பசுக்களின் சிவப்பு செடி வகை

வீடுகளிலும் பண்ணைகளிலும் கால்நடைகள் பெரும்பாலும் பால் பயன்பாட்டிற்காக காணப்படுகின்றன.

இது பசுக்களின் உற்பத்தித்திறனின் ஒரே திசையில் அல்ல, ஆனால் அது வருவாயைப் பொறுத்தவரையில் அதிக லாபம் மற்றும் நிலையானது. உண்மையில், நம்மில் பலருக்கு, பால் மற்றும் பால் பொருட்கள் ஆகியவை உணவின் அடிப்படையாகும், இது மிக முக்கியமான அத்தியாவசிய சுவடு கூறுகளை உடலில் நிரப்பவும் முடியும்.

பழைய நாட்களில், பசுக்கள் சிறப்பு மரியாதையுடன் நடத்தப்பட்டன, ஏனெனில் இந்த விலங்குகள் நமது பெரிய பாட்டார்களுக்கு ரொட்டி-வெற்றியாளர்களாக இருந்தன. தற்போது, ​​நாம் பசுக்கள் போன்ற பாசம் இல்லை, ஆனால் பல அவர்கள் இனப்பெருக்கம் தொடர்ந்து.

இந்த கட்டுரையை அத்தகைய மக்களுக்கு அர்ப்பணிக்க வேண்டும், அவற்றை சிவப்பு புல்வெளி பசுக்களின் பால் பண்ணை இனத்தோடு அறிந்திருக்க வேண்டும்.

பால் தொழிற்துறைக்கான சிவப்பு செங்குத்தான பசுக்களின் முக்கிய அம்சங்கள் மற்றும் மதிப்பு

இந்த இனத்தின் வரலாறு மிக நீண்டது, ஏனென்றால் இது பத்தொன்பதாம் நூற்றாண்டின் பின்னர் உக்ரேனிய ஸ்டெப்ஸில் அறியப்படுகிறது. கால்நடை வளர்ப்பில் அதிக எண்ணிக்கையிலான கால்நடைகளை கடந்து வந்ததன் விளைவாக இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டது. குறிப்பாக, நாம் இன்று வாழும் இனத்தில் பின்வரும் பசுக்களின் மரபணுக்கள் இணைக்கப்படுகின்றன:

  • Angelynskoy.
  • Red Ostfriesland.
  • சாம்பல் செல்ப்.
  • Simmental.

அந்த நேரத்தில் பிரபலமான மரபணு பொருட்கள் மற்றும் பிற பால் வகைகள் பயன்படுத்தப்பட்டன, ஆனால் வரலாறு அவர்களது பெயர்களை வைத்திருக்கவில்லை. ஆனால், விவரிக்கப்பட்ட பசுக்களை வேலைக்கு இனப்பெருக்கம் செய்கிறது.

சிவப்பு புல்வெளி பிற இனங்களின் எருதுகளை-செருகிகளைக் கடந்து செல்கிறது, ஏனெனில் அவை உடலில் உருவாக்க, நீர்ப்பாசனம் மற்றும் பால் உற்பத்தி போன்ற சிறப்பியல்புகளை மேம்படுத்துவதற்கான சிறந்த பொருள். குறிப்பாக, அவர்கள் அணில் மற்றும் சிவப்பு டேனிஷ் கால்நடை வளர்ப்பை மேம்படுத்த பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஒரு சிவப்பு புல்வெளி இனத்தை வாங்கும் போது ஒரு தவறு செய்ய முடியாது: விலங்குகள் தோற்றத்தை அம்சங்கள்

வெளிப்புறமாக, இந்த பசுக்கள் அவற்றின் பொருளின் நிறம் தவிர வேறு எந்த குறிப்பிடத்தக்க அம்சங்களையும் கொண்டிருக்கவில்லை. மேலும், நிறம் மிகவும் மாறுபட்ட தீவிரத்துடன் வழங்கப்படும் - ஒளி பழுப்பு நிறத்தில் இருந்து இருண்ட சிவப்பு வரை.

சில சமயங்களில் பசுக்களின் உடலின் கீழ்ப்பகுதியில் வெள்ளை நிற அடையாளங்களும் உள்ளன. மேல் மற்றும் கீழ் உடலில் எருதுகள் இருண்டிருக்கும்.

அரசியலமைப்பை அடர்த்தியாகவும், மாறாக வறண்டதாகவும் இருந்தாலும் இனப்பெருக்கத்தின் பிரதிநிதிகளின் உடல் நீண்டு, சற்று கோணமாக உள்ளது. நீட்டிக்கப்பட்ட உடலின் காரணமாக, பின்புறமும் மிக நீண்டது, ஆனால் பிளாட்.

இந்த விலங்குகளின் மார்பு ஆழமானது, ஆனால் அகலமானது, கிட்டத்தட்ட பிளாட் இல்லை. அவர்களின் dewlap நடைமுறையில் வளர்ச்சி இல்லை. நீளம் நடுத்தர உள்ளது என்றாலும், இடுப்பு பரந்த உள்ளது.

அனைத்து பால் பசுக்களைப் போலவே அவர்களின் வயிற்றுப் பகுதியும் மிகப்பெரியதாக உள்ளது. எனினும், தொப்பை இல்லை கூட ஒரு கன்று எடுத்து போது.

கால்கள் மிகவும் வலுவானவை, நேராகவும், நிலையானதாகவும் இருக்கின்றன, ஆனால் இந்த பசுக்கள் சீரற்ற நிலப்பரப்பில் நொதித்தல் செய்யவில்லை. அவை உயரமான உயரமானவை அல்ல, அவை விலங்குகள் மிகுந்த எடை கொண்ட எடையைச் சுமக்க உதவுகிறது.

முழு எலும்புகளும் மிகவும் ஒளி மற்றும் மிகவும் மென்மையானவை. ஒரு வருடத்தின் போது, ​​அவர்கள் அவ்வப்போது எடை அல்லது எடையை இழக்கின்றனர். ஆனால் பொதுவாக, இந்த விலங்குகளின் தசைநார் மிகவும் மோசமாக வளர்ச்சியுற்றது, இருப்பினும் அவை இறைச்சியின் மதிப்பையும் கொண்டிருக்கின்றன.

சிவப்பு புல்வெளி மாடுகளின் தலை மிகவும் ஒளிரும் சிறியதாக உள்ளது. இது சற்று நீளமான வடிவம் கொண்டது, மெல்லிய கழுத்து வழியாக உடலில் செல்கிறது. இருண்ட நிறங்களின் நிறம் காரணமாக, நாசி கண்ணாடி கூட இருட்டாக இருக்கிறது. கொம்புகள் சிறிய, ஒளி சாம்பல் நிறத்தில், மூடப்பட்டிருக்கும்.

பொறுத்தவரை அடிப்படை அளவீடுகள் விவரிக்கப்பட்ட இனத்தின் பிரதிநிதிகள், இந்த கால்நடைகளின் சிறிய அளவைக் குறிப்பிடுகின்றனர்:

  • வெயிட்ஸில் உயரத்தின் உயரம் 126-129 சென்டிமீட்டர்களைக் கொண்டது, எனினும் அவற்றின் வியர்வை ஒரு பிட் சுட்டிக்காட்டியுள்ளன.
  • முழு உடல் சோர்வு நீளம் 152 முதல் 156 சென்டிமீட்டர் வரை இருக்கும்.
  • மார்பு மிகவும் ஆழமானது, அது 66-68 சென்டிமீட்டர் அளவைக் கொண்டுள்ளது.
  • மார்பு அகலத்தின் அளவு 37-42 சென்டிமீட்டர் ஆகும்.
  • சுற்றளவில் உள்ள மெக்கார்பஸ் 17-19 சென்டிமீட்டர் ஆகும்.

சிவப்பு புல்வெளிகளின் இந்த பிரதிநிதியின் பழுப்பு என்னவாக இருக்க வேண்டும்?

உண்ணாவிரதம் அதன் உரிமையாளரைப் பற்றி நிறைய சொல்ல முடியும், முக்கியமாக அது பசுக்களின் பால் இனங்களுக்கு வரும் போது. சிவப்பு புல்வெளியில் கால்நடையின் நீளம் ஒரு வட்ட வடிவ வடிவம் கொண்டது.

இருப்பினும், கால்நடை வளர்ப்பாளர்கள் ஒரு ஒழுங்கற்ற வடிவம் கொண்ட ஒரு பசு மாடுகளுக்கு இட்டுச்செல்லுதல் மிகவும் பொதுவானது என்று குறிப்பிடுகின்றனர். ஆனால் இந்த பசுக்கள் இயந்திரக் கசிவுகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமாக இருக்கின்றன என்பதைக் குறிக்கும் சுற்று வடிவம்.

ஆனால் இன்னும், நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும் என்று முட்டைகளில், வடிவத்தில் உருளை மற்றும் பால் கப் உடன் வளைந்து முடியும், விட்டு பால் இல்லை.

முதுகெலும்புகள் முறையான பால் கறக்கும் போது வசதியாக இருக்கும், ஏனென்றால் முன் வரிசையின் நீளம் சராசரியாக 6.5 அங்குலங்கள் மற்றும் பின்புறமுள்ளவை - 5.7.

அளவு பசுமையானது மிகப்பெரியது அல்லஆனால் நன்கு வளர்ந்தது.வகை மூலம், இது பால் பசுக்கள் மிகவும் விரும்பத்தக்க இது சிவப்பு புல்வெளி மாடுகள், இரும்பு உள்ளது. இதன் பொருள், பால் கறக்கும் போது பசு மாடுகளுக்கு மிகவும் மென்மையாகும் மற்றும் பால் பெருகிய முறையில் அதிக அளவில் நீட்டிக்க முடியும்.

ஆனால் பால் கறந்து, பல முறை குறைகிறது, பின் சுவரில் சிறிய மடிப்புகளை உருவாக்குகிறது.

ஒரு மாடு பால் கறக்கும் அம்சங்களைப் பற்றி படிக்க மிகவும் சுவாரஸ்யமானது.

வளர்ப்பு மற்றும் இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கான நன்மைகள் இனப்பெருக்கம்

ஒரு மாட்டின் இனத்தை அதன் பால் குணங்களுக்காக மட்டுமே தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும் என்று நினைப்பது மிகவும் அப்பாவியாகும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அது எவ்வளவு அபாயகரமானதாக இருந்தாலும் சரி, பொருந்தக்கூடிய தன்மையும் ஆரோக்கியமும் இல்லாமல், அத்தகைய விலங்குகளை பராமரிப்பது மட்டுமே இழப்புகளை ஏற்படுத்தும்.

அதிர்ஷ்டவசமாக, சிவப்பு செங்குத்தான பசுக்கள் இந்த விஷயத்தில் மிகவும் நல்லது. கண்ணியம்:

  • புல்வெளி வரம்பின் பிரதிநிதிகள் என, இந்த பசுக்கள் எந்தவொரு சூழ்நிலையிலும் எளிதில் ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகின்றன.

    அவர்கள் தென் பிராந்தியங்களில் ஒரு சூடான காலநிலை கொண்ட இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கு மிகவும் ஏற்றது.

    மிக முக்கியமாக, உறிஞ்சும் சூரியன் கீழ், இந்த விலங்குகள் மிகவும் நல்ல உணர முடியும், எனினும் அது மேய்ச்சல் நிலத்தில் முகாம்களில் அல்லது வன விளிம்புகளை வழங்க நல்லது, பசுக்கள் மறைக்க முடியும் நிழலில்.

    மிகவும் வலுவான மற்றும் நீடித்த கோடை வறட்சித்தன்மையுடன் கூட, விலங்குகள் தங்கள் எடையின் ஸ்திரத்தன்மையைத் தக்கவைத்துக்கொள்வது மட்டுமல்லாமல், மிகவும் சிறிய மற்றும் எரிந்த புல்வெளி மேய்ச்சல்களில் கூடுதல் இருப்புக்களைக் கொடுப்பதற்கும் இது மிகவும் முக்கியம்.

  • அவை எந்தவொரு வானிலை நிலையுமின்றி பிரச்சினைகள் இல்லாமல் ஏற்படுகின்றன, எனவே காற்று அல்லது மழை எந்த சிவப்பு செங்குத்தான மாடுகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

    இந்த உண்மைகள் அனைத்தும் கால்நடைகளின் சிறந்த சுற்றுச்சூழல் சகிப்புத்தன்மையை சாட்சியமளிக்கின்றன, இது எளிதில் பெருக்கிக் கொள்ள அனுமதிக்கிறது, எந்தவொரு மனிதத் தலையீடு இன்றி அதன் எண்ணிக்கை இன்னும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்ததாக இருக்கிறது.

    கூடுதலாக, மிருகங்கள் ஒரு வலுவான தாய்வழி மனோபாவத்தை காட்டுகின்றன, அவற்றின் பிள்ளைகள் நீண்ட காலமாக பராமரிக்கின்றன.

  • இளம் விலங்குகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவருமே சிறப்பான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மூலம் வேறுபடுகிறார்கள்.

    இதன் விளைவாக, சிவப்பு புல்வெளிகளில் பல்வேறு வெளிப்புற பாதகமான நிலைமைகள் மற்றும் வைரஸ்களின் தாக்கம் வெறுமனே கூச்சமாக இருக்கிறது. அவர்கள் சுவாச நோய்களுக்கு மட்டுமின்றி, கால்நடைகள் மத்தியில் மிகவும் பொதுவான லுகேமியாவையும் எதிர்த்து நிற்கிறார்கள்.

    இந்த இனத்தை சேர்ந்த பால் மாடுகளுக்கு, இது மிகவும் முக்கியமானது, ஏனென்றால் லுகேமியா போன்ற ஒரு நோய் பால் உற்பத்திக்கு பதிலாக எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தும்.

இனப்பெருக்கத்தின் பலவீனங்கள் என்ன? அவற்றின் அம்சங்களை விவாதிக்கின்றன

பசுக்கள் விவரித்தார் இனப்பெருக்கம் உண்மையில் இருந்த போதிலும் இயந்திர பால் கறக்கும் udders மிகவும் வசதியானபால் பெறுவதற்கான இந்த முறையானது பெரும்பாலும் முலையழற்சி தோற்றத்திற்கு வழிவகுக்கிறது.

எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பால் கறக்கும் இயந்திரத்தின் பால் கப் முலாம்பழங்களைக் குனியச் செய்யலாம், இதன் விளைவாக பால் முழுவதும் வெளியே வரவில்லை. உண்மையில் இனப்பெருக்கத்தின் பிரதிநிதிகளின் மத்தியில், பசு மாடுகளுக்கு இட்டுச்செல்லும் பெரும்பாலும் ஒழுங்கற்ற வடிவம் மற்றும் சரியாக சீருடை பங்குகள் அல்ல.

இந்த காரணத்திற்காக, நீங்கள் பால் கறத்தல் முடிக்க முன், முலைக்காம்புகளை இருந்து கப் குறைக்க மிகவும் முக்கியம் மசாஜ் பசு மாடுகளுக்கு இருப்பது போன்ற பால் மடி, பின்னர் பால் கறையை முடிக்க வேண்டும். மேலும், தொடர்ந்து பசுக்களை மசாஜ் செய்ய வேண்டும். அவர்களின் உதவியுடன், பால் மகசூல் கணிசமாக அதிகரித்துள்ளது.

மற்றவர்கள் மத்தியில் சிவப்பு புல்வெளி மாடுகள் பலவீனமான பக்கங்களிலும் இது கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு:

  • ஒரு மென்மையான எலும்புடன் இணைந்து அடிக்கடி காயங்களை ஏற்படுத்தும் ஒரு மாறாக பலவீனமான தசை,.

    இது சம்பந்தமாக, மேய்ச்சலுக்கான மேய்ச்சல் நிவாரணத்திற்கு கவனம் செலுத்துவது மிகவும் முக்கியமானது, அதன் மீது விலங்குகள் தங்கள் பாதங்களைத் தூண்டிவிடுகின்றன.

  • இந்த பசுக்கள் எடையைக் குறைக்கும்மிக உயர்ந்த இறைச்சி உற்பத்தியை அவர்களிடம் இருந்து பெற அனுமதிக்காது.
  • உடல் மற்றும் உடலின் பின்புறத்தின் குறைபாடுகளின் வெளிப்பாடுகளின் சாத்தியக்கூறுகள் உடலின் சுருக்கமாகவும், சற்று குறைவாகவும் இழுக்கப்படுகின்றன.

சிவப்பு செங்குத்தான பசுவை வழங்குவதற்கு தேவையான தடுப்பு நிலைமைகள் என்ன?

இந்த பசுக்களின் வீட்டுவசதிக்கு எந்தவிதமான சிறப்பு தேவைகளும் இல்லை. அவர்களுக்கு மிக முக்கியமான விஷயம் - உணவு வழங்கல் கிடைக்கும், அவசியம், அவசியம் சிறந்த இல்லை.

பால் உற்பத்தியில் நல்ல விளைவைக் கொடுக்கும்போது, ​​அவர்கள் எளிய செம்மண் புல் சாப்பிடலாம். ஆனால் ஆண்டு முழுவதும் மேய்ச்சல் மீது சிவப்பு புல்வெளிகளை வைத்திருப்பது இன்னும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

வெப்பமான சூழலுக்கு ஏற்றவாறு செய்தால், அவை உறைந்த வெப்பநிலைகளை பொறுத்துக் கொள்ளாது. எனவே, அது குளிர்கால நேரத்திற்கு அவசியம். விலங்குகள் ஒரு களஞ்சியத்தை தயார் மற்றும் வைக்கோல் நல்ல பங்குகள்.

பசுக்கள் ஒரு அறையில் அவசியம் இல்லை. பால் கன்றுகளின் முன்னிலையில் கூட, பசுக்கள் தங்களை உண்ணாதபடி பார்த்துக்கொள்வார்கள்.

ரெட் செங்குத்தான பசுக்கள் பல மந்தைகளால் மட்டுமல்ல, தனித்தனியாகவும் வைக்கப்படலாம். இரண்டு நிகழ்வுகளிலும் விலங்குகள் மிகுந்த உணர்வைப் பெறும்.

ஒரே எச்சரிக்கையானது: அனைத்து மாடுகளிலும், குறிப்பாக கன்றுக்குட்டிகளாலும், காளைகளை விதைப்பது நல்லது. ஒரு இளம் வயதில் காளைகள் காற்றடைக்கப்பட்டிருந்தால், அவை மற்ற கால்நடைகளோடு சேர்த்து மேய்த்துக் கொள்ளப்படுகின்றன.

ஆனால் அதே சமயத்தில், மிக ஆரம்ப வயதிலேயே, உள்நாட்டிலும், வெளிப்புறத்திலும் மட்டுமல்லாமல், நிறையப் பழக்கங்களைக் களைவதற்கு வாய்ப்பளிக்கும் கன்றுகளுக்கு மிக முக்கியம்.

இளம் பங்குகளுக்கு அதிக ஊட்டச்சத்து மற்றும் உயர்தரமாக இருக்க வேண்டும். இல்லையெனில், அவர்கள் உடற்பகுதியின் பின்புறம் அல்லது முறையற்ற அமைப்பின் குறைபாடுகளை குறைக்கலாம். இதன் விளைவாக, இத்தகைய விலங்குகளின் உற்பத்தித்திறன் கணிசமாக குறைகிறது, இறப்பு மிக விரைவாக ஏற்படுகிறது.

சிவப்பு செங்குத்தான பசுக்களை வைத்திருக்கும் போது செயல்திறன் குறிகாட்டிகள் என்ன செய்ய வேண்டும்?

உற்பத்தித்திறன் மற்றும் அளவுத்திறன் வாய்ந்த பண்புகளில், சிவப்பு செடி வகை பிற பால் இனங்கள் சற்றே குறைவாக உள்ளது. எனினும், அதன் நிலைத்தன்மை மற்றும் நல்ல வெளிப்புறம் காரணமாக, அதன் புகழ் இன்னும் அதிகமாக உள்ளது.

ரஷ்யாவில், இந்த இனப்பெருக்கம் தனிநபர்களின் எண்ணிக்கையில் இரண்டாவது இடத்தில் உள்ளது. இன்று, அது தொடர்ந்து முன்னேறும், மற்றும் அதன் புதிய இனங்கள் கால்நடை அடிப்படையில்.

பால் உற்பத்தித்திறன்: பால் மகசூல் மற்றும் பாலூட்டிகளின் பண்புகள்

சிவப்பு செங்குத்தான பசுக்களின் பால் உற்பத்தித்திறன், எந்த காலநிலை மண்டல விலங்குகள் வைக்கப்படுகின்றன என்பதை பொறுத்து மாறுபடும் என்பதை வல்லுனர்கள் சுட்டிக்காட்டுகின்றனர்.

இனவிருத்திக்கு மிகவும் ஏற்ற படிநிலையில், சராசரி பால் மகசூல் ஆண்டுக்கு 3000-3500 கிலோகிராம் பால் ஆகும்.

ஊட்டச்சத்து மற்றும் உள்ளடக்கத்தில் இந்த குறியீட்டு மிகவும் வலுவாக பிரதிபலிக்கிறது, இதன் காரணமாக பால் அளவு 500-1000 கிலோகிராம் அதிகரிக்கலாம்.

எனினும், பால் மகசூல் முடிவு சிவப்பு செங்குத்தான பாறைகள் கூட இருந்தன 10-12 கிலோ கிலோகிராம் பால் ஒரு பாலூட்டலுக்கு. புரத உள்ளடக்கம் படி, சிவப்பு புல் பசுக்களின் பால் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் அதன் சதவீதங்கள் 3.2 முதல் 3.6 வரை மாறுபடும்.

ஆனால், கொழுப்பு உள்ளடக்கம் அடிப்படையில், இந்த இனம் ஒரு சிறிய பின்னால் உள்ளது. சராசரியாக, இது 3.6-3.7% ஆகும், இருப்பினும் இது கொழுப்பு மாட்டின் பால், சிறந்தது என்று நம்பப்படுகிறது.

இது பால் உற்பத்தியில் அதிகரிப்புடன், கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தின் குறிகாட்டியைக் குறைக்கலாம் என்பதையே இது குறிப்பிடுகிறது. ஆனால் இன்னும், இந்த தயாரிப்புகளின் தரம் மற்றும் அளவு முற்றிலும் தனிமனிதர்கள் உள்ளனர், இது மிகவும் வலுவாக விலங்குகளுக்கு வழங்கப்படும் உணவு அளிப்பால் பாதிக்கப்படுகிறது.

விலங்குகளை இறைச்சி வெளியீடு மற்றும் பண்புகள்: படுகொலை செய்ய சிவப்பு புல்வெளி மாடுகள் அனுமதிக்க முடியும்

விவரித்துள்ள இனத்தின் மற்றொரு அம்சம், அதன் உறுப்பினர்களிடையே இறைச்சி மற்றும் பால் குணங்களைக் குறிப்பிட்டுள்ள தனிநபர்கள் அல்லது இறைச்சி மட்டும்தான். எனவே, இறைச்சி உற்பத்தியில் சிவப்பு செங்குத்தான பசுக்கள் மிகவும் மதிப்புமிக்கது, அவர்களின் உடல்கள் சிறிய அளவு இருந்தாலும் கூட.

விலங்குகளின் பிரதிநிதிகளின் ஒரு பரந்த வெகுஜனப் பிரிவு, விலங்குகளின் பாலினத்தை பொறுத்து மாறுபடுகிறது:

  • பிறந்த நேரத்தில், குஞ்சுகள் நிறை 26-35 கிலோகிராம். மூன்று கன்று ஈனும் பிறகு வயதான காலத்தில் பசுக்கள் 450 முதல் 520 கிலோகிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும்.
  • Gobies 30 முதல் 40 கிலோ வரை எடையுள்ள பிறக்கின்றன, மற்றும் பருவமடைதல் தொடங்கியதன் மூலம் அவர்கள் பொதுவாக 800-900 கிலோகிராம் அடைய.

இந்த இனத்தின் மிகவும் பொதுவான கொழுப்பு நிறைந்த இறைச்சி மகசூல் பொதுவாக 50-55% ஆகும். இருப்பினும், இளம் எருதுகள் மற்றும் எருதுகளுக்கு தீவிர உணவளிக்கும் முறை பயன்படுத்தினால், இந்த காட்டி சற்று அதிகரிக்கலாம்.

இந்த இனத்தில் இருந்து பெறப்பட்ட மாட்டிறைச்சி எந்தவொரு உயர்ந்த குணத்திலும் வித்தியாசமாக இல்லை, மொத்தத்தில் அது நல்ல சுவை மற்றும் இளமை.இறைச்சி கொழுப்பு மற்றும் மென்மை நேரடியாக உணவு வகை மற்றும் விலங்கு வயது சார்ந்துள்ளது.

இது தொடர்ந்து இலவச மேய்ச்சல் மீது வைக்கப்படும் பசுக்கள் இறைச்சி, மற்றும் குளிர்காலத்தில் அவர்கள் வைக்கோல் உணவளிக்க என்று நம்பப்படுகிறது, அதிக சுவை பண்புகள் உள்ளது.

சிவப்பு செடி வகை இனப்பெருக்கம்: நாங்கள் வைத்திருப்பதில் மட்டுமல்லாமல் பசுக்களை இனப்பெருக்கம் செய்கிறோம்

ஒரு மாடு எல்லா நேரமும் பால் வேண்டும் என்பதற்காக ஒரு வருடத்திற்கு ஒரு முறை தூக்கப்பட வேண்டும். இதன் காரணமாக, ஒரு முழு நீளமுள்ள பாலூட்டுதல் செயல்முறை நடைபெறுகிறது, பால் மகசூல் அதிகரிக்கிறது, கால்நடை வளர்ப்பு இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகிறது.

அது குறிப்பிடத்தக்கது இனவிருத்தி ஆற்றல் இந்த இனம் மிக உயர்ந்த மட்டத்தில் உள்ளது: 100 மாடுகளுக்கு சராசரியாக 100 கன்றுகளுக்கு. இனப்பெருக்கம் சிவப்பு புல் பசுக்களின் நன்மைகள்:

  • எளிதாக கன்று ஈனும். இந்த செயல்பாட்டில் ஒரு மாடு, மனிதத் தலையீடு தேவையில்லை, அது முன் காயமடைந்து விட்டால், எந்தத் தீங்கும் இல்லை.
  • கர்ப்பவதிகளுக்குத் தாயாக மட்டுமல்லாமல், மாடுகளின் மற்ற பிரதிநிதிகளோடு மட்டுமல்லாமல், கர்ப்பம் தரிக்கக்கூடிய நல்ல தாய்க்கு நல்ல உள்ளுணர்வு.
  • விலங்குகளின் துல்லியம் இனத்தை விவரித்தது.