தோட்டம்"> தோட்டம்">

"சாக்லேட்" தக்காளி: வளரும் அம்சங்கள் மற்றும் பண்புகள்

அசாதாரண உற்பத்தித்திறன், காய்கறிகள் அயல்நாட்டு அளவு அல்லது அவர்களின் அற்புதமான தோற்றம்: ஒவ்வொரு தோட்டக்காரன் உங்கள் குடும்பம் அல்லது அண்டை தங்கள் கடின உழைப்பின் பலனை ஆச்சரியப்படுத்த வேண்டும்.

இந்த அர்த்தத்தில், தக்காளி "சாக்லேட்" பல்வேறு வேறு எந்த போன்ற பொருந்துகிறது.

  • தக்காளி விளக்கம்
    • புதர்கள்
    • பழம்
  • சிறப்பியல்பு பல்வேறு
  • பலம் மற்றும் பலவீனங்கள்
  • லேண்டிங் வழிகாட்டுதல்கள்
    • நடவு தேதிகள்
    • விதை மற்றும் மண் தயாரிப்பு
    • நாற்றுகளில் தக்காளி விதைப்பு திட்டம்
    • நாற்று பராமரிப்பு
    • திறந்த தரையில் பல்வேறு நடவு
  • Agrotechnical கலாச்சாரம்
    • தண்ணீர்
    • மேல் ஆடை
    • மண் கவனிப்பு மற்றும் களையெடுத்தல்
    • முகமூடி மற்றும் கார்டர்
  • நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளைப் பற்றி தனித்தனியே
  • பயிர் அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு

தக்காளி விளக்கம்

இந்த வகையான ஒரு தேர்வு புதுமை (XXI நூற்றாண்டில் இனப்பெருக்கம்), அதன் பழங்கள் ஒரு கவர்ச்சியான நிறம் மற்றும் சிறந்த சுவை வேண்டும். ஆனால் முதல் விஷயங்கள் முதலில்.

புதர்கள்

புஷ் ஒரு வலுவான, கிடைமட்டமாக கிணறு ரூட் மற்றும் ஒரு கார்டர் வேண்டும் என்று துணிவுமிக்க தண்டுகள், நடுத்தர உயரம் (120 முதல் 150 செ) உள்ளது - 2-3 தண்டுகள் உருவாகும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இலைகள் - பணக்கார பச்சை, நடுத்தர அளவு. இன்போசிஸ்சென்ஸ் ஒருமுறை கிளைக்கப்பட்டு (இடைநிலை, முதல் இஞ்சி 8 வது இலைக்குப் பிறகு உருவாகிறது). தூரிகையில் 5 பழங்கள் வரை உருவாகிறது.

பழம்

கருப்பு தக்காளி ஒரு வட்டமான, சற்று தட்டையான வடிவம். ஒரு தாகமாக, சதைப்பற்றுள்ள, இனிப்புச் சுவை கொண்டிருக்கும் போது, ​​மோர் பெர்ரிகளில் சிவப்பு-பழுப்பு நிறமாகவும், 200 முதல் 400 கிராம் வரை எடையை அதிகரிக்கும். சமையல், அவர்கள் சாலடுகள், காய்கறி சிற்றுண்டி, சுவையூட்டிகள் மற்றும் சாறு செய்ய நன்றாக இருக்கும். இந்த "தேர்வு அதிசயம்" களைவதற்கு பொருத்தமானதல்ல.

தக்காளி செயல்படுத்த பல வழிகள் உள்ளன - ஜாம், pickling, pickling, உறைபனி, sourdough.

சிறப்பியல்பு பல்வேறு

வளர்ச்சியின் வகை மூலம், "சாக்லேட்" என்பது சராசரியாக பழுக்க வைக்கும் நேரத்திலான அரை நிர்ணயிக்கப்படாத தக்காட்டுகளை குறிக்கிறது - முதல் பயிர் அறுவடை செய்த பின்னர் 16 வது வாரத்தில் அறுவடை செய்யப்படும். பருவகால மகசூல் - 10 முதல் 15 கிலோ / மீ 2 வரை.

பலம் மற்றும் பலவீனங்கள்

இந்த வகை நன்மைகள்:

  • வளரும் நிலைமைகளுக்கு ஒரு தாவரத்தின் unpretentiousness;
  • புஷ் சராசரி உயரம்;
  • சாகுபடி
  • நோய்த்தடுப்பு மற்றும் உடலியல் கோளாறுகளுக்கு எதிர்ப்பு (முனை மற்றும் வேர் அழுகல் நடைமுறைக்கு உடம்பு சரியில்லை);
  • பழத்தின் அசாதாரண தோற்றம்;
  • சிறந்த சுவை.
நீண்டகால சேமிப்பு மற்றும் பழுக்க வைக்கும் சாத்தியக்கூறு தவிர்த்து, எந்த உச்சரிக்கப்படாத குறைபாடுகளும் இல்லை.

லேண்டிங் வழிகாட்டுதல்கள்

தக்காளி வகைகள் "சாக்லேட்" பருவநிலை நிலைகளில் வளர்ந்து, அவற்றை திறந்த தரையில் அல்லது கிரீன்ஹவுஸில் நடவு செய்யலாம்.

நடவு தேதிகள்

திறந்த நிலத்தில் அல்லது கிரீன்ஹவுஸில் முளைகளை விதைப்பதற்கு இரண்டு மாதங்கள் முன்னதாக விதைப்பு விதைகள் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன. நீங்கள் ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் வளர திட்டமிட்டால், அவர்கள் 10-15 நாட்களுக்கு முன் விதைக்கப்படுவார்கள்.

இது முக்கியம்! விதைப்பு நேரம் கணக்கிடும் போது, ​​நீங்கள் சாத்தியமான frosts முன்அறிவிப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டும். இல்லையெனில், ஆலை வளர்ச்சியில் மெதுவாகவும், அற்பமாகவும் இருக்கும்.

விதை மற்றும் மண் தயாரிப்பு

"சாக்லேட்" தக்காளி விதைகள், மற்ற கலப்பினங்களைப் போலவே, நீக்குதல், கடினப்படுத்துதல் மற்றும் ஊறவைத்தல் தேவையில்லை.

முதலாவதாக, அவை பெரிய (1 லிட்டர்), ஆழமான (வரை 10 செ.மீ.) கொள்கலன்களில் ஒரு விசேஷ பூமி கலவையை நிரப்பப்படுகின்றன. வழக்கமாக அது வாங்கி, ஆனால் நீங்கள் சாம்பல் (கலவையை வாளி ஒரு தேக்கரண்டி), பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாஷ் உர (ஒரு தேக்கரண்டி) சேர்த்து, சம விகிதத்தில் தரை, மட்கிய மற்றும் கரி கலந்து கலந்து அதை நீ சமைக்க முடியும். அத்தகைய ஒரு கலவை 200 ° சி மணிக்கு ஒரு சில நிமிடங்கள் அடுப்பில் அதை calcining மூலம் decontaminated அல்லது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஒரு நுண்ணலை ஒரு நிமிடம் நிமிடங்கள் அதை வெப்பமூட்டும் மூலம். நீக்குவதற்கு, நீங்கள் பொட்டாசியம் கிருமி நாசினியாக பயன்படும் பர்மாங்கனேட் உப்பு ஒரு தீர்வு பூமியில் ஊற்ற முடியும்.

உனக்கு தெரியுமா? நாற்றுகளுக்கு ஒரு மண் கலவையை குறைந்தபட்சம் ஒரு வாரம் ஒரு சூடான ஈரமான மாநிலத்தில் குடியேற அனுமதிக்கப்பட்டால், பின்னர் சாதகமான நுண்ணுயிர் ஒரு காலனி அதை உருவாக்கும்.

நாற்றுகளில் தக்காளி விதைப்பு திட்டம்

விதைப்பு நாளில், கலவை இறுக்கமாக ஒரு கொள்கலனில் வைக்கப்படுகிறது, இரு விரல்களின் இடைவெளியுடன் மேலோட்டமான ஹாலோக்கள் அதில் வைக்கப்படுகின்றன, அதில் விதைகளை ஒன்றுக்கொன்று விரட்டியடித்து ஒரு விரலால் தூக்கி, இறுதியாக தெளிக்கப்படுகின்றன.

நாற்று பராமரிப்பு

நாற்றுகளை கொண்டிருக்கும் பெரிய கொள்கலன்கள் ஒரு காற்றோட்டத்தில் காற்றோட்டத்தில் சேமிக்கப்படுகிறது, ஆனால் ° C ஐ விட குறைவாக இல்லை, ஆனால் +25 ° C ஐ விட அதிகமாக இல்லை, தினமும் மண்ணின் கலவையின் ஈரப்பதத்தை கண்காணித்து, தேவைப்பட்டால் தெளிப்பது. ஈரப்பதத்தை பராமரிப்பதற்கு, கொள்கலன்கள் தினமும் கொள்கலன் ஒன்றை ஒளிபரப்பவும், இரண்டு வாரங்களுக்கு வெளிப்படையான PET திரைப்படம் அல்லது கண்ணாடி மூலம் மூடப்பட்டிருக்கும்.

இது முக்கியம்! நாற்றுகள் கொண்ட பெட்டியில் உள்ள அச்சு வளர்ச்சியுடன், பாதிக்கப்பட்ட மண் அடுக்கை அகற்றுவதோடு, ஒரு பூஞ்சை காளான் கரைசலைக் கரைக்க வேண்டும்.
கிருமிகள் தோற்றமளிக்கும் நேரத்திலிருந்தே அரைவாசி வாழ்க்கை சுமார் 6-8 வாரங்கள் ஆகும்.

முதல் நிமிடங்களில், முதல் நிமிடத்தில், 10 நிமிடங்கள், மற்றும் பல: ஆரம்பத்தில், சூடான, அமைதியான நாட்களில், அவர்கள் திறந்த வானம் கீழ் வெளியே எடுக்கப்பட வேண்டும் (முளைகள் சூரியனை பயன்படுத்தப்படுகிறது என்று).

கூடுதலாக, "சாக்லேட்" தக்காளி வகைகள் உள்ளிட்ட எந்த நாற்றுகளும், முளைக்கும் பிறகு, முறையான உணவு தேவை: ஒவ்வொரு இரண்டு வாரங்களுக்கு ஒரு முறை.

முளைத்த உயிரினத்தின் பத்தாவது நாளில், அவை இரண்டு உண்மையான இலைகளை கொண்டிருக்கும் போது, ​​அதை எடுத்துக் கொண்டு, ஒரு பெரிய பெட்டியில் இருந்து எடுத்து (முன்புறமாக தரையில் உலர வேண்டும், உலர வைக்க வேண்டும்) 200 மில்லி என்ற சிறிய சிறிய கொள்கலன்களாக எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்: பிளாஸ்டிக் கப், சிறப்பு பான்கள், முதலியன n. முளைக்க வேண்டும் ஒரு கொள்கலனில் ஒரு மண் பந்தை கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

திறந்த தரையில் பல்வேறு நடவு

மலர் தூரிகைகள் நாற்றுகள் தோன்றும் போது - இது வாரங்களுக்கு இரண்டு நடவு நடக்கும் ஏனெனில் இது திறந்த தரையில் தயார் நேரம் என்று ஒரு சமிக்ஞை உள்ளது.

சாக்லேட் பல்வேறு தக்காளிகளின் நல்ல மகசூல் பெற, அவர்களுக்கு நடுநிலை தேவை அமில அடிப்படையிலான நடுத்தர (pH ≈ 6-7), காற்றுக்கு நல்ல அணுகல் மற்றும் 2% க்கும் மேற்பட்ட மட்கிய உள்ளடக்கத்துடன்.

மண் தயாரிப்பு பின்வரும் நடவடிக்கைகளுக்குக் குறைக்கப்படுகிறது:

  • ஒரு ஸ்பேட் பையாயணத்தில் தளர்த்துவது;
  • +15 ° С மற்றும் அதிக வெப்பமடைதல், ஒரு கறுப்பு படத்துடன் முன்கூட்டியே இறங்கும் தளத்தை உள்ளடக்கி இருந்தது;
  • 3-4 கிலோ / மீ 2 புதிய கரிமப் பொருட்களின் விகிதத்தில் கருத்தரித்தல்.
திறந்த நிலத்தில் கருப்பு தக்காளி நாற்றுகளை நடுவதற்கு மே மாதத்தின் இரண்டாவது பாதியில், வானிலை மற்றும் சாத்தியமான உறைபனி ஆகியவற்றைப் பொறுத்து மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

ஒரு சதுர மீட்டர் ஒரு சதி, நீங்கள் 2-3 தண்டுகள் அவற்றை உருவாக்கும், 3 புதர்களை முடியும். நாற்றுகளை நடவு செய்யும்போது கீழ்க்காணும் திட்டம் கடைபிடிக்க வேண்டும்: ஆழம் நடவு - விரலின் ஃபாலான்ஸ், 1Q க்கு 3 புஷ். மீ.

இறங்கும் நிலைகள் - சூரியன் மற்றும் காற்று இல்லாதது.

Agrotechnical கலாச்சாரம்

"சாக்லேட்" தக்காளி சாகுபடி எளிதானது, மற்றும் அதன் செயல்பாட்டிற்கான நிலையான நடவடிக்கைகள் தேவை - இது பல்வேறு வகைப்பட்ட பண்புகள் மற்றும் விவரங்களில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. இது நீங்கள் கவனமாக பார்க்க வேண்டும் புஷ் உருவாக்கம் தான்: காய்கறிகள் மற்றும் பெரிய மற்றும் ஜூசி வளர அதனால், அதிக இறுக்கமான கட்டி நீக்க மற்றும் நீக்க ஒரு சரியான நேரத்தில்.

தண்ணீர்

கருப்பு தக்காளி மிகவும் ஒத்ததாக இல்லை என்ற போதிலும், அவர்கள் இன்னும் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது, இதனால் பூமி உலர்வதில்லை. அதனால் - பழம் முழுமையாக பழுத்த வரை. இந்த நல்ல பழம்தரும் நிலைமைகளில் ஒன்றாகும்.

இது முக்கியம்! திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்த முதல் வாரத்தில், நாற்றுகளை ஒரு பழக்கமற்றுப்படுத்தி உள்ளது, இந்த நேரத்தில் அவர்கள் குடிக்கவில்லை.
நேரம் தண்ணீர் - அதிகாலை அல்லது தாமதமாக மாலை.

பாசன முறை சிறந்த நிலத்தடி சொட்டு, ஆனால் அது வேர்களை அல்லது சாம்பல் நீரில் உள்ள இடைவெளியில் ஒழுங்கமைக்க கடினமாக இருந்தால்.

மேல் ஆடை

உணவளிக்கும் "சாக்லேட்" வகை தக்காளி பருவத்திற்கு மூன்று முறை அவசியம், மேலும் முதிர்ச்சியடையாத வரை, 2 வாரங்களில் முறை 1 முறையாகவும் நல்லது. பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் உள்ள எந்த உரமும் நைட்ரேட்டை விட மிகவும் பொருத்தமானது. கூடுதலாக, "இளம்" மக்னீசியம், மற்றும் பூக்கும் போது - கூட போரோன். மற்றும் கால்சியம் குறைபாடுடன், நீங்கள் இந்த உறுப்பு அதிக உள்ளடக்கத்துடன் மருந்துகளை சேர்க்க வேண்டும்.

இது முக்கியம்! கனிம உரங்கள் மண்ணிற்கு பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், அதன் வேளாண் இரசாயன அமைப்பு கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
உணவு தொடங்கும் - திறந்த நிலத்தில் இறங்கிய 10 நாள். இரண்டாவது உணவு 20 நாளில் விரும்பத்தக்கதாகும்.

மண் கவனிப்பு மற்றும் களையெடுத்தல்

"சாக்லேட்" தக்காளிகளின் மகசூல் சாகுபடி முறையின் இந்த பகுதியையும் சார்ந்துள்ளது, எனவே வளரக்கூடிய படுக்கைகள் களைக்கப்பட்டு, ஒழுங்காக தளர்த்தப்பட வேண்டும், இதனால் நிலம் எப்பொழுதும் ஒளியானது, நல்ல காற்றோட்டம் மற்றும் வடிகால் உள்ளது. இந்த வேலைகளில் களை அகற்றுதல் அடங்கும். உண்மை, பிந்தையவர்களுக்கு எதிரான போராட்டம் அதிக கவனத்தை தேவைப்படுகிறது, ஏனெனில் களைகள் ஈரப்பதத்தையும் ஊட்டச்சத்துக்களையும் எடுத்துக்கொள்கின்றன, மேலும் கூடுதலாக, புதர் மற்றும் நிழலை உருவாக்குகின்றன.

உனக்கு தெரியுமா? கலிஃபோர்னியா பல்கலைக் கழக வளர்ப்பாளர்கள், காட்டு கலாபகோஸ் தக்காளிகளை பல்வேறு பயிரிடப்பட்ட வகைகளை கடந்து, உப்பு மாதிரிகள் வெளியே கொண்டு வந்தனர். கூடுதலாக, அவர்கள் உப்பு கலப்பினங்கள் மணல் மண்ணில் அழகாக வளர்ந்துள்ளன, அவை கடல் நீர் மூலம் தங்கள் தண்ணீரை நன்கு அறிந்திருக்கின்றன.

முகமூடி மற்றும் கார்டர்

புதர்கள் "சாக்லேட்" தக்காளி ஒரு கார்டர் வேண்டும், அவர்கள் இறுதியில் மிகவும் கனமாக இருக்கும் மற்றும் அதன் சொந்த எடை கீழ் உடைக்க முடியாது, ஏனெனில். திறந்த தரையில் உட்புகுந்த உடனே அவற்றை ஆட்டுக்குட்டிகளுடன் கட்டி, அதனால் வேர் நன்கு வேகும், விரைவாக வளரும்.

1.2-1.5 மீ நீளம் கொண்ட பெக், அதன் அளவு மூன்றில் ஒரு பகுதியினுள், தாவரத்தின் வடக்குப் பகுதியில், 10 செ.மீ. காற்றில் இருந்து புறப்படுகிறது.

இலைகள், இலைகளிலிருந்து வளர்ந்து வரும் தேவையற்ற பக்கவாட்டுத் தண்டுகள், நிழல்கள் உருவாக காரணமாக காரணமாக, புதையுடலுக்கு வழிவகுக்கின்றன, முழு நடவு, மற்றும் பழம் பழுக்க வைக்கும் ஆபத்து உள்ளது. இதை தவிர்க்க, pasynkovanie செய்யப்படுகிறது.

இது முக்கியம்! காய்கறிகள், pasynkovanie மற்றும் பிற சாகுபடி வேலை வாய்ப்புகள் குறைக்க பொருட்டு, காலை, உலர், அமைதியான நாட்களில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.பின்னர் தண்டு மீது எந்த காயங்களும் மிக விரைவாக உலர்ந்துபோகும், இதன் மூலம் தொற்றுகளுக்கு "நுழைவு" மூடப்படும்.
முறையான வேளாண் தொழில்நுட்பம் என்பது "சாக்லேட்" வகைகள் உள்ளிட்ட எந்த காய்கறிகளும் அதிக மகசூல் பெறும் உத்தரவாதமாகும்.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளைப் பற்றி தனித்தனியே

ஏற்கனவே கருப்பு தக்காளிகளின் பண்புகளில் குறிப்பிட்டபடி, அவை நல்ல நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டவை. ஆனால் இது தடுக்கும் ஒரு வேலை அல்ல. அனைத்து பிறகு, நோய் நிகழ்தகவு இன்னும் உள்ளது. மேலும், நோய்த்தாக்குதல் தடுப்பு மண்ணிற்கு சாம்பல் அல்லது எலும்பு சாப்பினைக் குறைப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், வெய்யில் கீரைகளின் வாராந்த மாற்று ஸ்பிரேஸ், பொட்டாசியம் கிருமி நாசினிகள், சாம்பல் சல்பேட், செப்பு சல்பேட் மற்றும் பிற கனிம பூஞ்சைகளின் பலவீனமான தீர்வு ஆகியவற்றைக் குறைக்கப்படுகிறது.

கூடுதலாக, பல்வேறு தொற்றுநோய்களின் பூச்சிகள் cicadas, ticks மற்றும் aphids போன்ற பூச்சி பூச்சிகள் ஆகும். நிரந்தர பூச்சி கட்டுப்பாடு உதவியுடன் அவர்கள் போராட வேண்டும்.

பயிர் அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு

முன்னர் குறிப்பிட்டபடி, தக்காளி "சாக்லேட்" முதல் அறுவடை விதைத்த 16 வது வாரத்தின் ஆரம்பத்தில் அறுவடை செய்யலாம். இருப்பினும், தனித்தனி சுத்தம் மட்டுமே சாத்தியம், ஏனென்றால் இந்த பயிர் நீண்ட ஆயுளைக் கொண்டிருக்கவில்லை.பச்சை நிற பழங்கள் பழுக்க வைக்க விட்டுவிட முடியாது.

வளர்ந்து வரும் நிலைமைகளுக்கு இது தேவையற்றது என்பதால், கருப்பு தக்காளி தோட்டக்காரர்கள் மத்தியில் இன்னும் அதிக ஆர்வலர்களைப் பெற்றுள்ளது. இந்த பிரத்தியேக வகையிலான உயர் விளைச்சல் அடைந்து, அனைத்து பட்டியலிடப்பட்ட பரிந்துரையுடனும் ஒட்டிக் கொள்ளலாம், காய்கறி உங்களுக்கு தாராளமாக நன்றி தெரிவிக்கும்.