நேராக இருந்து Magraach: திராட்சை Zest

திராட்சை மிகவும் சுவையாக பெர்ரி, கிட்டத்தட்ட அனைத்து தோட்டக்காரர்கள் அதை வளர. பல்வேறு வகையான வகைகள் சில நேரங்களில் தேர்வு செய்வது கடினம்.

நீங்கள் இனிப்பு இனிப்பு பெர்ரிகளில் விருந்துக்கு விரும்பினால், ரெயினுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். எங்கள் கட்டுரையில் திராட்சை செஸ்டைப் பற்றி என்ன பேசுகிறோம் என்பதைப் பற்றி பேசுவோம்.

  • இனப்பெருக்கம் வரலாறு
  • பல்வேறு வகை விளக்கம்
    • புதர்கள்
    • தார்களை
  • திராட்சை பண்புகள்
    • உற்பத்தித்
    • கருவி காலம்
    • குளிர்காலத்தில் கடினமாக
  • நாற்றுகளுக்கு நடவு விதிகள்
  • கவனித்தலின் சிறப்புகள்
    • தண்ணீர்
    • மேல் ஆடை
    • கத்தரித்து
    • குளிர்காலத்தில் தங்குமிடம்
  • நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள் ரெயின்கள்
  • பல்வேறு நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

இனப்பெருக்கம் வரலாறு

உக்ரைனியம் திராட்சை நிறுவனம் "Magarach" ஊழியர்கள் வேலை மூலம் பெறப்பட்டது. அவர் சாவ்ஷ் மற்றும் கார்டினல் வகைகளை கடந்து வந்தார். அதன் அறிவியல் பெயர் XVII-241 ஆகும்.

இது முக்கியம்! நடவு பிறகு சீரமைப்பு முதல் ஆண்டு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை - ஆலை வேர் மற்றும் ஏற்ப வேண்டும்.
பல்வேறு வகை தற்செயலானது அல்ல. உண்மையில் புஷ் மீது பெர்ரி நீண்ட காலம், அவர்கள் மேல் பழுப்பு மற்றும் அழுகல் இல்லை: அவர்கள் ஒரு சிறிய சுருங்கி மற்றும் தோற்றம் திராட்சையும் போல.

திராட்சைகளின் பெரிய அளவுகள் மால்டோவாவில் வளர்ந்துள்ளன,உக்ரைன் மற்றும் ரஷ்யாவின் தெற்கு பகுதிகள். பலவகைகளுக்கு ஏற்றது ஒரு சூடான காலநிலை, மற்றும் குளிர்காலத்தில் நீங்கள் கண்டிப்பாக அதன் தங்குமிடம் செலவழிக்க வேண்டும்.

பல்வேறு வகை விளக்கம்

ஒவ்வொரு திராட்சை வகையிலும் பல்வேறு தோற்றங்கள் உள்ளன. சிறப்பம்சமாக ஒரு விரிவான விளக்கத்தைக் கவனியுங்கள்.

புதர்கள்

பல நன்கு பழுத்த தளிர்கள் கொண்ட கடுமையான புதர்கள் வகைப்படுத்தப்படும். பசுமையானது பசுமையானது. செயல்பாடு அடிப்படையில், புதர்கள் பெண் மலர்கள் உள்ளன.

தார்களை

பல்வேறு நடுத்தர கொத்தாக உள்ளது, ஒரு எடை 800 கிராம் அடைய முடியும், ஆனால் அடிக்கடி 400-600 கிராம் பெர்ரி மிகவும் பெரிய, நீள், ஒரு மரூன் சிவப்பு நிற வேண்டும், ஒரு பழம் எடை 10-12 கிராம் ஆகும் நீங்கள் அதை சிதைக்கும் போது, ​​நீங்கள் கூழ் கிரேன் கேட்க முடியும். இது ஒரு பெரிய அளவு சாறு உள்ளது. பல்வேறு ஒரு இனிமையான திராட்சை சுவையை கொண்டுள்ளது. சாறு சர்க்கரையின் விகிதம் 16-18% ஆகும்.

ருசியான திராட்சைகளுடன் உங்கள் உணவைச் செம்மைப்படுத்துவது அவசியம், நீங்கள் அட்டவணை வகைகளின் குணாதிசயங்களுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும் - பஜேன், டிரான்ஸ்ஃபிகேஷன், பள்ளத்தாக்கு, ஆகஸ்டின், ருஸ்லான், ஸ்பின்ஸ், மானார்ச்சர், நெக்லூயாவின் நினைவகம், டால்ஸிமேன், காலா, பாக்ரோவி, ஹரோல்ட், ஆர்க்காடியா.

திராட்சை பண்புகள்

பல்வேறு வகையான முக்கிய அம்சங்களை நாங்கள் அறிந்திருக்கிறோம்.

உற்பத்தித்

நீங்கள் சதித்திட்டத்தில் இந்த வகையான திராட்சைத் தாவரத்தைத் தேர்வு செய்ய விரும்பினால், 3-4 வருடங்களில் முதல் அறுவடையை நீங்கள் அறுவடை செய்யலாம் என்பதற்கு தயாராக இருக்க வேண்டும்.

உனக்கு தெரியுமா? திராட்சை பாலில் கிட்டத்தட்ட அதே ஊட்டச்சத்து கலவை உள்ளது.
ஒவ்வொரு ஆண்டும் அறுவடை அளவு அதிகரிக்கும். முதலில், ஒரு புஷ் 2-3 கிலோ பெர்ரிகளை உற்பத்தி செய்யும், ஆனால் சில ஆண்டுகளுக்கு பிறகு, தாவர பராமரிப்பு விதிகள் தொடர்ந்து, நீங்கள் ஒரு புஷ் இருந்து 7-8 கிலோ சேகரிக்க முடியும்.

கருவி காலம்

திராட்சை முளைப்பு மொட்டுகள் பூக்கும் பிறகு 100-115 நாட்கள் தொடங்குகிறது. ஏறத்தாழ இந்த காலம் ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் விழுகிறது.

குளிர்காலத்தில் கடினமாக

உயர்ந்த உறைபனி எதிர்ப்பு மூலம் கெளரவம் தரமுடியாது. இது வெப்பநிலை -15 ° C விட குறைவாக இல்லை. குளிர்காலத்தை தக்கவைத்துக் கொள்ளும் புதர்களை பொதுவாக அவற்றின் தங்குமிடம் ஆகும்.

நாற்றுகளுக்கு நடவு விதிகள்

நிலையான, சூடான காலநிலையை அமைத்து, மண் 10-15 டிகிரி செல்சியஸ் வரை நடும் போது நடவு செய்ய வேண்டும். ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் தாதுப்பொருள்கள் நிறைய உள்ளன, ஏழை மண் திராட்சை ஏற்றது இல்லை இதில் ஒரு நிலம் தேர்வு.

அத்தகைய மண்ணில் ஒரு தரத்தை நட்டு, பசுமையாக சிறிய அளவுகள் இருக்கும், பெர்ரி முளைக்காது.வெட்டல் நடவு செய்வதற்கு முன்பு, அவை வேரூன்றிய தீர்வுக்கு ஈரப்பதமாகின்றன.

இது முக்கியம்! கட்டிடங்கள் அருகே திராட்சை விதைக்க வேண்டாம் - பல்வேறு சூரிய ஒளி தேவை, மற்றும் எந்த கட்டிடங்கள் ஒளி ஓட்டம் தடுக்க வேண்டும்.
நாற்றுகளுக்கு இடையே உள்ள தூரம் 3.5-4 மீ ஆக இருக்க வேண்டும். இந்த தூரத்தில், தளிர்கள் மற்றும் வேர்கள் சாதாரணமாக வளரலாம். திராட்சைகளை வரிசைகளில் விதைத்தால், அவற்றுக்கு இடையே உள்ள இடைவெளி 5-6 மீ இருக்க வேண்டும்.

நடவு முடிந்தபின், ஒரு தடையானது, தளிர்கள் சரியான திசையில் வளர்ந்து, சுதந்திரமாக வளர்க்க அனுமதிக்கும்.

கவனித்தலின் சிறப்புகள்

எந்த தாவரத்தையும் போலவே, திராட்சையும் சிறப்பு கவனிப்பு தேவைப்படுகிறது. என்ன நடக்கிறது?

தண்ணீர்

புதர்களை சாதாரண வளர்ச்சிக்கு, மிதமான மண் ஈரப்பதத்தை முன்னெடுக்க அவசியம். தண்ணீர் 4-5 முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. உறைபனி விழும் என முதல் வசந்த காலத்தில் நடக்க வேண்டும். மண்ணை ஈரப்படுத்த இரண்டாவது முறையாக திராட்சை பூக்க ஆரம்பிப்பதற்கு 10-14 நாட்கள் ஆகும்.

பூக்கும் காலத்தில், நீர்ப்பாசனம் நடத்தப்பட முடியாது, ஏனென்றால் மலர்கள் கலங்கலாம், அறுவடை மிகவும் குறைவாக இருக்கும். பெர்ரிகளை அடைத்து வைத்த பிறகு, ஆலைக்கு மூன்றாவது முறையாகும்.நான்காவது நீர்ப்பாசனம் பெர்ரிகளைத் தேர்ந்தெடுத்த பிறகு செய்யப்படுகிறது. ஒரு புதரில் நீங்கள் 10 லிட்டர் தண்ணீர் தேவை. நீர்ப்பாசனம் மாலையில் சிறந்தது.

மேல் ஆடை

முழு வளரும் பருவத்திற்காக 3-4 முறை முன்னெடுத்துச் செல்ல வேண்டும். புதர்களை கீழ் தயாரிக்க வேண்டும் என்று கனிம பொருட்கள் பயன்பாடு பயனுள்ளதாக உள்ளது. அவர்கள் உலர்ந்த வடிவில் மற்றும் தண்ணீரில் கரைக்கப்படுவார்கள்.

உனக்கு தெரியுமா? கிட்டத்தட்ட 80 ஆயிரம் சதுர மீட்டர் பரப்பளவில் வைனையர்கள் வசிக்கின்றனர். பயிர் சாகுபடிக்கு 71% பயிர் விதை உற்பத்தி செய்யும்.
பூக்கும் காலம் தொடங்கி முன், மூன்றாவது - பழங்கள் உருவாகும் போது, ​​நான்காவது - இலைகள் விழுந்த பிறகு முதல் மொட்டுகள் மலர்ந்து பின்னர் முதல் ஆடை இருக்க வேண்டும்.

கத்தரித்து

சீரமைப்பு 10-12 மொட்டுகள் தளிர்கள் மீது விட்டு வேண்டும், வசந்த காலத்தில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். ஒரு புஷ் மீது 40-45 கண்களுக்கு மேல் இருக்க வேண்டும். கஞ்சி ஒரு வேலையாள் பயன்படுத்தி மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

குளிர்காலத்தில் தங்குமிடம்

தரம் உயர் உறைபனி எதிர்ப்பில் வேறுபடாததால், குளிர்காலக் காலப்பகுதியில் அது தோல்வியடையும். இதற்கு, சாதாரண பூமி அல்லது பிளாஸ்டிக் படம் செய்யும். முதலில், புதர்களை பாய்ச்ச வேண்டும். நீங்கள் தங்குமிடம் தரையில் பயன்படுத்த திட்டமிட்டால், புதர்களைக் கட்டி, பூமியின் மேற்பரப்பில் அவற்றை சாய்த்துக் கொள்வது மதிப்புடையது.பின்னர், புதர்களை மண்ணில் தெளிக்கவும்.

நீங்கள் தங்குமிடம் பாலித்திலீன் பயன்படுத்த முடிவு செய்தால், நீங்கள் புதர்களை மீது உலோக ஒரு வில் நிறுவ மற்றும் அவர்களுக்கு பொருள் இழுக்க வேண்டும். படத்தின் பக்கத்தில் செங்கற்கள் அல்லது கற்களை போடு. குளிர் காலநிலைக்கு முன்னர் அமைப்பின் முனைவுகள் மூடப்படக்கூடாது - இது ஒளிபரப்பத் தேவையானது.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள் ரெயின்கள்

துரதிருஷ்டவசமாக, பல்வேறு நோய்கள் பாதிக்கப்படும் மற்றும் சில பூச்சிகள் பாதிக்கப்படலாம்.

ஸெஸ்ட் பொதுவான நோய்களில்:

  • பூஞ்சை காளான்;
  • பாக்டீரியா புற்றுநோய்;
  • சாம்பல் அழுகல்;
  • நுண்துகள் பூஞ்சை காளான்;
  • anthracnose;
  • eskorioz.
இது முக்கியம்! பூக்கும் காலத்தில் நடவு செய்ய வேதியியல் செயல்முறைகள் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டிருக்கின்றன - இது inflorescences ஐ அழிக்கவும், அறுவடைக்கு உங்களைக் குறைக்கவும் முடியும்.
அத்தகைய பூச்சிகள் திராட்சை தாக்கப்படுகின்றன:

  • திராட்சைப் பழம்;
  • சிலந்தி மயிட்;
  • phylloxera.
சிறப்பு ஆபத்து பூஞ்சை தோல்வி தோல்வி உள்ளது. இந்த நோயுடன் ஒரு தொற்றுநோயை நீங்கள் கண்டறிந்தால் உடனடியாக பாதிக்கப்பட்ட கிளைகள் மற்றும் இலைகளை அகற்ற வேண்டும், மற்றும் பூஞ்சைக் கொல்லிகளுடன் ஆரோக்கியமான தாவரங்களை தெளிக்க வேண்டும். இந்த நோய் நேரத்தை கண்டறியவில்லை என்றால், அது முழு பயிர் மற்றும் திராட்சைத் தோட்டத்தை அழிப்பதற்கும் வழிவகுக்கும். கிடைக்கும் அறிவிப்பு பாக்டீரியா புற்றுநோய் கொடியை அல்லது தளிர்கள் சேதமடைந்த இடங்களில் இருக்கலாம். அதன் அடையாளம் ஒரு பெரிய குமிழி போன்ற வளர்ச்சி. காரணம் காயம் அறிமுகப்படுத்தப்படும் ஒரு தொற்று ஆகும். சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு, காயத்தின் மேலே தளிர்கள் இறந்துவிடும், அது புறக்கணிக்கப்பட்டால், முழு புஷ் மரணம் ஏற்படலாம்.

வளர்ச்சி தோன்றியிருந்தால், அது அகற்றப்பட வேண்டும், காயம் சிறப்பு தயாரிப்புகளுடன் நடத்தப்பட வேண்டும். நோய் ஏற்கனவே முன்னேறினால், புஷ் முற்றிலும் அகற்றப்பட்டு எரிகிறது. 3 ஆண்டுகளுக்கு இந்த இடத்தில் புதர்களை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. பெரும்பாலும் தரத்தில் காணலாம் சாம்பல் அழுகல். அதன் நோக்கம் பழங்கள் மற்றும் inflorescences ஆகும். சோடா கரைசலில் தெளிக்கும் கசையை சமாளிக்க உதவுகிறது. பாதிக்கப்பட்ட பெர்ரி அழிக்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் திராட்சை பார்த்தால் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான், அவசரமாக தாவரங்கள் சல்பர் பவுடர் அல்லது ஒரு தீர்வு சிகிச்சை அவசியம். இந்த சிகிச்சை ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாக மேற்கொள்ளப்படலாம். பெரும்பாலும் ஆலை மீது நீங்கள் anthracnose பார்க்க முடியும் - பசுமையாக இருண்ட புள்ளிகள். சில நேரம் கழித்து, அவர்கள் தண்டுகள் மற்றும் பழங்கள் மீது தெரியும், முழு புஷ் மரணம் வழிவகுக்கும்.நோய் இருந்து திராட்சை தோட்டத்தில் சேமிக்க பொருட்டு, அதை மண்ணில் ஈரப்படுத்த, மாங்கனீசு ஒரு தீர்வு இலைகள் சிகிச்சை, அவ்வப்போது தேவையான நேரம் அவசியம்.

உனக்கு தெரியுமா? 700 கிராம் எடையுள்ள திராட்சை மிகவும் விலையுயர்ந்த கொத்து, 2015 ல் ஜப்பானிய ஏலத்தில் $ 8,200 க்கு விற்பனை செய்யப்பட்டது. இது ஒரு வகையான ரோமன் ரூபி, பிங் பாங் பந்தைப் போல ஒரு பெர்ரி அளவிடுகிறது.
Eskorioz தாவரத்தை தாக்கும் மற்றும் தண்டுகள் மற்றும் பசுமையாக கருப்பு புள்ளிகள் வகைப்படுத்தப்படும். நோயுற்ற பகுதிகளை நீக்கி, திராட்சைகளை சிறப்பு தயாரிப்புகளின் உதவியுடன் செயல்படுத்த வேண்டும். தாவரங்களின் காலமுறை ஆய்வு மூலம், நீங்கள் எளிதாக ஒரு திராட்சை அல்லது சிலந்தி பழங்களை கண்டறிய முடியும். இந்த பூச்சிகள் தாக்கப்பட்ட நிலையில் பசுமையாகவும், இருண்ட புள்ளிகளிலும் காணப்படும். பூச்சிகளைக் கடப்பதற்கு திராட்சைத் தோட்டத்தை அசிரிசிடில் மருந்துகளின் உதவியுடன் நடத்த வேண்டும். தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக, பூண்டு ஊடுருவலை தெளித்தல்.

குறைந்த பொதுவான, ஆனால் இன்னும் ஏற்படலாம் phylloxera. அவர்கள் ரூட் அமைப்பை தாக்கினால், அது புஷ் காப்பாற்ற முடியாது - அது வெட்டி எரிக்கப்பட வேண்டும். பூச்சி பசுமையாக தாக்கப்பட்டால், சிறப்பு தயாரிப்புகளுடன் புதர்களை சிகிச்சை செய்ய வேண்டும்.

மேலும் திராட்சை போன்ற பூச்சிகளைப் பாதிக்கலாம் - த்ரப்ஸ், சிக்காடாஸ், மெலிலிபக், அந்துப்பூச்சி, சுரங்க அந்துப்பூச்சி, ஸ்கோசர், புகைபிடித்த சிறுநீரகம், குளவிகள், பிளே திராட்சை.

பல்வேறு நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

பல்வேறு நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் பற்றி சிந்திக்கவும். திராட்சை செடியின் நன்மைகள்:

  • ஈர்க்கக்கூடிய வெகுஜன bunches;
  • படிப்படியாக அறுவடை செய்யும் திறன்;
  • பெர்ரி அழகான அசாதாரண தோற்றம்;
  • பழம் இனிமையான சுவை.
குறைபாடுகள் மத்தியில் பின்வரும் உள்ளன:

  • சுய மகரந்த சேர்க்கை இல்லாதது;
  • உயர் மண் தேவைகள்;
  • பல நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு இல்லை.
வெரைட்டி ரைசின் unpretentious care மற்றும் எளிதாக எந்த dacha வளர்ந்து முடியும். ஒரு சிறிய முயற்சியில், நீங்கள் ஒரு நீண்ட பணக்கார மற்றும் சுவையான திராட்சை அறுவடை அனுபவிக்க முடியும்.