உருளைக்கிழங்கு பல்வேறு "Veneta" (அல்லது "Vineta") சோவியத்திற்கு பிந்தைய காலத்தில் மிகவும் பிரபலமான உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகள்.
கிழங்குகளும் இந்த வகை பயிரிடுதலின் எளிமை மற்றும் அறுவடை பயிரின் சிறந்த சுவை குணங்கள் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.
இந்த கட்டுரையில் நாம் பல்வேறு "Veneta", மற்றும் அவரது நாட்டின் வீட்டில் உருளைக்கிழங்கு ஒரு பெரிய பயிர் வளர எப்படி பண்புகள் மற்றும் விளக்கம் பற்றி பேசுவோம்.
- விளக்கம் மற்றும் புகைப்படம்
- தளிர்கள்
- பழம்
- சிறப்பியல்பு பல்வேறு
- பலம் மற்றும் பலவீனங்கள்
- உருளைக்கிழங்கு தாவர எப்படி
- வளர இடம்
- கிழங்கு தேர்வு
- உருளைக்கிழங்கு நடவு
- தரம் பராமரித்தல்
- தண்ணீர் மற்றும் உரங்கள்
- களையெடுத்தல், தளர்த்துவது, hilling
- நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிராக பாதுகாப்பு
- அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு
விளக்கம் மற்றும் புகைப்படம்
கிழங்கு "வெனட" இனிப்பு பல்வேறு, எனவே அவர்கள் அடிக்கடி வறுத்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது பிரஞ்சு பொரியலாக தயார் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
தளிர்கள்
புஷ் செட்னெர்ஸ்க்ஸ்கிஸ்டிஸ்ட், நேர்மையானவர் தளிர்கள் நேராக வளருகின்றன, அவற்றின் உயரம் 60-70 செ.மீ. வரை செல்கிறது. இலைகள் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் வர்ணம் பூசப்பட்டிருக்கும், விளிம்புகளில் சிறிது அசைவு ஏற்படுகிறது. கொரோலா சிறியது, அடிக்கடி பழுப்பு நிறமாகவும், வெள்ளை நிறமாகவும் இருக்கும். சுமார் 10-12 பழங்கள் ஒரு புதரில் உருவாக்கப்படும்.
பழம்
உருளைக்கிழங்கு வகைகள் "Vineta" பழங்கள் ஓவல் வட்ட மற்றும் சற்று நீளமான உள்ளன. தலாம் நிறத்தில் இருண்ட மஞ்சள் அல்லது வெளிர் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும், சதை தலாம் விட சற்றே இலகுவானது மற்றும் பெரும்பாலும் ஒரு பழுக்காத வாழை வண்ணம். பகுதியில், கிழங்குகளும் ஒரு நுட்பமான நிகர உள்ளடக்கியது. இந்த வகை உருளைக்கிழங்கின் மீது கண்களைக் காட்டிலும் சிறியது, நீங்கள் நெருக்கமாகப் பார்க்காவிட்டால், அதை நீங்கள் கவனிக்க முடியாது.
கிழங்குகளின் சராசரி எடையானது 80-90 கிராம் ஆகும். பழங்களின் தானியங்கள் 15.5% ஐ விட அதிகமாக இல்லை. நீங்கள் சரியான சாகுபடி agrotechnology பின்பற்ற என்றால், கிழங்குகளும் சுவை அதிக அளவில் இருக்கும்.
சிறப்பியல்பு பல்வேறு
உருளைக்கிழங்கு பல்வேறு "Veneta" ஒரு ஆரம்ப பழுத்த இனிப்பு உள்ளது. இது பழங்களின் அதிக சுவை குணங்கள் மற்றும் மகத்தான மகசூலைக் கொண்டுள்ளது. வேளாண் விளைபொருட்களின் அனுசரணையுடன் மற்றும் அனைத்து வேளாண் தொழில்நுட்ப தேவைகளும், 1 ஹெக்டேர் உருளைக்கிழங்கு தோட்டங்களில் இருந்து பயிரிட 235 முதல் 239 மையங்களில் இருந்து அறுவடை செய்யப்படுகிறது.பல்வேறு பல வறட்சி நோய்களுக்கு நல்ல வறட்சி எதிர்ப்பு மற்றும் எதிர்ப்பு உள்ளது.
மத்திய ஆசியாவில் உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகளிடையே வெனட்டா மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது, அங்கு வழக்கமான மழைப்பொழிவு எப்போதுமே உச்சரிக்கப்படுகிறது. "வெனட" பழங்கள் ஒரு கடுமையான வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பின்னரே சிதைந்துவிடாது என்ற உண்மையின் காரணமாக, பல்வேறு வகையான உணவை தயாரிக்க தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன: சூப்கள், ஸ்டியுகள், சாலடுகள், பிரஞ்சு பொரியல்கள்
பலம் மற்றும் பலவீனங்கள்
இந்த உருளைக்கிழங்கு பல்வேறு பல நன்மைகள் உள்ளன, இது மேலும் மேலும் உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகள் வெனட வளர வற்புறுத்துகிறது:
- உயர் சந்தைப்படுத்துதல்: 85% லிருந்து 97% வரை;
- கிழங்குகளின் முதிர்ச்சியடைந்த மற்றும் இன்னும் நட்பு பழுக்க வைத்தல்;
- சுவை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, நீங்கள் முற்றிலும் எந்த உணவுகளை சமைக்க பயன்படுத்தலாம்;
- நீண்ட காலத்திற்கு உகந்த நிலைமைகளில் தொடர்ந்து நீடிக்கும்;
- தளிர் இலைகள் சுருண்டு கிடையாது;
- அரிதான மழைப்பொழிவு கொண்ட பகுதிகளில் வளரும் ஏற்றது;
- பல வகை நோய்களுக்கு எதிர்க்கும்: குழாய் மற்றும் சுருக்கப்படும் மொசைக் வைரஸ், உருளைக்கிழங்கு புற்றுநோய், போன்றவை.டி .;
- பல்வேறு வகையான இயந்திர சேதங்களுக்கு இடையூறு;
- சாகுபடிக்கு மண்ணின் கலவைக்கு ஒவ்வாதது.
உருளைக்கிழங்கு தாவர எப்படி
நீங்கள் கிழங்குகளை நடுவதற்கு அடிப்படை விதிகள் பின்பற்றினால், நீங்கள் ஆரம்ப காய்கறி பொருட்கள் ஒரு நட்பு திரும்ப பெற முடியும்.
வளர இடம்
இது மணல், மணல், கனிம அல்லது இறைச்சி மண்ணில் உருளைக்கிழங்கு வளர சிறந்தது. சாகுபடி செய்யப்படும் பயிர்கள் கூட சாகுபடி செய்ய ஏற்றது. எனினும், இது கடுமையான உண்ணாவிரத மற்றும் களிமண் மண் மீது ஆலை உருளைக்கிழங்கிற்கு விரும்பத்தகாதது. குளிர்கால தானியங்கள் கிழங்குகளின் சிறந்த முன்னோடிகளாக கருதப்படுகின்றன. இருப்பினும், எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், "வெனெட்டாவை" கடந்த ஆண்டு தக்காளி வளர்ந்த இடத்தில், இந்த இரு காய்கறிகளும் அதே நோயால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளன.
கிழங்கு தேர்வு
நடவுவதற்கு கிழங்குகளின் தேர்வு நடவுவதற்கு சில வாரங்களுக்கு முன்பு தொடங்குகிறது. நீங்கள் சிறிய கண்கள் நடுத்தர அளவு கிழங்குகளும் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். அழுகிய நடவு பொருள் உடனடியாக நிராகரிக்கப்படுகிறது. பெரிக் அமிலம் அல்லது உப்பு நீரில் கரைசல் செய்வதன் மூலமாக விதைப்புப் பொருளை சிகிச்சையளிக்க நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கிறார்கள். போன்ற நடைமுறைகள் கிழங்குகளும் பாதுகாப்பு சக்திகள் வலுப்படுத்த முடியும்.
நீங்கள் சந்தையில் நடவு செய்திகளை வாங்கப் போகிறீர்கள் என்றால், அந்நியப்பட்டோ அல்லது உயரமான வகை உருளைக்கிழங்கிற்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள். உண்மையில், நம் பிராந்தியத்தில் அவற்றின் அரிதான தன்மை காரணமாக பல்வேறு நோய்கள் பல்வேறு நோய்களுக்கு மிகவும் குறைவாகவே இருக்கும். ஆனால், துரதிருஷ்டவசமாக, முதல் 3-4 ஆண்டுகள் மட்டுமே.
உருளைக்கிழங்கு நடவு
ஏப்ரல் அல்லது மே மாதத்தில் உருளைக்கிழங்கு "வெனட" நடவு செய்யுங்கள். பல்வேறு பழுப்பு நிறமானதாக இருப்பதால், சில தென் பிராந்தியங்களில் நடவு செய்வது முன்னதாகவே செய்யப்படுகிறது. மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், நீங்கள் இறங்கும் வேலைகளை செய்ய விரும்பினால், இரவு உறைபனி முற்றிலும் நிறுத்தப்பட வேண்டும்.
நடவு செய்த போது, கிழங்குகளும் 7-10 செ.மீ ஆழத்தில் நன்கு மண்ணால் புதைக்கப்பட்டன. மண் வறட்சி இல்லை என்றால், ஆழம் 30-35% வரை குறைக்கப்பட வேண்டும் (ஆனால் பயிர் தரும் அளவு மற்றும் அளவு கடுமையாக குறையும் என்பதால், இது போன்ற மண்ணில் ஆலை உருளைக்கிழங்குவதில்லை). 25-30 செ.மீ. - கிழங்குகளும் வரிசைகள் இடையே இடைவெளி 60-70 செ.மீ. இருக்க வேண்டும் - 25-30 செ.மீ. இந்த எண்கள் குறிப்பு, மற்றும் அதை வைத்திருக்க விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது, தூரங்கள் வைத்து இருந்தால், பின்னர் hilling மற்றும் அறுவடை போது பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம்.
தரம் பராமரித்தல்
சரியான மற்றும் சரியான நேரத்தில் பராமரிப்பு - உயர் தரமான பயிர்கள் வெற்றி. இந்த வகையான கவனத்தை கவனிப்பதில் குறிப்பாக இல்லை, ஆனால் நீங்கள் வாய்ப்புகளைச் சந்திக்க விடமாட்டீர்கள்.
தண்ணீர் மற்றும் உரங்கள்
ரஷ்யா மற்றும் உக்ரைன் தெற்கு பகுதிகளில், இந்த உருளைக்கிழங்கு பல்வேறு தண்ணீர் தேவை. நாம் முன்னர் குறிப்பிட்டோம்வனீட்டா வறட்சி எதிர்ப்பு வகை உருளைக்கிழங்கு, இது உண்மையாகும்; இருப்பினும், குறிப்பாக வெப்பமான மற்றும் வறண்ட பகுதிகளில் நீர்ப்பாசனத்தை புறக்கணித்தால், பயிர் தரம் மற்றும் அளவுகளின் அளவு வியத்தகு அளவில் குறையும். உக்ரைன் மத்திய மற்றும் வடக்கு பகுதிகளில், அதே போல் மிதமான ஈரமான கோடை ரஷ்யாவின் மத்திய மற்றும் மேற்கு பகுதிகளில், நீங்கள் பொதுவாக தண்ணீர் பற்றி மறக்க முடியாது.
எனினும், அனுபவம் தோட்டக்காரர்கள் என, "Veneta" முழு பருவத்திற்கான 3 நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது.: முதல் நீர்ப்பாசனம் புதர்களை முளைப்பு உடனடியாக பின்னர் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும், இரண்டாவது - அரவணைப்பு செயல்பாட்டில், மூன்றாவது - பூக்கும் இறுதியில்.
மண்ணில் குறைந்தபட்சம் அரை மீட்டர் ஆழத்தில் தண்ணீரால் நனைக்கப்பட வேண்டும். இதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு மீட்டர் ஒன்றுக்கு 50 லிட்டர் தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டும். தண்ணீர் சூடான காலத்தில் என, அதிகாலை காலையில் செய்யப்படுகிறது, கிழங்குகளும் சுட முடியும். உணவு உருளைக்கிழங்கு நடவு ஒரு மாதம் சுமார் தொடங்கும். ரஷ்யாவின் வடக்குப் பகுதிகளில், ஜூன் மாதத்தின் வரை உணவு தாமதமாகலாம். கடற்பாசிகள் superphosphates, நைட்ரஜன் உரங்கள், சல்பேட்டுகள் அல்லது பொட்டாசியம் குளோரைடுகள் போன்றவற்றில் விதைகளை நன்கு தயாரிக்கின்றன. கடையில், நீங்கள் உடனடியாக சிக்கலான உர நைட்ரஜன்-பாஸ்பரஸ்-பொட்டாசியம் மார்க்கிங் 10:20:10 உடன் எடுக்கலாம். புள்ளிவிவரங்கள் கூடுதல் ஊட்டத்துடன் தொகுப்பு கூறுகளின் விகிதமாகும்.நீர்ப்பிடிப்புடன் சேர்த்து வழிமுறைகளுக்கு ஏற்ப இத்தகைய உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
முதல் உணவுக்குப் பிறகு இந்த செயல்முறை இரண்டு முறை மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்பட வேண்டும். முதல் முறையாக - மொட்டுகள் தோன்றும் போது, இரண்டாவது - பூக்கும் இறுதியில் பிறகு.
பல்வேறு வகையான பறவை உரங்களைப் போன்ற கரிம உரங்களை நன்கு பிரதிபலிக்கிறது. சதுர மீட்டருக்கு 200 கிராம் என்ற விகிதத்தில் கொண்டு வாருங்கள்.
களையெடுத்தல், தளர்த்துவது, hilling
வெண்தாவை கவனித்துக்கொள்வதில் முக்கிய படிகள், தளர்ச்சியும், களையெடுப்பும் ஆகும். நாம் உருளைக்கிழங்கு பயிர்களின் வளர்ச்சிக்கு அனுமதித்தால், மகசூல் கூர்மையாக வீழ்ச்சியடையும். கூடுதலாக, மண்ணின் மேல் அடுக்கு ஒரு கடினமான மேலோடு கிழங்குகளும் சிறிய ஆக்ஸிஜன் பெறும் என்ற உண்மையை ஏற்படுத்தும், அதன் விளைவாக, அவற்றின் தரமும் குறையும்.
தளர்த்தல் ஒரு ரேக் உதவியுடன் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. பூமியிலுள்ள அனைத்து பெரிய மார்பகங்களும் அகற்றப்படும் வரை மண் தளர்த்தப்பட வேண்டும். ஒரு நீண்ட வசந்த காலத்தில், இத்தகைய செயல்முறைகள் குறைந்தபட்சம் 2-3 முறை மீண்டும் மீண்டும் நிகழும். மேலும், தண்ணீர் உடனடியாக தளர்த்துவது மறந்துவிடாதே. அத்தகைய தருணங்களில், புதரின் தண்டுகளை சேதப்படுத்தாதபடி, ஒரு துறையின் உதவியுடன் மண் தளர்த்த வேண்டும், ஆனால் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.
பருவமடைந்து பல முறை களையெடுக்கப்படுகிறது.களைகளின் எண்ணிக்கை சதித்திட்டத்தில் புதிய களைகள் தோன்றும் அதிர்வெண்ணைச் சார்ந்தது. களை உருளைக்கிழங்கு நெல் தேவைப்படுகிறது. களையெடுக்கும் செயல்பாட்டில், மண் உடனடியாக தளர்த்தப்படுவதால், இரண்டு பணிகளை ஒரே நேரத்தில் தீர்க்க முடியும்.
புதர்கள் 12-15 செ.மீ உயரத்தை எட்டும் போது ரஷ்யாவின் மத்திய மற்றும் வடக்கு பகுதிகளில், வெனட உருளைக்கிழங்கை துடைக்க வேண்டும். ஆரம்பத்தில் கோடைக்கால வரை இரவு உறைந்திருக்கும் பகுதிகளில், மண்ணிலிருந்து முதல் தளிர்கள் அவற்றின் வழிமுறையை உடனடியாக மேற்கொள்ளும். ஆனால் இதுபோன்ற போதிலும், இந்த நடைமுறை காலை அல்லது மாலை மட்டும் தான் நடைபெறுகிறது.மேலும், முழு தோட்டமும் மிகுதியாகவும், மழை பெய்யும்போதும்
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிராக பாதுகாப்பு
பெரும்பாலும் உருளைக்கிழங்கு பயிர்கள் கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு தாக்குகின்றன. ஒவ்வொரு உருளைக்கிழங்கு இனப்பெருக்கம் இந்த பூச்சி எப்படி சமாளிக்க வேண்டும் என்பது தெரியும். கொலராடோ வண்டுகள் தொடர்ந்து பல்வேறு இரசாயனங்களுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை உற்பத்தி செய்கின்றன, எனவே பல முறை செயலாக்கத்தை முன்னெடுத்துச் செல்ல வேண்டியது அவசியம், மற்றும் எப்போதும் வெவ்வேறு தயாரிப்புகளுடன்.
தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் தோட்டக்காரர்கள் இயந்திர வழிமுறையால் பூச்சிகளை அழிக்க பரிந்துரைக்கின்றனர். உதாரணமாக - மண்ணெண்ணெய் அல்லது உப்பு நீர் கொண்டு அடர்த்தியான கொள்கலன்களில் வண்டுகள் சேகரிக்க (அத்தகைய கலவைகள் அவர்கள் உடனடியாக இறந்து). கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் யூரியாவின் அட்வாஸ் தீர்வுக்கு உதவும். 10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு யூரியா 100 கிராம் என்ற விகிதத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது, பின்னர் அதிகாலையில் அல்லது தாமதமாக மாலைகளில் தெளிக்கப்படுகிறது. ஒரு பூச்சியின் நிகழ்வை தடுக்க, கிழங்குகளை நடும் போது குழாய்களில் சிறிது வெங்காயம் உரிக்கலாம்.
வேதியியல் தெளிப்பு ஒவ்வொரு 6-8 நாட்களுக்கும் மேலாக அனுமதிக்கப்படுகிறது.
Wireworms எதிராக உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பேட் பயன்படுத்த.அவர்கள் தரையில் ஆழமாக புதைக்கப்பட்டனர், பின் மீண்டும் தோண்டியெடுத்து, அனைத்து குஞ்சுகளையும் அழிக்கிறார்கள்.
கரடிகளை எதிர்க்க அவர்கள் வேகவைத்த சோளம், தினை, எண்ணெயை, கோதுமை, முதலியவற்றின் அடிப்படையில் பொறிகளைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.
தளத்தில் உருளைக்கிழங்கு அந்துப்பூச்சி மற்றும் நூற்புழுக்கள் வெளிப்படுவதை தடுக்க, நீங்கள் அனைத்து தனிமைப்படுத்தப்பட்ட நடவடிக்கைகள் இணங்க வேண்டும். தளத்தில் காணப்படும் நெமடோட்களை தடுக்க, மண்ணை 30 நாட்களுக்கு முன்னதாக நடவு செய்வதற்கு 30 நாட்களுக்கு முன் தெளிக்க வேண்டும் (40%). அந்துப்பூச்சிகளின் தோற்றத்தை தடுக்க, 10% கர்போபோஸ் கொண்டு சிகிச்சை செய்ய வேண்டும். பல்வேறு "வெனட" என்பது ப்ளைட்டின் மூலம் பாதிக்கப்படலாம் என்று அறியப்படுகிறது. தடுப்பு நடவடிக்கைகள் என, தாவரங்கள் போன்ற இரசாயன கொண்டு சிகிச்சை வேண்டும்: Ridomil தங்கம் அல்லது அக்ரோபேட். வழிமுறைகளின் படி பயன்படுத்தவும்; புதர்களை 15-20 செ.மீ. உயரத்தை எட்டும் போது முதல் சிகிச்சை மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு
உடனடியாக உருளைக்கிழங்கு அறுவடை பிறகு ஒரு சூடான காற்றோட்டமான பகுதியில் முற்றிலும் உலர்ந்த வேண்டும். அத்தகைய அறையில் நேரடி சூரிய ஒளி பெற கூடாது. கூடுதலாக, அதிக ஈரப்பதம் கூட விரும்பத்தகாதது. உலர்த்தியபின், பல்வேறு விதமான "வினீட்டா" உருளைக்கிழங்கு கட்டம் பையில் பிரிக்கப்பட்டு, ஒரு அறை அல்லது பாதாளத்தில் மறைக்கப்பட வேண்டும்.பிந்தைய ஒரு காற்றோட்டம் அமைப்பு மற்றும் உகந்த ஈரப்பதம் இருக்க வேண்டும்.
"வெனட" சிறந்த பாதுகாப்பினால் வேறுபடுகின்றது. அறுவடைக்குப் பிறகு 7-9 மாதங்களுக்குப் பிறகு, அது 88 சதவீதமாக இருக்கும். தவிர, அதன் சுவை குணங்கள் உயர் மட்டத்தில் சேமிக்கப்படும்.
உருளைக்கிழங்கு பல்வேறு "Veneta" - அதன் சுவை மற்றும் பண்புகள் தனிப்பட்ட. அதன் கலவை உள்ள அமினோ அமிலங்கள், வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பின்னரும் கூட மறைந்துவிடாது. Unpretentious care and high commercial quality இன்று சிறந்த உருளைக்கிழங்கு வகைகள் ஒரு வினைட்டோ செய்ய.