இன்று உலகில் தக்காளி வகைகள் பல உள்ளன, ஆனால் வளர்ப்பவர்கள் சும்மா உட்கார்ந்து அனைத்து புதியவற்றை கொண்டு வர வேண்டாம். ஒரு தனிப்பட்ட சதித்திட்டத்தில் சாகுபடிக்கு அவற்றைத் தேர்ந்தெடுப்பது சாத்தியம், ஆனால் எல்லா வகைகளையும் புரிந்துகொள்வது மிகவும் கடினம். தோட்டக்காரர்கள் உள்ள தக்காளி தேவைகள் மாறாமல் இருக்கும்: ஒரு உயர் விளைச்சல், unpretentious பராமரிப்பு, நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு மற்றும், நிச்சயமாக, சிறந்த சுவை. பெரும்பான்மை பெயரிடப்பட்ட அளவுகோல்களின் கீழ், மாஸ்கோ உணவு வகை தக்காளி பல்வேறு வெற்றியாக இருக்கும்.
- பல்வேறு தோற்றம் மற்றும் விளக்கங்கள்
- பழத்தின் சிறப்பியல்புகள்
- பல்வேறு நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
- விவசாய பொறியியல்
- விதை தயாரித்தல் மற்றும் நடவு செய்தல்
- தரையில் நாற்றுகள் மற்றும் நடவு
- பராமரிப்பு மற்றும் தண்ணீர்
- பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள்
- அறுவடை
- அதிகபட்ச பழம்தருவதற்கான நிபந்தனைகள்
- பழங்களின் பயன்பாடு
பல்வேறு தோற்றம் மற்றும் விளக்கங்கள்
இந்த வகை திறந்த மண் தோட்டக்கலை மற்றும் வீட்டுத் தோட்டங்கள் மற்றும் சிறிய பண்ணைகள் ஆகியவற்றின் வளர்ச்சிக்காக ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் மாநிலப் பதிவுகளில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. இது தெற்கு பகுதிகளில் நன்றாக பொருந்தும், "மாஸ்கோ சுவையாகவும்" பசுமை வளர முடியும். இந்த நடுத்தர பழுக்க வைக்கும் பருவங்களில் பல்வேறு, முதல் தளிர்கள் இருந்து முதிர்ந்த பழங்கள் தோற்றத்தை வேண்டும் 120 நாட்கள் கடந்து செல்ல வேண்டும்.
தக்காளி பல்வேறு "மாஸ்கோ சுவையாகவும்" ஒரு சராசரி விளைச்சல் உள்ளது. அவரது புஷ் கட்டாயமற்றது, சக்திவாய்ந்த, அது உயரம் இரண்டு மீட்டர் விட குறைவாக அடைய முடியும், எனவே புதர்களை ஒரு ஆதரவு கட்டி வேண்டும், மற்றும் சில தோட்டக்காரர்கள் அவர்களை கிள்ளுங்கள். அனைத்து சிறந்த, ஆலை இரண்டு தண்டுகளில் உருவாக்கும் போது தன்னை காட்டுகிறது, மற்றும் நீங்கள் முதல் மலர் தூரிகை கீழ் வளரும் ஒரு தவிர, தோன்றினார் என்று அனைத்து stepchildren நீக்க வேண்டும்.
பழத்தின் சிறப்பியல்புகள்
தக்காளி உள்ள பழங்கள் ஒரு கூர்மையான முனை கொண்டு, ஒரு அழகான, மசாலா வடிவ வடிவம், நீளம், வேண்டும். அவை அடர்த்தியான, மாமிசமானவை, சுவையாக இருக்கும், ஆனால் அவற்றின் உயர்ந்த நிலை இல்லை. பழுதடைந்த தக்காளிகளில் கோடுகள் இலகுவாக அடர் பச்சை நிறத்தில் உள்ளன. பிரகாசமான சிவப்பு வண்ணத்தின் கனியும் பழங்கள். அவர்களின் தோல் மிகவும் தடித்த மற்றும் பளபளப்பான உள்ளது, அது தக்காளி போக்குவரத்து மற்றும் ஒரு நீண்ட அடுக்கு வாழ்க்கை போது சிறந்த பாதுகாப்பு பங்களிக்கிறது. தக்காளி பல்வேறு "மாஸ்கோ விறைப்பு" விவரிக்கும் போது, இந்த தக்காளி அற்புத அம்சம் கவனம் செலுத்த வேண்டும்: முதல் அறுவடை பழங்கள் பின்வரும் கட்டணங்கள் தக்காளி விட சிறிய, மிக சிறந்த பழங்கள் அறுவடை கடைசி கட்டத்தில் இருந்து சேகரிக்கப்பட்ட முடியும்.
பழத்தின் எடை 70 முதல் 150 கிராம் வரை, கிரீன்ஹவுஸ் நிலைகளில், எடை எட்டக்கூடியது 190 கிராம். ஒவ்வொரு பழத்திலும் சில விதைகள் உள்ளன. டொமடோஸ், மிகவும் அமெச்சூர் ருசித்து, ஒரு அமெச்சூர் பேச. அவர்கள் புத்துணர்ச்சியுடன் இனிமையாகவும், இனிமையானதாகவும், ஆனால் தக்காளி சுவைக்கு மிகவும் ஒத்ததாக இல்லை. "மாஸ்கோ அருமை" என்று முயற்சி செய்த பலர், இந்த தக்காளிகளின் சுவை சிறப்பியல்புகள் மிளகுத்தொத்திகள் போலவும், தக்காளி அல்ல என்பதையும் கவனிக்கவும்.
பல்வேறு நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
டொமாட்டோஸ் "மாஸ்கோ சுவையாகவும்" நன்மைகள் ஒரு வெறும் ஈர்க்கக்கூடிய எண், ஆனால் சில தீமைகள் அது விசித்திரமாக இருக்கிறது.
மற்ற பல தக்காளிகளில் இந்த வகையின் நன்மைகள் மற்றும் நன்மைகள் பின்வருமாறு:
- மிளகு மற்றும் பிளம் கலந்த வடிவில் நடுத்தர அளவிலான பழங்களின் அசல் மற்றும் தனிப்பட்ட வடிவம், நீளமான, ஒரு கூர்மையான வளைந்த முனை கொண்டது;
- அசாதாரண சுவையூட்டும் பண்புகள், மிளகு சுவை நினைவூட்டும்;
- நல்ல விளைச்சல்;
- ஆலை எளிமை;
- அறுவடை அடுத்த ஒவ்வொரு கட்டத்திலும், பழங்கள் மேலும் மேலும் எடையை (ஒவ்வொரு புஷ் முதல் தக்காளி லேசான, கடைசி தான் மிக கடுமையான);
- நீங்கள் புஷ் ஒரு சிறப்பு உருவாக்கம் முன்னெடுக்கவில்லை என்றால், தாவரங்கள் எந்த நிலையே தேவைப்படுகிறது
- திறந்த மண் மற்றும் கிரீன்ஹவுஸ் வசதிகளில் பயிரிடுவதற்கு இது கிடைக்கிறது;
- பீட்டோபொத்தோ மற்றும் பிற பூஞ்சைக் காயங்களைப் போதிய அளவில் எதிர்க்கும்;
- வெப்ப சிகிச்சையின் போது விரிசல் ஏற்படாதே, பதனிடுதல் மற்றும் உறிஞ்சுவதற்கு சிறந்தது.
- தாவரங்களின் குறிப்பிடத்தக்க உயரம், அவை இணைக்கப்பட்டு, ஆதரவுடன் இணைக்கப்பட வேண்டும்;
- எல்லோரும் தங்கள் சுவைகளை விரும்பவில்லை.
விவசாய பொறியியல்
தோட்டக்காரர் ஒரு பிஸியான நபர் அல்லது அவரது வீட்டு தோட்டத்தில் சோர்வாக பெற விரும்பவில்லை என்றால் தக்காளி "மாஸ்கோ சுவையாகவும்", சாகுபடி ஏற்றது. இந்த வகை வளரும் செயல்முறை கிட்டத்தட்ட எந்த தொந்தரவும் ஏற்படாது, இது மிகவும் எளிது, தக்காளி மற்ற வகைகளுக்கு தேவையான நடைமுறைகளில் பாதி கட்டாயமில்லை.
விதை தயாரித்தல் மற்றும் நடவு செய்தல்
விதை தயாரிப்பு செயல்முறையானது, பருவமடைந்த ஒரு ஆரோக்கியமான வழக்கமான காய்கறி விதைகளை விதைக்கையில், பல நாட்கள் கழித்து உறிஞ்சப்பட்டு, கழுவப்பட்டு, உலர்ந்தவுடன், கடந்த பருவத்தின் முடிவில் தொடங்குகிறது. மேலோட்டமான உலர்ந்த விதையிலிருந்து விதைகளை விதைப்பதற்கு சற்று முன்னர், நீங்கள் ஆரோக்கியமான மற்றும் உயர்தர மாதிரிகள் தேர்வு செய்ய வேண்டும், இது இயந்திர தேர்வு மூலம் செய்யப்பட வேண்டும், அத்துடன் ஆரோக்கியமான விதைகள் கீழே இறங்க வேண்டும், மற்றும் ஏழை தரம் உயர்ந்து கொண்டிருக்கும் ஒரு நான்கு சதவிகிதம் உப்புத் தீர்வுடன் செய்யலாம். மேலும், முளைப்புக்கான விதைகளை சோதித்துப் பார்ப்பது மிதமிஞ்சியதாக இருக்காது, இந்த சோதனை ஈரமான துணியைப் பயன்படுத்தி அல்லது ஒரு ஈரப்பதமான ரோல் காகிதத்தை பயன்படுத்தி மேற்கொள்ளப்படுகிறது, இதில் சில பகுதி விதைகளை குறிப்பிட்ட எண்ணிக்கையில் விதைக்க வேண்டும், காட்டி குறைந்தபட்சம் ஐம்பது சதவிகிதமாக இருந்தால், பின்னர் விதைகள் விதைப்பதற்கு ஏற்றது .
மேலும், உயர்தர மற்றும் ஏராளமான அறுவடை பெற, விதைகள் பொட்டாசியம் கிருமி நாசினியாக பயன்படும் பர்மாங்கனேட் ஒரு தீர்வு கொண்டு disinfected வேண்டும், இது பூச்சு செயல்முறை முன்னெடுக்க மிதமிஞ்சிய இல்லை, இதில் விதைகள் பிசின் பண்புகள் கொண்ட பயனுள்ள ஊட்டச்சத்து கனிமங்கள் enveloped. நடவு தேதிக்கு அருகில், விதைகளை சுமார் 60 ° வரை சூடுபடுத்துகிறது, ஈரமான துணி அல்லது மற்ற துணியில் முளைத்தது மற்றும் மாறி மாறி அவற்றை ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்பதன் மூலம் அறை வெப்பநிலையில் மீண்டும் கழிக்கலாம். விதைப்பதற்கு முன் விதைகளை ஊறவைக்க வேண்டும்.
திறந்த மண்ணில் அல்லது கிரீன்ஹவுஸில் நாற்றுகளை நடுவதற்கு முன் நாற்றுகளுக்கு விதைகள் விதைக்க வேண்டும். இதற்காக, ஒரு முன் ஊட்டச்சத்து மண்ணானது தயாரிக்கப்பட்டு விதைகளை சுமார் ஒரு சென்டிமீட்டர் அல்லது இன்னும் சிறிது ஆழத்தில் நடவு செய்யப்படுகிறது, அவை கூட பாய்ச்சியுள்ளன, முளைகள் தோன்றும்வரை அவை கால இடைவெளியில் தொடர்ந்து செய்கின்றன.
தரையில் நாற்றுகள் மற்றும் நடவு
மண்ணில் நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கு முன்னர், முறையான மற்றும் தகுந்த நடவடிக்கைகளை மேற்கொள்வதன் பின்னர், அதை உணவளிப்பதற்கும் கடினப்படுத்துவதற்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மாஸ்கோ பழவகைத் தக்காளி மகசூல் மற்றும் தரக் குறிகாட்டிகள் மிகவும் அதிகமாக இருக்கும். வானிலை உறுதிப்படுத்தி, உறைபனியின் அச்சுறுத்தல் கடந்துவிட்டால், தக்காளி நாற்றுகள் திறந்த கருவுற்ற மண்ணில் பயிரிடலாம். இது ஒரு உயரமான வகையாக இருப்பதால், தாவரங்கள் சதுர மீட்டருக்கு நான்கு புதர்கள் அடர்த்தி கொண்டதாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
ஒவ்வொரு புஷ் அருகில், நீங்கள் வளர்ச்சி போது தக்காளி ஆதரவு மற்றும் டிரெட்டரிங் ஒரு பெக் நிறுவ வேண்டும்.ஒரு ஆலை நடும் போது, ஒரு தண்ணீர் மறக்க கூடாது, மேலும் கரிம மற்றும் கனிம பொருட்கள் கொண்டு fertilizing கூடுதல் அல்லது மிதமிஞ்சிய முடியாது.
பராமரிப்பு மற்றும் தண்ணீர்
தக்காளி கவனித்து "மாஸ்கோ சுவையாக" அடங்கும்:
- வழக்கமான தண்ணீர், முன்னுரிமை சொட்டு வழி;
- கனிம உரங்கள் ஒரு சிக்கலான கால இடைவெளி (இந்த வகை எந்த கூடுதல் உணவு இல்லாமல் நன்றாக உணர்கிறது என்றாலும்);
- pasynkovanie (அது ஒரு புஷ் அமைக்க வேண்டும் குறிப்பாக போது);
- மண்ணை தளர்த்துவது மற்றும் களைகளை அழித்தல், மாஸ்கோ உணவுப்பழக்கத்திற்கு சிறப்பு அச்சுறுத்தலைக் கொடுக்கும்;
- தக்காளி ஆபத்தான நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்த்து தடுப்பு நடவடிக்கைகள்.
இரண்டு புதர்களை உருவாக்கும் போது இந்த வகை வளர நல்லது. இந்த தாவரங்களின் தண்டுகளின் அடிப்பகுதியில் இருந்து நல்ல காற்றோட்டம் மற்றும் காற்றின் நோக்கத்துடன் கிட்டத்தட்ட அனைத்து இலைகளையும் நீக்க வேண்டும். தண்ணீர் தக்காளி மிகவும் அடிக்கடி குளிர் இல்லை, ஆனால் கூட அழுக்காக தண்ணீர் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பல்வேறு வகையான "மாஸ்கோ சுவையாகவும்" கவனிப்பில் மிகவும் unpretentious,நிரந்தர இடத்திற்கான நாற்றுகளை நடுவதற்குப் பிறகு, அது பனிக்கட்டியாகவோ அல்லது அறுவடையாலோ மட்டுமே சிறப்பு கவனம் தேவைப்படுகிறது ஏனெனில் ஒரு புதிய தோட்டக்காரர் வெற்றியை கொண்டு அதை வளர முடியும்.
பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள்
தக்காளி வகை நோய்களுக்கு, இந்த வகை மிதமாக எதிர்க்கும். பிற்பகுதியில் ப்ளைட்டின் தக்காளி "மாஸ்கோ உணவுப்பழக்கம்" ஒரு சிறப்பு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உள்ளது: கூட இந்த நோய் ரேஜிங் போது, தக்காளி அதன் எதிர்மறை தாக்கத்தை இணங்கவில்லை. மற்ற பூஞ்சை அவர்களை பாதிக்கலாம், ஆனால் இது மிகவும் அரிதானது.
தந்தையின் தண்டுகள் ஊடுருவி அதன் வேர்கள் மூலம், பூச்சிக்கொல்லி, தக்காளி நச்சு என்று நச்சு லார்வாக்கள் இடுகிறது, இந்த பல்வேறு ஒரு குறிப்பிட்ட ஆபத்து உள்ளது. புதர்களை பின்னர் புடைப்புகள் மூடப்பட்டிருக்கும், "வீடுகள்" லார்வாக்கள் மற்றும் படிப்படியாக இறந்துவிடுகின்றன. அத்தகைய ஒரு பூச்சி அழிக்க மிகவும் கடினமாக உள்ளது, எனவே அவர் தாக்கிய புதர்களை, மற்றும் நிலம் sanitize நீக்க உள்ளது. அத்தகைய ஒரு துரதிர்ஷ்டத்தை பயமுறுத்துவதற்கு சிறந்த வழி என்பது தக்காளிக்கு அடுத்திருக்கும் பூண்டு.
அறுவடை
தக்காளி "மாஸ்கோ சுவையாகவும்" அறுவடை சராசரி காலங்களில் ripens, நாற்றுகள் முதல் முதல் கனியும் தக்காளி வெளிப்பாடு வரை 120 நாட்கள் வரை நீடிக்கும்.ஒரு கிலோ மீட்டர் சதுர பயிர்ச்செய்கைகளிலிருந்து பெறப்பட்ட 6 கிலோ பழங்கள் வரை, மற்றும் வேளாண் பொறியியல் மற்றும் சாதகமான வானிலை மற்றும் காலநிலை நிலைமைகள் ஆகியவற்றை முறையாக கடைப்பிடிப்பதன் மூலம் ஒரு புதரில் இருந்து 4 கிலோ வரை சேகரிக்க முடியும். இந்த தக்காளிகளின் பழம்தரும் காலம் மிகவும் நீண்ட மற்றும் சீருடையில் உள்ளது.
அதிகபட்ச பழம்தருவதற்கான நிபந்தனைகள்
தக்காளிகளின் "மாஸ்கோ விறைப்பு" சிறப்பு நிலைமைகளின் அதிகபட்ச பழம்தருதலுக்கு தக்காளி வேறு எந்த வகை வளரும் போது போலவே தூண்டுதலின் பயன்பாடு தேவைப்படுகிறது. விதைப்பதற்கு முன், இந்த வகை விதைகளை ஒரு வளர்ச்சியை ஊக்குவிப்பதில் விதைப்பதற்கு அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் இது ஒரு தேவை இல்லை. பல்வேறு மிகவும் unpretentious உள்ளது, தாவரங்கள் ஊட்டச்சத்து மண்ணில் நடப்பட வேண்டும், watered மற்றும் பூச்சிகள் தோற்றத்தை கண்டறிய நேரம்.
பழங்களின் பயன்பாடு
தக்காளி "மாஸ்கோ உணவுப்பழக்கம்" தங்கள் பயன்பாடு மற்றும் பயன்பாடு முற்றிலும் உலகளாவிய உள்ளன. அவர்கள் பழச்சாறுகள், பல்வேறு சுவையூட்டிகள், ஊறுகாய், கேனிங், அவர்கள் நன்றாக சூடாக சிகிச்சை, அவர்கள் அசாதாரண சுவை மற்றும் வாசனை கொண்டு ஆச்சரியமாக உப்பு வடிவத்தில், செய்தபின் பொருத்தமாக.
இந்த வகை தக்காளி நீண்ட காலமாக தங்கள் விளக்கக்காட்சியைத் தக்க வைத்துக் கொண்டது, அதிக அளவு போக்குவரத்துத்தன்மையைக் கொண்டது.