பயனுள்ள வன ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் என்றால்: காட்டு, பெர்ரிகளின் விளக்கம், கலவை மற்றும் பயன்பாடு

காடுகளில் வளர்ந்து வரும் காட்டு பெர்ரி தோட்டக்காரர்கள் ஒப்பிடும்போது மிகவும் பிரகாசமான சுவை மற்றும் வாசனை உள்ளது. இன்று நாம் வன ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைப் பற்றி பேசுவோம், அவை பயனுள்ள பொருட்களின் களஞ்சியமாகவும், சமையல் தவிரவும், நாட்டுப்புற மருத்துவம் மற்றும் கூட அழகுசாதனப் பொருட்களிலும் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

  • விளக்கம்
  • பெர்ரிகளின் ரசாயன கலவை
  • பயனுள்ள பண்புகள்
  • வன ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் எவ்வாறு பயன்படுத்துவது
    • நாட்டுப்புற மருத்துவம்
    • Cosmetology ல்
    • சமையலில்
  • பயன்படுத்த முரண்பாடுகள்
  • மருத்துவ மூலப்பொருட்களை கொள்முதல் மற்றும் சேமிக்க எப்படி

விளக்கம்

வன ஸ்ட்ராபெரி ஒரு வற்றாத மூலிகை ஆகும், இது மரபணு ரோசேசேயுடையது. மிகவும் மணம் வாய்ந்த பழங்கள் வேறுபடுகின்றன. இது உயரம் 20 செ.மீ., மோசமாக வளர்ந்து வரும் வேர்கள் மற்றும் குறுகிய ஊர்ந்து செல்லல் செடிகள் வரை ஒரு மெல்லிய தண்டு உள்ளது. அவரது வெள்ளை நிறம், சில நேரங்களில் இளஞ்சிவப்பு, பூக்கும் காலம் - மே இறுதியில் - ஜூன் தொடக்கத்தில். பழங்கள் சிறிய, கோள வடிவத்தில், மஞ்சள் நிற வெள்ளை, சிவப்பு நிறத்துடன், மந்தமான இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளன. ஜூலை முதல் ஆகஸ்ட் வரை பயிர் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. ஆலை இருண்ட, வறண்ட இடங்களை நேசிக்கிறது, மூங்கில் தொட்டிகளில் வளர்கிறது, விளிம்புகளில். ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் பெரும்பாலும் காடு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் குழப்பமாக உள்ளன. எனினும், அவர்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரி, மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி உள்ள ஒரே பாலினம் பூக்கள் வேறுபடுகின்றன - இருபால். கூடுதலாக, ஸ்ட்ராபெரி செப்புகள் கருவுக்கு அழுத்தம் கொடுக்கப்படுகின்றன.

உனக்கு தெரியுமா? ஸ்ட்ராபெரி பெர்ரிகளில் சாலிசிலிக் அமிலம் (ஆஸ்பிரின்) வேதியியல் கலவை போன்ற பொருட்கள் உள்ளன. எனவே, தலைவலி, மூட்டுகளில் வலி அல்லது உடல் வெப்பநிலையில் சிறிது அதிகரிப்பு ஆகியவற்றின் ஸ்ட்ராபெர்ரி நுகர்வு விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளைக் குறைக்க உதவுகிறது.

பெர்ரிகளின் ரசாயன கலவை

வன ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் ஊட்டச்சத்துக்களில் மிகவும் பணக்காரர்கள். இது மெலிக் மற்றும் சிட்ரிக் அமிலங்கள், பேக்டின்கள், டானின்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. இரும்பு, பொட்டாசியம், கால்சியம், வைட்டமின்கள் சி, ஈ, கே, பிபி, பி ஆகியவற்றில் இவற்றில் இரும்புச் சத்து உள்ளது.

பயனுள்ள பண்புகள்

காட்டு ஸ்ட்ராபெரி பல பயனுள்ள அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது:

  • உற்சாகத்தை அதிகரிக்கிறது;
  • உலர்ந்த பெர்ரி ஒரு சிறந்த துவைக்கும் முகவர்;
  • செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது;
  • இரத்த சோகைக்கு உதவுகிறது;
  • இரத்த நாளங்கள் மற்றும் இதய நோய்களில் பயன்படுத்தப்படும் பூக்களின் துருவல், அதே போல் இரைப்பை குடல் அழற்சியின் அழற்சி நிகழ்வுகள்;
  • புற்றுநோய் ஆபத்தை குறைக்கிறது;
  • இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கிறது;
  • ஜலதோஷத்திற்கான நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் மற்றும் தடுப்பு நடவடிக்கைகள் உள்ளன.
  • வன ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

    இது பல்வேறு துறைகளில் பரந்த பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது. சமையல் கூடுதலாக, அது பாரம்பரிய மருத்துவம் மற்றும் cosmetology பயன்படுத்தப்படுகிறது.

    நாட்டுப்புற மருத்துவம்

    காட்டு ஸ்ட்ராபெரியின் பயனுள்ள பண்புகள் பரவலாக பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் அறியப்படுகின்றன. மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக, அவர்கள் மட்டும் பெர்ரி பயன்படுத்த, ஆனால் இலைகள் மற்றும் வேர்கள். பீப்பாய்கள் குடலில் சிக்கல்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, உயர் இரத்த அழுத்தம், ஓட்ட ஓட்டம் சிகிச்சை அளிக்கப்படுகிறது. வன ஸ்ட்ராபெர்ரிஸ் வளர்சிதைமாற்றத்தை சீராக்க உதவுகிறது, இதய நோய்களுக்கு இதனைப் பயன்படுத்துவது பயனுள்ளதாக இருக்கும். தைராய்டு சுரப்பி அதன் உயர் அயோடின் உள்ளடக்கம் காரணமாக தைராய்டு சுரப்பியில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருப்பதால், அது கோய்ட்டரின் சிகிச்சையில் தன்னை நிரூபித்துள்ளது.

    இது முக்கியம்! ஸ்டிராபெர்ரி பழங்களை அடிப்படையாக கொண்டு மருத்துவ பொருட்கள் தயாரிக்க, தண்டுகளுடன் சேர்ந்து அவற்றை சேகரிக்கவும்.
    மூலிகை தேநீர் ஒரு தடுப்பு மற்றும் வைட்டமின்கள் தீர்வாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. வேர்கள் ஒரு காபி தண்ணீர் ஒரு டையூரிடிக், அதே போல் வாத நோய், கருப்பை இரத்தப்போக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இலைகள் மற்றும் வேர்கள் ஒரு காபி தண்ணீர் மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, தோல் தடித்தல், urolithiasis பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

    Cosmetology ல்

    பெர்ரிஸ் அழகுசாதனப் பயன்பாட்டில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அவர்கள் ஒரு porosuzhivayuschim வேண்டும், உலர்த்திய, வெண்மை விளைவு, முகப்பரு உதவி. ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மெஷுடன், கழுவப்பட்டு மூடப்பட்டு முகமூடியை முகத்தில் போட்டு, 15 நிமிடங்கள் விட்டு, பின்னர் சூடான பால் அல்லது தண்ணீரில் கழுவப்பட்டு விடுகின்றன.

    Cosmetology பெரும் தேவை blueberries, cranberries மற்றும் blueberries உள்ளன.

    சமையலில்

    முதல் ஸ்ட்ராபெர்ரி புதியதாக உண்ணப்படுகிறது, அதில் மிக இனிமையாகவும் மணம் மிக்கதாகவும் இருக்கும். கிளாசிக் கிரீம் கிரீம், எளிய, ஆனால் அதே நேரத்தில் மிக நேர்த்தியான சுவையாக ஒரு.

    அறுவடை மிக அதிகமாக இருந்தால், அதை நீங்கள் புதிதாக பெற முடியாது, காட்டில் ஸ்ட்ராபெர்ரிக்கு என்ன செய்யலாம் என்பதற்கான பல விருப்பங்கள் உள்ளன. அனைத்து முதல், இந்த குளிர்காலத்தில் வெற்றிடங்களை உள்ளன - நெரிசல்கள், நெரிசல்கள், marmalades, compotes. பழத்தின் ஒரு பகுதியை வறண்ட மற்றும் தேயிலைக்கு சேர்க்கலாம். இந்த பெர்ரி பெரும்பாலும் இறைச்சி உட்பட பல்வேறு சாஸ்கள் தயாரிப்பதற்காக பேக்கிங் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இங்கே கற்பனை விமானம் கிட்டத்தட்ட வரம்பற்ற உள்ளது. இறுதியில், நீங்கள் அதை உறைந்து மற்றும் துண்டுகள் மற்றும் சுண்டவைத்தவை பழம் குளிர்காலத்தில் அதை பயன்படுத்த முடியும்.

    மூத்த பெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள், ப்ளாக்பெர்ரி, currants ஒரு பணக்கார சுவை உள்ளது.

    பயன்படுத்த முரண்பாடுகள்

    அதன் நன்மைகள் இருந்தாலும், காடு ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் வலுவான ஒவ்வாமை கொண்டவை, எனவே அது நோய்த்தடுப்பு, மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் குழந்தைகள் போன்றவற்றுடன் மக்கள் எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.ஒவ்வாமை வெளிப்பாடுகள் குறைக்க, பெர்ரி பால் பொருட்கள் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

    பெர்ரிகளில் இருந்து, எலுமிச்சை, தேன், இஞ்சி, பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றை கலந்து கலந்து, கைகளுக்கு முகமூடிகள் செய்யுங்கள். நீங்கள் காட்டில் ஸ்ட்ராபெர்ரிஸிலிருந்து ஒரு முகத்தை டானிக் செய்யலாம். இதை செய்ய, 300 மில்லி ஓட்கா கொண்ட புதிய பழங்கள் ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற, ஒரு மாதம் மற்றும் திரிபு வலியுறுத்துகின்றனர். நீ முகத்தை துடைக்க முன், தண்ணீர் 1: 1 உடன் நீர்த்துப்போடும்.

    உனக்கு தெரியுமா? உண்மையில், ஸ்ட்ராபெரி பழங்கள் சிறிய பழுப்பு விதைகள். மற்றும் நாம் ஒரு பழம் கருதுகோள் என்று கருதுகிறது.

    மருத்துவ மூலப்பொருட்களை கொள்முதல் மற்றும் சேமிக்க எப்படி

    பருவத்தில் மருத்துவ நோக்கங்களுக்கான கூடுதல் பயன்பாட்டிற்கான மூலப்பொருட்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை மேலும் விரிவாக ஆராய்வோம். இலைகள், வசந்த காலத்தில், பூக்கும் காலம் மற்றும் வேர்கள் - அறுவடை காலத்தில் (ஆரம்ப வசந்த அல்லது தாமதமாக இலையுதிர் காலத்தில்) அறுவடை செய்ய வேண்டும். அவர்கள் பழுக்க வைக்கும் போது பெர்ரி அறுவடை செய்யப்படுகிறது. மூலப்பொருட்களை உலர வைக்க வேண்டும், ஒரு மேலோடு கீழ் இருக்க வேண்டும், நேரடி சூரிய ஒளி தவிர்க்க, ஒரு மெல்லிய அடுக்கு வெளியே பரவியது.

    இது முக்கியம்! பூச்சிகள் அவற்றின் லார்வாக்களைப் போடாதபடி, காஸ்மினுடனான பிளாங்க்களை மூடிவிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
    நீங்கள் குறைந்தபட்ச வெப்பநிலையில் அடுப்பில் உலரலாம். உலர்ந்த பெர்ரி மற்றும் வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு 2 ஆண்டுகளாக, இலைகள் - 1 வருடம் சேமிக்கப்படும்.

    நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, காட்டில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் ஒரு சில முரண்பாடுகள் ஒரு பெரிய அளவு உள்ளது, எனவே பருவத்தில் நீங்கள் எப்போதும் கூடைகள் கொண்ட ஆயுதங்கள் மற்றும் ஒரு சிகிச்சைமுறை பெர்ரி காடு செல்ல வேண்டும்.