பயனுள்ள ஃபாசிலியா தேன் என்ன

தேனியைக் காட்டிலும் உணவு தயாரிப்பு மிகவும் பயனுள்ளது மற்றும் சுவையாக இருக்கும் கற்பனை செய்வது கடினம். பல்வேறு வகையான தேன் வகைகள் உள்ளன, ஒவ்வொன்றும் ஒவ்வொன்றும் அதன் தனித்துவமான பண்புகளைக் கொண்டிருக்கிறது.

இருப்பினும், தேனீ வளர்ப்பிலும், பாரம்பரிய மருத்துவத்திலும் சில வகைகள் மிகவும் மதிப்புமிக்கவை, குறிப்பாக குணப்படுத்தும் அமைப்பு. இது ஃபாசிலியாவுடன் சரியாக தேன் வகையாகும்.

தனித்துவமான குணப்படுத்தும் பண்புகளானது மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக அதை உள்ளே மட்டும் மட்டுப்படுத்தாது, வெளிப்புற முகவராகவும் பயன்படுத்துகிறது.

இந்த தேனின் உயர் மதிப்பு அதன் சுவை மற்றும் குணப்படுத்தும் பண்புகளில் உள்ளது.

கூடுதலாக, இந்த வகைக்கு கூடுதல் நன்மை என்பது தயாரிப்பு மெதுவாக படிகமயமாக்கலாகும். இந்த சொத்து தேனீ வளர்ப்பாளர்கள் வெற்றிகரமாக குளிர்காலத்தில் தேனீக்களை உண்ணும்படி பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது.

தேன் பிரித்தெடுத்தல்

இந்த தேனீவின் ஆதாரம் தேன் மூலிகை ஃபாசிலியா, அனைத்து வகை இனங்கள், லிண்டனுடன் சேர்ந்து, சிறந்த தேன் செடிகள் என்று கருதப்படுகின்றன. Phacelia - Vodolistnikovye குடும்பத்தின் அழகான நீல-இளஞ்சிவப்பு சுழல் inflorescences ஒரு சிறிய ஆலை. Phacelia என தேனீ வளர்ப்பவர்களின் மத்தியில் அறியப்படுகிறது "நெக்டார் பந்து ராணி." அதிகப்படியான ஈரப்பதம் மற்றும் நீடித்த பூக்கும் வெளியீட்டைக் கொண்டிருக்கும் தாவரங்களுக்கு மிகவும் உறைபனி வரை.

இந்த தேன் ஆலை ஒரு ஹெக்டேரில் இருந்து, தேனீக்கள் தேன் 0.5 முதல் 1 டன் வரை சேகரிக்கின்றன. இத்தகைய உற்பத்தித்திறன் phacelia ஏராளமாக பூக்கும் நேரடியாக தொடர்புடையது. மலர் வளர்ச்சி பரப்பளவு குறைவாக உள்ளது மற்றும் வனப்பகுதியில் அவ்வப்போது தெற்கு அட்சரேகைகளில் காணப்படுகிறது. மேற்கு சைபீரியா, காகசஸ், டிரான்ஸ்கார்பியாவின் தெற்கில் தேனீக்களின் புல் போன்றது, தேனீயாளம் மற்ற தேனீ வளர்ப்பு தாவரங்களைவிட அதிக மதிப்புமிக்க மகரந்தத்தை உற்பத்தி செய்கிறது.

தொழில்முறை தேனீ வளர்ப்பாளர்கள் நான்கு நிலைகளில் (ஆரம்பத்தில் வசந்த காலத்திலிருந்து இலையுதிர்காலத்திற்கு) பேஸீலியாவை விதைக்கிறார்கள். தாவரங்கள் பூக்கள் ஒரு தொகுதி போது, ​​மற்றவர்கள் பூக்கும் தொடங்க, அதாவது, செயல்முறை முதல் உறைந்த வரை உறுதி. அது, தேன் கோடை மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் முழுவதும் அறுவடை செய்யப்படும் என்று மாறிவிடும்.

நல்ல வானிலை கொண்ட, தேனீக்கள் காலை தாமதமாக காலை வரை, ஆலைக்கு செல்ல தயாராக இருக்கிறார்கள். இலையுதிர் காலத்தில் கூட, அனைத்து தேனீ வளர்ப்பு தாவரங்கள் ஏற்கனவே மறைந்துவிட்டது போது, ​​தேன் குளிர்காலத்தில் நன்றாக தயாரிக்க தேனீ மற்றும் தேனீக்கள் சேகரிக்க தேனீ வளர்ப்பவர்கள் அனுமதிக்க இது phacelia, வெளியே நிற்க தொடர்கிறது.

தேன் விளக்கம் (தோற்றம், முதலியன)

வெளிப்புறமாக, தேன் இந்த வகையான சுண்ணாம்பு அல்லது அரபி மிகவும் ஒத்த, எனவே, நீங்கள் தேன் ஆலை தெரியாது என்றால் அவர்கள் குழப்ப எளிதானது. எனினும், சாப்பிட்ட பிறகு, நீங்கள் அதன் முன்னால் இருக்கும் ஃபெசீலியாவுடன் தேன் என்பது தெளிவானதாகிவிடும், அதன் சுவை தரத்தால் மற்றவர்களிடமிருந்து வேறுபடுகிறது.

அறுவடைக்குப் பிறகு உடனடியாக வேறு எந்த வகையிலும், தேனீ தேன் ஒரு திரவ நிலைத்தன்மையைக் கொண்டது. வண்ணம் முதலில் வெளிர் மஞ்சள் நிறமாகவும், கிட்டத்தட்ட வெளிப்படையானதாகவும் உள்ளது, ஆனால் அது அடர்த்தியாக இருப்பதால், தேன் வெள்ளை நிறத்தை பெறுகிறது. இது ஒரு மிக தீவிரமான, மலர், சற்று புன்னகை மற்றும் தலைவலி வாசனை உள்ளது.

சுவை மென்மையாகவும் மெல்லியதாகவும், சற்று மசாலாமாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கும், ஆனால் அதிகப்படியான cloying இல்லாமல் உள்ளது. பிரக்டோஸின் உயர் செறிவு காரணமாக, தேன் படிகமாக்கல் மிகவும் மெதுவாக உள்ளது. தடிமனான பிறகு, ஃபாஸிலியா தேன் மாவு போன்ற ஒரு பிசுபிசுப்பான வெகுஜனமாகும். இது ஒரு இனிமையான மற்றும் மென்மையான அமைப்பு உள்ளது மற்றும் எளிதாக எந்த பேஸ்ட்ரி மீது விழுகிறது.

பயனுள்ள பண்புகள்

ஃபெசீலியாவைச் சேர்ந்த தேன் அதன் நன்மை நிறைந்த பண்புகளுக்கு பரவலாக அறியப்படுகிறது. இதில் வெனடியம், பொட்டாசியம், கால்சியம், கோபால்ட், நிக்கல், மாங்கனீஸ், ஸ்ட்ரோண்டியம், குரோமியம், துத்தநாகம் மற்றும் வெள்ளி ஆகியவை அடங்கும்.

தயாரிப்பு வைட்டமின்கள், அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்திருக்கிறது, மேலும் 80 சதவிகிதம் disaccharides, பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸ் கொண்டுள்ளது. இது வளர்சிதை மாற்றத்தை தூண்டுகிறது, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது, செரிமானத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் உடலின் செயல்பாட்டை சாதாரணமாக்குகிறது.

நுண்ணுயிரி, நுண்ணுயிர் மற்றும் வலி நிவாரணி குணங்கள் ஆகியவற்றிற்கு ஃபேசஸ் தேன் மதிப்பிடப்படுகிறது, மேலும் இருதய மற்றும் நரம்பு அமைப்புகளில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, நிணநீர் ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது. 1 மாதத்திற்கான ஃபாஸிஸ் தேன் வழக்கமான பயன்பாடு இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அளவு அதிகரிக்கிறது என்பதை நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

இந்த இரைப்பை அழற்சி, புண்கள், நெஞ்செரிச்சல், குறைந்த அமிலத்தன்மை மற்றும் கல்லீரல் நோய்க்குரிய பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்கு ஒரு சிறந்த சிகிச்சைமுறை சுவையாக இருக்கிறது. தேன் கலவியில் கிளைகோஜனின் முன்னிலையில், கல்லீரலின் பாதுகாப்பு பண்புகள் மற்றும் எதிர்மறை காரணிகளின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது.

ஃபாஸிஸ் தேன் பயன்பாடு நீங்கள் உடல் தொனியை மற்றும் ஆற்றல் சமநிலை மீட்க அனுமதிக்கிறது. மூன்று வாரங்கள் அல்லது வழக்கமான உட்கொள்ளும் மாதத்திற்கு பிறகு, வலிமை மற்றும் உயிர்வாழ்வின் ஒரு எழுச்சி உணரலாம், அத்துடன் தூக்கம் மற்றும் மனநிலையை மேம்படுத்தவும் முடியும்.

பாரம்பரிய மருந்துகளில் ஃபாஸிஸ் தேன் பயன்பாடு (சமையல்)

வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுப் பொருட்களின் மிகுதியாக இருப்பதால், ஃபாசிலியா தேன் அதன் நன்மைக்கான பண்புகள், குறிப்பாக குணப்படுத்துபவர்கள் மற்றும் பாரம்பரிய குணப்படுத்துபவர்கள் ஆகியவற்றிற்கு தகுதியான அங்கீகாரம் பெற்றுள்ளது.அதன் பயன்பாடு பல சமையல் மற்றும் நாள்பட்ட நோய்கள் கூட ஒரு நேர்மறையான விளைவை கொண்டுள்ளது.

டிஸ்பேபாகிரியோசிஸ் உடன்

இந்த தேன் குடல் நுண்ணுயிர் அழிக்கும் குடல் நுண்ணுயிரிகளின் ஒரு சிறந்த நிலைப்படுத்தியாகும், அது சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. டிஸ்பேபாகிரோசிஸ் உடன். குடலில் வீக்கத்தை அகற்றி, வலியை நிவாரணம் செய்ய, நாளின் போது சிறிய பகுதியிலுள்ள 80 கிராம் உற்பத்தியை நீங்கள் எடுக்க வேண்டும். மெதுவாக உடல் நுழைய, தேன் மெதுவாக உறிஞ்சப்படுகிறது, வலி ​​நீக்குகிறது மற்றும் அமிலத்தன்மை குறைக்கிறது.

வயிறு நோய்கள்

இரைப்பை குடலிலுள்ள நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கும், ஃபேசஸ் தேன் சிறிய புண்களை ஆற்றும். எனவே, அதை இரைப்பை குடல் நோய்கள் சிகிச்சை அதை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதை செய்ய, விளைவாக கலவை எடுத்து 3 முறை ஒரு நாள் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி எடுத்து phyousous தேன் (150 கிராம்), நறுக்கப்பட்ட WALNUT கர்னல்கள் (250 கிராம்) மற்றும் புதிய அலூப் சாறு (50 கிராம்) ஒரு கலவை தயார். ஒரு ஸ்பூன்.

குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்டது தேன் (150 கிராம்) Kalanchoe சாறு (50 கிராம்) மற்றும் மது பழுப்பு சாறு (10 கிராம்) சேர்த்து கலக்கப்படுகிறது.பின்னர் 5 நிமிடம் தண்ணீர் குளியல் வேகவைத்த மற்றும் வாய்வழியாக எடுத்து. குணப்படுத்தும் விளைவைத் தவிர, தேன் கூட வயிற்று நோய்களுக்கு முக்கியமானது, இது நரம்பு மண்டலத்தில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. இரைப்பைக் குழாயின் பல நோய்கள் நரம்புகளின் அடிப்படையில் துல்லியமாக எழுகின்றன.

நாள்பட்ட வயிற்றுப்போக்குடன்

நாள்பட்ட வயிற்றுப்போக்குடன் நன்றாக இந்த செய்முறையை உதவுகிறது: 100 கிராம் தேனீ தேன் கலன்ச் சாறு 20 கிராம் மற்றும் 10 கிராம் ஆல்கஹால் (10%) என்ற அளவில் இணைக்கப்படுகிறது. அதன் பிறகு, விளைவாக வெகுஜன தண்ணீர் குளியல் மற்றும் 5 நிமிடங்கள் சூடாக்கப்படுகிறது. இரண்டு மாதங்கள் முழுவதும் தேயிலை மீது தினசரி பொருள் ஏற்றுக்கொள்ள வேண்டும்.

சேமிப்பு அம்சங்கள்

நீண்ட காலத்திற்கு தேனீவின் மருத்துவ குணங்களை வைத்திருப்பதற்கு, அது மிதமான அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் ஒரு மர (மென்மையான மரம் இல்லை!) அதை வைத்து இருந்தால் கூடுதலாக, தயாரிப்பு நன்கு ஒரு வருடம், பாதுகாக்கப்படுகிறது கொள்ளளவு: சூளை அல்லது தொட்டியை, சூரிய ஒளி அடைய.

காலப்போக்கில், தேன் ஆழமான மஞ்சள் நிற மஞ்சள் நிறமாக மாறும், ஆனால் அது அதன் நன்மைகளை இழக்காது.

நீங்கள் பிளாஸ்டிக் பைகள், கண்ணாடி கொள்கலன்கள் மற்றும் அலுமினிய கொள்கலன்களில் தயாரிப்புகளை சேமிக்க முடியும்.குளிர்சாதன பெட்டியில் குறுகிய கால சேமிப்பு அனுமதிக்கப்படுகிறது, இருப்பினும், தேன் மறைப்பதற்கு அவசியமாக உள்ளது, இல்லையெனில் வெளிநாட்டு நாற்றங்கள் உறிஞ்சி அதன் சுவை இழக்காது. இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் கன்டெய்னர்கள் சேமிப்புக்கு ஏற்றதாக இல்லை, தேன் சர்க்கரை மற்றும் கரிம அமிலங்கள் உலோகத்துடன் செயல்படுகின்றன மற்றும் நச்சு கலவைகள் உருவாகின்றன.