கருப்பு currants ஆலை மற்றும் பராமரிப்பு எப்படி

கறுப்பு திராட்சை வத்தல் பயன் என்ன?

பிளாக் திராட்சை வத்தல் மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் சுவையான பெர்ரி ஒன்று கருதப்படுகிறது. கருப்பு திராட்சை மது, சமையல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது சில நோய்களைத் தடுக்கும்.

பிளாக் திராட்சையை பல்வேறு வகையான வைட்டமின்கள் (ஏ, வைட்டமின் E, பி, சி, எச்), நுண்ணுயிரிகளும் (ஃவுளூரின், இரும்பு, அயோடின், செம்பு, கோபால்ட், துத்தநாகம், மாங்கனீசு), மேக்ரோசெல்ஸ் (கால்சியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், கால்சியம்) கொண்ட மனித உடலை வழங்குகிறது. இது ஆரோக்கியத்திற்காக மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, அது வலிமையையும் பலத்தையும் தருகிறது.

மேலும், கறுப்பு திராட்சரசம் உணவு நார்த்தின், கரிம அமிலம், பெக்டின், சர்க்கரை, அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் உள்ளடக்கம் காரணமாக பாராட்டப்படுகிறது. திராட்சை இலைகள் பொதுவாக நன்மை நிறைந்த பண்புகள் கொண்டவை. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அது அதிக எண்ணிக்கையிலான பைடான்சிட்களைக் கொண்டுள்ளது - அவை நுண்ணுயிர்களை எதிர்த்துப் போராடும் உறுதியான பொருட்கள் ஆகும். கறுப்பு திராட்சை வத்தல், பல்வேறு தேயிலைகளை கரைக்க பயன்படுகிறது.அவரது தேநீர் - சுவை மற்றும் ஆரோக்கியமான.

பிளாக் திராட்சை வத்தல் போன்ற பயனுள்ள பண்புகள் கொண்டது:

1. பிளாக் திராட்சை வத்தல் நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு வலுப்படுத்தும் ஒரு பெரிய நாட்டுப்புற தீர்வு ஆகும். இது அஸ்கார்பிக் அமிலம் நிறைய உள்ளது.
2. ஆக்ஸிஜனேற்றங்களில் பணக்காரர்.
3. அதில் மக்னிரோரிட்ரியங்கள் நிறைய உள்ளன, அவை இல்லாமல், செல் பரிமாற்றம் சாத்தியமற்றது.
4. செல்லுலார் வளர்சிதைக்கு தேவையான சுவடு கூறுகளில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.
5. Currants anthocyanins (இந்த பொருட்கள் பல்வேறு சேதம் எதிராக பாதுகாப்பு செயல்பட) மூலம் நிறைவுற்றது.
6. இது செய்தபின் disinfects, வீக்கம் விடுவிக்கிறது. அறுவைசிகிச்சைக்குரிய காலப்பகுதியில் SARS உடன் எடுத்துக்கொள்ள அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
7. இது இதய அமைப்புக்கு சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. மேலும், சாப்பிடுவதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏழை கண்பார்வை கொண்டவர்கள், அல்லது கல்லீரல் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள்.
8. நறுமணமுள்ள சிறு சுருக்கங்களைப் பயன்படுத்தும்போது மறைந்துவிடும்.
9. இது அல்சைமர் நோய், வீரியம் கட்டிகள் தோற்றத்தை போன்ற தீவிர நோய்களை தடுக்க சிறந்தது என்று திராட்சை வத்தல் சிறந்தது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

பிளாக் திராட்சை வடித்தல், உறைபனி, வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பின்னரும் பயனுள்ள குணங்களைக் கொண்டுள்ளது. நாட்டுப்புற மருத்துவம், அது இருமல் சிகிச்சை பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மிகவும் பிரபலமான வகைகள்

இன்று நீங்கள் 224 வகையான currants எண்ணலாம். அவை ஆரம்ப முதிர்ச்சிக்குள்ளாக பிரிக்கப்படுகின்றன (அயல்நாட்டு, நாரா, டச்னிட்சா, நிகா, செவ்கங்கா), நடுத்தர பருவ வகைகள் (டுபிரோஸ்கோயா, டப்ரினியா, பெர்ன்) மற்றும் பின்னர் (Vologda, Katyusha, அணு, மெர்மெய்ட்ஒரு) வகைகள்.

அதிகபட்ச விளைச்சல் உற்பத்தி என்று திராட்சை இனங்கள் பின்வருமாறு: "புதையல்" - இனிமையான பெர்ரி, "அணு" - மிக பெரிய, "மொத்த" - மிகவும் ருசியான. இவற்றின் தாய்நாடு அல்தாய் ஆகும். ஒரு திராட்சை புஷ் இருந்து பெர்ரி கிட்டத்தட்ட ஐந்து வாளிகள் சேகரிக்க முடியும். ஒரு பெர்ரி அளவு திராட்சைப்பருப்புடன் இருக்கும். அனைத்து currants கிட்டத்தட்ட ஒரே நேரத்தில் மசாலா.

கறுப்பு திராட்சை வத்தல் சில வகைகள் பூச்சிகள் மற்றும் ஒட்டுண்ணிகள் பயப்படுவதில்லை. இவை பின்வருமாறு:

1. கிரேடு "ஐயா முருமட்ஸ்". இது ஒரு சிறுநீரக டிக் போன்ற ஒரு பூச்சியை பாதிக்கக்கூடியது. இது ஒரு வலுவான மற்றும் மகத்தான புஷ் ஆகும். பழுத்த பழங்களை பொழிந்த போது.
2. வெரைட்டி "வாஸ்லிசா தி பியூட்டிஃபுல்" சீசன் சீசன் புதர்களை குறிக்கிறது. நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் நோயுற்றது.
3. வெரைட்டி "Anniversary Copan" வலுவான புதர்களை கொண்டிருக்கிறது, அதிக விளைச்சல் உள்ளது. இந்த வகை வெப்பமான கோடை மற்றும் பல்வேறு பூச்சிகளை சேகரிப்பது.
4. சூடான மற்றும் பூஞ்சை நுண்ணுயிரிகளுக்கு நோய் எதிர்ப்பு ஏற்படுத்தும் மற்றொரு வகை சீலெட்ச்செசாயா -2 ஆகும்.அவர் நிழலில் வளர்ந்து வசதியாக இருக்கும்.

Currants நடும் எப்படி

கருப்பு திராட்சை வத்தல் விதை விதிமுறைகள்

Currants நடும் சிறந்த பருவத்தில் இலையுதிர் உள்ளது. இது வசந்த காலத்தில் நடப்பட முடியும் என்றாலும். வசந்த காலத்தில் மொட்டுகள் மிகவும் விரைவாக பூக்கும், மற்றும் வலுவான பெற ஆலை விட்டு மிகவும் சிறிய நேரம் உள்ளது, ஏனெனில் ஆனால், இது, இதை செய்ய பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

திராட்சை வத்தல் புதர்களை செப்டம்பர் இறுதியில் நடப்படுகிறது - அக்டோபர் முற்பகுதியில், அது பனி தொடக்கத்திற்கு முன் நேரம் வேண்டும் விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது. இலையுதிர்காலத்தில் பயிர் பயிரிடுவதன் பயன் என்னவென்றால், பூமி காலத்தின் வேளையில் பூமி வேரூன்றி, மேலும் வசந்த காலங்களில் எழுந்த புதர்களை நன்கு கிளறி வளர ஆரம்பிக்கும்.

Currants ஈரமான மண்ணில் விரும்புகிறார்கள். எனவே, அவர் நாட்டின் வடக்கு அல்லது வடக்கு-மேற்கு பகுதியில் பிடிக்கும். அந்த இடத்தில் காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட்ட முக்கிய விஷயம். Currants நிழலில் மட்டும் வாழ முடியும், ஆனால் சூரிய ஒளி எங்கே, ஆனால் எல்லாம் மிதமான இருக்க வேண்டும்.

மண் தேவைகள் (அமிலத்தன்மை, குழி ஆழம்)

கரும்புகளை அறுவடை செய்வதற்கு 14 நாட்களுக்கு முன்பு துளைகள் துளைக்க வேண்டும். திறந்த குழிவிலிருந்து, உரம் வடிவில் இரசாயன உரமிடும் போது விடுவிக்கப்படும் குளோரின் போன்ற அனைத்து தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களிலிருந்து விலகி போகும். இது முதல் படியாகும்.

இரண்டாவது படி குழிக்கு உணவளிக்க வேண்டும், அதாவது.பயனுள்ள பொருட்கள் அறிமுகம். பின்வரும் விகிதத்தில் பூமியில் நுழையும் ஒரு கலவை தயார் செய்ய வேண்டும்: 300 கிராம் சாம்பல் மற்றும் 200 கிராம் superphosphate உரம் 1 வாளி எடுத்து.

குழியின் ஆழத்தை கணக்கிடுங்கள். இது எதிர்கால நாற்றுக்களின் வேர்கள் இருமடங்காக இருக்க வேண்டும். 60 செ.மீ., மற்றும் ஆழம் - - கிட்டத்தட்ட 50 செ.மீ. அகலம் - நாற்றுகளுக்கு தரமான குழி இந்த அளவு ஒரு குழி இருக்கும்.

இப்போது நாம் மண்ணின் அமிலத்தன்மை பற்றி பேசுவோம். நாற்றுகள் வளரும் மண்ணின் அமிலத்தன்மை 4-5 பி.எல் மற்றும் குறைந்தது என்றால், சுண்ணாம்பு 100 கிராம் குழிக்குள் ஊற்றப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, சுண்ணாம்பு, எலுமிச்சை, நீரில் கசிந்து விடுகிறது. ஈரப்பதத்தை பாதுகாக்க, காலையிலேயே நாற்றுக்களை கீழ் தளர்த்த வேண்டும்.

சரியான அறுவடைக்கு சரியான பராமரிப்பு முக்கியமானது.

தண்ணீர் மறக்க வேண்டாம்

Currants வழக்கமாக இரண்டு அல்லது மூன்று முறை பருவத்தில், எப்போதாவது பாய்ச்சியுள்ளேன். முதல் நீர்ப்பாசனம் தளிர்கள் வளர்ச்சி மற்றும் கருப்பைகள் உருவாக்கம் தொடக்கத்தில், இரண்டாவது பெர்ரி பாட தொடங்கும் போது, ​​மற்றும் அறுவடை முடிந்த பிறகு மூன்றாவது தண்ணீர். சில நேரங்களில் அது இலையுதிர்காலத்தில் பாய்ச்சப்படுகிறது, ஆனால் மழை இல்லாத போது இதுதான்.

1 சதுர மீற்றர் அளவு உள்ள currants ஊற்ற. 4-5 வாளிகள் தண்ணீர், முன் கட்டப்பட்ட கிணறுகளில், சுமார் 15 செமீ ஆழம். கோடையில் வெப்பம், மண் ஈரப்பதம் சரிபார்க்க வேண்டும், இது ஒரு எளிய வழி செய்யப்படுகிறது. மண்ணின் ஈரப்பதத்தில் பூமியை தோண்டி எடுக்க வேண்டியது அவசியம், நிலத்தில் ஈரமானது என்றால் கூடுதல் பாசன தேவையில்லை.

ஈரப்பதம் இல்லாததால், தாவரங்கள் தளிர்கள் மெதுவாக வளர்வதைக் காட்டுகின்றன, பெர்ரி பழுக்க வைக்கும் போது - பழங்கள் கரைந்து போகும். வறட்சி விஷயத்தில், இலையுதிர் காலத்தில், புதர்களை நிறுத்தலாம்.

கருப்பு திராட்சை வத்தல் உரம்

சில நேரங்களில் தரையில், கருப்பு திராட்சை மிகவும் பயனுள்ளதாக பொருட்கள் இல்லை. அது உணவை அவசியம். இந்த திராட்சை புஷ் வளர்ச்சி காலம் முழுவதும் செய்யப்படுகிறது. தரையில் விதைத்த உடனடியாக, முதல் இரண்டு ஆண்டுகளில், திராட்சை வத்தல் மண்ணிலிருந்து பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் சரியான அளவு பெறும். வசந்த காலத்தில், அவர் நைட்ரஜன் தேவை, அவள் திராட்சைப்பழத்தின் கீழ் கொண்டு வருகிறது, அது புதைக்கப்பட்ட மற்றும் பாய்ச்சியுள்ளேன்.

மூன்று ஆண்டுகளுக்கு பின்னர், வசந்த காலத்தில் நைட்ரஜன் உணவு கூடுதலாக, இலையுதிர் காலத்தில் 5 கிலோ கரிம உரங்கள், superphosphate (50 கிராம்) மற்றும் பொட்டாசியம் சல்பேட் (20 கிராம்) பற்றி மண் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது.

ஆண்டு உணவு உள்ள மணல் மண் வளரும் currants, தேவை. இந்த வசந்த காலத்தில் செய்யப்படுகிறது.

நான் புஷ் trimming வேண்டும்?

கருப்பு currants ஆண்டுதோறும் வெட்டி.பழைய கிளைகளில் ஒரு கெட்ட அறுவடை கொடுக்கும் ஒவ்வொரு வாரமும் ஒரு முறை திராட்சை வத்தல் ஒவ்வொரு கிளைக்கும் புதுப்பிக்கப்பட வேண்டும்.

புதர் பருவத்தில் பயிர் சுமைகளை தொடர்ந்து புதுப்பித்தல் மற்றும் அறுவடை செய்வதன் மீது புதர் உருவாவதன் மீது கர்நாடகா currant ஒரு பயனுள்ள விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

Currants வசந்த மற்றும் இலையுதிர் காலத்தில் வெட்டி. வசந்த காலத்தில் குறைப்பு முக்கிய நோக்கம், உறைந்த கிளைகள் அகற்ற வேண்டும், அது திராட்சை வத்தல் தடித்த கிளைகள் வெளியே மெல்லிய அவசியம். வெட்டு பொழிவு வரையில், வெட்டு வசந்த காலங்களில் இருக்க வேண்டும். கிளைகளின் பிரிவுகள் கிளைகளுடன் ஒட்டியுள்ளன. மொட்டுகள் பூக்கும் வரை ஆனால், விரைவில் அதை செய்ய வேண்டும். இலையுதிர்காலத்தில், அவர்கள் தேவையற்ற ஒரு வயதான தண்டுகள் நீக்க: இந்த தரையில் பொய் என்று கிளைகள், இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு மேல் வளரும் பூச்சிகள் பாதிக்கப்பட்ட மற்றும் ஒரு இருண்ட நிறம் வேண்டும்.

குளிர்காலத்தில் தயாராகிக்கொண்டு

குளிர்காலத்தில் கறுப்பு திராட்சை வத்தல் தயாரிப்பது கவனத்தை நிறைய தேவைப்படுகிறது. அக்டோபரின் முடிவில் இதைச் செய்வது சிறப்பானது. குளிர்காலத்தில், அது வலுவான மற்றும் நிலையான பனி இருந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டும், நீர் பற்றாக்குறை இருந்து, மற்றும் பல்வேறு பூச்சிகள் இருந்து.

குளிர்காலத்திற்கு currants தயாரிப்பதற்கான செயல்முறை:

1. திராட்சை கிளைகள் trimming.
2. யூரியா ஒரு புஷ் மேல் ஆடை.
3. புஷ் சுற்றிலும் நிலத்தை தோண்டி எடுக்க வேண்டும், ஆனால் மிக ஆழமானதாக இல்லை.எனவே வேர்கள் சூடாக இருக்கும், மண் உலர்ந்த இலைகள், வைக்கோல், மரத்தூள், சூரியகாந்தி விதை எலுமிச்சைகளுடன் மல்லுக்கப்படுகிறது.
4. முதல் உறைபனி வெற்றி போது, ​​திராட்சை புஷ் கயிறு மூடப்பட்டிருக்கும். இது கிளைகள் ஒருவருக்கொருவர் எதிராக தேய்க்காதபடி செய்யப்படுகிறது.
5. குறைந்தபட்சம் 15 செ.மீ., பனிக்கட்டிகளால் பனிக்கட்டியை தெளிப்பதற்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது ஆலை மிகவும் கடுமையான பனிப்பொழிவில் முடக்குவதில்லை.
6. தங்குமிடம், நீங்கள் கையில் உள்ள எல்லாவற்றையும் பயன்படுத்தலாம்: பழைய போர்வைகள், வைக்கோல், அட்டை பெட்டிகள்.