ஆலிபின் ஆடு இனம் மிகவும் பழமையான இனமாகும். சுவிட்சர்லாந்தின் மண்டலங்களில் இது திரும்பப் பெற்றது. நீண்ட காலமாக, இந்த ஆடுகள் ஆல்ஃபின் மேய்ச்சல் நிலங்களில் மட்டுமே வாழ்ந்தன (இது பெயரின் சொற்பிறப்பியல் இருந்து வருகிறது). இருபதாம் நூற்றாண்டின் இருபதாம் நூற்றாண்டில், இந்த இனம் இத்தாலி, பிரான்ஸ், மற்றும் அமெரிக்காவின் பரப்பளவில் பரவியது, உண்மையில், இது மிகவும் பிரபலமடைந்தது.
ஆலிபின் ஆடு வளர்ப்பு பல இனங்களின் வளர்ச்சியை பெரிதும் பாதித்தது. இதனால், பல்வேறு நாடுகளில், இந்த இனத்தை உள்ளூர், ஒபேராஸ்லிஸ், மலை ஆல்பைன், சுவிஸ் ஆல்பைன், அமெரிக்கன், பிரிட்டிஷ் மற்றும் பிரஞ்சு ஆல்பைன் ஆடு இனங்கள் தோன்றின.
- 1. தோற்றம்
- 2. நன்மைகள்
- 3. தீமைகள்
- 4. அம்சங்கள்
- 5. உற்பத்தித்திறன்
- 6. இனப்பெருக்கம்
1. தோற்றம்
வெளிப்புறமாக, மற்ற இனங்கள் ஒப்பிடுகையில் ஆல்பைன் இனம் மிகவும் பெரியது. அல்பின்களுக்கு பதிலாக மாறுபட்ட நிறங்கள் உள்ளன: சாம்பல் நிறத்திலிருந்து பழுப்பு நிறத்தில், மற்றும் வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து கருப்பு வரை.
இந்த இனத்தின் பொது நிறத்தைப் பற்றி, முழங்கால்கள், அடிவயிற்று, அடிவயிறு, காதுகள் ஆகியவற்றின் மூட்டுகள் இருளாக இருக்கின்றன என்று கூறலாம். இனம் ஒரு அடையாளம் என ஒரு மிக நீண்ட காலம் எந்த நிறம் இருக்க முடியும், ஆனால் நவீன காலங்களில், பழுப்பு டோகென்ஸ்பர்க் மற்றும் வெள்ளை Saanen இனங்கள் மாறாக, ஆல்பைன் நிறம் முற்றிலும் மாறிவிட்டது.
இனப்பெருக்கம் மிகப்பெரியது என்றாலும், அது அழகாகவும் வலுவான அரசியலமைப்பாகவும் உள்ளது. கோழிகளின் உயரம் 66-76 செ.மீ., ஆடு 79-86 செ.மீ., தலை குறுகிய மற்றும் ஒளி, கொம்புகள் ஓவல் மற்றும் பிளாட் உள்ளன. சுயவிவரம் நேராக உள்ளது, காதுகள் நேராகவும் நேராகவும் உள்ளன. பரந்த மற்றும் மிகப்பெரிய, ஆழமான மார்பு, குறுகிய கழுத்து, நேராக மீண்டும் ஒரு குறுகிய தையல் - இந்த இனம் தோற்றத்தின் முக்கிய அம்சங்கள்.
ஆல்பைன் இனம் மிகவும் மெல்லிய மற்றும் குறுகிய மூட்டுகளில் உள்ளது, இது மிகவும் பலவீனமானதாக தோன்றலாம். ஆனால், மாறாக, அவர்கள் மிகவும் மென்மையான மற்றும் வலுவான hooves, மிகவும் மென்மையான மற்றும் உள்ளே மீள், வெளியே இருந்து கடினமாக இருக்கும். இந்த ஆடுகளில் பெரும்பாலானவை குறுகிய முடிவைக் கொண்டிருக்கின்றன, இருப்பினும் அவை இடுப்புகளிலும் பின்புறிலும் நீண்ட காலமாக உள்ளன.
2. நன்மைகள்
இந்த இனப்பெருக்கம் மிகவும் வளமானது, சாதாரண சூழ்நிலையில் அது ஒரு குழந்தைக்கு நான்கு குழந்தைகளை உருவாக்குகிறது. அல்பின் ஆடுகளின் முக்கிய அம்சம் எந்த நிலப்பரப்புக்கும் வெவ்வேறு காலநிலை நிலைகளுக்கும் பொருந்தும் தன்மை ஆகும். ஆடுகளின் இயல்பு மிகவும் எளிதானது, ஏனென்றால் அவை மிகுந்த நட்பாகவும், அவற்றின் உரிமையாளர்களிடமும் பதிலளிக்கின்றன. எனினும், மற்ற இனங்கள் மற்றும் இனங்கள் தொடர்பாக, அவர்கள் அதிக இருக்க முயற்சி மற்றும் மற்ற ஆதிக்கம். அதனால்தான் அல்பின்கள் பாதிக்கப்பட மாட்டாது என்று சொல்வது பாதுகாப்பானது.
ஆலிபின் ஆடு வளர்ப்பு அதன் உணவளிக்கும் தன்மைக்கு அதன் இயற்கைக்கு மாறான தன்மையினால் வேறுபடுகின்றது. இந்த இனத்தின் உள்ளடக்கத்தைப் பற்றி கூறலாம், ஏனென்றால் அவர்கள் எவ்விதமான நிலைமைகளில் வாழ்கிறார்கள் என்பதோடு, புரவலர் அவர்கள் எப்படி இருக்கிறாரோ அவற்றிற்கு முற்றிலும் பொருந்தாது.
3. தீமைகள்
அல்பைன் இனத்தின் குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடுகளில் ஒன்று அதன் ஈகோ மற்றும் ஈகோசிண்டஸ்ம் ஆகும். உரிமையாளர் தொடர்பாக, அவர் அன்பும் மென்மையாகவும் உள்ளது, ஆனால் கூட்டாளிகளுடன் தொடர்பில் - வேறுபட்டது.
மந்தைக்குள் மற்ற இனங்களை ஆதிக்கம் செலுத்துவதன் காரணமாக அவர்களின் பிற்போக்குத்தனத்தால், அவர்கள் மற்ற இனங்கள் புசிப்பார்கள். தீவிரமான சந்தர்ப்பங்களில், பிற ஆடுகளிலிருந்து அவர்களைக் கீழ்ப்படியாமலேயே, அவர்கள் உண்ணாவிரதத்தை விட்டு வெளியேறவும், தங்கள் கொம்புகளைத் தடுக்கவும் முடியும்.
4. அம்சங்கள்
இந்த இனத்தின் முக்கிய அம்சம் அதன் பல்திறன் ஆகும். ஆலிபின் ஆடுகளின் உற்பத்தித் துறையில் துல்லியமான குறிகாட்டிகள் உள்ளன, ஏனென்றால் அவை மிக அதிக அளவு பால் கொடுக்கின்றன, இது தரத்தின் இழப்பில் அதன் நிலையை உறுதிப்படுத்துகிறது. எனவே ஆல்ப்ஸ் தங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன சிறந்த தரவு மற்றும் பலனிற்கான வாய்ப்புகள்அங்கு அவர்கள் பிற இனங்களுக்கிடையில் உயர்ந்த நிலையை அடைவார்கள்.
இந்த அம்சங்களுடன், ஆல்பின்கள் மற்ற ஆடு இனங்களை மாற்றுவதற்கும் மேம்படுத்துவதற்கும் சிறந்த மாதிரிகள்.பிற இனங்களுடன் இனப்பெருக்கம் செய்வதில், கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் உற்பத்தித்திறன் (கொழுப்பு உள்ளடக்கம் மற்றும் பால் அளவு அதிகரித்தல்), அதே போல் கருவுறுதல் துறையில் (ஒரு குப்பைக்கு ஒரு ஆடு இருந்தால், தேர்வு செய்யப்பட்டதன் விளைவாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தனிநபர் ஒன்றுக்கு இரண்டு அல்லது மூன்று குப்பை).
5. உற்பத்தித்திறன்
பால் உற்பத்தித்திறன் துறையில் அல்பின் ஆடு வளர்ப்பு சிறந்த செயல்திறன் கொண்டது. 75-64 கிலோ - ஒரு வயது ஆடு 60-64 கிலோ, மற்றும் ஒரு ஆடு ஒரு எடை உள்ளது. ஆடுகள் பல வளமானவை என்பதால் நான்கு குழந்தைகளுக்கு ஒரே ஆடு கொண்டு வரலாம். ஒரு மிக அதிக பால் உற்பத்தித்திறன் உள்ளது: ஒரு பாலூட்டலுக்கு, இது சுமார் 315 நாட்கள் சராசரியாக நீடிக்கும், நீங்கள் 750-1000 கிலோ. ஆடு சிறந்த நிலையில் வைத்திருந்தால், அது சிறந்த உணவைக் கொண்டிருக்கும், பின்னர் பால் மகசூல் 1600 கிலோ பால் எட்டலாம்.
ஒரு பாலூட்டலுக்கான ஒரு பாலூட்டல் அமெரிக்காவில் அமெரிக்காவில் பதிவு செய்யப்பட்டு 2215 கிலோ பால் அளவு கொண்டது. இவை வெறுமனே அதிர்ச்சியூட்டும் புள்ளிவிவரங்கள் ஆகும், அவை கிட்டத்தட்ட எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக அதிக விளைச்சல் தரும் பால் ஆடுகளை விட்டு செல்கின்றன.
பால் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை ஆடு நிலைமைகளை நேரடியாக சார்ந்துள்ளது. இதனால், கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தின் சதவீதம் 3.5 முதல் 5.5% வரை மாறுபடும். பால் மிகவும் இனிமையான மற்றும் மென்மையான சுவையாக உள்ளது. அதனால்தான், வெவ்வேறு வகையான சீஸ் வகைகளை தயாரிப்பதற்கு அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது.இறைச்சி உற்பத்தி திருப்திகரமாக உள்ளது.
பால் தினசரி உற்பத்தி 8 கிலோ பால் ஆகும். கூடுதலாக 5.5% கொழுப்பு உள்ளடக்கம், வெவ்வேறு நேரங்களில் இத்தகைய பால் 4% புரதம் வரை இருக்கலாம், இது அதிக காட்டி உள்ளது.
6. இனப்பெருக்கம்
இந்த இனம் உரிமையாளருடன் தொடர்புடைய ஒரு சிறந்த பாத்திரத்தை கொண்டிருப்பதால், அது ஒரு பொதுவான மொழியைக் கண்டறிவது கடினம் அல்ல. பல்வேறு பிராந்திய இடங்களில் தடுத்து வைக்கப்பட்ட பல்வேறு நிலைமைகளுக்கு ஏற்றவாறு தனது திறனைப் பயன்படுத்துகிறது. அதனால்தான் அல்பின்கள் பலவிதமான வானிலை நிலைமைகளுக்கு சிறந்த சகிப்புத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளன.
ஆலிபின் ஆடுகள் சாதாரண செம்மறி ஆடுகளைப்போல அதே விதமாக உண்ணப்படுகின்றன. ஆனால் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க இனத்தின் உற்பத்தித்திறன் மிகவும் முக்கியமானது: நீர். ஒரு வெற்றிகரமான மகசூலுக்கான பொருத்தமான சூழ்நிலையை உருவாக்குவதில் மாஸ்டர் பிரதான கருவி குடிப்பதாகும். அதனால்தான் மற்ற உயர் பால் ஆடுகளை விட அதிக தண்ணீரை குடிப்பதற்கு இன்னும் அதிக நேரம் தேவைப்படுகிறது.
அல்பைன் ஆடுகள் நடைபயிற்சி மலையேற்ற சூழல்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்கும், மேலும் குறிப்பாக - பெரிய மேய்ச்சல். ஆல்பைன் இனம் இனப்பெருக்கம் மூலம் எந்த சிறிய novice மிகவும் சமாளிக்க முடியும்.
மற்ற இனங்கள் கொண்ட ஆடுகளை கடக்க அற்புதமான சந்ததிகளை கொண்டுவரும், சில சமயங்களில் தங்களது பெற்றோர்களை தாண்டிவிடும். இது "கலப்பு" ஆகும், அது பயனுள்ள பயன்மிக்க பிள்ளைகள் கண்டுபிடிக்க வாய்ப்பளிக்கிறது.
ஆலிபின் ஆடு வளர்ப்பின் அனைத்து குணங்களுடனும் ஒட்டுமொத்தமாக உயர் பால் ஆடுகளில் மிக உயர்ந்த இடங்களில் ஒன்றை தக்க வைத்துக்கொள்வது பாதுகாப்பானது. சரியான உணவு, சரியான பராமரிப்பு (இதன் மூலம் நாம் கருணை, அரவணைப்பு மற்றும் கவனிப்பு ஆகியவற்றில் ஈடுபடுகிறோம்), மலை மேய்ச்சல் மீது அடிக்கடி முடிவெடுக்கும் முடிவுகள், பலனையும், சந்ததியையும், சிறந்த, உயர்தர பால் உற்பத்தித் துறை ஆகியவற்றின் மிக உயர்ந்த முடிவுகளை வழங்கும்.