எப்படி செர்ரி தக்காளி பயனுள்ளதாக இருக்கும்?

செர்ரி தக்காளி ஒரு உயரமான, ஆரம்ப பழுத்த தக்காளி வகை, வழக்கமாக சிவப்பு, மஞ்சள், பச்சை, மற்றும் கருப்பு என்று வகைகள் காணலாம் என்றாலும்.

பழங்கள் வழக்கமாக சிறியவை (10-30 கிராம்), ஆனால் அவை ஒரு கோல்ஃப் பந்து அளவு. வடிவமானது சற்று நீளமானது வரை கோளமாக மாறுகிறது.

தக்காளி ஒரு சிற்றுண்டி பயன்படுத்தப்படுகிறது, உணவுகள் அலங்காரம், சாலடுகள் சேர்த்து, பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் உலர்ந்த. அவர்கள் ஒரு நீண்ட காலத்திற்கு புதியவற்றைச் சேகரிக்கலாம், இது மரபு ரீதியான வகைகளுடன் ஒப்பிடும். மற்றும் அதன் unpretentiousness நன்றி, அவர்கள் திறந்த துறையில் அல்லது கிரீன்ஹவுஸ், ஆனால் வீட்டில் கூட வளர முடியும்.

இரசாயன அமைப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

பல்வேறு வகையை பொறுத்து, ரசாயன கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு சற்று வேறுபடலாம், ஆனால் சராசரியாக இந்த காய்கறி பின்வரும் கூறுகளை கொண்டுள்ளது:

• வைட்டமின்கள் (A, B1, B2, B6, B9, C, E, K, PP);
• macroelements (பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம், சோடியம், சல்பர், பாஸ்பரஸ், குளோரின்);
• சுவடு உறுப்புகள் (போரான், இரும்பு, அயோடின், கோபால்ட், மாங்கனீசு, தாமிரம், மாலிப்டினம், ஃப்ளோரின், துத்தநாகம், குரோமியம்).

இந்த பணக்கார அமைப்புக்கு நன்றி, செர்ரி தக்காளி நன்மை மற்றும் சில நேரங்களில் தீங்கு செய்ய முடியும்.

தக்காளி 100 கிராம் உள்ள ஊட்டச்சத்து மதிப்பு பொறுத்தவரை 18-24 கலோரிகள் கொண்டிருக்கிறது. கார்போஹைட்ரேட் (பெரும்பாலும் சர்க்கரை) 74%, புரதம் மீது - 17%, கொழுப்பு (நிறைவுற்ற பாலியன்சேச்சுரேட்டட், ஒற்றை நிரம்பாத) - சுமார் 9%. கலவை மேலும் தண்ணீர், நார் மற்றும் கரிம அமிலங்கள் அடங்கும். கொழுப்பு இல்லை.

செர்ரி தக்காளி நன்மைகள். கலவை மற்றும் பண்புகள்

அத்தகைய பணக்கார அமைப்புகளைக் குறிப்பிடுகையில், செர்ரி தக்காளி எப்படி பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம்.

கூடுதலாக, அவை பெரும் வகைகளில் உள்ள விட 1.5-2 மடங்கு அதிகமாக இந்த பழங்களில் உள்ள ஒரு இனிமையான சுவை மற்றும் அதன் தோற்றம் (நேரடியாக ஒரு முழு சேர்க்க முடியும் எந்த வெட்டி வேண்டாம்) எந்த டிஷ் அலங்கரிக்கலாம், மற்றும் வைட்டமின்கள், ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் சர்க்கரைகள் அளவு வேண்டும்.

வைட்டமின்கள் மேலே மனித உடலில் பயனுள்ள, macro- மற்றும் பீறிடும் கூறுகள் மற்றும் ஃபோலிக் நிகோடினிக் அமிலம்.வைட்டமின் கே கால்சியம் உறிஞ்சுதல் மற்றும் சிறுநீரகங்களின் இயல்பாக்கம் ஆகியவற்றிற்கு பங்களிப்பு செய்கிறது. செரோடோனின் உட்கொண்டால் அதற்கு மாற்று மருந்து மற்றும் மனநிலையை அதிகரிக்கிறது. குரோம் வேகமாக பட்டினி திருப்தி செய்ய உதவுகிறது.

சிவப்பு செர்ரி தக்காளி வகைகள் லிகோபீனைக் கொண்டுள்ளன, இது புற்றுநோய் (உணவுக்குழாய், வயிறு, குடல், நுரையீரல்) மற்றும் இருதய அமைப்பு நோய்கள் ஆகியவற்றின் வளர்ச்சியைக் குறைக்கும்.

இந்த பழங்கள் அனீமியா, வலிமை இழப்பு, ஹைபோவைட்டமினோசிஸ், அனீமியா, உயர் இரத்த அழுத்தம் காரணமாகவும், இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களால் பாதிக்கப்படுவதற்கும் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

செர்ரி தக்காளி சேதம் மற்றும் முரண்பாடுகள்

செர்ரி தக்காளி பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை போது அனைத்து அதன் நன்மை பண்புகள், இன்னும் வழக்குகள் உள்ளன, அல்லது அவர்களின் அளவு குறைவாக இருக்க வேண்டும். இந்த தக்காளி, அதே போல் சாதாரண, தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை, சிவப்பு காய்கறிகள் மற்றும் வளர்சிதை சீர்குலைவு பழங்கள் ஒவ்வாமை மக்கள் contraindicated.

அவர்கள் ஒரு choleretic விளைவு உள்ளது என cholelithiasis பாதிக்கப்படுகின்றனர் அவர்கள், அவற்றை தவறாக கூடாது. பழங்கள் உள்ள கரிம அமிலங்கள் இரைப்பை குடலியை எரிச்சலூட்டுவதால், இந்த காரணத்திற்காக, ஒரு நாளைக்கு 100 கிராமுக்கு மேல் உட்கொண்டால், இடுப்புப் புண் நோயாளிகளுக்கு எதிர்மறையாக பாதிக்கப்படும்.

உயர் தரமான செர்ரி தக்காளி தேர்வு எப்படி

செர்ரி தக்காளி தேர்வு எப்படி அனைத்து பின்வரும் குறிப்புகள் நீங்கள் உண்மையில் உயர் தரமான பழங்கள் கண்டுபிடிக்க உதவும்.

முதிர்ச்சி முதல் அறிகுறி வாசனை. இது, தாகமாக சுவையாக, வெளிப்படையாக உறுதியான இருக்க வேண்டும். பழங்கள் பச்சை நிறமாகக் கிழிந்து கிழிந்து பழுத்திருக்காது, கிட்டத்தட்ட வாசனை இல்லை.

படி பகுதிக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். இது முழுமையானதாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் ஒரு இயற்கை நிறம் வேண்டும். இல்லாவிட்டால், அறுவடைக்குப் பிறகு பழுத்த பழங்களைத் தக்காளியுடன் சேர்த்து, தக்காளி பழங்களைக் கொண்டிருக்காது.

பிமுடிந்தால், பழங்களை வெட்டுங்கள், வெட்டு மூடி, உள் அறைகளுடன் இருக்க வேண்டும். குறைபாடுகள் இல்லாமல், நடுத்தர, பழுத்த, அழகான தக்காளி தேர்வு நல்லது.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, செர்ரி தக்காளி பயனுள்ள குணங்கள் நிறைய மற்றும் நடைமுறையில் எந்த முரணாக உள்ளது. இது ஊட்டச்சத்துக்களின் களஞ்சியமாக உள்ளது. நீங்கள் சரியான, பழுத்த பழத்தை தேர்வு செய்யலாம் என்றால், உங்கள் உணவை ஒரு பெரிய கூடுதலாக இருக்கும்.