அதிக மகசூல் பெற ஒரு மாடு பால் கறக்கும் அம்சங்கள்

குடும்பத்தில் ஒரு மாடு வைத்திருப்பது மிகவும் இலாபகரமானது, ஏனெனில் இந்த விலங்கு முழு குடும்பத்தையும் பயனுள்ள பால் பொருட்களால் மகிழலாம். இருப்பினும், அவற்றைப் பெறுவதற்காக, உங்கள் செல்லப்பிராணியை பராமரிப்பது மட்டுமல்லாமல், அதை சரியாகப் பராமரிக்கவும் முக்கியம்.

இது ஒரு எளிமையான விஷயம், ஆனால் பால் அளவு மற்றும் மாடு உடலின் பொது நிலை மிகவும் பால் கறத்தல் நுட்பத்தை சார்ந்துள்ளது.

விலங்குகளின் தன்மைக்கு மாத்திரமல்ல, அதன் பசு மாடுகளின் தனித்தன்மையும், மாடு கொடுக்கக்கூடிய பாலின் அளவும் முக்கியம்.

இயற்கையாகவே, அனுபவம் வாய்ந்த பாலாமாடிகளும் பால் உற்பத்தியை அதிகரிப்பதற்கான பல வழிகளையும், உற்பத்தி செய்யும் பால் தரத்தையும் அறிந்திருக்கின்றன, இது கீழேயுள்ள கட்டுரையில் மகிழ்ச்சியுடன் உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்வோம்.

நாங்கள் மட்டும் நம்மை தயார் செய்கிறோம், ஆனால் பால் கறக்கும் செயல்முறைக்காக மாடுகளை தயார் செய்கிறோம்

நீங்கள் ஒரு மாடு பால் கறக்கும் வழிமுறையைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு, சுகாதாரத்தை கவனித்துக்கொள்வது மிகவும் முக்கியம்.

முதல் படி கடையில் சுத்தம் செய்ய வேண்டும் - புதிய எருவை சுத்தம் செய்ய வேண்டும், அதற்கு பதிலாக, புதிய மற்றும் அவசியம் உலர் வைக்கோல் தீட்டப்பட்டது (அறுக்கும் கூட சாத்தியம்).

இரண்டாவதாக, இதற்கு முன்னால் காது வெதுவெதுப்பானது முக்கியம். கோடையில், பல்வேறு பூச்சிகள் நிறைய உள்ளன போது, ​​பால் கறத்தல் மற்றும் போது அது கொட்டகையின் கதவு மூட மூட மிகவும் முக்கியம். இது ஏறக்குறைய பறக்கின் செயல்பாட்டை சிறிது குறைக்கும், மற்றும் மாடு அதன் வால் மிகவும் தீவிரமாக ரசிக்காது.

வால் வால்வு கூட உதவுகிறது, எனினும் விலங்கு நரம்பு பதற்றம் நீக்க முடியாது.

இளம் மற்றும் மனநிறைவுள்ள பசுக்கள் சிறந்த நிலையில் உள்ளன, ஏனென்றால் அவற்றின் தேவைக்கு ஒரு வாளியையும் தட்டுவதன் மூலமும், தரையில் பால் ஊற்றவும் முடியும். ஆனால் இன்னும், மாடு விரைவாக இந்த செயல்முறைக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் காலப்போக்கில் அது பால் கறக்கும் வசதியாக மாறி, முழு செயல்முறையிலும் கீழ்ப்படிந்து செயல்படுவதற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அனுபவம் வாய்ந்த பால்மாடிகளை விலங்குகளுடன் சிகிச்சை செய்ய மிகவும் மெதுவாக அறிவுறுத்துகிறது.

மன அழுத்தத்திலிருந்து ஒரு மாட்டுவைக் காப்பாற்றுவதற்கு, பால் கறையைத் துவங்குவதற்கு முன், அது புரோக்கருக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, புனைப்பெயர் மற்றும் சில சுவையான உணவுகளுடன் அதைப் பற்றிக் கொள்கிறது. உண்மைதான் ஒரு மாடு அதன் உரிமையாளரை நன்கு புரிந்து கொள்ள முடியும்ஏனெனில் அது வாசனை மூலம் மக்களை அடையாளம் கண்டுகொள்வதோடு, அவளுடைய தயவைப் பிரதிபலிக்கின்றது.

மறக்காதே பால் கறக்கும் முன் உங்கள் கைகளை கழுவுங்கள், ஒரு சுத்தமான குளியலறை அல்லது குறைந்தபட்சம் ஒரு கவசம் போட. மேலும், நீங்கள் முழுமையாக உறிஞ்சி சுத்தம் செய்ய வேண்டும், அது அனைத்து திரட்டப்பட்ட அழுக்கு அகற்ற.

பசு மாடுகளை உறிஞ்சுவதற்காக, சூடான தண்ணீரை உபயோகிப்பது நல்லது. பிறகு, பசு மாடுகளை உலர்த்தி துடைக்க வேண்டும்.

மாட்டு பால் மகசூலை ஊக்கப்படுத்துவது முக்கியம் முளைக்க முன் மசாஜ். இது ஒளி தேய்த்தல் மற்றும் patting, மற்றும் முலைக்காம்புகளை மட்டும், ஆனால் பசு மாடுலர் முழுவதும் சேர்க்க வேண்டும். இதன் காரணமாக, உங்கள் பால் மாடு ஒரு பாலூட்டச் செயலிழக்கச் செய்யும், முலைக்காம்புகளுக்கு பால் பாய்ச்சல் கணிசமாக அதிகரிக்கும்.

பால்வினை செயல்முறை அம்சங்கள்: முக்கிய நுட்பங்கள் மற்றும் நடைமுறை ஆலோசனை

ஒரு மாடு பால் கொடுக்கும் ஒரு மாடு பால் மிகவும் வசதியாக உள்ளது, பால் ஒரு மாடு கொடுக்கும் என்பதால், இனி பால் கறக்கும் செயல்முறை இருக்கும்.

பால் சேகரிக்க, நீங்கள் சில திறன் கொள்ள வேண்டும் - ஒரு உணர்ந்தேன் வாளி அல்லது ஒரு சிறப்பு டிப்பர். ஒவ்வொரு பால் கறக்கும் பிறகு, பாலுக்காக பயன்படுத்தப்படும் பாத்திரத்தை கழுவவும் உலரவும் வேண்டும். மாட்டு பால் கறந்தபின் பால் ஒரு மூடி அல்லது கத்தரிக்காயை மூடி வைக்க வேண்டும்.

இரண்டு வழிகளில் பால் கறக்கும் போது முலைக்காம்புகளை அடையலாம் - இரண்டு விரல்களையோ அல்லது ஒரு கைத்தையோ கொண்டு. பலருக்கு, விரல்களால் பால் கறப்பது மிகவும் சுலபமான வழியாகும் (குறிப்பாக மாட்டின் முலைக்காம்புகள் சிறியதாக இருந்தால்), ஆனால் வல்லுநர்கள் இத்தகைய பால் கறக்கும் பல்வேறு சிக்கல்களை உட்செலுத்தலாம் என்று நம்புகின்றனர்.

இந்த காரணத்திற்காக, முலைக்காம்புகளை பால் போது அனைத்து விரல்கள் மடிக்க வேண்டும், அதாவது, ஒரு கைப்பிடி உள்ளது. உங்கள் கைகள் மற்றும் ஒரு மாடு முட்டைகளின் தோலை நீக்கிவிடாதபடி, பால் கறக்கும் முன், உங்கள் கைகளை தடவி, அவற்றை எண்ணெயுடன் உராய்ந்து கொள்ளுங்கள்.

மாட்டு பால் கறத்தல் விளக்கம்

ஒரு மாடு இரண்டு கைகளாலும் ஒரே நேரத்தில் பால் குடிப்பது அவசியம். முதல் இரண்டு முன் முதுகெலும்பாக வழங்கப்பட்டது, மற்றும் அவர்களுக்கு பின்னால் இரண்டு பின்புறம். வாளி பசு மாடுகளை அகற்றுவதன் கீழ் தரையில் வைக்கப்படுகிறது, அது தடிமனாக இருக்கக்கூடாது, அது தற்செயலாக மாற்றப்படாது அல்லது அது ஒரு மாடு போடப்படுவதில்லை.

நாங்கள் பால் கறவை செய்வோம்:

• இரண்டு கைகளாலும் உங்கள் முலைக்காம்புகளை மூடி, உங்கள் விரல்களால் அவற்றை அழுத்தவும். தூரிகை நிலையானதாகவே இருக்கிறது, ஆனால் நாம் விரல்களிலிருந்து இழுத்து வருகிறோம் போலவே, கீழேயுள்ள சிறிய விரல்களையுமே இழுக்கிறோம்.

  முலைக்காம்பு பால் ஒரு தந்திரம் இயக்க வேண்டும், அதை டைக் அதை தாக்கியதால், சிறிது விரல்கள் unclench மற்றும் மீண்டும் முலைக்காம்பு புரிந்து, விவரித்தார் நடவடிக்கை மீண்டும். முக்கிய விஷயம் மிகவும் கடினமான மற்றும் கூர்மையாக முலைக்காம்புகளை இழுக்க முடியாது.

• வழக்கமாக முதல் இரண்டு நீரோடைகளை ஒரு தனி கிண்ணத்தில் decanted. தயாரிக்கப்பட்ட பாலின் நிபந்தனைப்படி, விலங்கு நோய்களைக் கொண்டிருக்கிறதா என்று தீர்மானிக்கப்படுகிறது.

  மேலும், முலைக்காம்புகளிலிருந்து முதல் பாலில் இருந்து அழுக்கை வெளியேற்றுகிறது.

• அத்தகைய மாற்று பால் கறையை கடைப்பிடிக்க வேண்டும், முதலில் முன்கூட்டியே முலைக்காம்புகளை வெளியிட்ட பின், பின் மீண்டும்.பால் நீரோடைகள் தீர்ந்துவிட்டதால் இது ஒன்றிலிருந்து மற்றொரு இடத்திற்கு நகர்கிறது.
• நீங்கள் அவ்வப்போது பசு மாடுகளை மசாஜ் செய்யலாம், அதனால் முட்டையின் பால் புதிய பகுதிகள் சேர்க்கப்படும்.

  பால் கறக்கும் முன் ஒரு மசாஜ் செய்ய வேண்டியது மிக முக்கியம், பிறகு பால் உறிஞ்சிவிடும்.

• பெட்ரோல் ஜெல்லி அல்லது வெண்ணெய் - பால் கறத்தல் முறைகள் முடிந்ததும், உலர் துடைக்க முக்கியமானது, பின்னர் சில கொழுப்பு பொருள் கொண்டு உயவு. இந்த சூடான பருவத்தில் விரிசல் இருந்து முலைக்காம்புகளை பாதுகாக்கும்.

எத்தனை முறை பால் கறத்தல் வேண்டும்: வெவ்வேறு விருப்பங்கள் மற்றும் கருத்துக்களை அறிந்து கொள்ளுங்கள்

பெரும்பாலும், ஒரு மாடு பால் ஒரு நாள் மூன்று முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

இருப்பினும், விலங்குகள் சில நேரங்களில் கடிகாரத்தை சுற்றி மேய்ச்சல் மற்றும் புல் தவிர்த்து, எந்த நேரமும் பால் கொடுப்பதைப் பயன்படுத்துவதில்லை.

ஆனால் இது பொருளாதார காரணங்களுக்காக மட்டுமே செய்யப்படுகிறது, மேலும் இது போன்ற சூழ்நிலையில், பசு பொதுவாக ஒரு சிறிய அளவு பால் உற்பத்தி செய்கிறது.

ஆனால் இன்னும், ஒரு மாடு ஒரு பெரிய அளவு பால் உற்பத்தி செய்ய முடிந்தால், ஒரு முறை பால் கறக்கும் அவளுக்கு எந்த விதமான பொருளும் இல்லை. ஆனால் எதிர்காலத்தில், கருத்துக்கள் மற்றும் பால்மாடிகள், மற்றும் பிற வல்லுநர்கள் மிகவும் பிழையானவை.

ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை பால் கறத்தல் பால் மகசூலை அதிகரிக்கிறது என்று சிலர் நினைக்கிறார்கள், பால் பொருட்கள் எண்ணிக்கை பால் உற்பத்தியை பாதிக்காது என்று மற்றவர்கள் கருதுகின்றனர்.

ஒருவேளை, ஒரு மாடு முதன்முதலில் மூன்று முறை ஒரு நாள் பால் குடித்துவிட்டு, ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை மாறிவிட்டால், அதுபோன்ற ஒரு விஷயத்தில் பால் சொட்டு அதிகமாக இருக்கும் என்று ஒருவேளை கூறலாம்.

எனவே, இந்த பிரச்சினை அதன் சொந்த திறன்களின் அடிப்படையில் அணுகப்பட வேண்டும். இது உங்களுக்கு எளிதானது என்றால், உங்கள் நாய் மூன்று முறை ஒரு நாளுக்கு பால் கொள்வதற்கு போதுமான நேரம் இருந்தால், அதை மூன்று முறை செய்யுங்கள்.

பகல் நேரத்தில் நீங்கள் மிகவும் பிஸியாக இருக்கின்றீர்கள் என்றால், காலையிலும் மாலையில் நீங்கள் பால் கறக்கும் பழக்கம் உங்களுக்கு இன்னும் வசதியாக இருக்கும் - நீங்கள் இருமுறை பால் கறக்கும் விருப்பத்தை கொடுக்க வேண்டும்.

ஒரு மாட்டின் பால் கறக்கும் நேரத்தை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது முக்கியம், இது பால் அளவு எவ்வாறு பாதிக்கப்படுகிறது?

பால் கறக்கும் நேரத்தை எப்பொழுதும் அதே போல் இருக்க வேண்டும்.

முதலில், நீங்கள் உங்கள் மாடுகளை ஒழுங்குபடுத்துவதன் மூலம், இரண்டாவதாக, பசு மாடுகளுக்குள் பால் திரட்சியின் செயல்முறைகளை சரிசெய்யலாம்.

உண்மை என்னவென்றால், அது இன்னும் அதிகமான பால் அதில் குவிந்துள்ளது, மேலும் இது மெதுவாக உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.ஆனால் அவளது மசாஜ் போது பால் மற்றும் மசாஜ் போது, ​​மாடு சுரக்கும் சுரப்பிகள் செயல்படுத்தப்படுகிறது, மற்றும் பால் மீண்டும் தீவிரமாக உற்பத்தி தொடங்குகிறது.

ஒரு நாளுக்கு மூன்று முறையாவது உங்கள் செல்லப்பிராணியை பால் கொள்வது என்றால், இரண்டு பால்யங்களுக்கிடையிலான இடைவெளி சுமார் 8 மணி நேரம் இருக்க வேண்டும். மாலை 6 மணியளவில் 12:00 மணி மற்றும் மாலை 7:00 மணிக்கு பால் கறத்தல் ஆரம்பிக்கப்பட வேண்டும்.

ஆனால் இரண்டு முறை இந்த நேரத்தில் 12 மணி நேரம் அதிகரிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. மாலை 6:00 மணியளவில் பசு மாலையாக இருந்தால், இந்த செயல்முறையை 18:00 மணிக்கு ஆரம்பிக்க வேண்டும். ஆனால் இன்னும், milkings இடையில் இடைவெளியைக் கவனிக்க வேண்டியதில்லை, ஆனால் கிட்டத்தட்ட அதே நேரத்தில் கடைபிடிக்க வேண்டும்.

குறிப்பிட்ட இடைவெளிகளை பராமரிப்பது கடினம் என்றாலும், பால் கறத்தல் வழக்கமான நேரத்தை விட ஒரு மணி நேரம் முன்பு அல்லது ஒரு மணி நேரம் கழித்து செய்யப்படலாம். அதாவது, வழக்கமாக ஒரு மாடு மூன்று நாளுக்கு ஒரு நாளுக்கு ஒரு நாளில் பால் கறக்கும் போது, ​​குறைந்தபட்சம் 7 மணிநேரம் மற்றும் அதிகபட்சம் - 9.

பலர் மாடு உணவு மூலம் பால் கறத்தல் நேரத்தை இணைக்கிறார்கள். உண்மையில், இது மிகவும் வசதியானது, ஏனென்றால் முதலில் நீங்கள் கொட்டகைக்குப் போகவேண்டியதில்லை, முதலில் உணவளிப்பதும் பின்னர் மாட்டுக்கு பால் கொடுப்பதும் ஆகும்.

பசுவின் சிக்கல்கள் மற்றும் பசுவின் நோய்கள் மற்றும் பால் தரத்தின் பண்புகள்

பசுக்களில், மந்தமான சுரப்பிகளை பாதிக்கும் மிகவும் பொதுவான மற்றும் சிக்கலான நோய்களில் இரண்டு உள்ளன மற்றும் உற்பத்தி செய்யும் பால் தரத்தை பெரிதும் பாதிக்கின்றன. எனவே, நீங்கள் ஒரு மாடு வைக்க முடிவு செய்தால், அத்தகைய ஒரு விஷயத்திற்கு நீங்கள் தயாராக இருக்க வேண்டும்.

ஆபத்தான லுகேமியா மற்றும் அதன் அறிகுறிகளை எவ்வாறு புரிந்து கொள்வது?

லுகேமியா நோய்த்தொற்று உங்கள் மாடு பல வழிகளில் முடியும். ஒரு விலங்கு இருந்து இரத்த சேகரிப்பு தொடர்பான பல்வேறு படைப்புகளை முன்னெடுக்க போது பெரும்பாலும் இது நடக்கும். ஆனால் இரத்தம் தவிர, லுகேமியாவின் காரணகர்த்தாக்கள் விந்து, பால், மற்றும் அம்மோனிக் திரவத்திலும் (அதாவது, தாயிடமிருந்து கன்றுக்கு அனுப்பப்படும் நோய்) காணலாம்.

நோயாளிகள் முழு மந்தையுடன் தொடர்பில் கட்டுப்படுத்த மிகவும் முக்கியம்., ஏனெனில் விவரித்தார் நோய் இரத்த உறிஞ்சும் பூச்சிகள் மூலம் கூட பரவுகிறது. நோய் மற்றொரு எதிர்மறை அம்சம் இது முதல் கட்டத்தில் நோய் முன்னிலையில் தீர்மானிக்க கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது என்று.

ஆமாம், மற்றும் இரண்டாவது தெளிவாக இல்லை அறிகுறிகள் உள்ளன, நோய் பரப்பு சுற்றோட்ட அமைப்பில் ஏற்படும் இரத்தம் தொடர்பான மாற்றங்கள் தீர்மானிக்கப்படுகிறது.

லுகீமியாவின் பால் தயாரிக்கும் முகவர்கள் கூட பாலில் காணப்படுவதால், அதை புதியதாக எடுத்துக்கொள்ள முடியாது, எனவே அதற்கு முன்னர் நன்கு கொதிக்க வைக்க வேண்டும்.

துரதிருஷ்டவசமாக லுகேமியாவை சிகிச்சை செய்ய முடியாது. தொற்றுநோயாக இருப்பதற்கு தேவையான இரண்டு வருட இரத்த பரிசோதனைகள் மட்டுமே தேவையான தடுப்பு நடவடிக்கை ஆகும்.

இதனால், தேவைப்பட்டால், நீங்கள் நோயைப் பற்றி சரியான நேரத்தில் கற்றுக்கொள்ளலாம், கால்நடைகளை தனிமைப்படுத்தவோ அல்லது அழிக்கவோ தேவையான நடவடிக்கைகளை மேற்கொள்ளலாம்.

மாஸ்டிடிஸ்: பசுக்களின் அறிகுறிகள், நோய் தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சை

இந்த நோயை உடனடியாக மிகவும் கடுமையாக உறிஞ்சும் மாடு சுரப்பிகள் மூலம் அடையாளம் காணலாம். பால் கறக்கும் போது பெரும்பாலும் அவருக்கு கவனம் செலுத்துங்கள்.

மாஸ்ட்டிஸிஸ் காரணங்கள் பின்வரும் காரணிகள் இருக்கலாம்:

• தடுமாற்றமின்மையற்ற நிலைமைகள், பசு மாடுகளுக்கு முன் நீராவி நன்கு சுத்தம் செய்யாமலோ அல்லது சுத்தம் செய்யாமலோ போது; ஒரு மாடு கொண்ட பேனா வழக்கமான சுத்தம் இல்லாத நிலையில்.
• உலர் கோடை காலத்தில், பால் பசு மாடுகளுக்குள் முளைக்கும் போது. பெரும்பாலான நேரங்களில் உலர் காலங்களில், முதுகுத் தண்டு முன்னரே சிகிச்சை செய்யப்படவில்லை என்ற உண்மையை உணர்த்துகிறது.
• நீண்ட காலத்திற்கு அதிக வெப்பநிலையில் இருக்கும் போது விலங்குகளின் கதிர்வீச்சு நோய்களால்.
• முறையற்ற பால் கறத்தல் மூலம்.

இதனால், முலையழற்சி தடுப்பு ஒரு முழு உணவாகவும் இருக்கலாம், அதே போல் பசுக்களின் அனைத்து தேவையான ஆரோக்கியமான தரநிலைகளுக்கு இணங்கவும் முடியும்.

பால், சீழ் மற்றும் சில நேரங்களில் இரத்தக்களரி தடங்கள் தோன்றும் கூடுகள் மூலம் mastitis தீர்மானிக்க முடியும். உண்மை, இந்த நோய் ஒரு மறைக்கப்பட்ட வடிவத்தில் உள்ளது, ஒரு விலங்கினத்தில் அதன் பிரசன்னம் மட்டுமே சிறப்பு சோதனைகளின் அடிப்படையில் தீர்மானிக்கப்படுகிறது.

உதாரணமாக, நீங்கள் பால் ஒரு சில துளிகள் உள்ள மருந்து Mastidine சேர்க்க முடியும். ஒரு நோய் இருந்தால், பால் ஜெல்லிக்கு ஒத்ததாக மாறும் மற்றும் மாட்டு சிகிச்சை உடனடியாக ஆரம்பிக்கப்பட வேண்டும்.

நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் மிகவும் பயனுள்ள பயன்பாடு, சிகிச்சையின் பல பாரம்பரிய வழிமுறைகள் இருந்தாலும்.

முலையூட்டி பல்வேறு வகையான பாக்டீரியாக்களை ஏற்படுத்தும் என்பதால், மருந்துகள் தனித்தனியாக வழங்கப்பட வேண்டும். எந்த ஆண்டிபயாடிக் செயல்திறன் இருக்கும் என்பதை தீர்மானிக்க, அவசியம் உங்கள் பசுவின் பால் பகுப்பாய்வு செய்யுங்கள் ஒரு சிறப்பு கால்நடை ஆய்வகத்தில்.

விலங்கு உண்மையில் என்ன குணப்படுத்த முடியும் என்பதை வல்லுநர்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறார்கள். அவருக்கு ஒரு நிபுணர் இல்லாமல் ஒரு மாட்டுக்கு சிகிச்சையளிக்க முடியும்.

பால் மகசூலை மேம்படுத்த வழிகள் மற்றும் இரகசியங்கள்

• மாடு சாப்பிடுபவையில் உற்பத்தி செய்யும் பால் எவ்வளவு நேரத்தையும், மாடு சாப்பிடுவதையும் நேரடியாகச் சார்ந்துள்ளது.வறண்ட சருமத்தின் போது இந்த காரணிக்கு கவனம் செலுத்துவது முக்கியம், ஈன்ற பிறகு முதல் மூன்று மாதங்களில்.

  ஒரு விலங்குக்காக தொகுக்கப்படும் உணவு, கார்பன், வைட்டமின் மற்றும் கனிம பொருட்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்களிலிருந்து உடலில் எளிதில் உறிஞ்சக்கூடிய ஆற்றலைக் கொடுக்கிறது.

  எனவே, இந்த காலங்களில் உயர் தரமான உணவு கூடுதலாக, அது பசுக்கள் பல்வேறு தாது மற்றும் வைட்டமின் கூடுதல் கொடுக்க முக்கியம்.

• பால் கறக்கும் முன் ஆரம்ப பயிற்சியை முன்னெடுப்பது எவ்வளவு முக்கியம் என்பதை ஏற்கனவே நாம் ஏற்கனவே குறிப்பிட்டிருக்கிறோம். மாட்டுக்கு மசாலாவும் கவனமும் உற்பத்தி செய்யும் பால் அளவு பாதிக்கப்படுகிறது.
• மாடு ஆரோக்கியமாக இருப்பது மிகவும் முக்கியம். மேலும், எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், விலங்குகளுக்கு அழுத்தம் கொடுக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஏனென்றால் அத்தகைய பால் மகசூல் நேரங்களில் வீழ்ச்சி ஏற்படலாம்.

பால் தரம்: நேர்மறை மற்றும் எதிர்மறையான செல்வாக்கு காரணிகளைப் பற்றி விவாதிக்கிறீர்களா?

பால் கலவை மற்றும் பண்புகள் மிகவும் அடிக்கடி மாற்ற முடியும், அது எப்போதும் மோசமான ஏதோ குறிக்க முடியாது.

உதாரணமாக, அத்தகைய வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றங்களின் காரணிகள் கூறலாம்:

• ஒரு மாடு வளர்ப்பு, மற்றும் அவரது வயது. அதிக கொழுப்பு நிறைந்த பால் கொடுக்கும் பல பால் வகைகள் உள்ளனவயது, பால் மகசூல் மற்றும் தரக் குறிகாட்டிகள் குறையும்.
• மிருகக்காட்சி அமைந்திருக்கும் பாலூட்டக் காலம்.
• மாடு உணவு, அதன் உள்ளடக்கத்தின் நிலைமைகள் ஆகியவற்றின் அம்சங்கள்.
• உற்பத்தித்திறன் நிலை.
• அம்சங்கள் மற்றும் பால் கறக்கும் முறை.

எனவே, 300 நாட்களுக்கு, தாய்ப்பாலூட்டப்பட்ட பால், அதே மாடுவின் பால் அதன் பண்புகளை மூன்று முறை மாற்றலாம். குறிப்பாக, ஈன்ற பிறகு, நாம் பால் இல்லை, ஆனால் முதல் 5-7 நாட்களுக்கு பசு மாடுகளுக்கு இருப்பது போன்ற பால் மடி.

நாம் பெறும் நீண்ட காலம் வழக்கமான பால் ஆகும், இது கன்றுக்கு முன் 10-15 நாட்களுக்கு முன்னால் பழைய வளர, கசப்பான சுவை மாற்றப்படுகிறது.

பசுவின் பால் மற்றொரு மிக முக்கியமான பண்பு அதன் கொழுப்பு உள்ளடக்கம். இன்று, நிபுணர்கள் பால் அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை தோற்றத்தை மிக முக்கியமான அளவுகோல், ஒரு மாடு உணவு இருந்து பெறும் புரதம் அளவு அழைக்கின்றன.

மேலும், மாடுகளின் வயதுடன் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் அதிகரிக்கிறது, 6 வருடங்கள் கழித்து அதை படிப்படியாக குறைக்க தொடங்குகிறது.

மேலும், பால் கலவையின் இரசாயன பகுப்பாய்வு பெரும்பாலும் பால் சர்க்கரையின் உள்ளடக்கத்தை தீர்மானிக்கிறது. பால் சுவை நேரடியாக இந்த பாகத்தை சார்ந்திருக்கிறது. இருப்பினும், அதன் மாற்றத்தை பாதிக்க இயலாது பால் சர்க்கரை எப்போதும் ஒரே அளவில் உள்ளது வயதுவந்தோரின் வயது வரம்பை பொறுத்தவரை.

பசுவின் உணவைப் பொறுத்தவரை, அவளது புரதங்களைக் கொண்டிருக்கும் மேலதிக நீரைக் கொடுக்கும், உறிஞ்சும் பால் இருக்கும். புரோட்டீன்கள் என்று புரோட்டீன்கள் பால் கலவையாகும். அத்தகைய உணவு அதிகரிக்கும் மற்றும் பால் உற்பத்தியை அதிகரிக்கலாம், அவற்றை 10% உயர்த்தலாம்.