உருளைக்கிழங்கு Uladar: பல்வேறு விளக்கம் மற்றும் சாகுபடி அம்சங்கள்

தோட்டக்காரர்கள் தங்கள் கோடை அறையில் நடவு செய்வதற்கு அதிக மகசூல் கொண்ட உருளைக்கிழங்கின் ஆரம்ப வகைகளைத் தேர்ந்தெடுத்து வருகின்றனர். மதிப்பீடுகளின்படி, தரம் "உல்டார்" என்பது அதைத்தான் குறிக்கிறது. அதன் பண்புகள் மற்றும் நன்மைகள் பற்றி மேலும் விரிவாக கூறுவோம்.

வகை விளக்கம் மற்றும் பண்புகள்

உருளைக்கிழங்கு இந்த வகைகள் பல தோட்டங்களில் உள்ளன, நூற்றாண்டு ஆரம்பத்தில் அவர்கள் இனப்பெருக்கம் யார் பெலாரஷ்யன் வளர்ப்பாளர்கள் முயற்சிகள் நன்றி. இது ஒரு இடைநிலை வகை இடைநிலை ஆலை, நேராக, ஒருவேளை சற்று வளைந்து, பிரகாசமான பச்சை நிறம் மெல்லிய தண்டுகளுடன் உள்ளது.

உயரம், புதர் அளவு நடுத்தர, அது 65 செ.மீ. அதிகபட்சமாக வளர்கிறது. இலைகள் நடுத்தர அளவு, பச்சை நிறத்தில் உள்ளன, காலில் சுட்டிக்காட்டப்பட்டுள்ளன, இறுதியில் முற்றுப்புள்ளி வைக்கின்றன.

சிவப்பு நிறத்தில் சிவப்பு நிற ஊதா அல்லது ஊதா நிற மலர்களால் அலங்கரிக்கப்பட்டிருக்கிறது. அவை ஐந்து இணைக்கப்பட்ட இதழ்கள் மற்றும் ஒரு மஞ்சள் பிஸ்டில் உள்ளன.

ஆலை வேர்கள் மிகவும் சக்தி வாய்ந்தவை, ஒரு கிழங்கு உருவாகும், இது ஆறு முதல் பன்னிரண்டு உருளைக்கிழங்குகளிலிருந்து கலக்கிறது. பழம் மிகவும் கவர்ச்சிகரமான தோற்றம் மற்றும் ஒளி பழுப்பு நிறம் கொண்டது. இது ஒரு வழக்கமான ஓவல்,மிகவும் மென்மையான கடினமான தோல் மற்றும் மேலோட்டமான கண்கள். உருளைக்கிழங்கு சராசரியாக 100-130 கிராம் எடையும், ராட்சதர்கள் 180 கிராம் எடையை எட்டும். சதை மஞ்சள் நிறமாகவும், சூடாக இருக்கும் போது இருளாகவும் இல்லை.

உருளைக்கிழங்கில் 12% ஸ்டார்ச் மட்டுமே உள்ளது, எனவே கடைசியாக உற்பத்தி செய்யப்படவில்லை, மற்றும் உருளைக்கிழங்கு தங்களை மென்மையாக்கவில்லை.

மதிப்பீடுகளின்படி, உலாடார் உருளைக்கிழங்கு பல்வேறு தனித்துவமான குணாதிசயங்களில் ஒன்று அதன் முற்பகுதியில் பழுத்த காலங்களில் அதிக மகசூல் பெற்றுள்ளது.

இளம் கிழங்குகளைத் தோண்டுவதற்கு முதல் முறையாக நாற்பத்தி ஐந்து நாட்கள் நிலத்தில் நடவு செய்யலாம். இந்த நேரத்தில், சுமார் 20 டன் உருளைக்கிழங்கை ஹெக்டேருக்கு அறுவடை செய்யலாம்.

குளிர்காலத்தில் பயிர் அறுவடை செய்யப்பட்டு 70 நாட்களுக்கு பிறகு அறுவடை செய்யப்படுகிறது, அதன் அளவு இரட்டிப்பாகிறது. ஒரு ஹெக்டேரில் இருந்து சேகரிக்கப்பட்ட பதிவானது, 70 க்கும் மேற்பட்ட டன்களைக் கொண்டது, சராசரியாக பாதிக்கு செல்வதாக உள்ளது. தலாம் பண்புகள் காரணமாக, பல்வேறு நன்றாக சேமிக்கப்படும் மற்றும் போக்குவரத்து. தரையில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் போது, ​​தழும்பு நடைமுறையில் சேதமடைவதில்லை, குளிர்காலத்தின் இறுதியில் பயிர் அழுகல் அல்லது குறைவான ஐந்து சதவிகிதம் குறைவாக இருக்கும். பல்வேறு மண்ணில் பல்வேறு விதமான undemanding, வறட்சி மற்றும் வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்கள் பொறுத்து.

பலம் மற்றும் பலவீனங்கள்

உருளைக்கிழங்கு பல்வேறு Uladar பல நன்மைகள் உள்ளன. நாம் அவர்களின் விளக்கத்தை விளைச்சல் மூலம் தொடங்குகிறோம். தோட்டத் தொழிலாளர்களின் மதிப்பீடுகளின்படி, தெற்கு பிராந்தியங்களில் சரியான பராமரிப்புடன் வருடத்திற்கு இரண்டு முறை சேகரிக்கப்படலாம்.

ஆரம்ப கால தானியங்களை விதைப்பதில் "உலாடர்" ஆரம்பத்தில் விழுந்து, மாதத்திற்கு ஒரு முறை அதை ஒரு புதரில் இருந்து ஒரு கிலோவிற்கு முதல் இளம் பயிர் அளிக்கிறது.

முக்கிய அறுவடை காலத்தில், அது இரட்டிப்பாகும், மேலும் இரு கிலோகிராம் பழங்களை ஒரு புதரில் இருந்து அறுவடை செய்யலாம். தரையில் உள்ள கிழங்கு மிகவும் கச்சிதமானதாக இருப்பதால் அவை தோலை சுலபமாகக் கையாளுகின்றன.

அதன் சிறந்த விளக்கக்காட்சியின் காரணமாக விற்பனைக்கு விற்பனை செய்யப்படுகிறது. இயந்திர சேதமின்றி இது தோண்டி எடுக்கப்பட்டது, ஏனெனில் இது போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பில் நல்லது. அதன் தரம் மற்றும் சந்தைப்படுத்துதல் 94% ஆகும். சிறந்த மதிப்பீடுகள் உருளைக்கிழங்கு சுவை பற்றி வழங்கப்படுகின்றன. அதன் குறைந்த மாவுச்சத்து உள்ளடக்கம் காரணமாக, அது மென்மையாக கொதிக்காது, எனவே அது வறுக்கப்படுவதற்கு நல்லது, துண்டுகளாக சமையல் மற்றும் பேக்கிங்கிற்கு நல்லது. பழத்தின் அழகிய வடிவம் கொதிக்கும் முழு மற்றும் சமையல் சாலட்களுக்கு இது பிரபலமானது.

தரம் "உல்லாடர்" எந்தவொரு காலநிலை சூழ்நிலையிலும் எந்த மண்ணிலும் வளரும், கூடுதலான உணவு தேவைப்படாது.தென் பிராந்தியங்களில் இது ஒரு வருடத்திற்கு இரண்டு முறை சந்திக்கும் இடங்களில் சிறப்பாக இருக்கிறது.

உருளைக்கிழங்கு மிகவும் பிரபலமான நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்க்கும். அவர் புற்றுநோய், புண், நெமடோட்கள் ஆகியோருக்கு பயப்படவில்லை.

பல்வேறு குறைபாடுகளில், காய்கறி விவசாயிகள் rhizoctonia அதன் உறுதியற்ற தன்மையை மட்டும் குறிப்பிடுகின்றனர். அரிதாகவே தாமதமாக ப்ளைட்டின் மற்றும் இலை சுருட்டை கொண்டிருக்கும்.

இறங்கும்

நடவுவதற்கு முன்னர், உருளைக்கிழங்கு ஒரு சிறிய முளைப்பதை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதை செய்ய, விதைப்பதற்கு இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்னர் ஒரு அறையில் 12 ° C இலிருந்து 15 ° C வெப்பநிலையுடன் வைக்க வேண்டும்.

இதற்கு முன், அது நோய்க்கிருமி நுண்ணுயிரிகளிலிருந்து கழுவவும் உறிஞ்சவும் விரும்பத்தக்கது. பிந்தையது ஐந்து லிட்டர் தண்ணீருக்கு ஒரு தேக்கரண்டி விகிதத்தில் பொட்டாசியம் கிருமி நீக்கம் அல்லது ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடை ஒரு பலவீனமான தீர்வாக இருபது நிமிடங்களை கைவிடுவதன் மூலம் செய்யலாம்.

உருளைக்கிழங்கு முளைகள் போது, ​​அது கடினமாக ஒரு சில நாட்களுக்கு வெளியே எடுத்து. பழத்தின் முளைகள் ஒரு சென்டிமீட்டருக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது, இல்லையெனில் நடவு செய்யும் போது உடைந்துவிடும்.

மண் மற்றும் மண் 10 ° C வரை வெப்பமடையும் போது நடவு செய்யலாம். விதைப்பதற்கு முன், உரம் அல்லது உரம் ஒரு சிறிய அளவு சேர்த்து கலக்க வேண்டும்.

ஒரு விதியாக, நடவு நேரத்தில், பிற கனிம உரங்கள் சேர்க்கப்படவில்லை. கிணறுகள் 30 செ.மீ. மற்றும் 5-8 செ.மீ ஆழத்தில் ஒருவருக்கொருவர் தோண்டப்படும்.

வரிசைகளுக்கு இடையில் உகந்த தொலைவு 60 செ.மீ., உருளைக்கிழங்கை மேல்நோக்கி வைக்கவும், உரம் அல்லது உரம் மூலம் மண்ணில் தெளிக்கப்படுகின்றன.

விதைகளில் நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு செடி என்றால், துளை ஆழம் 8 முதல் 10 செ.மீ. இருக்க வேண்டும் வறண்ட பகுதிகளில், விதைகள் தரையில் கீழே மூழ்கி கீழே 5 செ.மீ.

பாதுகாப்பு

நடவு செய்த பின் இளம் செடிகள் நிறைய ஆக்சிஜன் தேவைப்படுகிறது, எனவே வரிசைகளுக்கு இடையில் மண் தளர்த்துவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தளிர்கள் வெளிப்படுவதற்கு பிறகு முதல் hilling செலவிட வேண்டும்.

சிறப்பு தோட்டக் கருவிகள் நிலம் தண்டுக்கு ஊற்றப்படும். இது மிகவும் கவனமாக செய்யப்பட வேண்டும், அதனால் அதை சேதப்படுத்த முடியாது. தண்டுகளின் கீழ் நில மட்டத்தை உயர்த்துவது, வலுவூட்டுவதோடு, கூடுதல் ஆக்சிஜனை அளிக்கிறது.

களைகளை அகற்றுவதற்கு நாம் தரையில் களைப்பாக இருக்க வேண்டும்.அவர்கள் படுக்கைகள் தழைச்சத்து குறைக்க முடியும். தாவரங்களுக்கிடையே களைகள் வளர்ந்து வருவதை மட்டுமல்லாமல் ஈரப்பதத்தையும் தக்க வைத்துக் கொள்ளும் புல் உள்ளது.

மொட்டுகள் உருவாவதற்கு இரண்டாவது hilling செலவழிக்க வேண்டும் பிறகு. தாவரங்களின் வெளிப்புற நிலையை கண்காணிக்க வேண்டும். பல்வேறு பல்வேறு நோய்களுக்கு எதிர்க்கும்.

5 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 100 கிராம் என்ற விகிதத்தில் 3% ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு ஒரு தீர்வுடன் புதர்களை தடுக்கலாம். பாதுகாப்பு கூடுதலாக, இந்த ஆலை கூடுதல் ஆக்ஸிஜன் கொடுக்கும். தோட்டக்காரர்கள் விமர்சனங்கள் படி, கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு மிகவும் Uladar பல்வேறு நேசிக்கிறார். எனவே, பெரும்பான்மையானவர்கள் பூச்சிக்கொல்லிகளுடன் தாவரங்களை பாதுகாக்க பரிந்துரை செய்கின்றனர். பலரைத் தேர்ந்தெடுப்பது, அதன் பயன்பாட்டிற்கு பிறகு நீங்கள் ஒரு மாதத்திற்கு மட்டுமே அறுவடை செய்ய முடியும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

தண்ணீர்

வறட்சிக்கு உருளைக்கிழங்கு பல்வேறு "உல்லாடர்" எதிர்ப்பு. தேவைப்பட்டால், அது நடுவதற்குப் பிறகு வளரும் பருவத்தில் பாய்ச்ச வேண்டும். கிழங்குகளுக்கு அருகில் நிலத்தை மங்கலாக்காதபடி, வரிசைகளுக்கு இடையில் தண்ணீரைக் கொண்டு வருவது நல்லது.

கோடை உலர் என்றால், நீங்கள் கூடுதலாக தரையிறங்கலாம். ஒவ்வொரு இரண்டு வாரங்களுக்கும் மேலாக இதை செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆலை வகை மூலம், அது கூடுதல் ஈரப்பதம் தேவை என்பதை தீர்மானிக்கலாம்.

தண்டுகள் மிகக் குறைவாக இருந்தால், நீங்கள் ரூட் தரையில் தோண்டி எடுக்க வேண்டும், அது எவ்வளவு வறண்டது என்பதைக் காணவும், தேவைப்பட்டால், நீர்ப்பாசனம் பற்றி ஒரு முடிவை எடுக்கவும்.

மேல் ஆடை

உருளைக்கிழங்கிற்கான உரமிடுதல் மண் வீழ்ச்சி ஆரம்பிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அறுவடைக்குப் பிறகு, அவர்கள் பெரிய கத்திகளை உடைப்பதைப் பூமிக்குத் தூவுவார்கள். அவர்கள் குளிர்காலத்தில் பனிக்கட்டி, ஈரப்பதத்தை சேர்ப்பார்கள்.

உரம் அல்லது உரம் தரையில் ஊற்றப்படுகிறது. பனி உருகும்போது, ​​மண் சிறிது உறிஞ்சும் போது, ​​மீண்டும் தோட்டத்தில் தோண்டி எடுக்க வேண்டும்.

"உலாடருக்கு" கனிம உரங்கள் அதிக அளவு தேவையில்லை. நடவு மற்றும் வளரும் பருவத்தில், அது கரிம பொருட்களின் உதவியுடன் உண்ணலாம்.

இருபத்து ஒரு விகிதத்தில் பத்து அல்லது பறவை இரட்டிற்கான விகிதத்தில் அசுத்த தீர்வுகளை பயன்படுத்தப்படுகிறது. வேர்கள் முறையாக அடுப்புகளைத் தக்கவைத்துக் கொள்வது நல்லது.

மகசூல் அதிகரிக்க, இந்த உருளைக்கிழங்கு பல்வேறு ஊட்டச்சத்து உரங்களை வளரும் பருவத்தில் உண்ணலாம். பயன்பாட்டிற்கான வழிமுறைகளின் படி அவை நீரில் நீர்த்த வேண்டும்.

உற்பத்தித்

"உல்டார்" அதன் அதிக விளைச்சல் காரணமாக பிரபலமடைந்தது.முதல் புதிய உருளைக்கிழங்கு ஜூன் மாதத்தில் போதுமான அளவிற்கு சேகரிக்கப்படலாம். இது புஷ் மற்றும் ஒரு ஹெக்டேருக்கு 16 முதல் 35 டன் வரை ஒரு கிலோவிற்கு அதிகமாகும்.

பழுத்த உருளைக்கிழங்கு விதைத்து மூன்று மாதங்களுக்கு மேல் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. ஹெக்டேருக்கு சராசரியாக அறுவடை செய்யப்படும் அறுவடை 40 முதல் 55 டன் வரை இருக்கும்.

ஹெக்டேருக்குப் பதிவு செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு மகசூல் எழுபது டன் அதிகமாக இருந்தது. தென் பிராந்தியங்களில் பயிர்கள் வருடத்திற்கு ஒரு முறை அறுவடை செய்யப்படுகின்றன.

பெலாரசிய மொழியின் பல்வேறு பெயர்களின் பெயரானது "இறைவன்" என மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் இது உலகில் மிகவும் உருளைக்கிழங்குகளைப் பயன்படுத்தும் ஒரு நாட்டில் உருவாக்கப்பட்டது, அவரைப் பற்றி எல்லாம் தெரியும்.

இது பல்வேறு வகைகளில் பிரபலமடையச் செய்கிறது, இது சிறந்த மகசூல், நோயுற்ற பராமரிப்பு மற்றும் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்த்து நிற்கிறது. அதன் சிறந்த சுவை எந்த அட்டவணையில் ஒரு வரவேற்பு டிஷ் செய்கிறது.