கருப்பு-பழம் தக்காளி "குமாட்டோ"

தக்காளி ஒவ்வொரு கோடை குடிசைகளிலும் நடப்படுகிறது. சிவப்பு, இளஞ்சிவப்பு, மஞ்சள் ஜூசி பழங்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதால் பிரபலமாக உள்ளன, மற்றும் சாறுகள், சாஸ்கள் மற்றும் குளிர்காலத்திற்கான அனைத்து விதமான பாதுகாப்புக்கும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. தொடர்ச்சியான இனப்பெருக்கத்தின் செயல்பாட்டில், புதிய தாவரங்கள் திறக்கப்படுகின்றன, சில நேரங்களில் இது ஒரு கவர்ச்சியான தோற்றத்தைக் கொண்டிருக்கும். அதன் தோற்றம் மற்றும் அதன் அசாதாரண சுவை ஆகியவற்றின் கவனத்தை ஈர்க்கும் ஒரு அசாதாரணமான வகையாகும் - இவை கருப்பு நிற தக்காளி "குமட்டோ" ஆகும்.

தோற்றம் வரலாறு

வெளிப்படையாக சில மர்மமான உள்ளார்ந்த அனைத்து அழகான மற்றும் அசாதாரண உள்ளார்ந்த, இது கருப்பு தக்காளி தோற்றத்தை வரலாற்றில் நடந்தது. இந்த வகை இனப்பெருக்கம் பற்றிய வேலை 40 ஆண்டுகளுக்கு முன்னர் தொடங்கியது என்று அறியப்பட்டது, மேலும் இது ஐரோப்பிய விஞ்ஞானிகளால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, அவை பயிர் தாக்கப்பட்ட காட்டு தக்காளி,கலாபகோஸ் தீவுகளில் வளர்ந்து, மற்றும் பழத்தின் அசாதாரண வண்ணம் பிளாக்பெர்ரி இருந்து பெறப்பட்ட நிறமி பயன்படுத்தப்பட்டது.

விளக்கம் மற்றும் புகைப்படம்

Kumato எல்லாம் சுவாரஸ்யமான உள்ளது, தக்காளி தங்களை அசாதாரண வண்ணத்தில் இருந்து மற்றும் புதர் இலைகள் இந்த வகை நம்பமுடியாத சுவை பண்பு.

புதர்கள்

ஆலை முன்னெச்சரிக்கையாக உள்ளது, எனவே 2 முதல் 2.5 மீ உயரம் வரை வளரக்கூடிய திறன் கொண்டது. Shrub சக்திவாய்ந்த, bristle மூடப்பட்ட தண்டு வேறுபடுத்தி. ஆரம்பத்தில், inflorescences 8-9 இலை, மற்றும் அடுத்த - 1-2 தாள்கள் பிறகு அமைக்க தொடங்கும்.

தக்காளி வேர்கள் மிகவும் வளர்ந்தன, மேற்பரப்பில் வளர முடியும், 1 மீட்டர் இடைவெளி வரை எடுத்துக்கொள்ளலாம். புதரின் பசுமையானது கரும் பச்சை நிறமாகவும், சிறியதாகவும் இருக்கும்.

பழம்

குமட்டோ தக்காளி பல்வேறு வடிவங்களைக் கொண்டிருக்கும், இது முழுமையான வட்டமான மற்றும் பிளம்-வடிவமான, நீள் அல்லது முட்டை. முக்கிய சிறப்பம்சமாக சாக்லேட் நிறம், இது சலிப்பானது, மேலும் பச்சை நிற மடிப்புகளும் இருக்கும்.

பழத்தின் எடை 75 முதல் 180 கிராம் வரை மாறுபடுகிறது. தக்காளி ஒரு அடர்த்தியான, ஆனால் மெல்லிய தோலுடன் மூடப்பட்டிருக்கும், பின்னால் ஒரு சதைப்பகுதியாகவும், தாகமாகவும், சிவப்பு அல்லது பச்சை நிறமாகவும் இருக்கும்.நான்கு செல் பழங்களில் உள்ள விதைகளை குறைந்தபட்ச எண்ணிக்கையிலான, பல்வேறு சிறந்த சுவை நன்மைகள் வழங்குகிறது.

அம்சம்

"குமட்டோ" முதல் தளிர்கள் பிறகு 105-120 நாட்களில் பழுக்கின்றன, அதாவது, அவர்கள் நடுத்தர பழுக்க வைக்கும். பழங்கள் மிகவும் நன்றாக சேமித்து நீண்ட கப்பல்கள் ஏற்றது.

தரம் 1 சதுரிலிருந்து அதிக திறன் கொண்டது. மீ நடவு 15 கிலோ மகசூல் வரை சேகரிக்கப்படலாம். கருப்பு தக்காளி சாப்பிடுவதற்கும், சாலடுகள் மற்றும் சிற்றுண்டாக தயாரிப்பதற்காகவும் சாப்பாட்டுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, அவை சாஸ்கள் மற்றும் சூடான உணவினால் சேர்க்கப்படுகின்றன, மேலும் அவற்றின் அடர்த்தியான அமைப்பு காரணமாக அவை பாதுகாக்கப்படுகின்றன.

பலம் மற்றும் பலவீனங்கள்

கருப்பு தக்காளி பல நன்மைகள் உள்ளன. கவர்ச்சியான தோற்றம் கூடுதலாக, அவர்கள் மத்தியில்:

• உயர்ந்த, நிலையான மகசூல்;
• நீண்ட தூரத்திற்கு நீண்ட கால சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்து சாத்தியம்;
• இனிப்பு பெர்ரி சுவை;
• ஆலை வறட்சி எதிர்ப்பு;
• பிரக்டோஸ் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்திருக்கும்.

Kumato தக்காளி கூட தீமைகள் உள்ளன, எடுத்துக்காட்டாக, பழம் எப்போதும் ஒரு சீரான நிறம் இல்லை, பல்வேறு பிழைகள் உள்ளன, சில நேரங்களில் அடர் தோல் மீது பச்சை இணைப்புகளை உள்ளன.

"குமட்டோ" எப்படி நடவுது?

பல்வேறு வகையான நன்மைகள் மற்றும் அதன் அசல் தன்மை மற்றும் அதன் சதித்திட்டத்தில் ஆலைகளை வளர்ப்பதற்கான ஆசை ஆகியவற்றைக் கூறிவருகின்றன. சரியாக எப்படி செய்வது என்று பார்ப்போம், அதிகபட்ச மகசூலைப் பெறுவதற்கு agrotechnical முறைகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.

விதை தயாரித்தல்

நடவு செய்வதற்கு முன்னர், விதைகளை எப்போதும் 20-30 நிமிடங்கள் பொட்டாசியம் கிருமி நாசினியின் 1% தீர்வுடன் நீக்குகிறது, அதன் பிறகு அவர்கள் தண்ணீர் ஓட வேண்டும்.

தளிர்கள் தோற்றத்தை விரைவுபடுத்த, நீங்கள் சந்தையில் பரவலாகப் பிரதிநிதித்துவப்படுத்தப்படும் வளர்ச்சி தூண்டுதல்களைப் பயன்படுத்தலாம்.விதைப்பதற்கு முன், நடவு செய்தால், 24 மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊறவைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மண் தேவை

சாகுபடியில் வெற்றி பெருமளவில் தக்காளி வளரும் மண்ணின் தரம் சார்ந்துள்ளது. நடவு மூலக்கூறு தனிப்பட்ட முறையில் தயாரிக்கப்படலாம் அல்லது ஒரு சிறப்பு அங்காடியில் ஆயத்தமாக தயாரிக்கப்படலாம்.

இலட்சிய - கரிம உரங்கள் உண்ண வேண்டும், இது எரு அல்லது உரம் சுழலும் பலவீனமாக அமில மணல் அல்லது loamy மண். மண்ணில் அமிலத்தன்மையை சுத்தமாக்குவது சுண்ணாம்பு.

நடவு செய்ய நாற்றுகள் கரி, மட்கிய, நதி மணல் மற்றும் சாம்பல் கலந்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. விதைகளை விதைப்பதற்கு முன், அடி மூலக்கூறு கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட வேண்டும், அடுப்பில் அதை களைத்து அல்லது கொதிக்கும் தண்ணீரைப் பயன்படுத்தி செய்யலாம்.

நடவு மற்றும் நாற்றுகளை கவனித்தல்

மார்ச் மாதத்தில், தயாரிக்கப்பட்ட விதைகளை 2 செ.மீ ஆழத்தில் மற்றும் 2-3 செ.மீ. தூரத்தில் இருக்குமாறு கொள்கலன்களை நடவு செய்ய வேண்டும்.நாற்றுக்களின் திறன் விசாலமானதாக இருக்க வேண்டும்.

அனைத்து விதைகளும் விதைக்கப்பட்ட பிறகு, அவை பாய்ச்சியுள்ளன மற்றும் கொள்கலன் ஒரு படம் அல்லது மெல்லிய கண்ணாடிடன் மூடப்பட்டிருக்கும், இது சரியான மைக்ரேசிமைட்டியை உருவாக்குவதற்கு அவசியம். ஒரு சூடான, லைட் இடத்தில் சேமிக்கப்படும் நாற்றுகள். தளிர்கள் பெரும்பாலான தோன்றியபோது, ​​5-7 நாட்கள் கழித்து அகற்றப்படுகிறது.

நாற்றுகளுக்கு வசதியான வெப்பநிலை 23-25 ​​டிகிரி ஆகும். ஒவ்வொரு தாவரத்திலும் 2 இலைகள் தோன்றும்போது குமட்டோ டைவ் ஆரம்பிக்கப்படுகிறது.

புதர் வேர்கள் வலுவாக வளரும் மற்றும் பலப்படுத்துவதற்காக தனி கொள்கலன்களில் நாற்றுகள் அமர்ந்துள்ளன. மண்ணில் உலர்ந்த தக்காளிக்கு வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் தேவை. தண்ணீர் செயல்முறைகளை எச்சரிக்கையுடன் செயல்படுத்த வேண்டும், அதனால் சொட்டு இளம் தாவரங்கள் பசுமையாக விழ வேண்டாம். சிக்கலான கனிம உரங்களுடன் உரமிடுதல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, பானை காலத்திற்கு 2-3 முறை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

திறந்த நிலத்தில் மாற்றுதல்

நடவு செய்ய, தாவரங்கள் ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் அல்லது திறந்த தரையில் திட்டமிடப்பட்ட நடவு முன் 2-3 வாரங்களுக்கு கடினப்படுத்துதல் நடைமுறை தொடங்கி, படிப்படியாக தயார்.

மே மாதத்தின் முடிவில், நாற்றுகளை நடவு செய்ய வேண்டும். அந்த நேரத்தில் பூமி சூடாகவும், இரவு வெப்பநிலை பூஜ்ஜியத்திற்கு கீழே விழாது என்று மிகவும் முக்கியம். மே மாத தொடக்கத்தில், தக்காளி மிகவும் முன்னதாக கிரீன்ஹவுஸில் இடமாற்றம் செய்யப்படலாம்.

இது இறங்கும் துளைகள் தயாரிப்பு பற்றி கவலைப்பட முன்னெடுக்க வேண்டும். அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் 50-60 செ.மீ. தூரத்தில் தோண்டப்படுகிறார்கள், குழாய்களுக்கு கீழே உள்ள உயர் பாஸ்பரஸுடன் உரங்களை வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

தக்காளி பாதுகாப்பு

அதன் அலங்கார விளைவைப் போதிலும், குமட்டோ தக்காளி முற்றிலும் ஒத்ததாக உள்ளது. ஒரு ஆலை பராமரிப்பது மிகவும் சிரமமாக இல்லை.

தண்ணீர்

சராசரியாக 1-2 முறை ஒரு வாரத்தில், புதர்கள் மண் உலர் போன்ற பாய்ச்சியுள்ளன. நீர் சிகிச்சையில், சூடான குடியேற்றப்பட்ட தண்ணீரைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது, மற்றும் தக்காளிக்குத் தனித்தனியாக வேரூன்றி வாருங்கள்.

உர

சிக்கலான கனிம உரங்களுடன் 1: 1 தண்ணீரில் வலுவிழக்கப்படும் துளையுள்ள உரம் இடையில் மாறி மாறி ஒவ்வொரு 10-14 நாட்களுக்கும் நடவு செய்ய வேண்டும்.

முகமூடி மற்றும் கார்டர்

மற்ற முரண்பாடான வகைகளைப் போலவே, குமாட்டோவும் ஒரு கார்டர் மற்றும் வழக்கமான ஸ்டேடிங் தேவை. செயற்கை பொருட்களின் உதவியுடன் ஒரு படுக்கையில் நடவு செய்த பிறகு உடனடியாக புதர்களை கட்டிவிட வேண்டும். அவர்கள் தோன்றும் போது, ​​குறைந்த மற்றும் பக்கவாட்டு செயல்முறைகள் அகற்றப்படுகின்றன. புதர் உருவாக்கம் தேவையில்லை.

அறுவடை

காலநிலை சூழலைப் பொறுத்து, ஜூலை நடுப்பகுதியில் முற்பகுதியில் பயிர் பயன் படுகிறது. பழங்கள் எடுக்கப்படுவதால், அவை முதிர்ச்சியடைந்தவுடன் அவை உடனடியாகத் தாமதப்படுத்தாமல் அகற்றுவது நல்லது, அதேசமயத்தில் அவை நீண்ட காலமாக நன்கு பராமரிக்கப்பட்டு, அடுத்த பயிர் பழுக்க வைக்கப்படுவதன் மூலம் அதன் ஆற்றலை ஆலை இயக்குகின்றன.

நன்மைகள் பற்றி கொஞ்சம்

மனித உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் அந்தோஸியனின்கள் தக்காளிக்கு அசாதாரண கருப்பு வண்ணத்தை வழங்குகின்றன. கருப்பு தக்காளி வழக்கமான நுகர்வு இதய நோய்கள் எதிராக பாதுகாக்க உதவும், பார்வை மேம்படுத்த, இரத்த நாளங்கள் வலுப்படுத்தி, தோல்வி தோல்வி மற்றும் புற்றுநோய் நிகழ்வு தடுக்க கூட. Kumato ஒரு சக்திவாய்ந்த பாலுணர்வை கருதப்படுகிறது.

குமாட்டோ தக்காளிக்கு மேலான விளக்கம் மற்றும் பல நேர்மறையான குணாதிசயங்கள் இந்த வகையின் அசல் தன்மையைத் தூண்டின.அனைத்து அதன் அழகை புரிந்து மற்றும் பாராட்ட வேண்டும் பொருட்டு, நீங்கள் நிச்சயமாக உங்கள் சொந்த சதி அதை வளர முயற்சி செய்ய வேண்டும்.

சுவை மற்றும் தோற்றத்தின் கவர்ச்சியான பழங்கள் யாரையும் அலட்சியம் செய்யாது, ஒரு கலாச்சாரத்தை வளர்த்துக் கொள்வது எளிது, சோதனைகளை தூண்டுகிறது.