பொருட்களை தயாரிப்பாளர்கள் HACCP அமைப்பில் நுழைய வேண்டும் - Derzhprodpozhivsluzhba

Derzhprodzhozhivsluzhby பொது உறவுகள் துறை படி, உக்ரைன் சட்டத்தை ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தின் தேவைகள் இணங்க சுகாதார மற்றும் phytosanitary நடவடிக்கைகள் துறையில் ஏற்ப தொடங்கியது முதல், வேலை மாநில கட்டுப்பாடு முறை சீர்திருத்தம் மற்றும் உணவு பாதுகாப்பு கண்காணிப்பு செய்ய தொடர்கிறது என்பதால். உக்ரைன் சட்டம் 07.22.2014 இலக்கம் 1602-VII "அடிப்படை கொள்கைகள் மற்றும் உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் தரத்திற்கான தேவைகளுக்கு" ஒரு வருடத்திற்கு முன்னர் நடைமுறைக்கு வந்தது. உக்ரேனின் நியமிக்கப்பட்ட சட்டத்தின் விதிமுறைகளை அமல்படுத்துவது, உணவுப் பொருட்களின் பாதுகாப்பு மற்றும் தரத்திற்கான அரச உறுதிமொழிகளை வழங்குவதற்கான ஒரு போலித்தனமான பொறிமுறையை ஸ்தாபிப்பதை உறுதி செய்தது. கூடுதலாக, யூரோ சட்டத்தின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப, மீண்டும் சுகாதார மற்றும் பீடோசனரித் துறை நடவடிக்கைகளில் மாநில கட்டுப்பாடு உள்ளது.

உற்பத்தியாளர்கள் படிப்படியாக HACCP நடைமுறைகளை செயல்படுத்துவதற்கு மாற்றுவதற்கு, உக்ரேனிய சட்டமானது அவற்றின் செயல்பாட்டின் ஒரு இடைநிலை கட்டத்தை வரையறுக்கிறது, குறிப்பாக:

- விலங்கு உற்பத்திக்கான அனுமதிப்பத்திர கூறுகள் (சிறிய திறன்களைத் தவிர) உள்ளிட்ட உணவுப் பொருட்களுடன் பணியாற்றும் திறன், - சட்டம் பிரகடனப்படுத்தப்பட்ட தேதியிலிருந்து 3 வருடங்கள் (20.09.2017 முதல்);

- சட்டம் வெளியிடப்பட்ட 4 ஆண்டுகளுக்கு பிறகு (20.09.2018 முதல்) விலங்கு தோற்றம் (சிறிய திறன்களைத் தவிர) இல்லாமல் சிகிச்சை அளிக்கப்படாத பாகங்களைக் கொண்டிருக்காத உணவு பொருட்களுடன் பணியாற்றும் திறன்கள்;

- சிறிய திறன் - சட்டம் பிரகடனம் 5 ஆண்டுகளுக்கு பிறகு (20.09.2019 முதல்).

மாற்றம் காலங்கள், புதிய கோரிக்கைகளுக்கு இணங்க, புதிய கோரிக்கைகளுக்கு தங்களை மறுஒழுங்கமைப்பதற்கான வாய்ப்புடன் சந்தை இயக்குநர்களை வழங்குகின்றன, மற்றும் தேவைப்பட்டால், புதிய சட்டத்தின் விதிமுறைகளுக்கு ஏற்ப உணவுத் தயாரிப்புகளை தயாரிக்கின்றன.