எங்கள் உணவில் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பிடித்த பழங்கள் ஒன்றாகும் பேரிக்காய். பல வெளிநாட்டு பழங்களைப் போலல்லாமல், அவர்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாகவும், கிடைக்கக்கூடியதாகவும் இருப்பதால் இதுவே காரணமாகும். இந்த பழ மரத்தின் பல்வேறு வகையான பழக்கவழக்கம் மற்றும் அவரது தோட்டத்தில் விருப்பம் மற்றும் ஆலை கொடுக்க எந்த தீர்மானிக்க கடினம் என்பதை காரணமாக சில குழப்பம் வழிவகுக்கிறது. அனைத்து பிறகு, நீங்கள் பார்க்க, நான் தாவர அலங்கார, பாதுகாப்பு unpretentious இருக்க வேண்டும், மற்றும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பழங்கள் ஒரு நிலையான அறுவடை கொண்டு. பேரி "Starkrimson" அனைத்து இந்த அளவுகோல்களை ஒத்துள்ளது - விளக்கம் படி, இந்த பல்வேறு harmoniously மரம், அழகு, சுவை மற்றும் பழத்தின் நன்மைகளை அழகான தோற்றத்தை ஒருங்கிணைக்கிறது.
- தேர்வை
- மரம் விளக்கம்
- பழம் விளக்கம்
- மகரந்த
- பழம்தரும்
- கருவி காலம்
- உற்பத்தித்
- போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பு
- நோய் மற்றும் பூச்சி எதிர்ப்பு
- வறட்சி சகிப்புத்தன்மை
- குளிர்காலத்தில் கடினமாக
- பழங்களின் பயன்பாடு
- பலம் மற்றும் பலவீனங்கள்
- சபாஷ்
- தீமைகள்
தேர்வை
இந்த பேரியின் தாயகம் அமெரிக்காவின் அமெரிக்கா. "க்ளாப்பாவின் காதலர்கள்" பல்வேறு குரோனிகளால் குவிப்பதன் மூலம் அமெரிக்க விஞ்ஞானிகளின் கடினமான இனப்பெருக்கம் காரணமாக, "ஸ்டார்கிமர்சன்" வகை மாறிவிட்டது, அதன் சிவப்பு பழங்களை மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாகக் கருதுகிறது.
மரம் விளக்கம்
மரங்கள் மிகவும் உயர்ந்தவை, அவற்றின் சராசரி உயரம் 4-5 மீ ஆகும். அவை பிரமிடு வடிவத்தின் பரந்த, அடர்த்தியான கிரீடத்துடன் கூடிய பச்சை இலைகள் கொண்டவை, பெரும்பாலும் பர்கண்டி நிழலுடன் அடங்கும். பூக்கும் "ஸ்டார்கிரிமன்" - நடுப்பகுதியில்.
பழம் விளக்கம்
Pears எடை மாறுபடும் 190 முதல் 200 கிராம் வரை, ஆனால் 300 கிராம் அடைய பெரிய பழங்கள் உள்ளன. அவற்றின் வடிவம் கிளாசிக்கல் பேரி வடிவமாக உள்ளது. பழுத்த பழங்கள் மஞ்சள் நிறத்தில் சிவப்பு நிறமாகவும், கனியும் இல்லை. ஒரு தரத்திற்கு வெள்ளை மென்மையான கூழ் இது, மிகைப்படுத்தலாக இல்லாமல், வாயில் உள்ள thaws characteristic. ஒரு பேரியின் கெஸ்ட்ரோமோனிக் குணங்கள் மிக அதிகம் - இது ஒரு இனிப்பு-புளிப்பு சுவை மற்றும் ஒரு தெளிவான இனிமையான வாசனை உள்ளது.
மகரந்த
துரதிருஷ்டவசமாக, மரம் தன்னை மகரந்தச் சேர்க்கவில்லை, நீங்கள் தோட்டத்தில் சரியான அண்டை தேர்வு செய்ய வேண்டும். சிறந்த மகரந்திகள் பெரி பாஸ், வில்லியம்ஸ், பன்னா, டெஸர்ட், ஆலிவர் டி செரெஸ் மற்றும் மாநாடு.
பழம்தரும்
மரம் பயிர்களை உற்பத்தி செய்ய ஆரம்பிக்கும் போது, அது பங்கு சார்ந்ததாகும். கயிறுகளைப் பயன்படுத்தினால், முதல் பழங்கள் 4-5 வருடங்களில் நடவு செய்யப்படும். ஒரு பேரி மரம் ஒரு பங்கு என்று பயன்படுத்தினால், முதல் அறுவடை 7 வருடங்களுக்குப் பிறகு எந்த நேரத்திலும் எதிர்பார்க்கப்படக்கூடாது.
கருவி காலம்
ஜூலை நடுப்பகுதியில் பழங்கள் முதிர்ச்சி அடைகின்றன - ஆகஸ்ட் ஆரம்பத்தில், இந்த காலம் தாவர வளரும் பருவ நிலைமைகளைப் பொறுத்து மாறுபடுகிறது.
உற்பத்தித்
நடவு செய்த பிறகு 7-10 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, பேரி நன்றாக வளர ஆரம்பிக்கும், ஆனால் அதிகபட்ச மகசூல், ஒரு மரத்திலிருந்து 35 கிலோ வரை, ஆலை 12-15 வயதுக்கு பிறகு மட்டுமே வருகிறது. முதிர்ச்சியடையாத நிலையில், "ஸ்டார்கிரிமன்" ஏராளமான மற்றும் உறுதியான பழங்கள் ஆகும்.
போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பு
பழங்கள் மோசமாக சேமிக்கப்பட்டு போக்குவரத்துக்கு பொறுத்துக் கொள்ளாதே. பியர்ஸ் முதிர்ச்சியடைந்தால் மட்டுமே 30 நாட்கள் அதிகபட்ச பராமரிப்பு திறன் அடைய முடியும். கனியும் பழங்கள் அதிகபட்சமாக ஒரு வாரம் சேமிக்கப்படும்.
நோய் மற்றும் பூச்சி எதிர்ப்பு
பழம் பயிர்களை பாதிக்கும் பொதுவான வியாதிக்கு எதிர்ப்பு "ஸ்டார்கிரிமன்" - ஸ்காப்.
இந்த பழ மரங்களைப் பாதிக்கும் பொதுவான பூச்சிகள் ஒன்று, வளரும் பருவத்தில் முழுவதும் ஆலைக்கு ஆபத்தானது, இது பேரிக்காய் பித்தப்பை ஆகும். அதன் தோற்றத்தைத் தவிர்க்கும் பொருட்டு, பசுந்தீவியில் உள்ள உயிரணுச் சால்வின் சவ்வூடு அழுத்தத்தை அதிகரிக்க நேரம் தேவைப்படுகிறது.
பூச்சியை கண்டுபிடிப்பது முக்கியம், ஏனென்றால் இந்த டிக் தான் தோன்றியதும் முழு ஆலைக்கு இன்னும் பரவவில்லை என்பதும் சமாளிக்க மிகவும் எளிதானது என்பதால். ஒட்டுண்ணிகளை அகற்றுவதற்கு பல்வேறு வகையான இரசாயனங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை தெளிப்பதற்காக தீர்வுகளைத் தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன.
வறட்சி சகிப்புத்தன்மை
இந்த பழ மரங்கள் வறண்ட காலநிலையை சமாளிப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், மிகவும் கவனமாகவும் கருதப்படுகின்றன. எனவே, வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் செய்ய முடியாவிட்டால், மரம் பாதிக்கப்படாது, மற்றும் அத்தகைய வாய்ப்பைக் கொண்டால், நீங்களே சிறந்த முறையில் அறுவடை செய்யலாம், உதாரணமாக, இன்னும் அதிக அறுவடை.
குளிர்காலத்தில் கடினமாக
ஆலை குளிர் மற்றும் மிதமான frosts செய்தபின் பொறுத்து. வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், மொட்டுகள் எழுப்பப்படுவதற்கு முன்பு, உலர்ந்த மற்றும் உறைந்த கிளைகள் அகற்றுவதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
பழங்களின் பயன்பாடு
ஜூசி பழுத்த பேரிகை மிகவும் நல்லது. பழுப்பு நிறத்தில் சிவப்பு நிறத்தில் இல்லாதபோது, பழுத்த காலத்தை விட சற்று முன்னதாக அறுவடை செய்வதற்கு மட்டுமே இந்த நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே அவை compotes மற்றும் jams தயாரிக்கப்படுகின்றன.
பெரிய அழகான பழங்கள் அற்புதமான மேஜை அலங்காரம் அலங்காரமாக இருக்கும் மற்றும் எந்த நேர்த்தியான இனிப்பு நிறைவு. துரதிருஷ்டவசமாக, இந்த வகை உலர்த்துவதற்கு ஏற்றது அல்ல.
பலம் மற்றும் பலவீனங்கள்
வேறு எந்த தாவரத்தையும் போலவே, ஸ்டார்க்கிம்ஸன் பேரீச்சியும் அவற்றின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் உள்ளன.
சபாஷ்
- ருசியான, ஆரோக்கியமான மற்றும் அழகான பழங்கள்.
- உயர் குளிர்காலத்தில் கடின மற்றும் வறட்சி எதிர்ப்பு.
- ஆலை மற்றும் நடவு மற்றும் பராமரிப்பு எளிதாக unpretentiousness.
- மரம் அலங்கார தரம்.
- அதிகமான மற்றும் உறுதியான பழம்தரும்.
- நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு.
தீமைகள்
- மரம் உயரம்.
- பியர்ஸ் மோசமாக சேமிக்கப்பட்டு போக்குவரத்து எடுத்துச் செல்கிறது.
- மேலதிகமான பழங்கள் பொழிகின்றன.
- மரம் குறைந்தது 4 ஆண்டுகளுக்கு பிறகு பயிரிட ஆரம்பிக்கும்.
வெரைட்டி "ஸ்டார்கிரிமன்" தன்னை நிரூபித்து நன்கு தகுதி பெற்ற புகழ் பெற்றிருக்கிறது. உலகம் முழுவதும் தோட்டக்காரர்கள் பழத்தின் அழகு மற்றும் gastronomic குணங்கள் பாராட்டப்பட்டது, அதே போல் மரம் தன்னை அலங்காரத்தை. இந்த பழ மரத்தின் சாகுபடிக்கு விசேஷ அறிவு மற்றும் பயிற்சியும் தேவைப்படாது - ஒரு தொடக்க அதை அதன் சதித்திட்டத்தில் நடவு செய்யலாம்.