"கூட்டு பண்ணை உற்பத்தி": நிலையான மற்றும் உயர்ந்த உற்பத்தி

இயற்கையாக இருக்கும் பொருட்டு சந்தேகத்திற்கிடமான அழகிய காய்கறிகளை வாங்க விரும்புவோருக்கு, தங்கள் சொந்த படுக்கைகளில் இருந்து பொருட்களை வாங்குவது, தெரிவு செய்யும் வகைகள் நன்கு அறியப்பட்டவையாகும், ஏனென்றால் இப்போது விசேஷமான கடைகளில் மக்கள் விதைகளோடு கூடிய பிரகாசமான உறைகள் மூலம் சிதறிக் கொண்டிருக்கிறார்கள். வளர முயற்சிக்கவும் தக்காளி வகைகள் "கூட்டு பண்ணை பயனுள்ள" - உத்தரவாதம்: நீங்கள் வருத்தப்பட மாட்டீர்கள்!

விளக்கம்

இந்த தக்காளி புஷ் பரவுகிறது, நடுத்தர சக்தி, அடர்த்தியாக மற்றும் ஏராளமாக இலைகள் மற்றும் குறைந்த மூடப்பட்டிருக்கும் - 0.6 மீ விட அதிகமாக இல்லை.

தக்காளி தங்களை மென்மையான தோல் மற்றும் அடர்த்தியான சதை, சாப்பிடும் சிவப்பு நிறம் மற்றும் மிகவும் ஈர்க்கக்கூடிய அளவிலான வடிவம் கொண்டது: ஒரு தக்காளி சராசரி எடை 80 முதல் 100 கிராம் அல்லது ஒரு பிட் அதிகமாக உள்ளது. பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட வகைப்படுத்தலின் படி, அத்தகைய தக்காளி நடுத்தர பழம் குறிக்கிறது (குறிப்பு: இந்த குழுவில் 70 முதல் 120 கிராம் வரை எடையுள்ள தக்காளி அடங்கியுள்ளது).

பழங்கள் ஒரு நல்ல சுவை மற்றும் புதிய நுகர்வு ஏற்றது, உப்பு அல்லது சாறு செய்யும்.

எனினும், முதல் இடத்தில் எந்த கோடை வசிப்பவர் காய்கறி வெளிப்புற விளக்கம் மட்டும், ஆனால் அதன் உற்பத்தி குணங்கள், சகிப்பு தன்மை, இயற்கை நிலைமைகள், நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள், அதே போல் மற்ற வணிக விஷயங்கள் எதிர்ப்பை மட்டும் ஆர்வமாக உள்ளது. இந்த கூட்டு பண்ணை விவசாய கூட்டு தக்காளி இந்த விஷயத்தில் பெருமிதம் கொள்ளலாம் என்பதை நாம் பார்க்கலாம்.

சிறப்பியல்பு பல்வேறு

பெயர் குறிப்பிடுவது போல், அது பற்றி தான் ஆசீர்வதிக்கப்பட்ட பல்வேறு, அதன் உரிமையாளரை தக்காளிகளின் எண்ணிக்கையுடன் பிரியப்படுத்தும்.

சில காய்கறிகளின் வகைகள் வகைப்படுத்தப்படும் முக்கிய குறிகளுள் ஒன்றாகும் உற்பத்தித்திறன். சராசரியான குறிகாட்டிகளின் படி, தக்காளி வகைகள் அதிக மகசூல் தரக்கூடியதாகக் கருதப்படுகின்றன, இது ஒரு புதரில் இருந்து குறைந்தது 3 கிலோ பழங்களை பெற அனுமதிக்கிறது.

விதைகள் "கூட்டு விவசாயி" தயாரிப்பாளர்கள் பொதுவாக பல்வேறு உற்பத்தித்திறன் பற்றிய குறிப்பிட்ட தகவலைக் குறிக்கவில்லை,ஆனால் மேலே குறிப்பிட்ட அளவுகோலை அடிப்படையாகக் கொண்டது, ஒரு புஷ் பருவத்திற்கு 3 கி.கி.க்கு (இதை நாம் கணக்கிடமுடியாமல், மூன்று டஜன் தக்காளிகளைக் கொண்டதாக கணக்கிடலாம்) கணக்கிட ஒவ்வொரு காரணமும் உள்ளன. மேலும், லேபிளில் உள்ள வழிமுறைகளின் படி, இந்த தக்காளி ஒரு திறந்த தரையில் சாகுபடி செய்யப்படுகிறது. ஒரு குறிப்பிட்ட அர்த்தத்தில் இத்தகைய கட்டுப்பாடுகள் மிகவும் உறவினனவாக இருப்பதை இங்கு குறிப்பிட வேண்டும். எனவே, நீங்கள் திறந்த தரையில் ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் நோக்கம் ஒரு காய்கறி தாவர என்றால், இது அனைத்து வளர முடியாது என்று அர்த்தம் இல்லை. நீங்கள் உங்கள் பிராந்தியத்தில் குறிப்பிட்ட காலநிலையை கணக்கில் எடுத்து, தயாரிப்பாளரின் பரிந்துரைகளுக்கு திருத்த வேண்டும். நீங்கள் ஒரு விவசாயி என்றால் நீங்கள் ஒரு "உயர் விளைச்சல்" விளைவாக பெற விரும்பினால், அவர்கள் தோட்டத்தில் படுக்கை மீது அனைவருக்கும் வளரும் முன் நீங்கள் தக்காளி விற்பனை தொடங்க முக்கியம், நீங்கள் கிரீன்ஹவுஸ் கூட்டு பண்ணை பல்வேறு சித்தப்படுத்து முயற்சி செய்யலாம்.

"கோல்கோஸ் மகசூல்" வகைகளின் டொமேட்டோஸ் வறண்ட கோடையில் மற்றும் பிற்பகுதியில் வசந்த குளிர்காலத்தில் நன்கு பொறுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது. பழங்கள் நூறு நாட்களுக்கு பிறகு நடவு செய்யப்படுவது அல்லது இன்னும் சிறிது காலம் தொழில்நுட்ப ரீதியாக முதிர்ச்சியை அடையலாம், இது வகைகளின் முதிர்ச்சி முதிர்ச்சியைப் போன்ற வகைகளை வகைப்படுத்த முடியும் (தயாரிப்பாளர் வழக்கமாக இது நடுத்தர-ஆரம்பமாக இருப்பினும்).சராசரி துல்லியத்தன்மையைக் கொண்டு, இந்த தக்காளி நாற்று மற்றும் விதையற்ற இரண்டையும் வளர்க்கலாம், உடனடியாக விதைகளை திறந்த நிலத்தில் விதைக்கலாம். இருப்பினும், பிந்தைய வழக்கில் அறுவடை ஓரளவுக்கு பின்னர் பழுதடைகிறது (இந்த உலகத்தில் எல்லாம் உறவினர்: நடுத்தர பழுக்க வைக்கும் பல்வேறு, நாற்றுகளிலிருந்து காதலித்து வளர்ந்து, ஒரு சூப்பர் ஆரம்ப தோழியிடம் இருந்து நேரடியாக தோட்டத்தில் படுக்கைக்கு விதைக்கப்பட்ட வேகத்தில் இருந்து ஒரு பனை எடுக்கிறது).

பலம் மற்றும் பலவீனங்கள்

பல்வேறு நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் மதிப்பீடு செய்வதற்கு, மிகவும் சிறிய கோட்பாடு (அல்லது மிகவும் துல்லியமாக, "உயர் விளைச்சல் தக்காளி" என்று அழைக்கப்படும் என்ன வரலாறு) உள்ளது.

மேலே குறிப்பிடப்பட்டதன் அடிப்படையில், "பலன்தரும்" என்ற பெயரில், "கூட்டு பண்ணை" கூடுதலாக, எல்லாவற்றையும் பற்றி ஒரு நிபுணரிடம் கூறுகிறார் - நன்மைகளுக்காக, எனவே அடிப்படையில் குறைபாடுகளை.

இந்த தக்காளி சாறுகள், தக்காளி பசைகள், பதப்படுத்தல், ஆனால் பழுத்த தக்காளி நுட்பமான சுவை உண்மையான connoisseurs சிறந்த உன்னதமான வகைகள் தேர்வு சிறந்த மூல பொருள்.

புதரின் குறைந்த வளர்ச்சி மற்றும் சுறுசுறுப்பு சோவியத் பாரம்பரியத்திற்கு ஒரு அஞ்சலியாகும்: கூட்டு பண்ணைகளில் தக்காளி கையேடுகளை அனைத்தையும் பேசுவதில் எந்தப் பேச்சும் இல்லை, ஆலை அதிக தரப்பினரின் தரையில் விழுந்துவிட்டால், அவர்கள் தரையில் தொட்டபோது, ​​அவர்கள் நோயால் பாதிக்கப்பட்டனர் மற்றும் மக்கள் கட்சி அதை அனுமதிக்க முடியவில்லை.

நீடித்த மற்றும் மிகவும் அடர்த்தியான தோல் - அதே நேரத்தில் பற்றாக்குறை மற்றும் கண்ணியம். நீங்கள் ஒரு தக்காளி சாறு நசுக்கவில்லை என்றால், ஆனால், ஒரு சாலட் அதை பயன்படுத்த, என்று, தடித்த தோல் சுவை ஒட்டுமொத்த தோற்றம் ஒரு எதிர்மறை விளைவை வேண்டும். ஆனால் அத்தகைய தக்காளி மிக நேர்த்தியாகவும், தொலைதூரத்திலிருந்தும் இழப்புக்களை இழந்து ஒரு நாளுக்கு மேல் சேமித்து வைக்க முடியும்.

இங்கு பல்வேறு விதமான அணுகுமுறை சாத்தியம் என்றாலும், பலவகையான நன்மைகள் மத்தியில், பழங்கள் ஒரே நேரத்தில் பழுக்கவைக்கப்படுகிறது. சில நேரங்களில், கோடை வசிப்பிடமாக ஒரு கோடை வசிப்பிடத்திற்காக, ஒரு கோடையில் பல முட்டைகளை எடுக்க வேண்டும்.

ஆனால் இங்கே பல்வேறு நிபந்தனையற்ற நன்மைகள் தாமதமாக ப்ளைட்டின் மற்றும் பழுப்பு புள்ளிகள் போன்ற, nightshade போன்ற சத்தியம் எதிரிகள் அதன் எதிர்ப்பு அடங்கும்.

அம்சங்கள் agrotehnika

போன்ற பல்வேறு கேப்ரிசியோஸ் அல்ல, agrotechnical விதிகள் மிகவும் தரமானவை. அத்தகைய தக்காளி மணல் (ஒளி) அதிக அளவு கொண்ட மண்ணை விரும்புகிறது, கரிம மற்றும் தாதுப் பொருள்களால் நன்றாக வளர்க்கப்படுகிறது.

மேலே குறிப்பிடப்பட்ட "கூட்டு விவசாயி" நாற்றுகளில் அல்லது திறந்த நிலத்தில் நடப்பட முடியும். நாற்றுகளை நடுவதற்கு கடைசி நாள் - பிப்ரவரி முதல் ஏப்ரல் வரை, காலநிலை மண்டலத்தின் பண்புகளை பொறுத்து (வசந்த காலத்தில் உங்கள் பகுதியில் இருந்தால், அது ஏப்ரல் மாதம் திறந்த தரையில் நாற்றுகளை நடவு செய்யலாம், பிப்ரவரி இருந்து விதைகள் ஈடுபட தொடங்கும், மற்றும் பல.நாற்றுகள் தோற்றுவிக்கப்பட வேண்டும் என்ற உண்மையிலிருந்து தொடரவும், சராசரியாக, இரண்டு மாதங்களுக்கு முன்னர் அது நிலத்தை திறப்பதற்கு மாற்றுவதற்கு நேரம் வரும்). இறுதி வெப்பம் (ஏப்ரல் பிற்பகுதியில் - மே மாத ஆரம்பத்தில்) நிறுவப்பட்ட பின்னர் சூரியகாந்தி விதைகள் படுக்கையில் விதைக்கப்படுகின்றன.

முதல் மற்றும் இரண்டாவது வழக்கில், நடவு செய்வதற்கு முன்னதாக, விதைகள் விசேஷமாக நீக்குவதைத் தயாரித்துக் கொள்ள வேண்டும் (அவர்கள் சொன்னபடி, ஊறுகாய்). இந்த நோக்கங்களுக்காக, பொட்டாசியம் கிருமி நாசினியாக பயன்படும் பர்மாங்கனேட் ஒரு பலவீனமான தீர்வு பயன்படுத்தப்படுகிறது அல்லது, அதன் பற்றாக்குறை, ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு (2%). அதன்பின், நவீன தொழில்நுட்பங்கள் விதைகளை 12 மணிநேரம் ஊட்டச்சத்து தீர்வுகளை (பரிந்துரைக்கப்பட்ட கடைகளில் சிறப்பு கடைகளில் விற்பனை செய்யப்படுகின்றன) பரிந்துரைக்கிறது.

தரையில் விதைகள் வரை விதைப்பு 2-3 செ.மீ. இருக்க வேண்டும், நாற்றுகளில் உண்மையான ஜோடிகளை உருவாக்கி, இளம் தக்காளி டைவ் - அவர்கள் ஒரு பெரிய கொள்கலனில் நடப்படுகிறது. வளர்ச்சி போது, ​​நாற்றுகள் சிக்கலான உரங்களுடன் பல முறை உண்ண வேண்டும், திறந்த தரையில் நடுவதற்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு, அவர்கள் தீவிரமாக கடினமாக உழைக்க வேண்டும்.இந்த முடிவுக்கு, பான்களும், ஒரு குறுகிய காலத்திற்கு முதல், பின்னர் இனி புதிய காற்றை வெளியே எடுத்து, இறுதி கட்டத்தில் இரவு முழுவதும் வெளியேறும்.

திறந்த நிலத்தில் நாற்றுகள் குறைந்தபட்சம் 0.7 மீ தூரத்திலிருக்கும் ஒருவருக்கொருவர் 30-40 செ.மீ தூரத்தில் நடப்படுகிறது. இரவில் வெப்பநிலை இன்னும் வசதியாக குறைந்தபட்சம் கீழே விழுந்துவிடும் என்ற அச்சம் இருந்தால், இளம் பருவங்களை படலம் கொண்டு முதல் முறையாக அவசியம் தேவை, இந்த விஷயத்தில் நீங்கள் பயப்படத் தேவையில்லை ஒரு பிட் முந்தைய (நடுத்தர இசைக்குழு - ஏற்கனவே மே மத்தியில்).

தழைக்கூளம் "கோல்கோஸ் மகசூல்" தக்காளி ஒரு தண்டு உருவாகுமாறு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆலை மிகவும் பெரிய பழங்கள் எடை கீழ் இல்லை என்று, அது வளரும், புஷ் ஒரு செங்குத்து அல்லது கிடைமட்ட ஆதரவு இணைக்கப்பட வேண்டும்.

மேல் ஆடை தரமான - பருவத்திற்கு இரண்டு அல்லது மூன்று முறை.

தக்காளி "கூட்டு பண்ணை உற்பத்தி" - பழம் சுவை மீது உயர் கோரிக்கைகளை செய்யாதவர்களுக்கான நல்ல தேர்வு மற்றும் குறைந்த செலவில் மற்றும் ஆபத்து (குளிர் அல்லது வறட்சி, நோய், முதலியன) உயர் விளைச்சல் ஆதரவாக சுவை தியாகம் செய்ய தயாராக உள்ளது.இந்த வகை தக்காளி பழச்சாறு தயாரிப்பது உட்பட, வீட்டில் பதனிடுதல் நல்ல தரமான மூலப்பொருட்களின் ஆதாரமாகவும் தோட்டத்தின் இடத்தில் பெருமை கொள்ளலாம்.