ராயல் ஜெல்லி, தேனீ வளர்ப்பாளர்களின் இரகசியங்களைப் பெறுவது எப்படி

ராயல் ஜெல்லி தேனீ வளர்ப்பில் மிகவும் மதிப்புமிக்க தயாரிப்பு ஆகும். தனித்துவமான குணப்படுத்துதல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து பண்புகள், பிரித்தலின் சிக்கலான செயல்முறை இந்த தயாரிப்புக்கான அதிக சந்தை விலைக்கு வழிவகுத்தது. நம் சொந்த தேனீ வளர்ப்பில் இத்தகைய பால் உற்பத்தியை நிறுவுவது ஒரு கடினமான வேலை, ஆனால் மிக உண்மையானது (இது தொழில்துறை அளவில் அல்ல, ஆனால் உங்களை மற்றும் உங்கள் குடும்பத்தை ஒரு மதிப்புமிக்க தயாரிப்புடன் வழங்குவது). அது மாறியது போல், தேனீ வளர்ப்பவர் மற்றும் வீட்டில் ராயல் ஜெல்லி பெற முடியும்.

ராஜ்ய ஜெல்லி தோன்றுகிறது, செயல்முறையின் இயல்பு
வேலை செய்யும் போது பாதுகாப்பு விதிகள்
தேனீ வளர்ப்பின் அடிப்படைகள், ராணி செல்களை வாங்குவது
ராயல் ஜெல்லியைப் பெறுவது மற்றும் உங்களுக்காக என்ன தேவை?
தேனீ வளர்ப்பவர்கள் இரகசியங்களை, மேலும் ராயல் ஜெல்லியை எப்படி பெறுவது
- அவசியம் என்ன மற்றும் தேனீக்கள் உணவு எப்படி
- சமையல் சமையல் நகைச்சுவை

உனக்கு தெரியுமா? ராயல் ஜெல்லியின் தனிப்பட்ட அமைப்பு, தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை தடுக்கிறது, இது தீவிரமாக மருத்துவ மற்றும் ஒப்பனை நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ராஜ்ய ஜெல்லி தோன்றுகிறது, செயல்முறையின் இயல்பு

ராயல் ஜெல்லி தேனீ (இது சொந்த அல்லது இயற்கை என்று அழைக்கப்படுகிறது) ஜெல்லி போல், ஒரு வெள்ளை நிறத்தில் உள்ளது, ஒரு புளிப்பு சுவை, ஒரு விசித்திரமான வாசனை கொண்ட ஒரு பண்பு சுவை, மற்றும் அது இயற்கையாக கிடைக்கும். பணியாளர் தேனீக்கள் சுரப்பியின் உதவியுடன் பால் (6 முதல் 15 நாட்களுக்குக் குறைவான வயதுக்கு மேல்) உற்பத்தி செய்கிறது. தயாரிக்கப்படும் இந்த தயாரிப்பு லார்வாவை ஊட்டச்சத்துடன் வழங்குகின்றது, மேலும் தாய் மதுபானத்தில் தேனீக்கள் (200 முதல் 400 மி.கி) வரை வைக்கப்படுகிறது.

ராயல் ஜெல்லியின் அமைப்பு அதன் குறியீட்டில், பணியாளர்களின் தேனீக்களின் நூற்றுக்கணக்கான முறைகளை (அதிகபட்சமாக 2-4 மாதங்கள், கருப்பை - 6 ஆண்டுகள் வரை) வாழ்கிறது.

அரச ஜெல்லியைப் பெற்றுக்கொள்வதற்கான தொழில்நுட்பமானது தேனீக்களின் உயிரியல் பண்புகளின் தேனீ வளர்ப்பாளர்களை உள்ளடக்கியது - ஒரு கருப்பை இல்லாதிருப்பதால், கருப்பையகத்தை ottyagirovat செய்ய மற்றும் ராஜ்ய ஜெல்லி உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. ஒரு குடும்பத்தில் 9 முதல் 100 ராணி செல்கள் (அதே சமயத்தில் தேனீக்கள் மற்றும் நிலைமைகளின் இனம் அல்லது இனம்) பொறுத்து வைக்கலாம். கருப்பை அகற்றப்பட்டால் வேலை தேனீக்கள் ராஜ்ய ஜெல்லியைத் தயாரிக்க முடியும், மேலும் புதிய கருப்பையை உண்ணும்படி குட்டிகளுக்கு குடும்பத்தில் உணவு அளிக்கப்படுகிறது.

வேலை செய்யும் போது பாதுகாப்பு விதிகள்

தேனீக்களிலிருந்து உயர்தர ராயல் ஜெல்லியை எப்படி பெறுவது என்ற கேள்விக்கு பதில் சில சுகாதார மற்றும் ஆரோக்கியமான தரங்களுடன் கண்டிப்பாக இணங்குவதற்கான பரிந்துரை ஆகும். முதலாவதாக, அறுவடை அல்லது தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ராணி செல்கள் அவற்றின் பிரித்தெடுத்தல் மற்றும் மேலும் பயன்பாடு வரை ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் (+ 3 ° С) ஒரு காற்றுச்சீரமைத்தல் கொள்கலனில் சேமிக்கப்பட வேண்டும்.

இது முக்கியம்! வீட்டிலேயே, மது அருந்தியிலிருந்து அகற்றாமல், குளிர்சாதன பெட்டியில் மற்றும் அதன் இயற்கை பேக்கேஜில் ராயல் ஜெல்லியை சேமித்து வைக்க வேண்டும். ராணி செல்கள் அடுக்கு வாழ்க்கை - ஒரு வருடம்.

நீங்கள் தாயின் மதுவிலிருந்து பால் பிரித்தீர்களானால், அது இரண்டு மணி நேரத்தில் அதன் அதிசய குணங்கள் அனைத்தையும் இழந்துவிடும், எனவே நீங்கள் ராயல் ஜெல்லியை சரியாக எப்படி சேகரிக்க வேண்டும் என்பதை அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

ராணி செல்கள் இருந்து தூய மூலப்பொருட்களின் பாதுகாப்பான பிரித்தெடுத்தல் தேவைப்படுகிறது

ஒரு தனித்தனி அறை (ஆய்வகம்), அங்கு தெளிக்கப்பட்டிருப்பது, பிரகாசமான சூரிய ஒளி உட்செலுத்தப்பட்டது, ஒரு நிலையான வெப்பநிலை ஆட்சி (+ 25 ... + 27 ° சி) மற்றும் உயர் ஈரப்பதம் பராமரிக்கப்பட்டது;

சிறப்பு கருவிகள் மற்றும் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டி கிடைக்கும்;

மூலப்பொருட்களுடன் வேலை செய்வதற்கு முன் - ஆல்கஹால் மூலம் உங்கள் கைகளை துடைக்க வேண்டும் (அல்லது வேறு வழிகளில் கிருமிகளால்);

கருவிகள் மற்றும் கொள்கலன்களை கிருமிகளால் சேமித்து வைத்தல். டாங்கிகள் கண்ணாடி அல்லது அலுமினியத்தால் தயாரிக்கப்பட வேண்டும். Plexiglas மற்றும் பிளாஸ்டிக் முரண்;

மூலப்பொருட்களை மலட்டுத்தன்மையுள்ள ஆடைகளில் மற்றும் 4-அடுக்கு அடுப்பு கட்டுக்குள் வேலை செய்யும்.

இது முக்கியம்! காற்று மற்றும் பிரகாசமான சூரிய ஒளி மூலம் ராஜ ஜெல்லியுடன் தொடர்பு கொள்வதை தவிர்ப்பது அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

தேனீ வளர்ப்பின் அடிப்படைகள், ராணி செல்களை வாங்குவது

ராயல் ஜெல்லி பிரித்தெடுக்கும் சிறந்த நேரம் கோடைகாலத்தின் துவக்கம் ஆகும் (லஞ்சத்தின் உயரம் போதும், நிறைய பெர்காவும், நிறைய இளைஞர்களும் உள்ளனர்). மேலும் ராயல் ஜெல்லி பெற, நீங்கள் ராணி செல்கள் ஒரு பெரிய எண் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்.

ராணி செல்களை உருவாக்கும் பல பாரம்பரிய வழிகள் உள்ளன:

"அமைதியான மாற்றம்" (சிறிய ராணி செல்கள்);
(பல ராணி செல்கள் உள்ளன, ஆனால் தேனீக்கள் பறந்து செல்லும் ஆபத்து இருக்கிறது);
குடும்பத்தின் "அனாதை இல்லம்" (பல ராணி தாய்மார்கள்).

அரச ஜெல்லியை பெறுவதற்கான மூன்றாவது விருப்பம் மிகவும் விரும்பத்தக்கது. ராணிகளை அப்புறப்படுத்துவது, ஒரு நாள் கூட்டுப்புழுக்கள் (வரை 60) உணவுக்காக குடும்பத்தில் நடப்படலாம். மூன்று நாட்களுக்குப் பிறகு, பால் தேர்வு முறை.

மிகவும் பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் முறைகள்:

மில்லர் (1912 இல் இருந்து). தேன்கூட்டின் 4 முக்கோணங்கள் அடைக்கலத்தின் இரு பிரேம்களுக்கு இடையில் வைக்கப்படும் சட்டத்தில் (5 செ.மீ. கீழே பட்டை வரை அடையும்) சரி செய்யப்படுகின்றன. தேனீக்கள் வளர்ச்சிக்கு வித்திடும், மற்றும் கருப்பை லாஸ்வாஸ் வைப்பு. அடைகாக்கும் சட்டகம் அகற்றப்பட்டு, வலுவற்ற, அல்லாத காந்த குடும்பத்தில் வைக்கப்படுகிறது. தேனீக்கள் ராணி செல்களை இழுக்கின்றன. மூன்று நாட்களுக்கு பிறகு, நீங்கள் ஏற்கனவே ராயல் ஜெல்லி மற்றும் ஒரு புதிய சட்டை போடலாம்.
ஆலி (1882 ஆம் ஆண்டின் ஆரம்பத்தில் வெளியிடப்பட்டது): நான்கு நாள் கூட்டுப்புழுக்களைக் கொண்டு honeycombs துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, அரை கத்தியால் வெட்டப்பட்டு, செல்களை அகலப்படுத்தி, லார்வாவை வெளியே மெலிதாக வெளியேற்றும்.தேன்கூடுக்கு கீற்றுகள் போடப்படுகின்றன. வலுவான குடும்பத்தில், கருப்பை காலையில் எடுத்து, மாலை நேரங்களில் லார்வாக்கள் விதைக்கப்படுகின்றன. தேனீக்கள் ராணி செல்களை மீண்டும் ஆரம்பிக்கின்றன;
ஒரு முற்போக்கான மற்றும் பயன்படுத்தப்பட்ட முறை - மெழுகு கிண்ணங்களில் லார்வாக்கள் பரிமாற்றம்: ஒரு குளியல் (வெப்பநிலை + 70 ° C) இல் ஒளி மற்றும் தூய மெழுகுகளை சுதந்திரமாக செய்ய சிறந்தது. இதை செய்ய, 8 முதல் 10 செமீ விட்டம் கொண்ட மரத்தாலான ஒரு டெம்ப்ளேட்டை நீங்கள் முன் வைக்க வேண்டும் (அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம்), வனத்தை குளிர்ச்சியுங்கள், பின்னர் திரவ மெழுகு பல முறை (கீழே மேலும் பாரியதாக இருக்க வேண்டும்), பின் குளிர்ந்தும், சுழலும், கிண்ணத்தை பிரிக்கவும்.
அடுத்த நடவடிக்கை ஒரு கடற்பாசி (இந்த அறுவை சிகிச்சை மிகவும் பொறுப்பு மற்றும் கடினமான - - இது பூச்சிகளை சேதப்படுத்தும் அவசியம் இல்லை) உடன் பாண்டில் பரிமாற்றம் (தடுப்பூசி) இருக்கும். மூன்று நாட்களுக்கு பிறகு நீங்கள் ராணி செல்களை வெளியே எடுத்து புதிய கிண்ணங்கள் மாற்ற முடியும்;
டிஜென்டரின் முறை: பிளாஸ்டிக் honeycombs பயன்படுத்தப்படுகிறது, மற்றும் மூல பொருட்கள் தேர்வு லார்வாக்கள் பரிமாற்ற இல்லாமல் ஏற்படுகிறது. லார்வாவுடன் உள்ள பிளாஸ்டிக் கீழே முடிவை நீக்கி, ஹைவே உள்ள சட்டத்திற்கு இணைக்கப்படுகிறது (நீங்கள் ஒரு இடைவெளியை இல்லாமல் செய்ய அனுமதிக்கிறது). அத்தகைய ஒவ்வொரு குடும்பத்தின் (கல்வியாளர்) லஞ்சம் தினமும் 7-8 கிராம் பால் ஆகும்.

உனக்கு தெரியுமா? 1980 களில், தேனீ வளர்ப்பை கார்ல் ஜென்டர் கண்டுபிடித்தார், இது லார்வாக்களை மாற்றாமல் உலகெங்கிலும் கோழிப்பாளர்களை மில்லியன் கணக்கான ராயல் ஜெல்லியை உருவாக்க உதவியது.இந்த கண்டுபிடிப்பு தேனீ வளர்ப்பில் நான்காவது மிகப்பெரியதாக கருதப்படுகிறது (ஃப்ரேம் ஹைவ், தேன் கரைத்து எடுக்கப்பட்ட கருவி மற்றும் ஹனிமூப்களின் உற்பத்திக்கான சாதனங்கள்).

ராயல் ஜெல்லியைப் பெறுவது மற்றும் உங்களுக்காக என்ன தேவை?

ராயல் ஜெல்லி ஒரு கண்ணாடி அல்லது பிளாஸ்டிக் கம்பி கொண்டு எடுக்கப்பட்ட (உடனடியாக நீக்க முடியும், குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிப்பு பிறகு 6-7 நாட்கள் சேகரிக்க முடியும் - தேனீ அரச ஜெல் குளிர் பாதிக்கப்படுவதில்லை). அனைத்து கூட்டுப்புழுக்கள் முன் பிரித்தெடுக்கப்படுகின்றன. ஒரு இறுக்கமான திருப்பமாக பழுப்பு ஒளிபுகா கண்ணாடி (முன்னுரிமை மெழுகு கொண்டு இருந்து பதப்படுத்தப்பட்ட) செய்யப்பட்ட ஒரு சிறப்பு கண்ணாடி கொள்கலனில் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் (24 மணி நேரத்திற்கு மேலாக சேமிக்க முடியும் எங்கே) மூல பொருள் வைக்கப்படுகிறது.

உனக்கு தெரியுமா? பூர்வ எகிப்தில், சீனாவிலும், ரோம்லிலும், ராஜ்ய ஜெல்லி உயிர் தைலம் என்று அழைக்கப்பட்டது.

Adsorbents (குளுக்கோஸ் (1: 25), தேன் (1: 100), ஓட்கா (1:20) ஆகியவை பாதுகாப்பிற்காக பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் குணப்படுத்தும் பண்புகள் மோசமாக இருக்கும்.

தேனீ பால் பிரித்தெடுத்தல் சரக்கு தேவை:

ஸ்கால்பெல்ஸ், கத்திகள் மற்றும் கத்திகள் - trimming ஐந்து;
கண்ணாடி பிளாஸ்டிக் கம்பிகள், விசையியக்கக் குழாய்கள், ஊசிகளை - தாயின் மதுவிலிருந்து மூலப்பொருட்களைப் பெறுதல்;
சிறப்பு கண்ணாடி பேக்கேஜிங்;
விளக்கு விளக்குகள்;
ஒரு கோணத்தில் தேன்கூட்டை சரிசெய்ய நில்.

இது முக்கியம்! கரிம கண்ணாடி பயன்படுத்த முடியாது, அது பால் கலவை பாதிக்கும்.

தேனீ வளர்ப்பவர்கள் இரகசியங்களை, மேலும் ராயல் ஜெல்லியை எப்படி பெறுவது

ஒவ்வொரு தேனீ வளர்ப்பவருக்கும் அவரது பொழுதுபோக்கு மற்றும் அவரது தனிப்பட்ட இரகசியங்களை எப்படி அதிக ராயல் ஜெல்லியைப் பெறுவது என்பது அவரின் சொந்த அணுகுமுறை. இங்கு ஒற்றை கருத்து இல்லை. உலகளாவிய தேனீ வளர்ப்பானது, தேனீக்கள், ராணி ஜெல்லி மற்றும் அதன் அளவு, ராணி செல்கள் முதலியவற்றைப் பாதிக்கலாம் என்பதைப் பற்றிய கேள்விக்கு ஒரு தெளிவான பதில் கொடுக்க முடியாது.

அவசியம் என்ன மற்றும் தேனீக்கள் உணவு எப்படி

தேனீ வளர்ப்பில், குளிர்காலத்தில் மற்றும் ஆரம்ப வசந்த காலத்தில், இலையுதிர்காலத்தில் கருவுறுதல் (முக்கிய லஞ்சம் நிறுத்தப்படும் போது) நடைமுறைப்படுத்தப்படுகிறது. தேனீ உற்பத்தி செய்யும் பல நாடுகளில் கோடைகால உணவு தடை செய்யப்பட்டுள்ளது. ஒரு தேனீ வளர்ப்பவர் அதிக ராயல் ஜெல்லியைப் பெற விரும்பினால், குடும்பத்தாருக்கும் கூடுதலாக சர்க்கரை பாகுபொடி ஒவ்வொரு நாளிலும் (0.5 எல் ஒவ்வொருவருக்கு) அளிக்க வேண்டும். அதைப் போல அல்ல - நீங்கள் முடிவு செய்கிறீர்கள்.

சமையல் சமையல் நகைச்சுவை

பெரும்பாலான தேனீ வளர்ப்பாளர்கள் உலகளாவிய வடிவம் நிறைந்த உணவுகளை சர்க்கரை பாகுகளாகும் என்று ஒப்புக்கொண்டனர். பல சமையல் (அத்துடன் விவகாரங்களில் - வினிகர் சேர்க்க அல்லது பயன்படுத்தாவிட்டால், தண்ணீர் பயன்படுத்த (மென்மையான அல்லது கடினமான).

உணவுக்கு யுனிவர்சல் சமையல்:

சர்க்கரை: தண்ணீர் ஒரு பகுதி - சர்க்கரை இரண்டு பாகங்கள் (தடித்த, மாறாக - திரவ, சம பாகங்கள் - நடுத்தர). ஒரு பற்சிப்பி தொட்டியில் சமைக்கவும். தண்ணீர் கொதிக்க, அதை அணைக்க மற்றும் சர்க்கரை கலைக்கவும். தேனீக்களை சூடான சிரப் (20-30 ° C) உடன் பரிமாறவும்;

தேன் நிரப்பப்பட்ட - தேனில் நீர் கரைத்து (தண்ணீர் 1 பகுதி மற்றும் தேன் 10 பாகங்கள் - உகந்த அடர்த்தி). தேன் ஆரோக்கியமான குடும்பங்களில் இருந்து மட்டுமே பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்;
புரதம் மேல் ஆடை - தேன் 400-500 கிராம், மகரந்தம் 1 கிலோ, தூள் சர்க்கரை 3.5 கிலோ. கேக்குகள் மற்றும் cellophane உள்ள சட்டத்தில் வைக்க துளைகள் கொண்டு சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை;
புரதப் பதிலீடுகள் (கெய்டாக் கலவை, சோயாபின், பல்கேரியன் புரதம் கலவரம், முதலியன);
கலவை - மகரந்தம் (ஒரு கலவையில் அரைத்து), சர்க்கரை பாகில் (10 லி, 1: 1), "பெல்கோடர்" (20 கிராம்) தயாரித்தல்.

இது முக்கியம்! உணவு தேனீகளுக்கு பொருந்தாத மஞ்சள் நிறமாக்கப்பட்ட சர்க்கரை.

தேன், பார்கா, மகரந்தம் மற்றும் சர்க்கரை பாகில் (65% சர்க்கரை) வேகவைத்த தண்ணீரில் மிகவும் பலன் நிறைந்த உணவுகளை பயன்படுத்த பல நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். இது உலகளாவிய தேனீ வளர்ப்பில் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட ஒரு தரமாகும்.