Katran ஒரு மிகவும் புதிய காய்கறி பயிர், பல இன்னும் அது என்ன வளர எப்படி தெரியாது. ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுவை அடிப்படையில், ஆலை horsesadish ஒத்திருக்கிறது. பிந்தையது போலல்லாமல், காத்ரான் இன்னும் ரூட் வடிவம் கொண்டிருக்கிறது.
கத்ரான் குழு B, C, A, P, மைக்ரோலேட்டின்களின் வைட்டமின்கள் நிறைந்திருக்கிறது மற்றும் ஒரு எதிர்மறை அளவீட்டு முகவராக செயல்படுகிறது. பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் அதிக அளவு வேர்களில் காணப்படும். ஆலையில் காணப்படும் அத்தியாவசிய எண்ணெய் அது ஒரு கூர்மையான மணம் மற்றும் சுவை தருகிறது.
Katrana ரூட் horseradish போன்ற பயன்படுத்தப்படுகிறது. Qatran பாரம்பரிய மருந்து அதன் பயன்பாடு கண்டறிந்துள்ளது, அது ஒரு phytoncidal முகவர் பணியாற்றுகிறார். ஆலை horseradish ஒரு மாற்று கருதப்படுகிறது மற்றும் எந்த வழி குறைவாக இல்லை. இந்த கட்டுரையில் நாம் என்ன ஒரு காத்ரான், மற்றும் நடவு மற்றும் அதை பராமரிக்கும் விதிகள் பற்றி ஒரு நெருக்கமான பாருங்கள்.
- Katran: இந்த ஆலை என்ன
- வளர்ந்து வரும் காத்ரான் தேவை
- ஒரு காத்ரான் எப்படி விதைக்க வேண்டும்: விதைகளிலிருந்து ஒரு "ஹார்ஸாரடிஷ் மாற்று" வளரும்
- நடவு செய்ய விதை தயாரிப்பு
- தச்சாவில் விதைக்கும் கத்ரன் விதிகள் மற்றும் கட்டுப்பாடு
- ஒரு காத்ரான் எப்படி பராமரிக்க வேண்டும்
- கத்ரான்: அறுவடை அம்சங்கள்
Katran: இந்த ஆலை என்ன
Katran - இந்த முட்டைக்கோசு குடும்பம் சேர்ந்த ஒரு வற்றாத ஆலை,சாகுபடி ஒவ்வொரு வருடமும் பிரபலமடைகிறது. பழம்தரும் பிறகு, அது இறக்கிறது. தண்டு ஒரு வெற்று மலர்ந்து மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் 150 செ.மீ. வரை வளரும். இலைகள் பச்சை நிறமானது, இது தண்டு போன்றது, மெழுகு பூக்கும், கூடைப்பந்தயம், பிஞ்சேட் கொண்டிருக்கும். 
முதல் வருடத்தில், ஆலை ஒரு அடித்தளத்தை (வழக்கமாக வரை 10 துண்டுகள்) மற்றும் மண் ஆழமாக செல்லும் ஒரு கம்பி, உருளை, தடித்த ரூட் பயிர் உருவாக்குகிறது. சில நேரங்களில் ரூட் 2 மீட்டர் ஆழத்தை அடையலாம்.
Katran - சுய மகரந்த, ஆனால் மகரந்த மற்றும் குறுக்கு முடியும். ஆகஸ்ட் பிற்பகுதியில் பழங்கள் பழுக்கின்றன. ரூட் 800 கிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் சுவையூட்டும் தரம் இந்த மாதிரியான ஹார்ஸாரடிஷின் மாற்றத்தை விட மோசமாக உள்ளது, குவாட்ரன் புதிய மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட இருவரும் பயன்படுத்தப்படலாம். ஆலை வெப்பம் மற்றும் குளிர், மிக கடுமையான குளிர்காலத்தில் தாங்க முடியாது.
வளர்ந்து வரும் காத்ரான் தேவை
நீங்கள் ஒரு காத்ரான் விதைப்பதற்கு முன், அதற்கான பொருத்தமான சூழ்நிலைகளை உருவாக்க வேண்டும். ஆலை மண்ணிற்குத் தேவையற்றது, ஆனால் மணல் அல்லது நடுத்தர இறைச்சி அல்லாத அமில மண்ணில் அது பயிரிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தளத்தில் நிலத்தடி நீர் மேலோட்டமாக டெபாசிட் செய்யப்பட்டிருந்தால், இந்த இடத்திற்குச் செல்லும்போது பொருத்தமானது. அதிக மகசூலில், விதைகளை மோசமாகக் கரைத்து, புளிப்புக் கற்றாழையில் அது மிகவும் மோசமாக பாதிக்கப்படும். ஆலை வளர்ச்சிக்கு வசதியான காற்று வெப்பநிலை + 19 ° ... +25 ° С. விதைகளை 4 ° C யில் முளைத்து, நாற்றுகள் -6 ° C வரை வெப்பநிலைகளை தாங்கும். 
ஒரு காத்ரான் எப்படி விதைக்க வேண்டும்: விதைகளிலிருந்து ஒரு "ஹார்ஸாரடிஷ் மாற்று" வளரும்
Katran ஒரு picky ஆலை அல்ல, எனவே நடவு மற்றும் திறந்த துறையில் இந்த பயிர் கவனித்து கடினம் அல்ல. நீங்கள் விதைகளை தயார் செய்து, விதைப்பதற்கு தொழில்நுட்பத்தை அறிந்திருந்தால், குட் புல் நன்றாக வளர்ந்து, அறுவடை செய்யப்படும். அடுத்து, நாம் "horseradish பதிலீடு" வளர செய்ய வேண்டும் என்ன மேலும் விவரம் கருத்தில்.
நடவு செய்ய விதை தயாரிப்பு
எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக கத்ரான் விதைகளை நடவு செய்தல் அவற்றின் தயாரிப்பில் தொடங்குகிறது.விதைகளை வசந்த காலத்தில் விதைப்பதற்கு சீக்கிரம் விதைகளை விதைப்பதற்கு, விதைகள் தேவை ஸ்ட்ராட்ஃபிக் செய்ய. இதை செய்ய, அவர்கள் ஒரு மணி நேரத்திற்கு + 18 ° C + 2 ° C ஒரு பொட்டாசியம் கிருமி நாசினியாக பயன்படும் பர்மாங்கனேட் உப்பு அல்லது இரண்டு மணி நேரத்தில் தண்ணீர் உள்ள வெப்பநிலையில் அவர்களை ஊற வேண்டும். அதற்குப் பிறகு, 1: 3 விகிதத்தில் 1: 3 விகிதத்திலும், 95-100 நாட்களுக்கு 0 வி C க்கும் சேமித்து வைக்கவும், உதாரணமாக ஒரு குளிர்சாதன பெட்டி அல்லது அடித்தளத்தில் வைக்கவும். இந்த நடைமுறையைத் தொடர்ந்து விதைகளில் இருந்து நாட்டில் ஹார்ஸார்டுஷ்ஷைப் போலவே ஒரு தாவர வளர எப்படி, அடுத்ததாக கருதுங்கள்.
தச்சாவில் விதைக்கும் கத்ரன் விதிகள் மற்றும் கட்டுப்பாடு
டாடாவில் காத்ரான் விதைப்பதற்கு முன், நீங்கள் 3-4 கிலோ / சக்கரை செய்ய வேண்டும். மீ உரம் மற்றும் 35-40 கிராம் / சதுர. பாஸ்பேட் மற்றும் பொட்டாஷ் உரங்கள். "Kemira-super", "Azofoska" மற்றும் "Kemira-universal" போன்ற சிக்கலான உரங்களை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்.
காத்ரான் சிறப்பு விவசாய தொழில்நுட்ப வல்லுனர்களின் தேவைக்காக தேவையில்லை, விதைகளிலிருந்து இந்த பயிர் சாகுபடி எந்த அளவிற்கும் ஒரு தோட்டக்காரனின் சக்திக்குள் இருக்கும். விதைகளை 3 செ.மீ ஆழத்தில் விதைக்க வேண்டும், வரிசைகளுக்கு இடையில் அகலம் 65-70 செ.மீ., கத்தரின் விதைகளை ஒரு நாடாவில் விதைக்க முடியும், இது 35 செமீ ஒவ்வொரு கோபுரத்திலும் 3 கோடுகள் தயாரிக்கப்படுகிறது, ரிப்பன்களை இடையே அகலம் 60 செ.மீ.
ஒரு காத்ரான் எப்படி பராமரிக்க வேண்டும்
வளர்ந்து வரும் காத்ரான் எப்படி துவங்குவோம், நாம் கண்டுபிடித்தோம், அது தாவரத் தரத்தை வழங்குவதற்கு இருக்கிறது. இரண்டு உண்மையான இலைகள் கட்டத்தில், தாவரங்கள் இடையே உள்ள தூரம் சுமார் 30 செ.மீ. என்று வரிசைகள் வெளியே மெல்லிய அவசியம். ஆரம்பத்தில், ஆலை மெதுவாக உருவாகிறது, மற்றும் இந்த நேரங்களில் வரிசைகள் இடையே தளர்த்த மற்றும் களைகளை செய்வது மிகவும் முக்கியம், இது குவாட்ரா முக்கிய கவனிப்பு.
முதல் உண்மையான இலைகள் தோன்றும் கட்டத்தில், பூச்சி கட்டுப்பாடு மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். தேவைக்கேற்ப இந்த ஹார்ஸாரடிஷ் போன்ற ஆலைக்கு தண்ணீர் கொடுப்பது, ஆனால் மே மாதத்தில், 30 லிட்டர் / சதுர மீட்டருக்கு நீர்ப்பாசனம் அதிகம் உள்ளது. மீ.
ஒரு ஆலைத் துடைக்கும் போது முதல் மேல் ஆடைத் தேவையானது, இதற்கு 5-10 கிராம் / சதுர. அம்மோனியம் நைட்ரேட்டின் மீ. 5 உண்மையான இலைகள், 9-15 கிராம் / சதுர கட்டத்தில் இரண்டாம் மேல் ஆடை. பொட்டாசியம் உப்பு மற்றும் 6-7 கிராம் / சதுர மீ. அம்மோனியம் நைட்ரேட்டின் மீ. வளரும் பருவத்தின் இரண்டாவது பாதியில் பொட்டாசியம் உரங்கள் தயாரிக்கப்பட வேண்டும். 
கத்ரான்: அறுவடை அம்சங்கள்
செப்டம்பர் முடிவில், காத்ரான் வேர்கள் இலையுதிர்காலத்தில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. தாவரங்களின் முதல் அல்லது இரண்டாம் வருடத்தில், அனைத்து இலைகளையும் வெட்டுவதன் பிறகு அறுவடை செய்யவேண்டும். முறையான பராமரிப்புடன் பயிர் 1 கிலோ / சதுர அடியாகும். மீ.
வேர்கள் சேமிக்க, அவர்கள் செடி, ஈரப்பதம் உள்ள வெப்பநிலை மணல் சிறிது prikopat இருக்க வேண்டும். வெப்பநிலை + 4-5 ° C, மற்றும் காற்று ஈரப்பதம் இருக்க வேண்டும் - குறைவாக 85%. க்வாட்ரான் வளரத் தொடங்கியவுடன், நீங்கள் வசந்த காலத்தில் வேர்கள் தோண்டி எடுக்கலாம். வாழ்வின் இரண்டாவது வருடத்தில், வேர் பயிர் பெரியது, சில தாவரங்கள் பூக்கும், விதைகள் உருவாகின்றன, எனவே மொத்த மகசூல் குறைகிறது.
