பிரேசில் நட்டு எவ்வாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும்?

Bertoletija தென் அமெரிக்காவில் முக்கியமாக விநியோகிக்கப்படும் தாவரங்களின் ஒரு தனித்துவமான மரபணு ஆகும். இந்த வகைப் பிரிவின் ஒரே வகை, "பிரேசில் நட்" என்ற பெயரில் முழு உலகிற்கும் அறியப்படும் உயர் வாயுவும் ஆகும். இந்த ஆலைகளின் பழங்கள் மிகுந்த அளவில் ஒரு நட்டு போன்றவை. இந்தத் தயாரிப்புக்கு அழைக்கப்பட்டாலும், ஒரு நட்டு முற்றிலும் சரியானது அல்ல, ஏனென்றால் தாவரத்தில் இது தானியமாக அழைக்கப்படுகிறது. ஆனால் இன்றைய உரையாடல் கருவின் அற்புதமான தோற்றத்தைப் பற்றி அல்ல, அதன் வரம்பற்ற உணவுப்பொருட்களான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் பற்றி அல்ல.

கலோரி மற்றும் ரசாயன கலவை

அதன் பணக்கார ரசாயன கலவையுடன், இந்த தயாரிப்பு கிட்டத்தட்ட அனைத்து பிற வகைகளிலும் உயர்ந்ததாக இருக்கிறது. அவர் பணக்காரர்:

• வைட்டமின்கள் சி, ஈ கிட்டத்தட்ட முழு குழு;
• ஃப்ளாவனாய்டுகள்;
• நார்;
• பல்நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்;
• செலினியம்;
• செம்பு;
• பாஸ்பரஸ்;
• பொட்டாசியம்;
• துத்தநாகம்;
• மெக்னீசியம்;
• இரும்பு;
• மாங்கனீசு;
• சோடியம்;
• கால்சிய
• சல்பர்;
• குளோரின்;
• பயோட்டின்.

100 களின் மூலப்பொருட்களுக்கான மூலப்பொருட்களுக்கான கணக்குகள்:

• 4.3 கிராம் தண்ணீர்;
• 13.6 கிராம் புரதங்கள்;
• 66.8 கிராம் கொழுப்பு;
• 3.6 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்;
• 8.1 கிராம் ஃபைபர்;
• சாம்பல் 3.5 கிராம்.

பிரேசில் கொட்டை கலோரி உள்ளடக்கம் 660 kcal தயாரிப்பு 100 கிராம்.

உடல் நன்மைகள்

மற்ற பருப்புகளைப் போலவே, இந்த புரதமும் நிறைய புரதம், ஃபைபர் மற்றும் கொழுப்பு உள்ளது, மேலும் மோசமான கொழுப்பைக் கொண்டிருக்காது. எடை குறைக்க அல்லது தசைகளை உருவாக்க பொருட்டு சிறிய அளவிலேயே இந்த தயாரிப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது. சில நேரங்களில் ஆரோக்கியமான உணவுக்கு உறுதுணையாக இருக்கும் நபர்கள் கொழுப்புத் தானியங்களை தானியங்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர், இதனால் உடல் சரியான கொழுப்பின் சரியான அளவு கிடைக்கிறது, மேலும் கொழுப்பு ஏற்படுவதில்லை.

பிரேசில் நட்டுவில் மெத்தோயினின் உள்ளது, இது கொழுப்புக்கள் மற்றும் அவற்றின் முக்கிய ஆற்றல் தலைமுறைக்கு உதவுகிறது, இலவச தீவிரவாதிகள் நீக்குதல் மற்றும் இளைஞர்களைப் பாதுகாத்தல்.

மிக ஆச்சரியமான அளவு பெலட்டீடியாவில் உள்ள செலினியம் அளவு - நீங்கள் ஒரு தானியத்தை சாப்பிட்டால், நீங்கள் செலினியம் தினசரி விகிதத்தை வழங்கலாம்.

செலினியம் நன்றி, உடல் புற்றுநோய் இருந்து பாதுகாக்கப்படுகிறது, இது கட்டிகள் வளர்ச்சி தடுக்கிறது. தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களின் உயர்ந்த உள்ளடக்கம் காரணமாக, இதய தசைகளின் பாதுகாப்புக்கு தானியங்கள் பங்களிப்பு செய்கின்றன, அழுத்தத்தை குறைக்கிறது, தைராய்டு ஹார்மோன்கள் மீது சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இரத்தக் கசிவு விகிதங்களை உறுதிப்படுத்துகிறது. ஆண்கள் மற்றும் பெண்களுக்கு பிரேசில் கொட்டைகள் பயன்படுவதைக் கவனியுங்கள். இது நரம்பு மண்டலத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் இனப்பெருக்க செயல்பாட்டிற்கு பொறுப்பான ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியை சீர்படுத்துகிறது, மேலும் மனத் தளர்ச்சி நிலையிலிருந்து நீக்குகிறது. இந்த தயாரிப்பு ஆண்கள் மற்றும் பெண்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

சாத்தியமான தீங்கு

பிரேசில் கொட்டைகள், மறுக்க முடியாத நன்மைகள் இருந்தாலும், உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

இந்தத் தயாரிப்புக்கான முக்கிய தடை மனித உடலுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மையே. நீங்கள் ஒரு ஒவ்வாமை இருந்தால், அது பிரேசில் கொட்டைகள் சாப்பிட முற்றிலும் சாத்தியமற்றது.

உடலில் ஒரு எதிர்மறை விளைவை மட்டுமே சாப்பிட்டால் தானியங்கள் அதிக எண்ணிக்கையிலான விஷயத்தில் வெளிப்பட முடியும். ஆனால் எத்தனை பிரேஸில் கொட்டைகள் நாளொன்றுக்கு சாப்பிடலாம், அதனால் உடலை தீங்கு விளைவிக்கும் வகையில் அம்பலப்படுத்தக்கூடாது, அன்றாட விதிமுறை அதிகமாக இருந்தால் என்ன நடக்கும் - நாம் இப்போது கருதுவோம்.

இந்த தயாரிப்பு சிறிய அளவுகளில் பேரியம் மற்றும் ரேடியம் உள்ளது, ஆனால் அவை கதிரியக்க பொருட்கள். இந்த உண்மையை புறக்கணிக்க இயலாது, ஏனென்றால் காலப்போக்கில் இந்த பொருட்கள் உடலில் குவிந்து, கடுமையான விளைவுகளை ஏற்படுத்துகின்றன. நீங்கள் தினசரி விகிதத்தை தாண்டி, 2-3 துண்டுகளை பயன்படுத்தாவிட்டால், உடலில் எந்தத் தீங்கும் ஏற்படாது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளலாம். கல்லீரல் புற்றுநோயின் வளர்ச்சியைத் தூண்டக்கூடிய ஆப்டாடாக்ஸின்கள் இந்த தயாரிப்புகளின் ஷெல் கொண்டவை என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். இந்த காரணத்திற்காக, ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தில் ஒரு கடுமையான கட்டுப்பாடு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, இது இந்த ஷெல்லில் இறக்குமதி செய்யப்படுவதை தடை செய்கிறது.

ஒரு நாளைக்கு ஒரு தானியத்தில் மனித உடலுக்கு செலினியம் தேவையான அளவு உள்ளது, ஆனால் 100 கிராம் தொடங்கி, இந்த உற்பத்தியின் அதிக அளவு பயன்படுத்தும் போது, ​​ஏற்படுகிறது இது சேலினியம் ஒரு உபரி, ஏற்படுத்தும்:

• கல்லீரல் சேதம், நச்சு கல்லீரல் அழற்சி வடிவில் தன்னை வெளிப்படுத்துகிறது;
• முடி இழப்பு;
• நகங்களின் தோலும் தோலுரிப்பையும் உறிஞ்சும்.

வாங்கும் போது எப்படி தேர்வு செய்ய வேண்டும்

பிரேசில் நட் வாங்கும்போது, ​​இந்த தயாரிப்பு நீண்ட காலத்திற்கு சேமிக்கப்படவில்லை என்ற உண்மையை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். உண்மை என்னவென்றால், சூரிய வெளிச்சம் மற்றும் சூடான நிலையில் இருந்தால், தானியங்களைக் கொண்டிருக்கும் பலூசப்பட்ட சூடான எண்ணெய்கள் மிகவும் விரைவாக வளர்ந்து வருகின்றன. ஆகையால், சூரிய ஒளியில் அனுமதிக்காத பைகள் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும் தானியங்கள் தேர்வு நல்லது. இத்தகைய நிலைமைகளின் கீழ், தானியங்கள் 3 மாதங்களுக்கும் மேலாக சேமிக்கப்படவில்லை. நீங்கள் முதல் முறையாக ஒரு பிரேசில் நட் வாங்க முடிவு செய்தால், அதை தோற்றத்தில் எப்படி தேர்வு செய்வது என்று தெரியவில்லை என்றால், கவனமாக இணையத்தில் புகைப்படம் கருத்தில் கொள்ளுங்கள் மற்றும் புகைப்படத்தில் தரமான தானியத்தை ஒப்பிட்டு, நீங்கள் வாங்க திட்டமிட்டுள்ளீர்கள்.

நீங்கள் எடையை தானியத்தால் வாங்கினால், நீங்கள் சுவைக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும் - தயாரிப்புகளின் தரமானது வெற்றுத்தன்மை இல்லாமல், இனிமையானதாக இருக்கும். தொடுவான வாதுமை சற்று ஈரமாக இருக்க வேண்டும். உங்கள் கையில் ஒரு நல்ல நல்ல தானியத்தை நீங்கள் குலுக்கினால், அவர்கள் சத்தமிடுவார்கள். நீங்கள் ஒரு பிரேசில் நட் அரை பாதியாக உடைக்க முயற்சி செய்தால், நீங்கள் ஒரு ரிங்கிட் கிரஞ்ச் கேட்கலாம்.

பயன்படுத்த எந்த வடிவத்தில்

இதில் தானியங்கள் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது புதிய, அத்தகைய ஒரு மாநிலத்தில் அவர்கள் அதிக அளவில் பயனுள்ள பொருட்கள் மூலம் நிறைவுற்றனர். பிரேசில் கொட்டைகள் பெரும்பாலும் சிற்றுண்டிகள், சுவையூட்டிகள், சூப்கள், இனிப்பு இனிப்பு, பல்வேறு ரொட்டி, மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகள் ஒரு கூட்டு என சமையல் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பிரேசில் நட் இருந்து பெறப்பட்ட இது வேர்க்கடலை வெண்ணெய், மிகவும் மதிப்புமிக்க தயாரிப்பு ஆகும்.

முகப்பு சேமிப்பு

வீட்டிற்கு தேவையான பிரேசில் கொட்டைகள் சேமிக்கவும் குளிர்சாதன பெட்டிஅவர்களின் அடுப்பு வாழ்க்கை நீட்டிக்க.

ஒரு குறுகிய காலத்தில், 1 மாதம் வரை, நீங்கள் ஒரு கண்ணாடி அல்லது பீங்கான் டிஷ் பிரேசில் கொட்டைகள் சேமிக்க முடியும், இறுக்கமாக மூடப்பட்ட ஒரு மூடி கொண்டு, இது ஒரு இருண்ட இடத்தில்.

இந்த வழக்கில் உறைவிப்பாளையிலுள்ள தயாரிப்புகளை நீங்கள் சேமித்து வைக்கலாம், அன்றாட வாழ்க்கை ஆறு மாதங்களுக்கு மேல் இருக்கும்.

எனவே, பிரேசில் நட்டு அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் ஒரு பெரிய அளவு உங்கள் உடல் வழங்க முடியும் என்று ஒரு அற்புதமான தயாரிப்பு ஆகும். ஆனால் உயர்தர மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்பு பெற அதன் தானியங்கள் பயன்பாடு மற்றும் தேர்வு மீது பரிந்துரைகளை பின்பற்ற இது முக்கியம்.