பரந்தளவில் அறியப்பட்ட தக்காளி "கோல்டன் டோம்ஸ்" பல்வேறு பரவலாக அறியப்பட்ட தக்காளி தொடர் "சைபீரியன் கார்டன்" என்பதை குறிக்கிறது. இந்த தொடரின் இரண்டாவது பெயர் "சைபீரியா" போல ஒலிக்கிறது. சைபீரியன் இனப்பெருக்கம் செய்வதன் மூலம் இந்தத் தொடரின் பல்வேறு வகை தக்காளிகளை நோக்கமாகக் கொண்டிருக்கும். இந்தத் தொடரில் வெப்பநிலை உச்சநிலைக்கு எதிர்மறையான வகைகள் உள்ளன மற்றும் சைபீரியாவின் காலநிலை நிலைமைகளுக்கு நன்கு பொருந்துகின்றன.
- பல்வேறு தோற்றம் மற்றும் விளக்கங்கள்
- பழத்தின் சிறப்பியல்புகள்
- பல்வேறு நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
- விவசாய பொறியியல்
- விதை தயாரித்தல், விதைகளை விதைத்தல் மற்றும் அவற்றை பராமரித்தல்
- தரையில் நாற்றுகள் மற்றும் நடவு
- பராமரிப்பு மற்றும் தண்ணீர்
- பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள்
- அதிகபட்ச பழம்தருவதற்கான நிபந்தனைகள்
- பழங்களின் பயன்பாடு
இந்தத் தொடரில் எஞ்சியிருக்கும் தக்காளிகளைப் போலவே, கோல்டன் டோம் தக்காளி அதிக மகசூல், வானிலை அலைகளுக்கு எதிர்ப்பு மற்றும் நைட்ஹேட்டின் முக்கிய நோய்களால் வேறுபடுகின்றது.
பல்வேறு தோற்றம் மற்றும் விளக்கங்கள்
இந்த தக்காளி கிரீன்ஹவுஸ் மற்றும் திறந்த நில நிலைகளில் சமமான வெற்றியுடன் வளர்க்கப்படக்கூடிய உறுதியான வகைகள் ஆகும்.
பல்வேறு "கோல்டன் டோம்களின்" விவரிப்பு:
- பழம் மற்றும் மஞ்சள்-ஆரஞ்சு சதை மஞ்சள் நிறத்துடன் தக்காளி (கீழே உள்ள புகைப்படம் பார்க்கவும்);
- பெரிய, மாமிச, எடை வரம்புகள் 400 முதல் 800 கிராம் வரை;
- தக்காளி வடிவமானது லேசான இதய வடிவிலான, பிளாட்-வட்டமானது;
- பல்வேறு பருவங்கள் நடுப்பகுதி பருவமாகும், முதன்மையான பழங்கள் முதல் சுழற்சிகளை 3-3.5 மாதங்களுக்கு பிறகு எடுத்துக்கொள்ளலாம்;
- புஷ் உயரம் 90 செ.மீ. முதல் 150 செமீ வரை (ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் வளர்ந்து இருக்கும் போது, தண்டுகளின் உயரம் திறந்த தரையில் அதிகமாக இருக்கும்);
- தக்காளி புஷ் ஒரு நிலையான இல்லை;
- புஷ் ஒரு பசுமையாக நடுத்தர உள்ளது, இலைகள் தணிந்து, பலவீனமாக விரிவடைந்து;
- ஒரு சிக்கலான தூரிகையை கொண்டிருக்கிறது, இதில் 5 முதல் 14 பழங்கள் வரை பொருந்தும்;
- பல்வேறு முக்கியமாக சாலட் இலக்கு.
பழத்தின் சிறப்பியல்புகள்
தக்காளி "கோல்டன் டோம்களில்" சிறந்த மகசூல் உள்ளது.இந்த வகை ஒரு தூரிகையில் 5 முதல் 14 தக்காளி வரை ஆரம்பிக்கலாம். தூரிகையின் இந்த வடிவம் சிக்கலான தூரிகை என்று அழைக்கப்படுகிறது. மேலும் தக்காளி ஒரு தூரிகை மீது இருக்கும், ஒவ்வொரு எடையுள்ள தக்காளியும் குறைவாக இருக்கும். ஐந்து அல்லது ஆறு தக்காளி மட்டுமே தூரிகை மீது கட்டப்பட்டிருந்தால், அவை வழக்கமாக மிகப்பெரிய அளவிலான அளவை எட்டுகின்றன, ஒவ்வொன்றும் அரை கிலோகிராம் எடையுள்ளவை.
பல்வேறு நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
கண்ணியம்
ஆனால் தக்காளி "கோல்டன் டோம்களின்" முக்கிய சிறப்பம்சம் அவர்களின் சுவை ஆகும். இந்த தக்காளி சதை தக்காளி சாறு ஒரு சிறிய சதவீதத்தை கொண்டு, மாமிசத்தை கிட்டத்தட்ட, விதையற்றதாக உள்ளது.
இந்த தக்காளிகளின் சுவை ஆச்சரியமாக இருக்கிறது, அவை ஏறக்குறைய அமிலத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, பலர் நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படுகின்றன. அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட மக்களுக்கு இது தக்காளியின் சிறந்த வகையாகும் மற்றும் உணவு அடிப்படையிலானது என்று சொல்லலாம்.
குறைபாடுகளை இந்த தக்காளி ஒரு தலாம் வலுவான, மீள், ஆனால் மிகவும் தடித்த இல்லை. பல்வேறு வகைகளில் விவரிக்கப்படுகையில், தக்காளி "கோல்டன் டோம்களில் ஒழுங்கற்ற ஆனால் ஏராளமான நீர்ப்பாசனம்" என்று தோற்றமளிக்கும் வண்ணம் அடிக்கடி தோல்வி தோன்றும். இது ஒரு பெரிய அளவு தண்ணீர் வேர் வேர்களை அடையும் போது, அந்த பழம் விரைவாக கூடுதல் எடை பெற ஆரம்பிக்கிறது.தக்காளி தோல் செல்கள் விரைவான வளர்ச்சியைக் கொண்டே இல்லை, எனவே தக்காளி வெடிக்கலாம்.
விவசாய பொறியியல்
"சைபீரியா" வரிசையில் தக்காளிகளின் அனைத்து அதிக மகசூல் வகைகளான "கோல்டன் டோம்ஸ்", பராமரிப்பதில் மிகவும் கவனமாக உள்ளது, ஆனால் அது சத்து மற்றும் கருவுற்ற மண்ணை நேசிக்கிறது. மேலும், தாவரங்கள் சரியான நேரத்தில் நீர்ப்பாசனம் வேண்டும், மண், வளைவு மற்றும் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள் இருந்து பாதுகாப்பு தளர்த்த வேண்டும்.
விதை தயாரித்தல், விதைகளை விதைத்தல் மற்றும் அவற்றை பராமரித்தல்
தக்காளி "கோல்டன் டோம்களின்" விதைகள், பிப்ரவரி அல்லது மார்ச் மாத தொடக்கத்தில், நாற்றுகளில் விழுகின்றன. இந்த தக்காளி வளர விரும்பும் தோட்டக்காரர் வாழ்ந்து கொண்டிருக்கும் பகுதியில் சார்ந்து விதைப்பு நேரம் அமைந்துள்ளது. நாற்றுகளை பயிரிடுவதற்காக, மண் இலையுதிர் காலத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது அல்லது சிறப்பு கோடைகால தோட்டத்தில் கடைகளில் வாங்கப்படுகிறது.
விதைப்பதற்கு மண்
தோட்டக்காரன் தனது சொந்த நாற்றுகளுக்கு மண்ணை தயார் செய்ய முடிவுசெய்தால், அதற்கு இரண்டு மடங்கு மட்கிய மற்றும் ஒரு பகுதியாக மணல் ஒரு பகுதியாக சாதாரண தோட்டம் அல்லது புல்வெளிகள் நிலத்தின் இரண்டு பகுதிகளை கலந்து அவசியம். மண் கலவையின் அனைத்து கூறுகளும் முற்றிலும் கலக்கப்பட்டு பெட்டிகளுக்குள் ஊற்றப்படுகின்றனநாற்றுகள். மண் இலையுதிர்காலத்தில் தயார் நிலையில் இருப்பதால், குளிர்ந்த நீரைக் கொண்டிருக்கும் பெட்டிகளுடன் அவை மூடப்பட்டிருக்கும். இந்த ஒரு unheated பால்கனியில் அல்லது ஒரு குளிர் களஞ்சியமாக இருக்கலாம். மண்ணை உறைபனிப்பதால், சிறு பூச்சிகளை அழிக்க உதவுகிறது, அவை நாற்றுகள் சாதாரண பயிர்ச்செய்கையை அச்சுறுத்துகின்றன.
விதைப்பு விதைகள்
விதைகள் விதைப்பதற்கு முன், நீங்கள் சந்திர நாட்காட்டியுடன் சரிபார்த்து, இந்த பயிர் விதைப்பதற்கு மிக பொருத்தமான நாள் தேர்வு செய்ய வேண்டும். விதைப்பதற்கு முன் விதைகளை பூர்த்தி செய்தல்: விதைகளை 25 நிமிடங்கள் மாங்கனீசு ஒரு இளஞ்சிவப்பு கரைசலில் நனைத்து, பின்னர் தண்ணீர் இயங்கும் கீழ் கழுவி. பின்னர் அவர்கள் எந்த வளர்ச்சிக்கான தூண்டுதலிலும் (ஐவின், எபின்) அல்லது கற்றாழை சாறு, தேன் மற்றும் நீர் கரைசலில் (சூடான நீரில் 200 கிராம் தேன் ஒரு தேக்கரண்டிக்கு) இரவில் உறிஞ்சப்படுகிறது.
காலையில், விதைகளை தூண்டும் திரவத்தின் சல்லடை மூலம் வடிகட்டப்படுகிறது, செய்தித்தாளில் சமமாக பரவி, ஓட்டத்தை ஊறவைக்கிறது. விதைகள் விதைப்பதற்கு தயாராக உள்ளன. மண் பெட்டிகள் நடுவதற்கு முன்பு ஒரு சூடான அறைக்குள் நுழைந்தன. இந்த நேரத்தில், மண் thawed மற்றும் சூடு.
தக்காளி விதைகள் விதைக்க எப்படி:
- பெட்டிகளில் தரையில் சமன் செய்ய வேண்டும்;
- மண்ணில் விதைப்பதற்கான மாடுகளை குறிக்கவும், (5 செ.மீ. இடைவெளியை 1 செ.மீ.
- சிறிது சிறிதாக உப்புகளை ஊற்றவும், விதைகள் விதைகளை ஒருவருக்கொருவர் 1 செமீ தொலைவில் பரப்பவும்;
- மண்ணில் விதைகளை தெளித்து, மீண்டும் மிதமான தண்ணீரை (எப்படியாவது ஊற்ற வேண்டாம்);
- பெட்டியின் மேல் கண்ணாடி வைத்து அல்லது பாலித்திலீன் உள்ள பெட்டியில் போர்த்தி (இது மண் உலர அனுமதிக்க முடியாது);
- ஒரு சூடான இடத்தில் பெட்டியை வைத்து (பேட்டரி அல்லது வெப்ப கொதிகலனில்).
5-7 நாட்கள் கழித்து, தக்காளி நாற்றுகளின் முதல் மென்மையான சுழல்கள் தரைமட்ட மேற்பரப்பில் தோன்றும். பாக்ஸ் உடனடியாக ஒரு நல்ல லைட் இடத்திற்கு (சாளரத்தின் சல்லடை அல்லது ஒரு சிறப்பு ஒளியேற்றப்பட்ட விதை அட்டவணை) மாற்றப்பட வேண்டும்.
நாற்று பராமரிப்பு
இளம் நாற்றுகளை பராமரித்தல் மண் வறட்சியை இடைவெளியை ஈரப்படுத்த வேண்டும். வாராந்திர, இளம் நாற்றுகள் வேர்கள் ஆக்ஸிஜன் அணுகல் வழங்க வரிசைகள் இடையே நில தளர்த்த அறிவுறுத்தப்படுகிறது. ஒரு வழக்கமான அட்டவணை போர்க் உதவியுடன் வசதியாக razadnyh பெட்டிகளில் தரையில் தளர்த்த.
நாற்றுகளை எடுக்கிறது இரண்டு வாரங்களில், முதல் இரண்டு உண்மையான இலைகள் இளம் தக்காளிகளில் தோன்றும் - இது தாவரங்களின் நடவு செய்ய ஒரு சமிக்ஞையாகும்.
நீங்கள் நாற்றுகளை டைவ் செய்யலாம்:
- ஒரு பெரிய பெட்டியில்;
- தெருவில் அமைந்துள்ள கிரீன்ஹவுஸ்.
- தக்காளி வரிசைகள் இடையே உள்ள தூரம் 7-8 செ.மீ க்கும் குறைவாக இருக்கக்கூடாது;
- செடிகள் இடையே வரிசையில் தூரம் 2-3 செ.மீ.
- வரிசையில் தூரம்: 15-25 செ.மீ.;
- தக்காளி இருந்து தக்காளி தூரத்தில் 5-10 செ.மீ. ஆகும்.
தரையில் நாற்றுகள் மற்றும் நடவு
முதல் முளைகள் மற்றும் பூமி தோற்றத்தை 40-45 நாட்களுக்கு பிறகு, வயது வந்த நாற்றுகள் ஒரு நிரந்தர இடத்தில் நடவு செய்ய தயாராக உள்ளன. இளம் தாவரங்கள் விதைக்கப்படும் மண் முன் பயிரிடப்பட வேண்டும். தக்காளி படுக்கைகள் என்ன உரத்தை ஏற்றது:
- மட்கிய;
- போக் பீட்;
- உரம்;
- கடந்த ஆண்டு கால்நடை சாணம்.
தெரு படுக்கைகள் மீது ஒரு உயர் புஷ் கொண்ட பெரிய பழம் தக்காளி ஏற்பாடு:
- தாவரங்கள் இரண்டு வரிசைகளில் ஏற்பாடு செய்யப்படுகின்றன;
- பெரியவர்கள் மற்றும் தக்காளி இடையே இடைவெளி - 50 செ.மீ.;
- முதல் மற்றும் இரண்டாவது வரிசைக்கு இடையே உள்ள தூரம் 40 செ.மீ ஆகும்;
- முதல் வரிசை தக்காளி இரண்டாவது வரிசை தக்காளி மரியாதை;
- ஒவ்வொரு இரண்டு-வரிசை படுக்கை இடைநிலை பாதையிலும் (80-100 செ.மீ) செய்யப்படுகிறது.
- செடிகள் இடையே இடைவெளி - 25-30 செ.மீ.;
- தக்காளியின் இரண்டாவது வரிசை செக்கர்போர்டு வடிவத்தில் முதல் வரிசையில் தொடர்புடையது;
- கிரீன்ஹவுஸில் டிராக்குகள் நிலைத்திருக்கின்றன மற்றும் சாகுபடி பயிர் சார்ந்து இல்லை;
- கிரீன்ஹவுஸில் உள்ள செடிகளின் செதுக்குதல் செங்குத்து கயிறு ஆதரவில் மட்டுமே செய்யப்படுகிறது.
பராமரிப்பு மற்றும் தண்ணீர்
தக்காளி பல்வேறு "கோல்டன் டோம்ஸ்" நீர்ப்பாசன மிகவும் பதிலளிக்கக்கூடியது. குறிப்பாக முக்கியமான பூக்கும் நிலை மற்றும் பழம் செடிகளில் இருக்கும் தாவரங்களை நீர்ப்பாசனம் செய்கிறது. ஈரப்பதத்தின் சரியான அளவு கிடைக்கவில்லை, பூக்களின் மகரந்தம் கருப்பையை உருவாக்காமல் மலட்டு மற்றும் தலையணையை விட்டு, ஏற்கனவே நிறுவப்பட்ட பழங்கள் ஒரு பெரிய வெகுஜனத்தைப் பெற முடியாது.
அது மட்டுமே ரூட் (இலை மீது இல்லை) தக்காளி தண்ணீர் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த பாசன முறை பாசன நோய்களுக்கு மிகவும் உறுதியற்றதாக இருப்பதால், சிறந்தது. திறந்த நிலத்தில் தக்காளி ஒவ்வொரு ஆலை தண்ணீர் 2-3 லிட்டர் வீதம் மணிக்கு, மாலை, 2 முறை ஒரு வாரம் watered. கிரீன்ஹவுஸ், தக்காளி விகிதம் ஒவ்வொரு நாளும் நாள் watered: தாவர ஒன்றுக்கு தண்ணீர் 1-1.5 லிட்டர்.
நீங்கள் பல வழிகளில் தாவரங்களைக் கழுவலாம்:
- படுக்கைகள் அல்லது கிரீன்ஹவுஸ் சொட்டு நீர்ப்பாசனம் செய்வதற்கு;
- ஏராளமான தாவரங்களுடனும் பள்ளங்கள் உருவாக்கவும் (அரிக்) செய்யவும். அவர்கள் புஷ் வேர் மண்டலத்தில் அமைந்துள்ளது;
- ஒரு பிளாஸ்டிக் பாட்டில் கீழே இரண்டு தாவரங்கள் இடையே தோண்டி. தண்ணீர் இந்த பாட்டில் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் திரவ படிப்படியாக தாவரங்கள் வேர்களை ஊடுருவி.
- கயிறு ஆதரவு;
- நிலையான அல்லது சிறிய பாதைகள் (மர அல்லது உலோக);
- மரக் குச்சிகள்.
தக்காளி ஒரு வற்றாத ஆலை ஆகும், இது வெப்பமண்டலங்களில் வற்றாத பழம்தரும் திறன் கொண்டது, மேலும் நமது குளிர்ந்த குளிர்காலம் தடுக்கிறது. எங்கள் நாட்டில், தக்காளி ஒரு குறுகிய வாழ்க்கை சுழற்சியாக (ஒரு கோடை) ஒரு பயிராக வளர்க்கப்படுகிறது. தக்காளி அமைப்பது போன்ற ஒரு முறை ஒரு சூடான காலத்தில் ஒவ்வொரு தாவரத்திலிருந்து முடிந்த அளவுக்கு அதிக பழங்களைப் பெற உதவுகிறது. தக்காளி உருவாக்கம் தங்கள் pasynkovanie குறிக்கிறது. முக்கிய தண்டு மற்றும் தாளின் இலைகளுக்கு இடையில் உள்ள குழாய்களில் தோன்றும் படிவத்தை, கூடுதல் தண்டுகள் அகற்றுவதே குடமிடுதல் ஆகும். இத்தகைய தண்டுகள் படிகளானவை என அழைக்கப்படுகின்றன, அவை நீக்கப்பட வேண்டும் (பருவத்திற்கு ஒரு ஆலைக்கு 50 படிநிலைகள் வரை). மகள்களால் அகற்றப்படவில்லை என்றால், தாவரங்கள் அதிகப்படியான கிளைகளால் பாதிக்கப்படுகின்றன, பழம் ஆழமற்றதாகிறது.
வயதுவந்த தக்காளி "கோல்டன் டோம்களின்" உருவாக்கம் 3-4 பழ தண்டுகள், அதே வகை, ஆனால் கிரீன்ஹவுஸ் வளர்ந்து, ஒரு பழ தண்டு உருவாகிறது. கிரீன்ஹவுஸ் வடிவமைத்தல் தடிமனான நடவு மற்றும் செங்குத்துத் தண்டுகளுக்கான ஆதாரத்திற்கு தழுவி நிற்கிறது. நாட்டின் வடக்கு பகுதிகளில் தெரு தக்காளி ஐந்து, இரண்டு பழ தண்டுகள் உருவாக்கம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, தெற்கு பகுதிகளில், 3-4 தண்டுகள் உருவாக்கம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள்
தக்காளி போன்ற நோய்கள் உட்பட்டவை:
- பிற்பகுதியில் பிளவு;
- சாதனை;
- verticillary wilting;
- பழங்கள் வெடிப்பு;
- உச்ச அழுகல்;
- கிளாடோஸ்போரியா (பழுப்பு புள்ளி);
- fomoz (பழங்கள் பழுப்பு அழுகல்);
- fusarium wilt;
- ஆல்டர்நேரியா (உலர் கண்டறிதல்);
- பாக்டீரியா புண்;
- கருப்பு கால் (தக்காளி நாற்றுகளின் நோய்).
- வெண்ணிலா மற்றும் நத்தைகள்;
- சிலந்தி பூச்சிகள் மற்றும் கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு;
- கரடி மற்றும் கம்பி;
- எலுமிச்சை
- படுக்கைகள் மற்றும் தாவர ஆலைகளில் வரிசைகள் இடையே weeding;
- தக்காளி நடும் போது அதிகப்படியான தடித்தல் தவிர்க்க;
- ரூட் அடுக்கை ஊடுருவி, இலை மூடி நெய்தல்;
- ரூட் தண்ணீரை;
- ஆகஸ்ட் முதல் தசாப்தத்தில் ஆலை மேல் (வளர்ச்சி புள்ளி) நனைத்தல்.
அதிகபட்ச பழம்தருவதற்கான நிபந்தனைகள்
தக்காளி "கோல்டன் டோம்ஸ்" சிறப்புத் தயாரிப்புக்களின் உதவியுடன் பலவிதமான திறனைக் கட்டவிழ்த்துவிட உதவுகிறது. இதற்காக, தாவரங்கள் பூக்கும் காலத்தில் மற்றும் பல தூண்டல் பொருட்கள் மூலம் பழம் கொட்டும் போது சிகிச்சை அளிக்கப்படுகின்றன.
புரோரிக் அல்லது சர்க்கினிக் அமிலம் செயலாக்க நீங்கள் ஒவ்வொரு தூரிகையில் கருப்பைகள் எண்ணிக்கை அதிகரிக்க அனுமதிக்கிறது. வளர்ச்சி தூண்டுதல்கள் (எபின், ஹெட்டோரோவாக்சின், பயோஸ்டிம், ஸிர்கோன், ரோரிஷ்) ஆலைக்கு விரைவாக இலை மற்றும் வேர் வெகுஜனத்தை பெற உதவுகிறது, இது எதிர்காலத்தில் பெறப்பட்ட பழங்களின் அளவிலும் தரத்திலும் சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கும்.
பழங்களின் பயன்பாடு
இந்த தக்காளி புதிய, கோடை சாலடுகள் மற்றும் சாறுகள் மீது செயலாக்க துண்டுகளாக பெரும் உள்ளது. "கோல்டன் டோம்களின்" சாறு தடித்த, மஞ்சள்-ஆரஞ்சு, மணம், ஒரு உச்சரிக்கப்படும் தக்காளி சுவை கொண்டது. தக்காளி கூழ் ஒரு இறைச்சி சாணை அல்லது ஒரு கலப்பினத்தில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது, மற்றும் அது அடிப்படையில், கெட்ச் மற்றும் adjika ஒரு அசாதாரண மஞ்சள் நிற வேண்டும். குளிர்கால வெற்றிடங்களை சுவைக்கு மட்டும் உரிமையாளர்கள் மகிழ்ச்சியுடன், ஆனால் சன்னி அசாதாரண தோற்றம் கொண்டிருக்கும்.
தக்காளி பயிர்ச்செய்கையில், அனைத்து வேளாண் உத்திகளின் மொத்தமும் முக்கியமானது, ஆனால் மிகவும் கவனமாக மற்றும் நேர்மையற்ற பராமரிப்பு கூட நடவு செய்வதற்கு ருசியான அல்லது ஒல்லியான பயிர் முதலில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டால் நல்ல பலன்களை அளிக்காது. தக்காளி "கோல்டன் டோம்ஸ்" கோடை வசிப்பவர்கள் மற்றும் தோட்டக்காரர்களால் தங்கள் குறிப்பிடத்தக்க சுவை, வருடாந்திர மகசூல் மற்றும் வளர்ந்து வரும் நிலைமைகளுக்கு unpretentiousness ஆகியவற்றால் நேசித்தன.