தக்காளி பிங்க் ஹனி சந்திக்க

பல தொழில்முறை தோட்டக்காரர்கள், மற்றும் கூட தன்னார்வ தோட்டக்காரர்கள், எப்போதும் ஒரு நல்ல பயிர் பெற முயற்சி, இது ஏற்கனவே காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி ஏற்கனவே வகைகள் கொண்டு சில சோதனைகள் நடத்த. இப்போதெல்லாம், நாம் பல மதிப்புமிக்க பயிர்களை வெளியே கொண்டு வருகிறோம், இதில் "பிங்க் ஹனி" தக்காளி ஆகும். இந்த வகையைப் பற்றி குறிப்பிடத்தக்கது என்னவெனில் தோட்டக்காரர்கள் என்ன போன்றவை? அதை கண்டுபிடிப்போம்.

தக்காளி பிங்க் தேன் (ரசாயன கலவை, அளவு, நிறம், சுவை, வடிவம், எடை)

இந்த வகை தக்காளி பற்றிய விவரங்களைத் தொடங்குவதற்கு அவர்கள் கலப்பினம் இல்லை என்ற உண்மையிலிருந்து அவசியம். இது போன்ற தக்காளிகளிலிருந்து அடுத்த ஆண்டுக்கு விதைகளை அதிக அளவில் தயாரிப்பது சாத்தியமாகும். தர "பிங்க் தேன்" நீங்கள் மிகவும் சாதாரண தக்காளி வழங்க முடியும், இது பெரும்பாலும் 1.5 கிலோ அடைய (அவர்கள் முதல் தூரிகைகள் மீது உருவாகும் மற்றும் பழுத்த).

தக்காளி வடிவமானது சுற்று-மையமானது, பழத்தின் நிறம் இளஞ்சிவப்பு, சதை இனிப்பு, சதை மற்றும் சர்க்கரை தோற்றத்தில் உள்ளது.

தக்காளிகளின் சுவையான குணங்கள் "இளஞ்சிவப்பு தேன்" ஒரு தக்காளி வழக்கமான சுவைகளிலிருந்து வித்தியாசமாக இருக்கின்றன, ஏனென்றால் அவை ஒரு குணாதிசயம் இல்லை. இந்த வகையின் அனைத்து தக்காளிகளும் பல அறைகள் (4 மற்றும் அதற்கு மேற்பட்டவை) மற்றும் ஒரு பெரிய அளவிலான வறண்ட பொருள் கொண்டவை.

இந்த பழங்கள் ஒரு மெல்லிய தலாம் வேண்டும், அதனால்தான் அவை சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்துக்கு முற்றிலும் ஏற்றதாக இல்லை, தக்காளிகளின் பெரிய அளவு அவற்றை பாதுகாப்பதற்கான ஒரு பொருத்தமற்ற விருப்பமாக ஆக்குகிறது.

விதைகள் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​திறந்த தரை அல்லது கிரீன்ஹவுஸ் நிலைமைகளுக்கு தக்காளிகளின் இளஞ்சிவப்பு வகைகள் சமாளிக்க வேண்டிய அந்த கோடை வசிப்பிடங்களின் பரிந்துரைகள் மற்றும் விமர்சனங்களைப் படிக்க வேண்டும். அவர்களில் பலர் உப்பு மண்ணில் "பிங்க் ஹனி" வளரும் சாத்தியத்தை சுட்டிக்காட்டுகின்றனர்.

புதர்களின் உயரம்

உற்பத்தியாளர்களின் உத்தரவாதங்களை நீங்கள் நம்பினால், தக்காளி கொண்ட புதர்கள் உயரம் 60-70 செ.மீ. உயர வேண்டும், ஆனால் கிரீன்ஹவுஸ் நிலைகளில் அவற்றை வளர்க்கும் தோட்டக்காரர்களின் மதிப்பீட்டின்படி, ஆலை அமைதியாக ஒரு மீட்டரை அடைகிறது.

நிச்சயமாக, தக்காளி கொண்ட புதர்களை வளர்ச்சி, மற்றும் அறுவடை தரத்தை பெரும்பாலும் நடவு மற்றும் பராமரிப்பு நிலைமைகளை பொறுத்து, அதனால் புதர்களின் உயரம் வழக்கமாக 50 முதல் 100 செ.மீ. வேறுபடுகிறது.பொதுவாக, இந்த தக்காளி நிர்ணயிக்கப்பட்ட வகைகளுக்கு காரணமாக இருக்கலாம்.

தக்காளி பழுப்பு தேன்

தக்காளி "பிங்க் தேன்" பருவ மழையின் வகைகளைச் சேர்ந்தவை. முதல் தளிர்கள் தோற்றமளிப்பதன் முதல், அது குறைந்தது 110 நாட்கள் எடுக்கும். சராசரியாக, கோதுமை முடிவில், அதாவது 110-115 நாட்களில் தக்காளி முழுமையாக பழுக்கின்றன.

விதைகளை விதைகளை விதைக்க ஆரம்பத்தில் இருந்து (கிரீன்ஹவுஸில் வளரும்) அல்லது மார்ச் இறுதியில் (திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்ய) தொடங்கும். முதல் அறுவடை ஆகஸ்ட் மாதம் பெற்றது.

இரண்டு தண்டுகளில் ஒரு புதர் அமைக்க நல்லது, மற்றும் கருப்பைகள் எண்ணிக்கை அதிகரிப்பு, ஸ்டேவிங் ஒரு வேண்டும்.

விளைச்சல் வகைகள்

தக்காளி "பிங்க் தேன்" சரியாக ஒரு சதைப்பகுதி என்று அழைக்கப்படும், ஆனால் வெளிப்புற காரணிகள் பயிர் விளைச்சல் மற்றும் தரத்தை பெரிதும் பாதிக்கின்றன.

உதாரணமாக, நீங்கள் மிகவும் பயனுள்ள விளைவைப் பெற விரும்பினால், ஒரு தக்காளி நடவு செய்வதற்கு ஒரு இடத்தை தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​பூண்டு, பட்டாணி, வெங்காயம் மற்றும் கேரட் ஆகியவற்றை முன்பே (பிற நைட்ஹேடுகளுக்குப் பிறகு) ஏற்கனவே வளர்க்கப்பட்ட பகுதிக்கு கவனம் செலுத்துங்கள்.

ஒரு ரோஜா தேன் தக்காளி நடவு செய்ய விரும்பப்படும் தோட்டம் 1 சதுர மீட்டருக்கு 50 x 40 செ.மீ., 3-4 புதர்கள் ஆகும், ஆனால், stepchildren தோன்ற ஆரம்பிக்கும் வரை, அவை உடனடியாக அகற்றப்பட வேண்டும்.

மண்ணின் மேற்பரப்பு முற்றிலும் வெளியேறும்போது மட்டுமே புதர்களை நீர் பாசனம் செய்வதற்கு தேவையான விதைகளை ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் விரும்புவதில்லை என்ற உண்மையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள முடியாது.

தண்ணீரைக் குடிப்பதற்கு நேரடியாக ஆலை, அதன் இலைகள் மற்றும் தண்டுகளில் விழும் போது இது மிகவும் விரும்பத்தகாதது. மேலும், "இளஞ்சிவப்பு தேன்" மிக உயர்ந்த அல்லது குறைந்த வெப்பநிலையை பொறுத்துக்கொள்ளாது, இது விளைச்சல் மகத்தான விளைவை பாதிக்கிறது.

நீங்கள் நடவு மற்றும் பராமரிப்பு அனைத்து தேவைகளை இணங்க என்றால், ஒரு புஷ் கொண்டு நீங்கள் 6 கிலோ தக்காளி வரை பெற முடியும். ஒரு பருவத்தில் இரண்டு முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது உரங்கள் இந்த எண்ணிக்கை அதிகரிப்பு பங்களிப்பு: தாவர முதிர்ச்சி தொடக்கத்தில் மற்றும் முதல் உணவு பிறகு 30 நாட்கள் கழித்து.

பணிக்கான சிறந்த விருப்பம் பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் கொண்ட நீர்-கரையக்கூடிய வளாகங்களாக இருக்கும். பிங்க் ஹனி தக்காளி பெரும்பாலும் 3-4 பழம் தாங்கும் தூரிகிகளை உற்பத்தி செய்கிறதென்று பல தோட்டக்காரர்கள் குறிப்பிடுகின்றனர், மேலும் அவற்றின் கடைசி அளவு காரணமாக, பழங்களை எப்போதும் பழுக்க வைக்க நேரம் இல்லை. இருப்பினும், இந்த வகை "புல் ஹார்ட்" ஐ விட ஒத்த பலமாக இருக்கிறது.

தக்காளி வளர வழிகள் பிங்க் தேன்

தக்காளி மற்றும் பெரிய அழகான பழங்கள் போன்ற ஒரு விரும்பத்தக்க ஜூசி கூழ் முன்பு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வளரும் முறை விளைவாக இருக்கும். நடுப்பகுதியில், நீங்கள் வைக்கோல் அல்லது மண் கலவையின் பைகளில், அத்துடன் தற்காலிக முகாம்களில் கீழ், பசுமை, குடைமிளகாய், வரையறுக்கப்பட்ட கொள்கலன்களில், உடனடியாக தரையில் "பிங்க் தேன்" வளர முடியும்.

வடக்குப் பகுதியிலுள்ள காலநிலை குளிர்ச்சியாக இருப்பதைக் கருத்தில் கொண்டு, இந்த தக்காளி சிறந்த விதைகள் மூலம் பயிரிடப்படுகிறது, இது தேவையற்ற ஆபத்தை அகற்ற உதவுகிறது (நாற்றுகள் முதலில் கருத்தடை செய்யப்பட்ட உணவிலேயே வைக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை வளர்ந்த பிறகு திறந்த, பாதுகாக்கப்பட்ட தரையில் விதைக்கப்படுகின்றன).

பொதுவாக, குறிப்பிட்ட தரத்தின் தக்காளி திறந்த மண்ணில் சாகுபடிக்கு மிகவும் ஏற்றதாக இருக்கும்.அவர்கள் தீவிரமாக மருந்தாளிகளை உற்பத்தி செய்கிறார்கள் (உடனடியாக அவற்றை அகற்றுவது நல்லது) மற்றும் கருப்பையை உருவாக்குதல்.

அதே நேரத்தில், கிரீன்ஹவுஸ் நிலைகளில் வளர்ந்து வரும் போது, ​​வளர்ச்சியில் ஒரு குறிப்பிட்ட ஆக்கிரமிப்பு கவனிக்கத்தக்கது, அதாவது, ஆலை விரைவாக வளர்ந்து, உயரத்தின் வளர்ச்சியை தியாகம் செய்கிறது.

தக்காளி பயன்பாடு

தக்காளி பல்வேறு "பிங்க் ஹனி" சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சாலடுகள் மற்றும் ஜாம் செய்ய ஒரு சிறந்த வழி. பழங்கள் இருந்து உருவாக்கப்பட்ட உணவு மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, ஆனால் நம்பமுடியாத சத்தான.

பல gourmets குறிப்பாக தக்காளி சாறு, தக்காளி கூழ், கேவியர், தக்காளி பசை மற்றும் பல்வேறு சுவையூட்டிகள் மற்றும் ஒத்தடம் வேறுபடுத்தி. இந்த உணவுகள் எந்த தக்காளி பணக்கார சுவை "பிங்க் ஹனி" முழு வலிமை வெளிப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.

நீங்கள் கோர் வடிவ தக்காளி பயன்படுத்த முடியாது இது மட்டுமே பாதுகாப்பு, இது மிகவும் மெல்லிய தோல் உள்ளது காரணம் (நாம் ஏற்கனவே குறிப்பிட்டபடி, இது ஒரு கலவை வகை, எனவே வங்கிகள், தக்காளி வெறுமனே "கிழித்து" மற்றும் "கஞ்சி" மாறும்).

இந்த பழங்களின் சுவை நிச்சயமாக வேறு எந்த வகை தக்காளி ரசிகர்களையும் தயவுசெய்து கவனிக்க வேண்டும், இருப்பினும் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் சுவை மற்றும் வாசனை இல்லாதது, அனைத்து தக்காளிகளின் சிறப்பியல்பு ஆகியவை பெரும்பாலும் இந்த வகையிலான பாராட்டைப் பெறுவதை தடுக்கின்றன.மேலும், சில தோட்டக்காரர்கள் ஒரு உயர்ந்த இனிப்புத் தன்மையைக் கூறுகிறார்கள், ஆனால் நீங்கள் விரும்பினால் நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்தலாம்.

நோய்க்கான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி

"பிங்க் ஹனி" அடங்கும் தக்காளி அல்லாத கலப்பு வகைகளின் குறைபாடுகளில் ஒன்று நோய்களுக்கு பலவீனமான எதிர்ப்பும் ஆகும். இருப்பினும், இத்தகைய தக்காளிகளின் வெற்றிகரமான சாகுபடிக்கு இது ஒரு அதிருப்தி என்று கருத முடியாது.

தாவரங்கள் சரியான மற்றும் சரியான பராமரிப்பு நீங்கள் இந்த முறைகளை வெற்றி ஒரு 100% உத்தரவாதம் கொடுக்க முடியாது என்றாலும், பல பிரச்சனைகள் தவிர்க்க அல்லது அவற்றை நீக்குவதற்கு அனுமதிக்கிறது.

நீங்கள் தங்கியிருக்கும் ஒரே விஷயம் நோய் தடுப்பு ஆகும். எடுத்துக்காட்டாக, பிற்பகுதியில் ப்ளைட்டின் முதல் சந்தேகம் (பழுப்பு புள்ளிகள் அல்லது தக்காளி இலைகள் தோன்றும்), அது அனைத்து தாவரங்கள் (அவர்கள் தோற்றத்தில் உடம்பு அல்லது ஆரோக்கியமான என்பதை) அவசரமாக அவசியம்.

இந்த நோக்கத்திற்காக, பூஞ்சைக்காய்ச்சல் ஏற்பாடுகள் (உதாரணமாக, ரிடோமைல்) பயன்படுத்தப்படுகின்றன. கூடுதலாக, தாமதமான ப்ளைட்டின் நிகழ்வைத் தடுக்க உதவும்:

• நீர்ப்பாசன உத்திகள் (தண்ணீர் இலைகளில் விழக்கூடாது) தேவைகளை நிறைவேற்றுவது;
• உருளைக்கிழங்கு புதர்களை தனித்தனியாக தக்காளி புதர்களை நடுவதற்கு;
• போர்ட்டிஸ் திரவத்தின் ஒரு தீர்வைத் தடுக்கும் சிகிச்சையளித்தல்.

சாம்பல் அச்சு அல்லது fusarium எதிரான போராட்டத்தில், fungicidal ஏற்பாடுகள் ஒரு சரியான நேரத்தில் பயன்படுத்த வேண்டும். அவர்கள் தாவரங்கள் சிகிச்சை, ஏனெனில் அவர்கள் நல்லது, ஆனால் அவர்கள் தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்த முடியும் என்பதால். பாதிக்கப்பட்ட இலைகள் மற்றும் பழங்கள் உடனடியாக விடுவித்துக்கொள்ளவும்.

"இளஞ்சிவப்பு தேன்" பருப்புகளில் பயிரிடப்பட வேண்டும், அங்கு பயறுகள், முட்டைக்கோஸ் அல்லது radishes கடந்த ஆண்டு வளர்ந்தது, இது தக்காளி வளர்ச்சிக்கு அத்தியாவசிய சுவடு கூறுகளை கொண்டு மண்ணை வழங்கியது.

தக்காளிகளின் பெரிய பழம் வகைகள், கரிம உரங்களை உண்ணாமல் உண்ண வேண்டும். மேலே உள்ள தக்காளிக்கு, உப்பு அல்லது கோழி உரம் ஒரு பகுதியை 10-12 லிட்டர் தண்ணீரில் 1 பகுப்பு உரத்தில் பயன்படுத்தலாம்.

மேலும், நாற்று வளர்ச்சி செயல்முறை, அதை கனிம உரங்கள் இருந்து இரண்டு கூடுதல் செய்ய நல்ல இருக்கும்: முதல் - நாற்றுகள் டைவ் பிறகு 10 வது நாளில், மற்றும் இரண்டாவது 10-15 நாட்கள் கழித்து.

இந்த நோக்கத்திற்காக, பின்வரும் தீர்வு பயன்படுத்தப்படுகிறது: 5, 15 மற்றும் 30 கிராம் அம்மோனியம் நைட்ரேட், பொட்டாசியம் குளோரைடு மற்றும் superphosphate 10 லிட்டர் தண்ணீரில் சேர்க்கப்படுகின்றன. இரண்டாவது உரையை அறிமுகப்படுத்துகையில் இந்த உரங்களின் விகிதம் இரட்டிப்பாகும். ஒவ்வொரு ஆலைக்கும் ஒரு அரைக் கண்ணாடி தீர்வு உள்ளது.

அல்லாத ஹைப்ரிட் வகைகள் நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு அதிக அளவில் இல்லை என்ற போதிலும், இது தோட்டக்காரர்கள் மத்தியில் அதிக புகழ் அனுபவிக்கும் அவர்களை தடுக்க முடியாது.

எனவே, மோசமான காலநிலையிலிருந்து உங்கள் தக்காளிகளை பாதுகாக்க விரும்பினால், கிரீன்ஹவுஸில் நாற்றுகளை நடவுங்கள், சிறந்த அறுவடைக்கு தேவையான எல்லாமே பயிர் சாகுபடிக்கு தகுந்த விவசாய தொழில்நுட்பமாகும் (சரியான மண் தயாரிப்பு, லைட்டிங், சரியான நேரத்தில் கருத்தரித்தல் மற்றும் வளர்ச்சி முடுக்கம், கடினப்படுத்துதல் நாற்றுகள், . ஈ.).