மிலடி அல்லது மெலடி - டச்சு இனப்பெருக்கம் பல்வேறுஅமெச்சூர் தோட்டக்காரர்கள் மத்தியில் பரவலாக.
பல ஆண்டுகளாக, விதைப்பொருட்களின் புதுப்பித்தல் தேவைப்படாமல் உருளைக்கிழங்கு சீரழிந்து போவதில்லை. முதிர்ந்த கிழங்குகளின் சுவை சுத்திகரிக்கப்பட்டது, மென்மையானது மற்றும் பிரகாசமானது, பல்வேறு வகையான உணவு வகைகளுக்கு ஏற்றது.
மிலாடி உருளைக்கிழங்கு சிறப்பியல்பு
- கிழங்குகளும் பெரியவை, 96 முதல் 179 கிராம் வரை எடையுள்ளவை;
- சுற்று அல்லது ஓவல்-சுற்று வடிவம்;
- ரூட் காய்கறிகள் சுத்தமாகவும், அழகாகவும், எடை மற்றும் அளவிலும் பொருத்தப்பட்டுள்ளன;
- தலாம் வெளிர் மஞ்சள், சீரான, மெல்லியதாக இருக்கும்;
- கண்களின் மேற்பரப்பு, சில, கவனிக்கத்தக்கது;
- வெட்டப்பட்ட கூழ் வெளிர் மஞ்சள் அல்லது கிரீம்;
- சராசரி ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் 11 முதல் 17% வரை இருக்கும்;
- புரதம், தாது உப்புக்கள், குழுவின் B வைட்டமின்கள், கார்ட்டிட்டின் உயர்ந்த உள்ளடக்கம்.
பல்வேறு வகை விளக்கம்
வெரைட்டி மிலடி நடுத்தர அட்டவணை குறிக்கிறது. உருளைக்கிழங்கு மிகவும் உற்சாகமானது, 1 ஹெக்டேரில் இருந்து 176 முதல் 335 சென்டர்களிலிருந்து சேகரிக்கப்படுகிறது. அதிகபட்ச பதிவு செய்யப்பட்ட மகசூல் ஹெக்டருக்கு 636 சதவிகிதம்.
கிழங்குகளும் கொஞ்சம் சேதமடைந்துள்ளன மெல்லிய தோல் போதிலும், தோண்டி போது. அறுவடை செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு வணிக சொத்துக்களை இழக்காமல், நன்கு சேமிக்கப்படும். போக்குவரத்து சாத்தியம்.
புஷ் கச்சிதமான, நடுத்தர அளவு, மிக பரவலாக இல்லை.வகை பொறுத்து, அது நேர்மையான அல்லது அரை நேர்த்தியாக இருக்க முடியும். பச்சை வெகுஜன உருவாக்கம் மிதமானது.
இலைகள் இருண்ட பச்சை, இடைநிலை வகை, சற்று அலை அலையான முனைகளைக் கொண்டுள்ளன. வெள்ளை அல்லது கிரீம் பெரிய மலர்கள் காம்பாக்ட் பீட்டர்களில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. பெர்ரி உருவாக்கம் குறைவாக உள்ளது. ரூட் அமைப்பு நன்கு வளர்ந்திருக்கிறது., ஒவ்வொரு புஷ் 10-15 தேர்வு கிழங்குகளும் கொடுக்கிறது. போட்டியற்ற பொருட்களை எண்ணிக்கை குறைவாக உள்ளது.
பராமரிப்பு தரத்தை நடுதல். பல்வேறு நீர்ப்பாசன மற்றும் இரசாயன உணர்திறன் கொண்டது, கருப்பு மண் அல்லது மண்ணின் அடிப்படையில் ஒளி மண் தேவைப்படுகிறது. கடுமையான ஆரவாரமான உருளைக்கிழங்கில் மோசமாக வளர, கிழங்குகளும் மேலோட்டமாகின்றன. கிழங்குகளும் முன் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
உருளைக்கிழங்கு சுவை சிறந்தது: முழு, சமச்சீர், மென்மையானது. வேர் காய்கறிகள் நன்கு மென்மையாக்கப்பட்டன, ஆனால் சரியான சமையல் ஒரு சுத்தமாக வைத்திருக்க முடியும்.
உருளைக்கிழங்கு வேகவைத்த, வறுத்த, சுண்டவைக்கப்படுகிறது அல்லது சுடப்படும்; இது வெட்டல் மற்றும் சமையல் போது இருட்டாக இல்லை.கிழங்குகளிலிருந்து அது அழகான கிரீம் நிறத்தின் காற்று ப்யூரி மாறிவிடும். உருளைக்கிழங்கு சத்தானது, ஆனால் கலோரிகளில் மிக அதிகமாக இல்லை, இது குழந்தைக்கு அல்லது உணவு உணவுக்கு சிறந்தது.
தோற்றம்
உருளைக்கிழங்கு பல்வேறு milady டச்சு வளர்ப்பாளர்கள் மூலம் இனப்பெருக்கம். தரம் ரஷியன் கூட்டாட்சி மாநில பதிவேட்டில் கொண்டு வருகிறது, மத்திய பகுதியில் zoned.
95% வரைசேமிப்பு போது, கிழங்குகளும் அனைத்து ஊட்டச்சத்து குணங்கள் மற்றும் பாவம் தோற்றத்தை தக்கவைத்து.
புகைப்படம்
புகைப்படம் உருளைக்கிழங்கு பல்வேறு மிலடி காட்டுகிறது.
பலம் மற்றும் பலவீனங்கள்
முக்கியமாக பல்வேறு தகுதிகள் இதில் உள்ளவை:
- ரூட் பயிர்கள் சிறந்த சுவை;
- அறுவடை நன்றாக சேமிக்கப்படும்;
- கிழங்குகளின் அழகான தோற்றம், விற்பனைக்கு ஏற்றது;
- அதிக ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்;
- வானிலை மாறுபாடுகள் சகிப்புத்தன்மை;
- முக்கிய நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு.
பல்வேறு குறைபாடுகள் நடைமுறையில் யாரும் இல்லை. இந்த அம்சங்களில் நீர்ப்பாசன மற்றும் உரமிடுதலுக்கான உணர்திறன் அடங்கும், அதிக மகசூல் அதிகரிக்கும்.
வளர்ந்து வரும் அம்சங்கள்
விதைப்பதற்கு, கோழி முட்டைகளை விட சிறியதாக இல்லாத ரூட் பயிர்கள் கூட தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. தரையிறங்கும் அல்லாத வர்த்தக அற்புதம் பொருத்தமானது அல்ல. நடவுவதற்கு முன்னர், கிழங்குகளும் வளர்ந்த ஊக்குவிப்பால் ஊறுகாய் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்டவை.
நீங்கள் ஒளி அல்லது ஈரமான மரத்தூள் உள்ள உருளைக்கிழங்கு முளைவிடு முடியும். நடவுப் பொருள் சிறியதாக இருந்தால், உருளைக்கிழங்கு கண்கள் கொண்ட துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
மண் 10-12 டிகிரி வரை வெப்பமடையும் போது நடவு செய்யப்படுகிறது. குளிர் மண்ணில், கிழங்குகளும் அழுகும். புதர்கள் ஒருவருக்கொருவர் 30-35 செ.மீ. இடைவெளியில் 60-70 செ.மீ இடைவெளியுடன் இடைவெளி வைக்கப்படுகின்றன. ஆழம் சிறியது, 10-12 செ.மீ.
பருவத்திற்கு குறைந்தபட்சம் 2 தடவைகள் இறங்கும் வரை, அதிக உயரங்களை உருவாக்குதல் வேண்டும். உலர் கோடையில் இது சொட்டுநீர் பாசனத்தை ஒழுங்கமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது குறிப்பிடத்தக்க வகையில் கிழங்குகளின் வணிகரீதியான தரத்தை அதிகரிக்கிறது.
இது சாத்தியமற்றதாக இருந்தால், பயிரிடுவதால் 2-3 மடங்கு அதிக அளவு பயிரிடலாம், 40-50 செ.மீ. மண்ணை ஈரப்படுத்தலாம். ஈரப்பதத்தின் சாதாரண அளவை பராமரிக்கவும், களைகளை பாதுகாக்கவும், மண் அல்லது வெட்டு புல் புதைக்க வேண்டும்.
உருளைக்கிழங்கு உணவுக்கு உணர்திறன். இது பொட்டாசியம் அடிப்படையில் கரிம உரத்துடன் மாற்று கனிம வளாகங்களை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: நீர்த்த mullein அல்லது பறவை droppings. போதுமான பருவம் ஒன்றுக்கு 2 ரூட் ஒத்தடம்.
சூப்பர்ஃபாஸ்பெட்டின் அக்யூஸ் கரைசலில் பயனுள்ள மற்றும் ஃபோலியார் தெளித்தல், தோண்டிவதற்கு 10 நாட்களுக்கு முன்னர் மேற்கொள்ளப்பட்டது.
அறுவடைக்கு ஒரு வாரம் முன்பு டாப்ஸ் குறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அறுவடை செய்யப்படும் விதைகளை முன்கூட்டியே குறிப்பிட வேண்டும். அவர்கள் வலுவான மற்றும் வலுவான இருக்க வேண்டும், பூச்சிகள் பாதிக்கப்படவில்லை.
தோண்டிய உருளைக்கிழங்கு எல்லை அல்லது ஒரு விதானத்தின் கீழ், வரிசையாக்கம் செய்யப்படுகிறது ஒரு குளிர் இருண்ட இடத்தில் சுத்தம். தேர்ந்தெடுத்த விதை தனித்தனியாக சேமிக்கப்படுகிறது.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
தர பல ஆபத்தான சூரியணநீர் நோய்களை எதிர்க்கும்: உருளைக்கிழங்கு புற்றுநோய், தங்க நீர்க்கட்டி நூற்புழு, பல்வேறு வைரஸ்கள். தாமதமான ப்ளைட்டின் தடுப்புக்கு, செம்பு-கொண்ட தயாரிப்புகளுடன் தாவரங்களை ஒரு ஒற்றை தெளித்தல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
தரையிறங்க உதவுகிறது மற்றும் வழக்கமான மாற்றம் தளங்கள். உருளைக்கிழங்கு, பசும்புல், முட்டைக்கோஸ், அல்லது எண்ணெய் முள்ளங்கி ஆகியவற்றை ஆக்கிரமித்துள்ள துறைகளில் சிறந்தது.
புதிய பச்சை உருளைக்கிழங்கு கொலராடோ வண்டுகள் மற்றும் aphids ஈர்க்கிறது. தடுப்பு, நீங்கள் கவனமாக களை, மண் களை, ஈரப்பதம் நிலை கண்காணிக்க வேண்டும்.
கடுமையான காயங்கள் ஏற்பட்டால், தொழிற்சாலைகள் பூச்சிக்கொல்லிகளைக் கொண்டு சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன. கிருமிநாசினிகளால் உறிஞ்சப்படுபவை கிழங்குகளும் மண்ணும் முன் விதை ஆடை அணிவகுப்பில் இருந்து பாதுகாக்கிறது.
இது வெவ்வேறு தட்பவெப்பநிலை மண்டலங்களுக்குப் பொருந்தாததாக உள்ளது. விதை பொருள் சீரழிவதில்லை, அது அதன் சொந்த தளத்தில் ஆண்டு வருடம் வரை சேகரிக்கப்படலாம்.
