நடவு ஒரு டர்னி தேர்வு எப்படி

காய்கறி பயிர்கள் புதிய வகைகள் வருகையில், டூனிப் அதன் புகழ் இழந்துவிட்டது, இன்று குடும்பத்தில் ஒரு அரிதானது. அவரது சமையல் உலகளாவியம் இன்னும் பழைய தலைமுறை நினைவில் உள்ளது.

இளைஞர்கள் கூட காய்கறி நன்மைகளை பற்றி கூட தெரியாது, ஆக்ஸிஜனேற்ற, செரிக்கின் அமிலம், கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்த. ஒரு கைவிடப்பட்ட மாநில மற்றும் இனப்பெருக்கம் வேலை, எனவே நீங்கள் எங்கள் முன்னோர்கள் மூலம் தன்னிச்சையாக இனப்பெருக்கம் என்று இனங்கள் உள்ளடக்கத்தை இருக்க வேண்டும்.

கட்டுரையில் மேலும் நாம் ஒரு டர்னிப் என்ன, வெற்றிகரமாக நடவு பொருள் தேர்வு, மற்றும் ஆலை சிறந்த வகைகள் பகுப்பாய்வு என்ன சொல்கிறேன்.

  • தேர்ந்தெடுப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்
  • கோசுக்கிழங்குகளுடன் சிறந்த வகைகள்
    • இனிப்பு
    • பலனளிக்கும்
    • பெரிய பழம்
    • முதிர்ச்சி முதிர்ச்சி
    • மத்தியில்
    • தாமதமாக
  • நடவு மற்றும் வளரும் டர்னிப் அம்சங்கள்

தேர்ந்தெடுப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்

வகை மற்றும் பல்வேறு பொறுத்து, காய்கறி வடிவம், நிறம் மற்றும் வாசனை வேறுபட்டது. உதாரணமாக, மஞ்சள் டர்னிப் பருமனான உணவு நாரைகள் மற்றும் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் சுவை கொண்ட ஒரு மிக பழமையானது.

வெள்ளை, மாறாக, மென்மையான நுண்ணிய இழைகள் மற்றும் வலுவான வாசனை வேறுபடுத்தி. இது எளிதில் செரிமானமாக இருப்பதால், இந்த உணவு குழந்தை உணவுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

உனக்கு தெரியுமா? டூசிப் மேற்கு ஆசிய நாடுகளிலிருந்து பரவி, 4 ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பு வளர்க்கப்பட்டது. தொடக்கத்தில், பழம் அடிமைகள் உணவாகக் கருதப்பட்டது, எகிப்திய பிரமிடுகளில் தொல்பொருள் ஆராய்ச்சியாளர்களின் கண்டுபிடிப்புகள் ஆதாரமாக இருந்தது. பண்டைய ரோமர்கள் மட்டுமே சமூக நிலையைப் பொருட்படுத்தாமல், மேஜையில் வேகவைத்த காய்கறிகளைப் பரிமாறினார்கள்.

பழங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும்போது அவை கவனமாக பரிசோதிக்கப்பட வேண்டும். அனுபவம் வாய்ந்த இல்லத்தரசிகள் ஆலோசனை கூறுகிறார்கள்:

  1. கருவின் தோற்றத்திற்கு கவனம் செலுத்துங்கள். சந்தேகத்திற்கிடமான கறைகளுடன் கூடிய தோல் தோற்றமளிக்கும் அல்லது சீரற்றதாக இருக்கும் மாதிரிகள் வாங்க வேண்டாம்.
  2. பழுத்த காய்கறிகள் மட்டும் தேர்ந்தெடுக்கவும். ஒரு விதியாக, அவர்கள் முதிர்ச்சியடைந்ததை விட கனமானவர்கள்.
  3. பனை வைக்கப்படும் ஒரு சிறிய டர்னிப், வாங்க. பெரிய மாதிரிகள் ஒரு கசப்பான பின்னடைவைக் கொண்டுள்ளன.
  4. பழங்களின் பழுத்த காலங்களில் கொள்முதல் செய்யுங்கள், அவை நியாயமான விலையில் இருக்கும்போது, ​​சந்தையில் ஏராளமான வகைப்படுத்தல்கள் உள்ளன.
  5. நீங்கள் ஆகஸ்ட் மாத இறுதியில் அல்லது செப்டம்பர் மாத தொடக்கத்தில் ஒரு ரூட் காய்கறி வாங்கினால், டாப்ஸ் பிரதிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். அவளுடைய நிலைப்படி படி பழத்தை தோண்டி எடுக்கும் நேரத்தை யூகிக்க எளிதானது. இலையுதிர்காலத்தில் வாங்கிய கோசுப்பைகள் வசந்த வரை பாதாளத்தில் சேமிக்க முடியும்.

கோசுக்கிழங்குகளுடன் சிறந்த வகைகள்

சுவை, அளவு மற்றும் பழங்களின் எண்ணிக்கை,அவர்களின் பழுக்க வைக்கும் நேரம் மறக்கப்பட்ட காய்கறிகளின் பல வகைகளால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது.

இனிப்பு

பல்வேறு குழந்தைகள் மிகவும் பிடிக்கும். மேலும் இது உணவுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இனிப்பு வகைகளின் திருப்பம் மென்மையான கூழ் மூலம் வேறுபடுகின்றது, இதன் சுவை எந்த கசப்புணர்வுடனும், கசப்புணர்வுடனும் உள்ளது. அவர்களில் சிறந்தவர்கள்:

இது முக்கியம்! டர்னிப் ஒளியின் களிமண் மற்றும் நன்கு எரிந்த பகுதிகளில் விரும்புகிறது.

  • "வெள்ளை பந்து" - அது நிலையான பழம் மற்றும் நடுத்தர ripeness வகைப்படுத்தப்படும், அதன் வெள்ளை வேர்கள் மற்றும் இளம் இலைகள் உணவு பயன்படுத்தப்படுகிறது;
  • கோல்டன் பால் - பாதுகாப்பாக 150 கிராம் வரை எடையுள்ள ஆரஞ்சு-மஞ்சள் சுற்று காய்களைக் கொடுக்கிறது, குளிர்-தடுப்பு மற்றும் கவனமாக பராமரிப்பது;
  • பனி வெள்ளை வெள்ளை-பால் டர்னிப் ஆரம்பமாகி, 80 கிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும், ஒரு சர்க்கரை தழும்பு சதை உள்ளது, மிகவும் குளிர்கால-ஹார்டி மற்றும் எளிதில் நிழலுக்கு மாற்றியமைக்கிறது.

உருளைக்கிழங்கு, பீட், கேரட், radishes: உங்கள் கோடை குடிசை நீங்கள் போன்ற வேர் காய்கறிகள் வளர முடியும்.

பலனளிக்கும்

கிளாசிக்கல் பதிப்பில், விதைப்பிற்கு அதிக மகசூல் உண்டாக்குவதால், விதைப்பதற்கு முன்னரே காய்கறி தோட்டம் கருவுற்றதுடன், மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய கனிம ஆடைகளைக் கொண்டுவருவதால் மட்டுமே உரிமையாளர்களால் பெறப்படுகிறது.

ஆனால் ஒரே நேரத்தில், இனப்பெருக்கம் செய்யாத விதைகள் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டது, இதன் விளைச்சல் 1 சதுர மீட்டருக்கு 4 கிலோவிற்குள்ளாகும். அவை:

  • "Petrovskaya - 1" - உருண்டையான தட்டையான வடிவத்தின் தாகமான பழம் கொண்டது.
  • "ஸ்னோ மெய்டன்" - இனிப்பு கூழ் கொண்ட வெள்ளை ரூட் பயிர்கள் கொண்டிருக்கும், 60 கிராம் வரை எடையுள்ள, நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்படவில்லை;
  • "டோக்கியோ" - ஒரு கீரை வகை, அதன் பசுமையாக இரத்த உருவாக்கம் சீராக்க சிகிச்சை நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
உனக்கு தெரியுமா? பூர்வ காலங்களில், விதைகளை வழக்கமான சிதறல் மூலம், ஆனால் துப்புதல் மூலம் விதைக்கப்பட்டன. விதைகளின் சிறிய அளவு காரணமாக இந்த வேளாண் தொழில்நுட்ப விருப்பம் இருந்தது. வேலை எளிதானது அல்ல அனைவருக்கும் வேலை செய்யவில்லை. இதன் விளைவாக, சிறந்த plevalschiki எப்போதும் கிராமத்தில் பெரும் கௌரவம் அனுபவித்து.

பெரிய பழம்

ரூட் பயிர்களின் சராசரி அளவுகள் 100-300 கிராம். பெரிய-பழம் வகைகள் இனப்பெருக்கம்:

  • "வெள்ளை இரவு" - ஒரு டர்னிப் சுமார் அரை கிலோ எடையும்;
  • "வெள்ளை பந்து" 600 கிராம் வரை பழம் எடை;
  • "பனிப்பந்து" - 550 கிராம் வரை;
  • "ரஷ்ய அளவு" - அது ஒரு பெரியதாகக் கருதப்படுகிறது, ஏனென்றால் அதன் பழங்கள் 2 கிலோ வரை எடையைக் கொண்டிருக்கும், ஆனால் அவை சரியான கவனிப்புடன் மட்டுமே பெறப்படும்.

முதிர்ச்சி முதிர்ச்சி

ஆரம்ப வகைகளின் முக்கிய வேறுபாடு 45-60 நாட்களில் முதிர்ச்சி அடைகிறது. அவர்கள் வசந்த காலத்தில் மற்றும் கோடை பருவங்களில் நுகர்வு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.அவர்களில் மிகவும் பிரபலமானவை:

  • "கெய்ஷா" - இது சுவை ஒரு ஒளி tartness சிறிய வெள்ளை பழங்கள் கொண்ட ஒரு சாலட் தோற்றம், இது நன்கு வறட்சி, குளிர் மற்றும் நிழல் தழுவி, நீண்ட கால சேமிப்பு பொருத்தமான இல்லை;
  • "மே மஞ்சள் கிரீன்ஹெட்" - நடவு செய்த பின் 55-60 நாட்களில் நுகர்வோர் முதிர்ச்சியை அடையும் நுட்பமான மஞ்சள், தாகமுள்ள ரூட் பயிர்கள் வகைப்படுத்தப்படும்;
  • "பேத்தி" - சிறிய பழங்கள் மஞ்சள் பழங்கள், ஆனால் சுவை இனிப்பு, குளிர்காலத்தில் சேமிப்பு பொருத்தமான.
இது முக்கியம்! வளர்ந்து வரும் டர்னிப் தாவரங்கள் ஒரு வாரம் இருமுறை watered வேண்டும் போது. இல்லையெனில், பழத்தின் தரம் கணிசமாக மோசமாகிவிடும்.

மத்தியில்

இந்த குழுக்களின் வேர்கள் அறுவடை ஜூன் கடைசி தசாப்தத்தில், அத்துடன் ஜூலை ஆரம்பத்தில் இருக்கும். அறியப்பட்டது:

  • "DUNYASHA" - ஒரு மஞ்சள் தோல் மற்றும் மென்மையான பால் சதை ஒரு உணவு தாவர உள்ளது;
  • "Gribovskaya" - இது பெரிய பழங்கள் மூலம் வேறுபடுகிறது, இதில் மேல் ஊதா மற்றும் கீழே மஞ்சள் உள்ளது;
  • "நர்ஸ்" - இது ஒரு அழுக்கு மஞ்சள் தோல் மற்றும் பால் வடிவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் சமையல் செயலாக்க பால் பால் வெள்ளை சதை ஒரு மிக சதைப்பற்றுள்ள காய்கறி உள்ளது.

தாமதமாக

விதைத்த 90 நாட்களுக்குப் பிறகு, தோட்டங்களில் இருந்து அறுவடை செய்யலாம். அவை அவற்றில் உள்ளன:

  • "காமத்" - நீண்ட கால சேமிப்புக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட அசாதாரண கூம்பு வடிவம் ஒரு சுவையான ரூட் பயிர்கள்;
  • "புல்-இழுக்க" - இவை மஞ்சள் நிற இனிப்புடன் மஞ்சள் நிறத்தில் உள்ளன;
  • "ஆர்பிட்டா" குளிர்காலத்திற்கு ஏற்றதாக இருக்கும் - இனிமையான பழங்கள், மிகுந்த பழம், வெள்ளை, ஜூசி, இனிமையான துணியுடன்.
உனக்கு தெரியுமா? ஐரிஷ் மற்றும் பிரிட்டிஷ் நீண்ட காலமாக ஹாலோவீன் விளக்குகளுக்கு ஒரு பிரகாசமான தலை வடிவத்தில் டூலிப்ஸ் பயன்படுத்தப்படுகிறது. XIX நூற்றாண்டில், பூசணி ரூட் பயிர் ஒரு மாற்று என தோன்றியது, இது முற்றிலும் மங்கி.

நடவு மற்றும் வளரும் டர்னிப் அம்சங்கள்

நீங்கள் ஏற்கனவே ரூட் பயிர்கள் மற்றும் வகைகள் தேர்வு பற்றி அனைத்து நுணுக்கங்களை தெரியும் போது, ​​turnips நடும் subtleties பார்ப்போம்.

அதன் முழு வளரும் பருவத்தில், விதைப்பு நடுநிலை அமிலத்தன்மையுடன் ஒளி மூலக்கூறுகளில் திட்டமிடப்பட வேண்டும். நல்ல சுற்றுப்புற விளக்குகளுடன் பிளாட் நிலப்பரப்புக்கு சிறந்தது.

கலாச்சாரம் முட்டைக்கோஸ் குடும்பம் சொந்தமானது என்று கருதுகின்றனர், எனவே முட்டைக்கோஸ் அனைத்து வகையான கோசுக்கிழங்குகளுடன் மோசமான முன்னோடிகள். ஆர்கானிக் கார்டியுடனான சதித்தினைப் பயன் செய்வதற்கு இது நல்லது.

கோடைகால நுகர்வுக்கு, ஏப்ரல் மாத இறுதியில் தானியங்கள் விதைக்கப்படும் நிலத்திலும், குளிர்காலத்திலும் விதைக்கப்படுகின்றன - ஜூன் ஆரம்பத்தில்.இந்த நோக்கத்திற்காக, ஒரு தளர்வான படுக்கை மீது, ஆழமற்ற பள்ளங்கள் 20 செ இடைவெளியில் செய்யப்படுகின்றன, இதில் அவர்கள் விதைகள் மற்றும் மணல் கலவை உட்பொதிக்க.

இது பயிர்கள் மிகவும் அடர்த்தியாக இருக்காது.

நடவு செய்த பின், பகுதி மட்கியால் மூடப்பட்டிருக்கும், 4-5 நாட்களுக்கு பிறகு, மேல் மர அரிப்பை தெளிக்கப்படுகிறது. முதல் இலைகள் நாற்றுகள் தோன்றும்போது, ​​அது ஒவ்வொரு 5 செ.மீ. செடிகளையும் விட்டு, வரிசைகளை மெல்லியதாகத் தேவைப்படும்.

இது முக்கியம்! இளஞ்சிவப்பு ஒரு நல்ல சல்லடை மூலம் பாய்ச்சியுள்ளேன் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இல்லையெனில் தண்ணீர் ஸ்ட்ரீம் முதிர்ந்த தளிர்கள் வைக்க முடியாது.

கோழிகள் வளர்க்கும் போது, ​​மண்ணைத் தளர்த்துவது, களைகளிலிருந்து அதை சுத்தம் செய்தல், நீர் மற்றும் அவ்வப்போது கோழி உரம் மற்றும் போரிக் அமிலம் ஆகியவற்றை படுக்கையில் படுக்கவைக்கவும்.

பயிர் அறுவடை காலத்தின் பயிர்ச்செய்கை மற்றும் சாகுபடி நோக்கங்களின் பண்புகளை சார்ந்துள்ளது. கோடை காலத்தில் நீங்கள் இந்த காய்களின் 2 பயிர்களை அறுவடை செய்யலாம். தோண்டிய பிறகு, தரையில் இருந்து குலுக்கல் மற்றும் டாப்ஸ் இருந்து சுத்தம், பின்னர் கடையில் அனுப்பப்படும்.

முறையான வேளாண் தொழில்நுட்பத்துடன் 4 கிலோ ரூட் பயிர்கள் வரை 1 சதுர மீட்டரில் இருந்து அறுவடை செய்யலாம். பழைய தலைமுறை பேக்கிங், வறுவல், ஸ்டீலிங், சாலட், ஸ்டூய்ஸ் மற்றும் பிற சமையல் மகிழ்வுகளுக்குப் பயன்படுத்தியது. அன்புடன் முன்னேறவும், நீ வெற்றி பெறுவாய்!