FAO நிபுணர் ஆண்ட்ரே பானார்டோவ் கூறுகையில், கடந்த ஆண்டு, உக்ரேனிய இறைச்சி தயாரிப்பாளர்கள் பலவிதமான கஷ்டங்களை எதிர்கொண்டது, பல்வேறு வகையான இறைச்சி பொருட்களின் விலையுயர்ந்த விலையுயர்வைக் குறைத்து, மலிவான ஹிர்வேனியா காரணமாக, அதே நேரத்தில் டாலரின் சொற்களான விலைகள் இன்னும் நம்பிக்கையையும் காட்டவில்லை. மற்ற வகை இறைச்சியுடன் ஒப்பிடும்போது மாட்டிறைச்சி விலை, மிகவும் மோசமான உற்பத்தியாளர்கள் அல்ல. உற்பத்தியில் குறைவு மற்றும் ஏற்றுமதியின் அதிகரிப்பு ஆகியவை உள்நாட்டு சந்தைகளில் மாட்டிறைச்சி அளவு குறைவதை வழிநடத்தியது, இது விலைகளுக்கு ஆதரவு அளித்தது. மாநில புள்ளிவிவரம் சேவை புள்ளி விவரங்களை கொண்டு வருகிறது, இது மாட்டிறைச்சிக்கு மொத்த விலைகள் (டிசம்பர் 2016 - டிசம்பர் 2015) ஹ்ரிவினியாவில் 22% மற்றும் டாலர் அடிப்படையில் 10% அதிகரித்துள்ளது.
ரஷ்ய ஏற்றுமதியின் பற்றாக்குறை காரணமாக, பன்றி இறைச்சி அளிப்பு மிக அதிகமாக இருந்தது, எனவே விலை உயர்ந்த நிலையில் விலைகளை உயர்த்துவதற்காக உற்பத்தியாளர்களின் முயற்சிகள் இருந்தபோதிலும் விலை குறைவாக இருந்தது. இதன் விளைவாக, ஆண்டுக்கு பன்றியின் மொத்த விலை (டிசம்பர் 2016 - டிசம்பர் 2015) ஹ்ரிவினியாவில் 6% மற்றும் டாலர் அடிப்படையில் 5% குறைவதால், ஒரு FAO இன் குறியீடாக உலக சந்தையில் பன்றி விலை 18% அதிகரித்துள்ளது. .
இது உக்ரைனியம் சந்தையில் எளிதான மற்றும் கோழி இல்லை,யாருடைய விலை பன்றியின் விலைகளுடன் போட்டியிடத் தொடங்கியது மற்றும் ஆண்டு முழுவதும் (டிசம்பர் 2016 - டிசம்பர் 2015) 7 சதவிகிதம் மட்டுமே ஹ்ரிவினியாவில் 4 சதவிகிதம் குறைந்து டாலர் அடிப்படையில் குறைந்துள்ளது. FAO இன் குறியீட்டு படி, கோழிக்கான உலக விலை 5% அதிகரித்துள்ளது என்பது உண்மைதான். இது உள்நாட்டு சந்தைகளில் விற்பனை வீழ்ச்சியடைந்த போதிலும், வெளிநாடுகளில் ஏற்றுமதியில் அதிகரித்துவரும் பெரிய வெற்றிகரமான வளர்ச்சியை இது உருவாக்கியுள்ளது. 
