காரமான கீரைகள் மத்தியில், இது சமீபத்தில் எங்கள் இல்லத்தரசிகளால் அதிக அளவில் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது, பசில் குறிப்பாக வெளியே உள்ளது. அதிர்ஷ்டவசமாக, துளசி புல் எங்கள் தோட்டத்தில் நன்றாக வளர முடியும் என, கடையில் அதை வாங்க அவசியம் இல்லை, நாம் இப்போது அதை வளர்ந்து இரகசியங்களை பகிர்ந்து கொள்கிறேன்.
- துளசிக்கு அறிமுகம்: ஆலை பற்றிய விளக்கம்
- பசில் விதைப்பு
- விதைப்பு துளசி போது: நடவு செயல்முறை
- நாற்றுகளை கவனிப்பது எப்படி?
- தரையில் நாற்றுகளை நடுவதற்கு
- துளசி நடவு செய்வதற்கான மண் என்ன?
- நாற்றுகளை எப்படி வளர்க்க வேண்டும்?
- பசில் பராமரிப்பு: வளரும் அரோமடிக்ஸ்
- தண்ணீர் மற்றும் மண் பராமரிப்பு
- நீங்கள் எப்போது தாவர ஊட்டச்சத்து தேவை மற்றும் அதை எப்படி செய்வது?
- அறுவடை: கீரைகள் அறுவடை செய்வது எப்படி?
- எப்போது, எப்படி குறைக்க வேண்டும்?
- துளசி தயார் எப்படி
துளசிக்கு அறிமுகம்: ஆலை பற்றிய விளக்கம்
சரியாக துளசி சில மக்கள் வளரும் எங்கே, அதனால் அவர்கள் அதை சூடான இத்தாலிய கடற்கரைகளுக்கு காரணம். ஆனால் இந்த ஆலை நமது நிலஅதிர்வுகளில் மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது. பசில் என்பது 20-60 செ.மீ உயரம் கொண்ட நீளமுள்ள ஒரு சிறிய ஆலை ஆகும். ஒரு தாளில், ஏராளமான இலைகள் அடிக்கடி உருவாகின்றன, இவை சமையலுக்கு மதிப்புமிக்கவை.
பசில் அல்லது ரேகன் ("ரேயான் ஆலை" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) இலை நிறத்தில் ஒருவருக்கொருவர் வேறுபடுகின்ற பல்வேறு வகைகள் உள்ளன. அவர்கள் ஒளி பச்சை, இருண்ட பச்சை அல்லது ஊதா இருக்க முடியும்.
இது காரோடைன் கொண்டிருப்பதால், இந்த ஆலை மனித உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது (உயர் சல்பர் புரதம்) அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் மிக முக்கியமாக - வைட்டமின் சி அதிக அளவு இவற்றின் அனைத்து பொருட்களும் இலைகளின் மிகவும் மசாலா வாசனை உருவாவதற்கு உதவுகின்றன, இது சமையல் நிபுணர்களிடையே பாசிலை பிரபலப்படுத்தியது.
பசில் விதைப்பு
கேள்விக்கு, "தோட்டத்தில் துளசி நடவு செய்வது எப்படி?", ஒரு முறை இரண்டு பதில்கள் உள்ளன: விதைகளை நாற்றுகள், அல்லது நேரடியாக திறந்த நிலத்தில் விதைக்கலாம். முதல் முறை நுரையீரல் கீரைகள் பெற மட்டும் அனுமதிக்கிறது, ஆனால் அடுத்த ஆண்டு மீண்டும் விதைக்க முடியும் புதர்களை இருந்து இலையுதிர் விதைகள் பிடிக்க. நீங்கள் நேரடியாக தோட்டத்தில் அல்லது மலர் படுக்கையில் விதைகளை விதைத்தால், அத்தகைய ஒரு ஆலை மற்றும் நீங்கள் பசுமையான நிறைய கொண்டு, ஆனால் நீங்கள் அரிதாக குளிர் குளிர்காலம் முன் அதன் விதைகள் சேகரிக்க நேரம் வேண்டும். இந்த காரணத்திற்காக விதை விதைப்பு விதைகளை கருத்தில் கொள்வது மிகவும் அறிவார்ந்ததாகும்.
விதைப்பு துளசி போது: நடவு செயல்முறை
ஏப்ரல் தொடக்கத்தில் - மார்ச் மாத இறுதியில், அதாவது திறந்த தரையில் நாற்றுகளை நடுவதற்கு முன் இரண்டு மாதங்கள் பற்றி Regan புல் விதைக்கப்படுகிறது. தாவரங்கள் முழு வளர்ச்சிக்காக இந்த நேரத்தில் போதுமானதாக இருக்கும். விதைகள் விதைப்பதற்கு, பெட்டிகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அதில் அவை சம பாகங்களில் நிரப்பப்படுகின்றன:
- மட்கிய;
- கரி மண்;
- தோட்டத்தில் நிலம்.
நாற்றுகளை கவனிப்பது எப்படி?
Rayhon ஆலை ஈரப்பதம் மற்றும் சூரிய ஒளி நேசிக்கிறார், எனவே, விரைவில் முதல் தளிர்கள் தரையில் இருந்து தோன்றும் தொடங்கும் என, அவர்களுடன் கொள்கலன் ஒரு நல்ல லைட் ஜன்னல் சன்னல் மீது வைக்க வேண்டும். கட்டிகள் பொதுவாக ஒரு வாரத்திற்குள் தோன்றும். அதே சமயத்தில், அவர்களுடன் இருக்கும் பெட்டிகள் எப்பொழுதும் ஒரு வெப்பநிலையுடன் ஒரு அறையில் இருக்க வேண்டும், மேலும் மண் அரிப்பு போல், அது தண்ணீர் தேவைப்படும். தாவரங்கள் அதிக ஈரப்பதமானவை அல்ல என்பதை உறுதி செய்யவும். கூடுதலாக, பெட்டிகள் தொடர்ந்து சுழற்றப்பட வேண்டும், எனவே தாவரங்கள் ஒரு பக்க வளர்வதில்லை.
தரையில் நாற்றுகளை நடுவதற்கு
பல இல்லத்தார்கள் பானைகளில் துளசி வளர, அதனால் நாற்றுகள் வளரும் போது, அவர்கள் வெறுமனே தனி பானைகளில் நடவு மற்றும் ஜன்னலருகே வைக்கவும். எனினும், நாள் மற்றும் கோடை வெப்பமான நாள் வருகிறது என்றால், தோட்டத்தில் அதை விதைப்பதற்கு மிகவும் புத்திசாலித்தனம், ஆலை மிகவும் செழிப்பான மற்றும் மணம் வளரும் நன்றி. திறந்த தரையில் துளசி எப்படி நடவு செய்வது, நாம் கீழே கருதுகிறோம்.
துளசி நடவு செய்வதற்கான மண் என்ன?
பசில் ஒரு சத்தான மண் காதலன். நீங்கள் அதை மணலில் நட்டால், தாவரங்களில் உள்ள தண்டுகள் மெல்லியதாக இருக்கும், சாதாரணமாக மேலே வளர முடியாது. எனவே, துளசி நாற்றுகளை நடவுவதற்கு முன்னர், படுக்கையானது கம்போஸ்ட் மற்றும் கரி உடன் கனிவாகப் பயிரிடப்படுகிறது (மட்கிய மட்கிய மருந்தை மாற்றலாம்). கருத்தில்: துளசி சூடான மண்ணை நேசிக்கிறார், எனவே அதை ஒரு தோட்டத்தில் படுக்கைக்கு இழுக்க கூடாது.
நாற்றுகளை எப்படி வளர்க்க வேண்டும்?
முதலாவதாக, "துளசி நடவு செய்வது எப்போது?" என்ற கேள்வியைக் கேட்பது மதிப்புக்குரியது. நடவு நேரமானது உங்கள் மண்டலத்தை பொறுத்து வேறுபடும், ஆனால் பொதுவாக இது மாதத்தின் தொடக்கத்தில் இருந்து மாதத்தின் இறுதி வரை செய்யப்பட வேண்டும். ஆலை ஜூலை வெப்பம் மற்றும் ஆரம்ப குளிர் படம் பொறுத்து கொள்ள முடியாது, ஏனெனில் நீண்ட இழுப்பு, அது மதிப்பு இல்லை.
தாவரங்கள் கூடுதல் உரங்களை தயாரிக்க வேண்டிய தேவையில்லை, ஆழமற்ற கிணறுகளில் நடப்படுகிறது. ஒரு வரிசையில் ஒருவருக்கொருவர் இருந்து 17-20 செ.மீ. தொலைவில் அவற்றை வைக்க முக்கியம். ஆனால் இந்த வரிசைக்கு 30 செ.மீ. தொலைவில் இருக்கும் வரிசைகளுக்கு இடையில், இந்தத் திட்டத்திற்கு நன்றி, அனைத்து தாவரங்களும் வளர்ச்சிக்கு போதுமான இடைவெளியைக் கொண்டிருக்கும், அவை சரியாக காற்றோட்டம் இருக்கும், மேலும் அவை சூரிய ஒளி இல்லாமலே இருக்கும்.
நடவு மற்றும் கலப்பு பிறகு, மண் கூட சிறிது watered வேண்டும். முதல் இரண்டு வார கால வளர்ச்சியின் போது, நாற்றுகளை ஒரே நாளில் மூடி வைக்க வேண்டியது மிகவும் முக்கியம், எனவே துளசி நன்கு வேரூன்றி, சராசரியான தினசரி வெப்பநிலைகளில் வித்தியாசத்தால் பாதிக்கப்படுவதில்லை.
பசில் பராமரிப்பு: வளரும் அரோமடிக்ஸ்
இந்த மசாலா ஆலை தானாகவே கவனத்தை ஈர்க்கிறது, இருப்பினும் அது நல்ல வளர்ச்சி மற்றும் இலைகளின் தாராளமான வளர்ச்சிக்கு நன்றி தெரிவிக்கத் தயாராக உள்ளது. அவ்வப்போது களைகளை நீக்கி, மண் தளர்த்துவதுடன், பசில் மேலும் வழக்கமான தண்ணீர் மற்றும் ஒரு சில கூடுதல் வேண்டும்.
தண்ணீர் மற்றும் மண் பராமரிப்பு
துளசி கொண்ட படுக்கைகள் தண்ணீர் தரும் அதிர்வெண் வானிலை, நீங்கள் தோட்டத்திற்கு வந்தால், தரையில் வறண்டு இருப்பதைக் கவனிக்கவும், தாவரங்கள் நன்றாக வளரும். எனினும், மண்ணில் உலர் நேரம் இல்லை என்று நீங்கள் அடிக்கடி செய்யக்கூடாது. இந்த வேர்கள் சிதைவு ஏற்படலாம்.
ஒவ்வொரு பாசனத்திற்கு முன்னும் மண்ணை சிறிது தளர்த்துவது நல்லது, அதனால் அதிக காற்று வேர்களைக் கொண்டுவருகிறது, மேலும் ஈரப்பதம் கசியும் வாய்ப்பு அதிகம். களைகள் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனென்றால் அவை மண்ணிலிருந்து ஊட்டச்சத்தைத் திருடமாட்டாது, ஆனால் ஒரு பெரிய வேர் அமைப்பு இருப்பதால், துளசி செடிகளின் வளர்ச்சியில் பெரிதும் தலையிட முடியும்.
நீங்கள் எப்போது தாவர ஊட்டச்சத்து தேவை மற்றும் அதை எப்படி செய்வது?
நீங்கள் தேவையான பராமரிப்புடன் ஆலை வழங்கினால் மட்டுமே உங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் இருந்து உண்மையான மணம் ரெகன் என்ன கண்டுபிடிக்க முடியும். குறிப்பாக மாதாந்திர உணவு உண்டாக வேண்டும்: ஜூன் மாதத்தில் நீங்கள் ஒரு நாற்று நடப்பட்டிருந்தால், உங்களுக்கு இரண்டு சொரசூட்டுகள் தேவைப்படும் - ஒன்று ஜூலை ஆரம்பத்தில், ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் இரண்டாவது.
ஆலை மீது பசுமை நிறைந்த ஒரு நல்ல அதிகரிப்புக்கு, அது நைட்ரஜன் உரங்கள் மூலம் உணவாக முக்கியம். இந்த நோக்கத்திற்காக, வழக்கமான nitrophosphate பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது ஒரு தீர்வு பின்வரும் விகிதத்தில் தயார் - பொருள் 2 தேக்கரண்டி 12 லிட்டர் தண்ணீர் வழங்கப்படும். அரை உரங்களை 1m ² வரை திரவ 3-4 லிட்டர் வரை செலவழிக்கும், அத்தகைய உரம் கொண்டு துளசி அனைத்து புதர்களை சேர்க்க வேண்டும்.
அறுவடை: கீரைகள் அறுவடை செய்வது எப்படி?
இந்த மசாலா நன்கு காய்கறி மற்றும் இறைச்சி உணவுகள் மிகவும் பொருத்தமானது என துளசி மீது பங்கு வரை, முழு ஆண்டு முக்கியம். உலர்ந்த நிலையில் மட்டுமே சேமித்து வைப்பது சிறந்தது, உறைந்த பிறகு, துளசி அதன் சில நன்மைகளை இழக்கிறது.
எப்போது, எப்படி குறைக்க வேண்டும்?
பயிரினை இலைகள் மற்றும் தளிர்கள் வெட்டும் இலையுதிர் வரை கோடைகாலத்தில் இருந்து செய்ய முடியும். அதே நேரத்தில், நீங்கள் வழக்கமாக இளம் தளிர்கள் மட்டும் நீக்க வேண்டும், ஆனால் peduncles பகுதியாக, ஆலை மேலும் வளரும் மற்றும் அது மிகவும் அதிகமாக.
இங்கே விதைகளை சேகரிப்பது போல், அவர்கள் செப்டம்பரில் மட்டுமே பழுக்கிறார்கள், அவர்கள் வெளியே காய தொடங்கும் கூட, படுக்கைகள் இருந்து தாவரங்கள் நீக்க அவசரம் கூடாது. விதைகளை முதிர்ச்சியடையாவிட்டால், அவை உங்களுக்கு நாற்றுகளை கொடுக்காது என்று கருதுங்கள்.
துளசி தயார் எப்படி
Raykhon ஒரு உலர்ந்த நிலையில் கூட நீண்ட நேரம் அதன் சுவையை தக்க வைத்து கொள்ளும் ஒரு தாவர உள்ளது. எனினும், அனைத்து அவரது மசாலா பாதுகாக்க,பறிக்கப்பட்ட அல்லது வெட்டி எடுக்கப்பட்ட சிறிய மொட்டுகளில் பிணைக்கப்பட்டு ஒரு இருண்ட மற்றும் நன்கு காற்றோட்டம் உள்ள அறையில் (உதாரணமாக, குடிசை அறையின் கீழ்) இடைநீக்கம் செய்யலாம். நீங்கள் மட்டும் இலைகள் பறித்து என்றால், நீங்கள் ஒரு தட்டையான ஒரு ஒரு அவற்றை ஒரு ஏற்பாடு செய்ய முடியும் மற்றும் அதே நிலைமைகள் உலர விட்டு. எதிர்காலத்தில், உங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் இருந்து உலர் துளசி காகிதம் பைகள் அல்லது கண்ணாடி ஜாடிகளில் ஒன்று சேமிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
நம் கட்டுரையைப் படியெடுப்பதற்கு முன்னர், பாசிலைப் போல் தோன்றும் ஒரு கெட்ட எண்ணம் இருந்தால், அடுத்த ஆண்டு, நீங்கள் அதை நன்றாகப் புரிந்துகொள்வது மட்டும் அல்ல, மேலும் நீங்கள் உங்கள் தோட்டத்தில் வளமான புல் ஒரு நல்ல பயிர் வளர முடியும்.