ஸ்டேஷன் திருமதி ஜான் எல் ஸ்ட்ராங் மன்ஹாட்டன், சார்லஸ்டனுக்கு அப்பால் விரிவாக்க முடிவு செய்தபோது, மரபு ரீதியான பாரம்பரியம் மற்றும் பொழுதுபோக்கு ஆகியவற்றின் வலிமையான உணர்வுடன் வெளிப்படையான தெரிவு இருந்தது. வடிவமைப்பு ஸ்டோர் ஃபிரிட்ஸ் போர்ட்டரில் அவர்களது துவக்க விழாவைக் கொண்டாட, அடுத்த கட்டமானது நூற்றாண்டின் பழைய பிராண்டுக்கு வெளிப்படையாக இருந்தது, இது ஜாக்கி கென்னடி மற்றும் மர்லின் மன்றோவை அதன் வசதியான வாடிக்கையாளர்களிடையே மதிப்பிடுகிறது: அவர்கள் ஒரு கட்சியை வீழ்த்த வேண்டியிருந்தது.
உள்ளூர் திருமண மற்றும் நிகழ்ச்சி திட்ட இயக்குனர் கால்டெர் கிளார்க் உதவியுடன், ஃபிரிட்ஸ் போர்ட்டர் நிறுவனர் சாரா-ஹம்லின் ஹேஸ்டிங்ஸின் பிரபலமான வீட்டில் ஒரு கூட்டத்தைச் சேர்த்தார். கென்டக்கி பிராண்ட் ஃபெரிக் மேசன் எழுதிய ஒரு ஃபிடல் இலை துணியால் தயாரிக்கப்பட்ட மேஜை துணி மேஜை துணியால் அலங்கரிக்கப்பட்டிருந்தது அட்டைகள், மெனுக்கள் மற்றும் திருமதி ஜான் எல் ஸ்ட்ராங்கின் சமீபத்திய சேகரிப்பு இருந்து whimsical coasters. உள்ளூர் பிடித்த குரூப் கேட்டரிங் மூலம் வழங்கப்படும் இரவு உணவு, சிறிய ஸ்டேபிள்ஸ் மினியேச்சர் கோன்ஃப்ரைட் ஹூப்ளி பைஸ் மற்றும் நண்டு லூயிஸ் ஸ்டேக் போன்றவை.
"கிளாசிக் மற்றும் பாரம்பரியம் - கூட ஒரு திருப்பமாக - பாணியில் இருந்து போகாதே" என்கிறார் கால்டெர். "உங்கள் சிறந்த மாத்திரையை உடைத்து, உங்கள் உட்புறத்தை நினைவூட்டும் தொடுதலுடன் ஒரு தோட்டத்தில் விருந்தினரை உடைத்து, உங்கள் விருந்தினரை அழைத்துக் கொண்டு உங்கள் விருந்தினர்களை வரவேற்பதற்கான ஒரு உறுதி வழி."
கிளார்க் மற்றும் திருமதி ஜான் எல் ஸ்ட்ராங்கின் இருவரிடமிருந்து வரும் உதவிக்குறிப்புகளுக்கு ஒரு தனிப்பட்ட மற்றும் ஸ்டைலான விவகாரத்தை வழங்குவதற்காகப் படிக்கவும்.
"உங்கள் பின்னணியைக் கவனியுங்கள்," கால்டெர் கூறுகிறார். "சாரா ஒரு அழகிய தோட்டம் உள்ளது, எனவே அத்தி மலையில் அவரது சுவரில் எங்கள் மேஜையை மையமாக எதிர்க்க முடியவில்லை, அதனால் பெண்கள் அந்த அழகிய பார்வை மூலம் buffeted வேண்டும் ... மற்றும் அது பெரிய புகைப்படம் எடுக்கிறது!"
ஜாக்லைன் கோட்ஸ், உரிமையாளர் மற்றும் திருமதி ஜோன் எல் ஸ்ட்ராங்கின் படைப்பாக்க இயக்குனர், நீங்கள் 8 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட விருந்தினர்கள் இருந்தால், இட அட்டைகளைப் பயன்படுத்துவதை அறிவுறுத்துகிறார். "எல்லோரும் எங்கு உட்கார்ந்திருக்கிறார்கள் என்று யோசித்துப் பார்க்கும்போது இது தவிர்க்கப்பட உதவுகிறது, மேலும் உரையாடலைத் தட்டச்சு செய்ய ஒருவருக்கொருவர் தெரிந்திருக்கும் தம்பதிகள் மற்றும் மக்களை ஒருங்கிணைக்க அனுமதிக்கிறது" என்று அவர் கூறுகிறார். "இரவு உணவுக்காக நீங்கள் மக்களை அழைக்கும்போது நீங்கள் எதைப் பற்றி யோசிக்கிறீர்கள் என்று நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்துப் பாருங்கள், அதற்கிடையில் நீங்கள் உட்கார்ந்தபடி திட்டமிட வேண்டும், நீங்கள் அவர்களுக்கு வேடிக்கையாகவும் செய்யலாம் - "நீங்கள் அடுத்த அமர்ந்திருக்கிறீர்களா" அதனால் நீங்கள் யாருடைய பெயரை மறக்க மாட்டீர்கள்! "
வெளியில் சாப்பிடும் போது, கால்டர் இயற்கை அடுக்குகளுக்குப் பரிந்துரைக்கிறார். "நான் சுற்றியுள்ள நிலப்பரப்புகளில் விளையாடுபவையாகக் கையாளப்பட்ட கையால் வரையப்பட்ட பனை முகடுகளாலும் பச்சையுடனான அழகிய தோட்டக்கலைத் துணியையும் தேர்ந்தெடுத்தேன். கலப்பு ஊடகத்தில் இடுப்புக்கு ஒரு பெரிய அடித்தளத்திற்காக உருவாக்கப்பட்ட பீங்கான் தகடுகள், தங்கப்பக்கத்தை, மென்மையான படிக கண்ணாடி, கையால் மர எஸ்கார்ட் கார்டு வைத்திருப்பவர்கள் ஏவுகணைகளை சுற்றியுள்ளனர். "
"மெனுக்கள் ஒரு டன் செலவு இல்லாமல் ஒரு இரவு விருந்தில் உயர்த்துவதற்கான ஒரு எளிய வழியாகும்," ஜாக்லெனின் கூறுகிறார். "உன்னால் சாப்பிடப் படக்கூடிய ஒரு எழுதப்பட்ட பட்டியலுக்கு உட்கார்ந்திருப்பது மிகவும் புத்திசாலியாக இருக்கிறது நீ உணவில் நிறைய நேரம் செலவிட்ட ஒரு சமையல்காரர் என்றால், உபயோகிக்கப்படும் சிறப்புப் பொருள்களை சுருக்கவும், 30 நிமிடங்களில் அதை உருவாக்கிய ஒருவர், அது அதிக முயற்சி எடுத்ததைப் போல உணர்கிறது. "
"உள்ளே வெளியே கொண்டு வாருங்கள்! நாங்கள் எப்போதும் வெளியில் வெளியே இழுத்து வருகிறோம், ஆனால் உங்கள் அழகிய மெத்தை நாற்காலிகளை வெளியில் எடுத்துச் செல்வது சிக் மற்றும் எதிர்பாராதது" என்று கால்டெர் கூறுகிறார். "பசுமைப் புல் மீது உங்கள் சிறந்த துணி துவைக்கும் நாற்காலிகள் விறகுவதைத் தவிர்ப்பதற்கு எந்தத் தீங்கும் இல்லை- வசதியான நிலை வசூல் நாற்காலிகளை மீறுகிறது."
கால்டரின் கூற்றுப்படி மலர்கள் வரும்போது எப்பொழுதும் அதிகமாக இருக்கிறது. "உலகெங்கும் உள்ள ஹாட்ஹவுஸ் மொத்த விற்பனையாளர்களைப் பயன்படுத்தும் ஒரு உள்ளூர் பூக்காரனைக் கண்டுபிடித்து, சிறந்த நண்பர்களை உருவாக்குங்கள். பிறகு, உங்கள் மேஜைக்கு சிறந்தது, பருவத்தில், சிறந்தது மற்றும் அவர்களின் அட்டவணையைப் புதிதாக உருவாக்குங்கள்."
"அல் ஃபிரோசி சாப்பிடும் போது, ஆரம்பத்தில் கட்சி ஆரம்பிக்கவும்," கால்டெரை அறிவுறுத்துகிறது. "ஒளியேற்றவும், தூய இருளில் உணவைத் தவிர்க்கவும் 4 மணி நேரத்தில் காக்டெயில்களுக்கு அழைப்பு விடுங்கள்.
அது ஹோஸ்டஸ் பரிசுகளை வரும்போது, ஹோக்கின் நினைவூட்டுகின்ற ஒரு டோக்கனைக் கொண்டுசெல்கிறது. "நீங்கள் ஒன்றாக பகிர்ந்து கொண்டிருக்கும் ஒரு சிறப்பு பாட்டில் மது, அல்லது அவர்கள் உங்களுக்கு தெரியும் என்று ஒரு நிறம் ஒரு துணி துணி தொகுப்பு, அது சிறப்பு மற்றும் தனிப்பட்ட செய்ய."
விருந்தினர்களுக்கு ஒரு பரிசாக, ஜாக்குலின் மெர்ஸன் ஜான் எல் ஸ்ட்ரோங்கின் cheeky வைப்பதை விரும்புகிறார் "அவரது / அவரது நடத்தை குறித்து வருந்துகிறோம்" இட அமைப்புகளுக்கு அடுத்துள்ள அட்டைகள்.
