டொமாட்டோஸ் வெனிட்டி: குணங்கள், விளக்கம், மகசூல்

தக்காளி ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான காய்கறிகள் உள்ளன, இது இல்லாமல் நம் வாழ்க்கை இன்று கற்பனை கடினமாக உள்ளது. இந்த தாவரங்களின் பல்வேறு வகைகள் பல வழிகளாகும், ஆனால் அனுபவமிக்க அனுபவமிக்க தோட்டக்காரர்களை மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுத்துகின்றன. இந்த வகைகள் நண்பர்களுக்கும் அறிமுகங்களுக்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. இந்த தக்காளி "கிராண்டி" அடங்கும் - பல்வேறு, பண்புகள் மற்றும் விவரங்கள் பல வட்டி இது.

  • பல்வேறு வகை விளக்கம்
    • தோற்றம்
    • இனப்பெருக்கம் வரலாறு
  • பலம் மற்றும் பலவீனங்கள்
  • பழத்தின் சிறப்பியல்புகள்
  • நாற்றுகளை விதைத்தல்
  • கிரீன்ஹவுஸ் தக்காளி நடும்
    • தக்காளி கவலை எப்படி
  • திறந்த நிலத்தில் நாற்றுகளை நடுவதற்கு
    • திறந்த நிலத்தில் பராமரிப்பு மற்றும் தண்ணீர்
  • அறுவடை மற்றும் விதை

பல்வேறு வகை விளக்கம்

டொமடோஸ் "கிராண்டி" வேறு பெயர் கீழ் அனுபவம் தோட்டக்காரர்கள் அறியப்படுகிறது - "Budenovka". அவர்கள் ஒரு தீர்மானகரமான நடுத்தர பழுக்க வைக்கும் பல்வேறு, மிகவும் அதிக மகசூல் வேண்டும்.

தோற்றம்

"கிராண்டி" வகை புதர்கள் முக்கியமாக விரிவடைந்து மற்றும் அடிக்கோடிடுகின்றன, அவற்றின் உயரம் அரை மீட்டர் அல்லது இன்னும் சிறிது ஆகும், ஆனால் கிரீன்ஹவுஸ் நிலைகளில், அதிக வளர்ச்சி அனுமதிக்கப்படுகிறது. அவர்கள் செறிவூட்டப்படாத பச்சை நிறம், நடுத்தர அளவு, 7-8 இலைகளில் உள்ள inflorescences உருவாக்கம் ஆரம்பத்தில், பின்னர் - தாள்கள் ஒரு ஜோடி பிறகு.இந்த இளஞ்சிவப்பு பழங்கள் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானவை: இளஞ்சிவப்பு நிறமுடைய அழகான, மிகவும் நிறைவுற்ற, ராஸ்பெர்ரி இதய வடிவ வடிவிலான பழங்கள். அவர்கள் மிகவும் பெரியவர்கள், இந்த தக்காளி மேற்பரப்பு பிளாட் மற்றும் மென்மையானது.

"க்ளெமன் மிராக்கிள்", "க்ரிம்சன் மிராக்கிள்", "க்ளெஷா", "சைபீரியாவின் நட்சத்திரம்", "செவிரிகா", "காஸநோவா", "பிளாக் பிரின்ஸ்", "மிராக்கிள் ஆஃப் தி எர்த்", "மரினா க்ரோவ்" கடையா, ஜனாதிபதி.

இனப்பெருக்கம் வரலாறு

பல்வேறு "வெல்ஷ்மோசா" சைபீரிய ஆராய்ச்சி நிறுவனம் தாவர வேளாண்மை மற்றும் வேளாண்மை அகாடமியின் இனப்பெருக்கம் ஆகியவற்றால் வளர்க்கப்பட்டது. விஞ்ஞானிகள் ஒரு பெரிய தொழில்துறை அளவிலான சாகுபடிக்கு, அதேபோல் வீட்டுத் திட்டங்களிலும், அதிக மகசூல் மற்றும் காலநிலை மற்றும் வானிலை மாற்றத்திற்கான எதிர்ப்பு ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படும் பணியை எதிர்கொண்டனர். இந்த வகை கிரீன்ஹவுஸ் மற்றும் திறந்த மண்ணில் வளரும். சைபீரியா, யுரேல்ஸ் மற்றும் தூர கிழக்கு ஆகியவற்றின் கடுமையான சூழல்களில் பயிரிடப்பட்ட போது, ​​அது நன்றாகவே காட்டியுள்ளது, இந்த பிராந்தியங்களுக்கு பல்வேறு "கிராண்டி" மாநில பதிவுகளில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. இந்த வகை அதிகாரப்பூர்வமாக 2004 ஆம் ஆண்டில் பதிவு செய்யப்பட்டது, இதன் பின்னர் பல்வேறு வகைகள் விரைவாக அதிக விளைச்சல் மற்றும் சுவையானவை, மாறாக பெரிய பழங்கள் ஆகியவற்றின் காரணமாக விரைவாக பல்வேறு வகைகள் பிடித்தன.

உனக்கு தெரியுமா? தக்காளிகளின் பரம்பரையாகக் கருதப்படும் பெரு நகரம்: சிலி மற்றும் ஈக்வடார் ஆகிய இடங்களுக்கு இடையேயான கரையோரப் பகுதி, அவர்கள் ஐரோப்பாவில் அறியப்படுவதற்கு முன்னர் அவை மிகவும் முன்னர் வளர்ந்துள்ளன.

பலம் மற்றும் பலவீனங்கள்

தக்காளி "கிராண்டி" சாகுபடிக்கு ஒரு கவர்ச்சிகரமான வகையாகும், இது பல நன்மைகள் கூட குறைவாக இருக்கக்கூடாது என்ற நன்மைகள் உள்ளன.

இந்த வர்க்கத்தின் நன்மைகள் நிச்சயமாக அடங்கும்:

  • பழத்தின் சிறந்த சுவை;
  • மகசூல் அதிக அளவு;
  • ஆலை அதிகமாக இல்லை என்ற காரணத்தால், அது கட்ட முடியாது;
  • பலவகையான திறந்த வெளியிலும், பசுமையிலும் சாகுபடி செய்ய ஏற்றது;
  • பழங்கள் சிதைவதில்லை;
  • மிகவும் குளிர்கால-கடினமான பல்வேறு.
தக்காளி சில தாழ்த்தப்பட்ட "கிராண்டி" அடங்கும்:
  • மண், உரம் மற்றும் நீர்ப்பாசனம் ஆகியவற்றிற்கான தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வது;
  • கிள்ளுகிறது மற்றும் அதிக மொட்டுகள் நீக்க வேண்டும்;
  • அவற்றின் பெரிய அளவு காரணமாக, அவர்கள் எப்போதும் முழுமையாக்கப்படுவதற்கு ஏற்றது அல்ல;
  • நீண்ட காலமாக சேமிக்க முடியாது.
தரம் "கிராண்டி" பல்வேறு நோய்களுக்கு உறவினர் எதிர்ப்பு தெரிவிக்கிறது மற்றும் அவர்களுக்கு மிகவும் நல்ல நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உள்ளது. ஆனால் கிரீன்ஹவுஸில் வளரும் போது, ​​தக்காளி அதிகப்படியான ஈரப்பதம் மற்றும் தவறான ஒளி நிலைமைகள் காரணமாக பழுப்பு நிறத்தில் வெளிப்படும்.அத்தகைய ஒரு சிக்கலைத் தவிர்ப்பதற்கு, அனைத்து காரணிகளும் சீரானதாக இருக்க வேண்டும். தக்காளி திறந்த சாகுபடி மூலம், ஒரு சிலந்தி மயிட் ஒரு தாவரத்தை தாக்கலாம்.

அத்தகைய ஒரு விரும்பத்தகாத நிகழ்வு தவிர்க்க அல்லது அகற்றும் பொருட்டு, அது சோப்பு நீர் கொண்டு தாவரங்கள் சிகிச்சை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பசுமையான பழம் புதர்களில் தோன்றும் வரையில், பல்வேறு சிறப்பு பூச்சிகளால் அவற்றை தெளிக்க வேண்டும். பல்வேறு "கிராண்டி" என்பது ஒரு கடுமையான பருவநிலையைக் கொண்ட பிராந்தியங்களுக்கே தனித்தனியாக வடிவமைக்கப்பட்டதால், அது பல்வேறு சூழ்நிலைகளில் வளர்க்கப்படலாம். மற்ற வகைகளைப் போலன்றி, அவர் பனி மற்றும் திடீரென்று ஏற்படும் வானிலை பற்றிய பயம் இல்லை.

இது முக்கியம்! இயற்கையான தக்காளி பழச்சாறு ஒரு கண்ணாடி அத்தியாவசியமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்புக்கு ஆதரவளிக்கும் வைட்டமின்கள் C மற்றும் A இன் அரை தினசரி தேவைப்படுகிறது.

பழத்தின் சிறப்பியல்புகள்

தக்காளி "கிராண்டி" சமீபத்தில் வளர்ந்துள்ளது. சர்க்கரை உள்ளடக்கம் போதுமான அளவிற்கு உயர்ந்த மட்டத்தில் அவற்றின் சிறந்த சுவை பண்புகளை வழங்குகிறது. 4 முதல் 6 சதவிகிதம் சர்க்கரை - 3 முதல் 4.5 சதவிகிதம் வரை. "கிராண்டி" வகைகளின் பழங்கள் அடர்த்தியாகவும், சதைப்பகுதியாகவும், தாகமாகவும், நறுமணமாகவும், சில விதைகள் உள்ளன. தனிப்பட்ட பழங்கள் 800 கிராம் வரை எட்ட முடியும், ஆனால் அவை 150 முதல் 250 கிராம் சராசரி எடை கொண்டவை.டொமாட்டோஸ் "கிராண்டி" பல்வேறு சாலடுகள் தயாரிக்க சிறந்தது, சாறுகள் தயாரிக்கின்றன, சாஸ்கள் மற்றும் கெட்ச்அப்கள் வடிவில் செயலாக்கப்படுகின்றன, குளிர்காலத்திற்கான ஏற்பாடுகள். புதியது நீடிக்கும்.

உனக்கு தெரியுமா? "தக்காளி" என்ற பெயர் இத்தாலியில் இருந்து வருகிறது "pomo d'oro" மற்றும் "தங்க ஆப்பிள்" என்று பொருள்படும், பிரான்சில், தக்காளி ஜெர்மனியில் "அன்பின் ஆப்பிள்" என்று அழைக்கப்பட்டது - "பரதீஸின் ஆப்பிள்", மற்றும் இங்கிலாந்தில் இந்த தாவரங்களின் பழங்கள் நீண்ட காலத்திற்கு விஷம் என்று கருதப்பட்டன. ஆனால் சில வழிகளில் பிரிட்டிஷ் சரியாக இருந்தது: தக்காளி இலைகள் நச்சு.

நாற்றுகளை விதைத்தல்

மார்ச் மாதத்தில் நடவு செய்வதற்கு 60-65 நாட்களுக்கு முன்னதாக தக்காளி விதைகளை விதைப்பதற்கு "கிராண்டி" விதைகளை பரிந்துரைக்க வேண்டும். ஏப்ரல் மாதத்தில் கடுமையான பருவநிலை நிலவுகிறது. மிதமான மங்கலான மண்ணில் விதைகள் விதைக்க வேண்டும், மண்ணின் அடுக்கு அல்லது தட்டை 1 செ.மீ. தடிமனாகவும், சல்லடை மூலம் வெதுவெதுப்பான தண்ணீரால் கவனமாக ஊற்றவும், மேல் அடுக்கு நீக்கப்பட்டிருக்காது மற்றும் ஒரு படத்துடன் மூடி வைக்கவும். பின்னர், விதைகள் முளைவிடு வேண்டும் எங்கே ஒரு சூடான இடத்தில் வைத்து. இங்கே கிரீன்ஹவுஸ் விளைவு உருவாகிறது, மற்றும் மண் போதுமான ஈரமாக இருக்கிறது, ஆகையால், முதல் தளிர்கள் தோன்றும் வரை, இது கூடுதலாக தண்ணீர் தேவை இல்லை.

முதல் முளைகள் தோன்றுவதற்கு முன்பே, சூடான வெப்பநிலையை பராமரிப்பது அவசியமாகிறது, இதனுடன் விதைகளை வைத்திருக்கும் கொள்கலன்கள் உறைவிப்பான் கதிர்வீச்சுடன் போதுமான சூரிய ஒளியைக் கொண்டிருக்கும்.நாற்றுகள் தோன்றியவுடன், நீங்கள் படத்தை அகற்றி, +14 ° C மற்றும் +17 ° C வெப்பநிலையுடன் ஒரு அறைக்கு அவற்றை மாற்ற வேண்டும். இந்த முழு நடைமுறை தாவரங்கள் வேர் அமைப்பு வலுப்படுத்தும் பங்களிக்க இது நாற்றுகள், ஒரு கடினப்படுத்துதல் ஆகும். ஒரு வாரம் கழித்து, அறை வெப்பநிலை +22 ° C ஆக உயர்த்தப்படலாம். ஒரு ஜோடி துண்டு பிரசுரங்கள் ஒரு நாற்றுக்களை உருவாக்கிய பிறகு, அது கூர்முனை. நாற்றுகள் மீது மலர் தூரிகைகள் தோற்றத்தை நிரந்தர மண்ணில் தாவரங்கள் நடும் நேரம் என்று கூறுகிறது.

உனக்கு தெரியுமா? டொமடோஸ் "மகிழ்ச்சியின் ஹார்மோன்" செரோடோனின் என்று அழைக்கப்படும், அதனால் அவற்றின் பயன்பாடு முடியும் மிகவும் சந்தோஷப்படவும்

கிரீன்ஹவுஸ் தக்காளி நடும்

"வேல்மோஸ்மா" தக்காளி புதர்களின் குறைவான வளர்ச்சி காரணமாக, சாகுபடிக்கு உயர்ந்த கிரீன்ஹவுஸ் கட்ட வேண்டிய அவசியமில்லை. இந்த நோக்கத்திற்காக, ஒரு காற்றோட்டம் அமைப்பு மூலம் ஒரு படம் தங்குமிடம் சித்தப்படுத்து போதுமானதாக இருக்கும். இந்த வகை தக்காளிகளின் உறுதியற்ற தன்மை காரணமாக தாவரங்கள் கட்டிப்போட முடியாது. இது வளமான, கருவுற்ற மற்றும் ஈரமான மண்ணில் நாற்றுகளை வளர்க்க வேண்டும். நடவு செய்வதற்கு முன்னர் ஒவ்வொரு துளையிலும் கனிம உரங்களை தயாரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.நடவு நாற்றுகள் சுமார் 50 செ.மீ. புதர்களை இடையே உள்ள தூரம் கடைபிடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது போது.

தக்காளி கவலை எப்படி

தரம் "கிராண்டி" என்பது மண், அதன் கருவுறுதல், மேல் ஒத்தடம் மற்றும் திறமையான நீர்ப்பாசனம் ஆகியவற்றைக் குறிப்பதாகும். இது பூக்கும் மற்றும் பழம்தரும் போது கனிம உரங்களுடன் உணவளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த எல்லா தேவைகளுமே பொருந்துவதன் மூலம், நீங்கள் ஒரு சிறந்த மற்றும் உயர் தரமான அறுவடை பெற முடியும். மேலும், இந்த தக்காளி வளரும் போது, ​​ஒரு weeding மற்றும் pasynkovanii தாவரங்கள் பற்றி மறக்க கூடாது.

திறந்த நிலத்தில் நாற்றுகளை நடுவதற்கு

வசந்த உறைபனி அச்சுறுத்தல்கள் மறைந்துவிட்டால் மட்டுமே திறந்த மண்ணில் "க்ளீனீயை" உற்பத்தி செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் நடவு செய்யும் போது, ​​இந்த தக்காளி திறந்த தரையில் நடும் போது, ​​அது நிலத்தின் வளத்தை கண்காணிக்க வேண்டும், அதன் உரத்தின் தரம் மற்றும் போதுமான ஈரப்பதம். இதற்காக, வனத்தில் நடும் போது, ​​அறுவடைக்குப் பின் உடனடியாக அறுவடைக்குப் பின், கரிம உரங்கள், மர சாம்பல் சேர்க்க வேண்டும், நாற்றுகளை நடும் போது மிகவும் குறைவாக இருக்கும், மேலும் நிலம் வளமானதாக இருக்கும். நடவு செய்தால், தனி கிணறுகளுக்கு கனிம ஆடைகளை சேர்க்க உதவும்.1 சதுரத்திற்கு மூன்று புதர்களை அடர்த்தியாகவும், கூட்டமாகவும் இல்லை, அதனால் தக்காளி ஆலைக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மீ சதுரம்.

திறந்த நிலத்தில் பராமரிப்பு மற்றும் தண்ணீர்

தாவரங்கள் மண்ணில் சத்துக்கள் முன்னிலையில் மிகவும் கோரி ஏனெனில் தக்காளி "கிராண்டி", ஒரு பெரிய மற்றும் உயர் தரமான பயிர் பெற, நீங்கள் கரிம மற்றும் கனிம ஆடைகளை ஒழுங்கமைவு பின்பற்ற வேண்டும். பூக்கும் மற்றும் பழ பழுக்கும் போது, ​​கனிம உரங்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கிரீன்ஹவுஸ் நிலைகளில் வளர்ந்து வரும் போது அதிக அளவிற்கு, திறந்த தரையில் தக்காளி weeding, pasynkovanii மற்றும் ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் வேண்டும், ஆனால் நீர்ப்பாசனம் நியாயமாக இருக்க வேண்டும், அதிகமாக இல்லை, இல்லையெனில் அது மோசமாக தாவரங்கள் பாதிக்கும்.

இது முக்கியம்! வளர்ந்து வரும் வகைகள் அனுபவம் தோட்டக்காரர்கள் "Velzhmozha" தூரிகை மட்டுமே நான்கு மலர்கள் விட்டு. இது பழத்தின் பெரிய அளவிற்கு பங்களிக்கும் மற்றும் சுவைகளை மேம்படுத்துகிறது.

அறுவடை மற்றும் விதை

தக்காளி மகசூல் "கிராண்டி" மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. தட்பவெப்ப நிலை வளர்ச்சியடைந்த பகுதிகளில், தட்பவெப்ப நிலை வளர்ந்து, அதன் மண்ணின் கலவையைப் பொறுத்து, அதன் நிலை பெரும்பாலும் பெரிதும் சார்ந்துள்ளது. எடுத்துக்காட்டாக, யூரல்ஸில், மேற்கு சைபீரிய பிராந்தியத்தில், ஹெக்டேருக்கு 160 முதல் 590 மையங்களுக்கு ஹெக்டேருக்கு ஒரு ஹெக்டேருக்கு 160 முதல் 580 வரையிலான வளங்கள் உள்ளன, மற்றும் ஓம்ஸ்க் பிராந்தியத்தில், மகசூல் அதிகபட்சமாக, ஹெக்டேருக்கு 780 மையங்களை அடைகிறது.1 சதுரத்திலிருந்து சரியான விவசாய தொழில்நுட்பத்துடன். தோட்டத்தில் உள்ள மீ மீதமுள்ள 8 கிலோ தக்காளி வரை சேகரிக்கலாம். விதைகளை தக்காளி முழுமையான பழுக்க வைக்கும் தருணத்திலிருந்து, அது 105 முதல் 120 நாட்களுக்கு எடுக்கும். ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகைகள் பிறகு, நடுத்தர நேரத்தில் இந்த தக்காளி பழங்கள் சேகரிக்க வேண்டும். இது ஒரு சிறிய அளவு விதைகள் கொண்ட ஒரு கலப்பு என்பதால் அவற்றை சேகரிக்க கடினமாக உள்ளது, ஆனால் அது சாத்தியமாகும். முதிர்ச்சியடையாத முதல் பழங்களுள் ஒன்று வளர நல்லது, அது விதைக்க, விதைகளைத் தேர்ந்தெடுங்கள், அவற்றை உலர வைக்கவும்.

"கிராண்டி" வகைகளின் தக்காளி தோற்றத்திலும் சுவைகளிலும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கிறது, அனுபவம் வாய்ந்த மற்றும் புதிய தோட்டக்காரர்களுக்கு நிச்சயமாக நேர்மறை தருணங்களைக் கொண்டிருக்கும். இந்த வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம், நீங்கள் அமைதியாக இருக்க முடியும்: இது எந்த காலநிலை நிலைகளையும் தாங்காது, அதன் unpretentiousness மற்றும் ஒரு நல்ல அறுவடை அளவை உங்களுக்கு ஆச்சரியப்படுத்தும். இந்த தக்காளி வளர்ப்பாளர்கள் வளர்க்கப்பட்ட சிறந்த கலப்பினங்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது.