்கு ஒரு நல்ல அறுவடை பெற எப்படி படிக்க.

நடவு செய்வதற்கு 2 வாரங்கள் முன்னதாக, புதர்களை முழு டாப்ஸையும் குறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கிழங்குகளும் இன்னும் அழகான மற்றும் பெரியதாக கிடைக்கும், அவை அதிகபட்ச ஊட்டச்சத்துக்களை குவிக்கும். அறுவடை செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு எல்லை அல்லது ஒரு விதானத்தின் கீழ் உலர்த்தப்பட்டு சேமித்து வைக்கப்பட்டு அறுவடை செய்யப்படுகிறது.

எல்லாவற்றிலும், உருளைக்கிழங்கின் பயிர்ச்செய்கைகளில் சிறப்பு இரசாயனங்கள் பயன்படுத்தப்படுவது ஒரு சாதாரண இடமாக இருக்காது, இது நிறைய சர்ச்சைகள் மற்றும் சர்ச்சைகளை ஏற்படுத்துகிறது.

பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் களைக்கொல்லிகளைப் பயன்படுத்துவதன் பயன்கள் மற்றும் தீங்கு பற்றிய விரிவான தகவல்களை உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

உருளைக்கிழங்கு புற்றுநோய், தங்க நீர்க்கட்டி-உருவாக்கும் நெமாட்டோடை, பொதுவான மற்றும் அரைகுறையான ஸ்காப், இலை சுருண்டுபோகும் வைரஸ் போன்ற பல்வேறு ஆபத்தான நோய்களுக்கு இவை பல்வேறு விதமான எதிர்ப்புகளைத் தடுக்கின்றன.

கிழங்குகளும் இலைகள் தாமதமாக ப்ளைட்டின் மிதமாக எதிர்க்கும். தொற்றுநோய் பீட்டோபதோரா காலத்தின் போது, ​​செப்பு-கொண்ட தயாரிப்புகளுடன் பெருமளவில் தாவரங்களை தெளிக்க வேண்டும். உருளைக்கிழங்கு அரிதாகவே பாதிக்கப்படுகிறது ரூட் அழுகல் அல்லது கருப்பு கால்கள், மண் மர சாம்பல் பரிந்துரை அறிமுகம் தடுப்பு.

Alternarioz, fusarium, vetricillosis போன்ற பொதுவான உருளைக்கிழங்கு நோய்கள் பற்றி மேலும் வாசிக்க.

உருளைக்கிழங்கு பூச்சிகள் மிகவும் உணர்திறன் இல்லை. நோய்த்தடுப்பு ஊசி மருந்துகளுக்கு, ஒவ்வொரு 2-3 வருடங்கள் நடவு செய்ய வேண்டிய இடங்களை மாற்ற வேண்டும், கிழங்குகளை ஊறுகாய்களாகவும், கிருமிநாசினிகளை கலக்க வேண்டும். இந்த நடவடிக்கைகள் wireworm அல்லது கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு இருந்து காப்பாற்ற வேண்டும்.தொழில்துறை பூச்சிக்கொல்லி அல்லது அல்லாத நச்சு உயிர் தயாரிப்பு aphids, தரிப்பூக்கள், சிலந்தி பூச்சிகள் இருந்து காப்பாற்ற.

கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் இரசாயனங்கள் உதவும்: அக்காரா, கராகோ, ரீஜண்ட், கமாண்டர், பிரஸ்டீஜ், மின்னல், டானெர்க், அப்பாச்சி, தபூ.

உருளைக்கிழங்கு வகைகள் ஸ்பேஸ் இறைவன் அசாதாரண வண்ண உருளைக்கிழங்கு காதலர்கள் முறையீடு. சரியான பராமரிப்பில், ஒரு செழுமையான அறுவடை உத்தரவாதம், கிழங்குகளும் சுவையாக மட்டும், ஆனால் மிகவும் ஆரோக்கியமான. அவர்கள் தலாம் கொண்டு சுட முடியும், அது வைட்டமின்கள் மற்றும் மதிப்புமிக்க சுவடு கூறுகள் நிறைந்த உள்ளது.

வளர்ந்து வரும் உருளைக்கிழங்கின் மாற்று முறைகள் பற்றியும் படிக்கவும்: டச் தொழில்நுட்பம், வைக்கோலின் கீழ், பையில், பீப்பாய்களில், கீழே உள்ள பெட்டிகளில்.

நாங்கள் வேறுபட்ட பழுக்க வைக்கும் விதிகளை கொண்ட உருளைக்கிழங்கு வகைகளை நன்கு அறிந்திருக்கிறோம் என்று நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்:

மத்திய கால தாமதம்ஆரம்பத்தில் நடுத்தரமத்தியில்
திசையன்கிங்கர்பிரெட் நாயகன்இராட்சத
மொஸார்ட்தேவதை கதைடஸ்கனி
SifraIlyinskyJanka
டால்பின்Lugovskoyஇளஞ்சிவப்பு மூடுபனி
கொக்குSanteOpenwork
Rognedaஇவன் டா சுராடெசிரீ
Lasunokகொழும்புசந்தனா
அரோராஅறிக்கைசூறாவளிசரக்குகள் மற்றும் குறுக்குகண்டுபிடிப்பாளர்ஆல்வர்மந்திரவாதிகிரீடம்காற்று