பனிப்பொழிவில் உறைபனியின் வெற்றிகரமான சாகுபடி இரகசியங்கள்

பனிப்பாறை கீரை வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் போல் தெரிகிறதுஎனவே அவர்களை குழப்ப எளிதானது. ஒரு காய்கறி சுவை ஒரு இலை கீரை போன்றது, ஆனால் பிந்தையது எல்லா குணாதிசயங்களிலும் இல்லை, இது ஒரு நெருக்கடியில் வேறுபடுகிறது. அதன் நடுநிலை சுவை காரணமாக, பனிச்சறுக்கு உப்பு மற்ற பொருட்களோடு நன்றாக செல்கிறது.

  • இடம் தேர்வு: மண் மற்றும் விளக்குகள்
  • விதைப்பதற்கு முன் விதை தயாரித்தல்
  • ஐஸ்ர்க்கெர் லெட்டஸ் நடவு
    • நாற்றுகள் மூலம் வளரும்
    • திறந்த நிலத்தில் விதைப்பு விதைகள்
  • கீரை பனிக்கட்டிகளை பராமரித்தல் மற்றும் சாகுபடி செய்தல்
    • தங்குமிடம்
    • மேல் ஆடை
    • வழக்கமான நீர்ப்பாசனம்
    • களையெடுத்தல் மற்றும் மண் தளர்த்தல்
  • கீரை அறுவடை

பயனுள்ள பனிப்பாறை சலாட் என்றால் என்ன? சமைப்பதில் மிக உயர்ந்த நிலைப்பாட்டை அவர் எடுத்துக் கொண்டார், அதன் பல பயனுள்ள பண்புகள் காரணமாக பலவிதமான சாலட்களுக்கு சிறந்த உபகரணமாக அவர் விளங்கினார். பனிப்பொழிவு அதன் மூல வடிவத்தில் உறைபனி சாப்பிட சிறந்தது, ஏனென்றால் வெப்ப சிகிச்சையில் அது வைட்டமின்களில் பாதிக்கும் மேலானதை இழக்கிறது.

உனக்கு தெரியுமா? ஐஸ்ர்க்கெர் லெட்டஸின் இலைகள் அடர்த்தியானவை, இந்தச் சொத்தை அவர்கள் பெரும்பாலும் தின்பண்டங்கள் செய்வதற்காக தட்டுகளாகப் பயன்படுத்துகிறார்கள்.
வைட்டமின்கள் அத்தகைய ஒரு களஞ்சியமாக சுயாதீனமாக வளர முடியும். எப்போது, ​​எப்போது, ​​எப்படி சரியாக நடவு மற்றும் நாற்றுகளைத் தோட்டத்தில் வளர்க்கவும், உறைபனியிலும் வளர்க்கவும் முடியும்.

இடம் தேர்வு: மண் மற்றும் விளக்குகள்

திறந்த வெளியில் பனிச்சறுக்கு வளர வளர, சரியான மண்ணைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும். வடிகால் வசதியுள்ள பகுதிகள், தேவையான அனைத்து கனிமப் பொருட்களும் சிறந்தது. மண் அதிக அமிலத்தன்மை இல்லாமல், மிதமாக ஈரமாக இருக்க வேண்டும்.

மற்றும் பனிப்பாறை கீரை சூரியன் நேசிக்கிறார், எனவே வரைவுகள் இல்லாமல், ஒரு நல்ல லைட் இடத்தில் தேர்வு.

விதைப்பதற்கு முன் விதை தயாரித்தல்

ஒவ்வொரு விதைக்கும் ஒரு அடர்த்தியான தோலின் கீழ் இருக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் கருத்தடை ஆகியவை உள்ளன. பெரிய விதை, அது கொண்டிருக்கும் அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள்.

நாற்றுகள் நட்பு, மற்றும் நோய் மிகவும் அரிதாக உள்ளது, விதைகள் அளவு மூலம் வரிசைப்படுத்த வேண்டும். சிதைக்கப்பட்ட, சேதமடைந்த மாதிரிகள் உடனடியாக நிராகரிக்கப்படுகின்றன.

இரண்டு முறைகளில் நாற்றுகளை முடுக்கிவிட, அவர்கள் ஈரப்படுத்த வேண்டும். எனவே, முளைத்ததை தடுக்கும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் நீரில் கழுவப்பட்டு, முடிவில் விதை வளர்ச்சியைத் தடுக்காது.

அனுபவமிக்க தோட்டக்காரர்கள் விதைகளை சூடான நீரில் ஊறவைக்க - 18-22 டிகிரி செல்சியஸ். இந்த நுட்பம் குமிழி என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த செயல்முறை நாற்றுகள் வெளிப்படுவதை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் விதைகளை நீக்குகிறது.விதைகளை 2 முதல் 5 சதவிகிதம் வரை விதைத்து விடும். கீரை விதைகளின் குமிழின் காலம் 10-12 நாட்கள் ஆகும்.

இது முக்கியம்! பனிப்பாறை கீரை குறைந்த கலோரி: 100 கிராமுக்கு 15 கி.க. இது உணவு மற்றும் உண்ணாவிரதம் நாட்கள் சிறந்தது.
விரைவான விதை படப்பிடிப்புக்கு மற்றொரு வழி - முளைக்கும். இதை செய்ய மிகவும் வசதியாக வழி மரத்தூள் உள்ளது. மேலோட்டமான பெட்டிகளில் 5 அடி ஒரு அடுக்கு கொண்ட கொதிக்கும் நீருடன் படுக்கையில் மேல் துணியால் துருத்தியில் வைக்கிறோம். மீண்டும் துணி மீது ஈர விதைகள் ஊற்ற மற்றும் ஒரு துணி மீண்டும் மூடி, மற்றும் மேல் மரத்தூள் கொண்டு தெளிக்க. வெண்ணெய் தளிர்கள் 1 மிமீ நீளம் கொண்டிருக்கும் வரை இந்த வடிவத்தில் விதைகளை விடுங்கள்.

ஐஸ்ர்க்கெர் லெட்டஸ் நடவு

ஆரம்ப நடவு ஒரு முக்கிய அம்சம் கீரை கடினப்படுத்துவது.

நீங்கள் மற்றொரு பகுதியில் வளர்ந்து ஒரு இரண்டு வார காலம், ஒரு நாற்று பயன்படுத்தினால், நீங்கள் அதை ஏற்ப மற்றும் மூன்று நாட்களுக்கு பின்னர் தாவரத்தை விட்டு விட்டு வேண்டும். நடவு செய்வதற்கு முன்பு மண்ணை நன்கு வளர்ப்பது நல்லது.

பொதுவாக ஐஸ்ர்க்கெர் கீரை திட்டம் 30 x 40 அல்லது 40 x 40 படி நடப்படுகிறது.

நாற்றுகள் மூலம் வளரும்

பூசிய விதைகளை பயன்படுத்துவது சிறந்தது. விதைக்கும் போது நன்கு வசதியாக இருக்கும். விதைகள் வெளியேற்றப்பட்ட கரி க்யூப்ஸில் வைக்கப்பட்டு தூங்காதே.முதல் இறங்கும் காலத்திற்கு, நீங்கள் ஐந்து சென்டிமீட்டர் க்யூப்ஸ் மற்றும் எதிர்காலத்தில் - நான்கு சென்டிமீட்டர் வேண்டும்.

வெப்பநிலை 16-17 டிகிரி செல்சியஸ் ஒரு இடத்தில் முளைப்புகளை வைத்து நாற்றுகள் கொண்ட டாங்கிகள் அதிகபட்ச முளைக்கும் நேரம் இரண்டு நாட்கள் ஆகும். எதிர்காலத்தில், நாற்றுகளுக்கு சிறந்த வெப்பநிலை 15-25 ° சி ஆகும்.

நடவு நேரத்தை பாதிக்கும் ஒரு முக்கியமான காரணி நாற்றுக்களின் வயது ஆகும். முதல் இரண்டு கட்டங்களில், 8-9 வார வயதுடைய தாவரங்கள் நடப்படுகின்றன. காற்று வெப்பநிலை அதிகரிக்கும் போது, ​​இளைய நாற்றுகள் (மூன்று வாரங்கள்) செய்யும்.

திறந்த நிலத்தில் விதைப்பு விதைகள்

திறந்த வெளியில் பனிப்பொழிவு உண்டாக்குவதற்கு முன் நீ விட்டம் 5 மிமீ குழாய்களை தயார் செய்ய வேண்டும். விதைகளை விதைக்க வேண்டும், பயிர் பருவத்தில் இருந்து கோடைகாலத்திற்கு வரும். நாற்றுகள் சிறிது வளரும் போது, ​​ஒருவருக்கொருவர் 7.5 செ.மீ. தூரத்திலிருந்து அவற்றை பரப்பலாம். தாவரங்கள் அவ்வப்போது மெலிந்து, வழக்கமான பாய்ச்சியுள்ளன, தரையில் தளர்த்த வேண்டும்.

கீரை பனிக்கட்டிகளை பராமரித்தல் மற்றும் சாகுபடி செய்தல்

சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான வளர உங்கள் காய்கறி பொருட்டு, நீங்கள் முதலில் வளர்ந்து வரும் கீரை Iceberg தொழில்நுட்பம் நன்கு தெரிந்திருக்க வேண்டும்.

உனக்கு தெரியுமா? வேகவைத்த முட்டை, கோழி, இறைச்சி அல்லது வேகவைத்த ஹாம் ஆகியவற்றின் கலவையுடன், ஐஸ்ர்க்கெர் சாலட் மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான உணவை உருவாக்குகிறது.

தங்குமிடம்

ஆரம்பத்தில் நடப்பட்ட நாற்றுகள் துளையிடும் படம் அல்லது வேளாண்மை மூலம் மூடப்பட்டிருக்கும். முதல் தரையிறங்குவதற்கு, இரட்டைப் பெட்டியை உருவாக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: வேளாண்மை முதல் அடுக்கு, மற்றும் இரண்டாவது - துளைத்த படத்தில் (1 மீட்டருக்கு 500-700 துளைகள்). இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு, படம் அகற்றப்பட்டு, சேகரிப்பு ஆரம்பிக்கப்படுவதற்கு 10 நாட்கள் முன்னதாக, முழு தங்குமிடம் அகற்றப்பட்டது.

தரையில் தரையிறங்கிய உடனடியாக ஆலை மூடிய ஆரம்ப நிலைகளில். ஒரு மூடியைச் சாப்பிடும் துணியின் மேல் சாலட்டை வா.

தளத்தில் சாய்வு கீழ் இருந்தால், பின்னர் நடவு பிறகு முதல் பாய்ச்சியுள்ளேன் வேண்டும், பின்னர் மட்டுமே மூடப்பட்டிருக்கும்.

தங்குமிடம் வெப்பநிலையை கண்காணிக்க வேண்டும், இது 25 ° C க்கு மேல் இருந்தால், பொருள் அகற்றப்பட வேண்டும். தங்குமிடம் மிகவும் அதிக வெப்பநிலை தலைகள் உருவாக்கம் மீது ஒரு எதிர்மறை தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். உள்ளடக்கும் பொருள் ஒரு மாதத்திற்குப் பின்னர் அகற்றப்படாது, ஆனால் இந்த முடிவை எடுப்பதற்கான முக்கிய காரணி வானிலை.

அது வெளியே மந்தமான மற்றும் அமைதியான போது தங்குமிடம் நீக்க சிறந்தது. நேரடி சூரிய ஒளி உடனடியாக கீரை இலைகளை எரிக்கலாம்.

தங்குமிடம் கீழ் மழைக்காலப்பகுதியுடன் கூடிய தொற்றுநோயின் ஆபத்து காரணமாக, பயிர்ச்செய்கைகள் தொடர்ந்து பரிசோதிக்கப்பட வேண்டும்.

மேல் ஆடை

நல்ல வளர்ச்சிக்கு சாலட் சிறப்பு உரங்கள் தேவைப்படுகிறது.

நைட்ரஜன் ஏற்பாடுகள் இரண்டு கட்டங்களில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். நடவு செய்வதற்கு முன்னர் மண்ணின் முதல் பகுதியை மண்ணிற்குள் வைக்கவும். சாலட் மிருதுவான செய்ய, நீங்கள் நிச்சயமாக மக்னீசியம், பொட்டாசியம், கால்சியம், நைட்ரஜன் மற்றும் பாஸ்பரஸ் கொண்டிருக்கும் கூடுதல் வேண்டும்.

அனைத்து சுவடு கூறுகளும் மண்ணில் ஒரு சீரான முறையில் சேர்க்கப்படுகின்றன. சிக்கன் அல்லது மோனோ உரங்கள் சேர்த்து மண்ணுக்கு மக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் சேர்க்கவும். கால்சியம் மண் இலையுதிர் காலத்தில் செறிவூட்டப்படலாம்.

வழக்கமான நீர்ப்பாசனம்

ஒரு நல்ல பயிர் பயிரிடுவதற்கு வழக்கமான தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது. தலைகள் உருவாகத் தொடங்கும் போது, ​​நீர்ப்பாசனத்தின் அதிர்வெண் இரண்டு காரணிகளால் குறைக்கப்பட வேண்டும், இதனால் தாவரங்கள் அழுகிவிடாது. வெப்பத்தில் இலை நுண்ணுயிரிகளைத் தவிர்ப்பதற்காக, இரவில் சாலட் தண்ணீருக்கு நல்லது.

களையெடுத்தல் மற்றும் மண் தளர்த்தல்

மண் தளர்த்த பிறகு 3-4 வாரங்கள் நடவேண்டும். இந்த செயல்முறை களைகளை அகற்றி மண்ணின் மேல் அடுக்குகளில் மேலோட்டத்தை அகற்ற உதவும். கூட தளர்த்த போது வேர்கள் போதுமான காற்று ஓட்டம் வழங்குகிறது.

கீரை அறுவடை

அதிகாலையில் அறுவடை கீரை சிறந்தது. பெரிய பெட்டிகளில் மூடப்பட்ட செயலாக்க ஆலைக்காக.ஒரு கத்தி கொண்டு வெளியே மற்றும் அதை இருந்து இரண்டு வெளி தாள்கள் நீக்க. பின்னர் உடனடியாக சாலார் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் சாலட் வைக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. இந்த காய்கறிகளின் பாதுகாப்பிற்கான சிறந்த வெப்பநிலை +1 ° C ஆகும்.

இது முக்கியம்! ஐஸ்ர்க்கெர் லெட்டஸ் என்பது வெளிப்புறத் தரவு மற்றும் பயனுள்ள பண்புகளை இழக்காமல் ஒரு நீண்ட காலத்திற்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கக்கூடிய ஒரே குடும்பம்.