காடை முட்டைகள்: கண்ணியம் மற்றும் தீங்கு என்ன?

கோழிக்குஞ்சுகளுக்கு பிரபலமான காடை முட்டைகள் குறைவாக இருந்தாலும், அவர்கள் நீண்ட காலமாக தங்கள் சந்தை பங்கை வென்றுள்ளனர்.

கடைகளின் அலமாரிகளில், பிரபலமான இதழ்கள் மற்றும் இன்டர்நெட்டின் பக்கங்களில், அவற்றின் பயனை உறுதிப்படுத்திய நிறைய தகவலை நாம் காணலாம், தினசரி உணவில் நல்ல உடல் செயல்பாட்டை பராமரிக்க வேண்டும்.

ஆனால் இன்னும், பயனுள்ள மற்றும் சிகிச்சைமுறை பண்புகள் ஒரு பெரிய எண் சேர்ந்து, பல விஞ்ஞானிகள் முட்டைகள் மற்றும் அவர்களின் குறைபாடுகள் காடைகளை கண்டனர், அவர்கள் கூட மனித உடல் ஆபத்தான கருதுகின்றனர். ஈடுபட வேண்டாம் என்பதற்காக, இந்த நிலைப்பாடுகளில் ஒவ்வொன்றையும் படிப்போம், காடை முட்டைகளை சாப்பிடுவதன் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் ஆகியவற்றை நாங்கள் நிரூபிப்போம்.

காடை முட்டைகளின் நன்மைகள் மற்றும் பிற நன்மைகள் பற்றி விவரங்கள்

ஏன் அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து காடை முட்டை மிகவும் பாராட்டு?

முதலாவதாக, இதற்கு ஒரு காரணம் பெரிய அளவு வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் ஆகும், இது ஒரு சிறிய துகள் மனித உடலுக்கு வெகுமதி அளிக்கக்கூடியது.

இரண்டாவதாக, இந்த தயாரிப்பு மிக குறைந்த கலோரி என்று கருதப்படுகிறது, உடனடியாக அனைத்து உணவு காதலர்கள் மற்றும் ஒரு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைகளை லஞ்சம் கொடுத்தார். இந்த குணங்களில், கோழி முட்டைகள் மிகவும் தாழ்ந்தவையாக இருக்கின்றன, அவற்றின் மலிவு காரணமாக மட்டுமே அவர்கள் விரும்புகிறார்கள்.

என்ன ஆகும் பயனுள்ள பொருட்கள் காடை முட்டைகள் பகுதியாக?

அதன் வைட்டமின் மற்றும் கனிம கலவையின் படி, காடை முட்டைகளை உண்மையான குளோண்டிக்கி என அழைக்கலாம்:

  • அவர்கள் வைட்டமின்கள் A, B1, B2, அதே போல் பிபி கொண்டிருக்கின்றன. ஒரு சிறிய முட்டையில் காடை ஒரு பெரிய கோழி முட்டை விட 2 மடங்கு அதிகம்.
  • வழக்கமான கோழி முட்டைகள் விட 5 மடங்கு கனிம பொருட்கள் உள்ளன. குறிப்பாக, காடை முட்டைகள் இரும்பு, கால்சியம், பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் கொண்டிருக்கும்.
  • அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் கிளைசைன், லைசின், டைரோசின் மற்றும் டைட்டான் போன்றவை. குறிப்பாக, இது டெமோசினின் காரணமாக, காடழிப்பு முட்டைகளில் பிரபலமடைந்திருப்பது, ஏனெனில் இது ஒரு தோல் ஆரோக்கியம், இது ஒரு ஆரோக்கியமான மனித தோல் நிறம் வெளிப்பாட்டை ஏற்படுத்துகிறது.

காடை முட்டைகளை கையாள்வது: மனித உடலுக்கு உதவி புரியும் திறன் என்ன?

மனித உடலுக்கு ஒரு முக்கியமான காரணி ஊட்டச்சத்து மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமான உணவையும் பெறும் திறன் ஆகும். இங்கே காடை முட்டை போன்ற ஒரு குழுவினர் கூறலாம்.

உடலில் உள்ள கொழுப்பின் அளவு குறைந்து செல்வதால், கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டிய முதல் குணங்களில் ஒன்றாகும். நீங்கள் அவர்களை கோழி ஒப்பிடுகையில், பிந்தைய, மாறாக, அதன் உருவாக்கம் மட்டுமே பங்களிக்க முடியும்.

விஞ்ஞானிகள் விஞ்ஞானிகளால் விசேடமாக நடத்தப்பட்ட ஆய்வுகள் விவரித்துள்ள தயாரிப்புகளின் மதிப்பும் நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை சாதகமாக பாதிக்கும் திறனில் உள்ளது என்பதை நிரூபித்துள்ளது. இதனால், உணவில் காடை முட்டைகளை சேர்த்துக்கொள்வது, மனத் தளர்ச்சியான நிலைமைகளால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்காகவோ அல்லது அதற்கு மாறாகவோ, அதிகமான பதட்டத்தோடும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

உண்மையில், காடை முட்டைகளின் கலவையில் சேர்க்கப்படும் கூறுகள் "நரம்புகளை" ஆற்றவோ அல்லது செயல்படவோ இல்லை, ஆனால் மன அழுத்தம் மற்றும் தடுப்பு செயல்முறைகள் ஆகிய இரண்டையும் உறுதிப்படுத்துகின்றன, ஒரு நபர் ஒரு நாட்டிலிருந்து இன்னொரு இடத்திற்கு மிக விரைவாக நகர்த்துவதற்கு உதவுகிறது.

இரும்பு, பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ், இந்த தயாரிப்பு பகுதியாக உள்ளன, மூளை நரம்பு செல்கள், அதாவது, மனித நினைவக இடையே ஒரு இணைப்பு உருவாக்க தேவையான கூறுகள் உள்ளன.

இந்த விஷயத்தில், மறதி காடை முட்டைகளுக்கு எதிராக ஒரு தடுப்பு முகவர் என பழைய மக்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மற்றும் நினைவாற்றல் தொடர்புடைய மன மற்றும் பிற செயல்முறைகள் வளர்ச்சிக்கு - சிறு குழந்தைகள்.

செரிமான அமைப்பு மற்றும் இதய செயல்பாட்டின் செயல்பாட்டில் விவரித்தார் முட்டைகள் ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

முதலாவதாக, இந்த தயாரிப்புகளின் பயன்பாடு அழுத்தத்தை சீர்படுத்துகிறது, இரண்டாவதாக, அவை உடலில் ஒரு பாக்டீரியா எதிர்ப்புப் பொருளாகவும், ஒரு நோய்த்தடுப்பு மருந்து முகவராகவும் செயல்படுகின்றன. ஆகையால், நோயுற்ற பிறகு நோயாளிகளுக்கு காடை முட்டைகளை பரிந்துரைக்கிறோம், நோயுற்ற பிறகு பலவீனமான உடலைக் கொண்டிருக்கின்றன.

இத்தகைய நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டுள்ள பின்வரும் மக்களுக்கு அவை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்:

  • இரத்த சோகை.
  • இதய செயலிழப்பு.
  • தொடர்ந்து தொடர்ந்து தலைவலி.
  • மூச்சு ஆஸ்துமா.
  • இரைப்பை அழற்சி, மற்றும் இரைப்பை குடல்வளையில் மற்ற சிக்கல்கள்.
  • கல்லீரல் நோய்.

சில ஆதாரங்கள் காடை மற்றும் சிறுநீரகங்கள் சுத்தப்படுத்தி, மற்றும் நீரிழிவு உதவும் செயல்முறைகளில் காடை முட்டைகள் கூட நேர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தும் என்று தகவல் கொடுக்க.

காற்றுக்குள் கனரக கழிவுகளை வீசி எறிந்த பெரிய தொழிற்சாலைகளுக்கு அருகே வாழும் மக்களுக்கு அவை பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. உண்மையில் காடை முட்டை உடலிலிருந்து கடுமையான radionuclides வெளியேற்ற உதவும்.

சுவாரஸ்யமானது உண்மை உண்ணும் ஷெல் கூட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது காடை முட்டை.

உண்மை என்னவென்றால் அதன் கலவையின் 90% தூய கால்சியம் கார்பனேட் ஆகும்.அதே நேரத்தில், மருந்தகங்களில் வாங்கக்கூடிய சிறப்பு மருந்துகளை விட, இது மிகவும் எளிதாகவும் வேகமாகவும் ஜீரணிக்க இயலும்.

மேலும், கால்சியம் தவிர, முட்டைக்கோப்புகள் சிலிக்கான், செப்பு, சல்பர், ஃவுளூரின் மற்றும் துத்தநாகம் ஆகியவற்றில் நிறைந்திருக்கும். கால்சியம் இல்லாமைக்கு ஈடுகட்ட, இது நொறுக்கப்பட்ட வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இது குழந்தைகளுக்கு, கர்ப்பிணி பெண்களுக்கும் மாதவிடாய் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட பெண்களுக்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

வீணாகவும், நகங்கள், எலும்பு வலிமை ஆகியவற்றிலும் அழகாக இருப்பதைப் போன்ற பலர் இதுபோன்ற ஒரு எளிமையான தயாரிப்பு. கர்ப்ப காலத்தில் முழு முட்டைகளின் பயன்பாடு நச்சுத்தன்மையின் வெளிப்பாடுகளை மென்மையாக மாற்றிவிடும் என நம்பப்படுகிறது.

மூல காடை முட்டைகளை சாப்பிடுவது: அது அனுமதிக்கப்படுகிறதா?

முட்டைகளை சாப்பிட வேண்டும் என்று யோசனை கீழ்க்கண்ட அறிக்கையால் ஆதரிக்கப்படுகிறது: வெப்ப சிகிச்சை இல்லாமல், கிட்டத்தட்ட அனைத்துப் பொருட்களும் மிக அதிக ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டிருக்கின்றன. எனவே, பொதுவாக, இது பரிந்துரைக்கப்படலாம்.

ஆனால் இன்னும், ஒரு குறிப்பிட்ட ஆபத்து உள்ளது, அதாவது, சால்மோனெல்லோசிஸ்.

முட்டைகள் இந்த நோயால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், மனித உடலையும் பாதிக்கலாம், இது மிகவும் விரும்பத்தகாதது.

எனவே, இது முட்டைகளை சாப்பிடுவது மட்டுமே நம் சொந்த உற்பத்தியில் இருந்து பெறப்படுகிறது, ஏனெனில் தொழில்துறை உற்பத்தியில் இது போன்ற விஷயங்களைக் கண்காணிப்பது அவ்வளவு சுலபமல்ல, எல்லா உற்பத்தியாளர்களும் மிகவும் மனசாட்சியை உடையவர்கள் அல்ல.

காடை முட்டை - ஆண்கள் உணவு ஒரு தேவையான கூறு

நிச்சயமாக, அனைவருக்கும் இந்த விதிக்கு ஒத்துப் போவதில்லை, ஏனென்றால் இந்த தயாரிப்புக்கான சாத்தியக்கூறுகள் அனைவருக்கும் தெரியாது. இருப்பினும், முட்டை காடை ஒரு வலிமை மற்றும் இளைஞர்களின் உண்மையான அமுதம் மற்றும் ஆண்கள் குறிப்பாக பொருத்தமான வழிமுறையை அழைக்க பல பயப்படவில்லை.

பிரபலமான விஞ்ஞான ஆதாரங்கள் கூட காடை முட்டைகளை வயக்ராவுடன் சமமாக வைக்க அனுமதிக்கும் ஆராய்ச்சிக்கு கூட சான்று தெரிவிக்கின்றன. நிச்சயமாக, ஒரு மருந்து போன்ற ஒரு 100% விளைவை எதிர்பார்க்க முடியாது, ஆனால் ஆண்டுகளில் வலிமையை பராமரிக்க மற்றும் அதிகரிக்க மிகவும் சாத்தியம் என்று.

உண்மையில் காடை முட்டைகளின் கூறுகள் ஆண் உடலின் இனப்பெருக்கம் செயல்களுக்கு சாதகமாக பதிலளிக்கின்றன.

பெண்கள் ஆரோக்கியம் மற்றும் காடை முட்டை

கர்ப்ப காலத்தில், பெண் உடல் மிகவும் குறைந்துவிட்டது, ஏனெனில் பயனுள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு உறுப்புகளின் அவசியம் அவளுக்கு மட்டுமல்ல, அவளுடைய குழந்தைக்கும் மட்டுமே. இந்த நேரத்தில் அது ஒரு பெரிய அளவு உணவு சாப்பிட மிகவும் முக்கியம், ஆனால் ஒரு சிறிய, ஆனால் மிகவும் பயனுள்ளதாக.

குறிப்பாக, இவை காடைகளின் முட்டைகளும், அவற்றின் குண்டுகளும் ஆகும்.நிச்சயமாக, மாதவிடாய் காலத்தில் இந்த முட்டைகளை எதுவும் மாற்ற முடியாது.

அவற்றைப் பயன்படுத்தும் முன்பு நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டிய காடை முட்டைகள் எதிர்மின் பண்புகள் என்ன?

கா விசித்திரமாக இல்லை, ஆனால் நமது உலகில் காடை முட்டைகளைப் பற்றி நடைமுறையில் எதுவும் இல்லை. உண்மையில், பெரிய அளவில் கூட மருந்து விஷம், மற்றும் நாம் ஒப்பிட்டு முட்டை நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் ஒப்பிட்டு என்றால், இரண்டாவது வலிமை மிகவும் பெரிய அழைக்க முடியும்.

மனித உடலில் காடை முட்டைகளின் விளைவுகள் பற்றிய சர்வதேச ஆய்வுகள் அவர்கள் பின்வரும் குறைபாடுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன என்பதைக் காட்டுகின்றன:

  • மேலே, நாம் காடை முட்டை உடலில் அதிகப்படியான கொழுப்பு போராட உதவும் என்று எழுதினார், ஆனால் பல விஞ்ஞானிகள் எதிர் வாதிடுகின்றனர். உண்மை என்னவென்றால், இந்த தயாரிப்பு கொழுப்பு கொண்டிருப்பதாலேயே, அதன் குணாதிசயங்களில் கோழி முட்டைகளிலிருந்து நம் உடல் எதையோ பெறுகிறது என்பதில் இருந்து வேறுபட்டது.

    எனவே, நீங்கள் கொலஸ்டிரால் இருந்தால் மற்றும் அதிக அளவில் உள்ளது - இது ஆபத்து மற்றும் இந்த தயாரிப்பு கைவிட சிறந்தது அல்ல. உண்மையில், இந்த பொருள் மிகப்பெரிய அளவு உடலில் குவிந்து விட்டால், இரத்த நாளங்கள் மற்றும் இரத்தக் குழாய்களை உருவாக்கும் சாத்தியக்கூறு அதிகரிக்கும்.

    எனவே, இந்த முட்டைகளை ஆத்தெரோக்ளெரோசிஸ் நோயால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை.

  • ஏற்கனவே சால்மோனெல்லாவை நாம் குறிப்பிட்டுள்ளோம், ஆனால் இது மூல காடை முட்டைகளை சாப்பிடுவதால் மட்டுமே தீங்கு விளைவிக்கும் என்று கூறப்பட்டது. ஆனால், முட்டையின் கொதிநிலை முழுமையாய் இருந்தால், அது மென்மையான வேகவைத்த சமைத்த பின் சாப்பிட்ட பிறகு, இந்த ஆபத்து இன்னும் இருக்கிறது.

    குடல் ஒரு முறை, இந்த நோய் ஒன்றாக கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் ஆல்கஹால் பிணைக்க முடியும், இது பின்னர் அமிலங்கள் மற்றும் வாயுக்களின் உற்பத்தி வழிவகுக்கிறது. மிக உயர்ந்த நிகழ்தகவு மற்றும் மிகவும் கடுமையான விளைவுகள்.

    பாக்டீரியம் நோயுற்ற காடைகளில் இருந்து மட்டும் முட்டைக்குள் நுழைவது மட்டுமல்லாமல், முட்டை ஷெல் தன்னைச் சுற்றியுள்ள நுண்ணிய கட்டமைப்பினூடாகவும் இருக்கக்கூடும் என்பது முக்கியம். எனவே, தேவையான வெப்ப சிகிச்சை நடவடிக்கைகள் மட்டுமல்லாமல் விவரித்த தயாரிப்புகளின் சேமிப்பையும் மட்டும் கவனிக்கவும்.

  • காடை முட்டைகளை கல்லீரலை சுத்தப்படுத்தும் அறிக்கையைப் பொறுத்தவரை, எதிர்மறையான எதிர்விளைவுகள் உள்ளன. பொதுவாக, முட்டைகளை இந்த உறுப்பை பாதிக்க முடியாது, ஆனால் அவர்களின் மஞ்சள் கரு என்பது பித்தப்பைக் குறைவின் காரணமாகும். இதன் விளைவாக, பித்தத்தின் வெளியேற்றம் தொடங்கும்.

    கூடுதலாக, பித்தப்பைகளில் இன்னும் கற்கள் இருப்பின், முதல் பார்வையில் காடை முட்டைகளில் கவர்ச்சிகரமானதை கைவிட வேண்டும்.

காடைகளை உண்ணுவதைப் பற்றி வாசிக்கவும் சிறப்பாக உள்ளது.

காடை முட்டை உண்மையில் உணவு என்று உண்மை?

தங்களது நுகர்வு விகிதத்தை அவர்கள் கடைப்பிடிக்கும்போதே உணவூட்ட முடியும். இல்லையெனில், நீங்கள் இந்த தயாரிப்பு மிகவும் ஆர்வமாக இருந்தால், விளைவுகளை தலைகீழாக.

அனைத்து பிறகு, அதே, விவரித்தார் testicles ஆற்றல் மதிப்பு மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, மற்றும் ஒரு நேரத்தில் கூட 10 துண்டுகள் சாப்பிட ஒரு சாதாரண நபர் ஒரு மிக எளிய விஷயம். எனவே, அவர்கள் எடுத்துக் கொண்டால், உடல் பருமன் நீண்ட காலம் எடுக்காது.

எத்தனை நீண்ட காடை காக்கைகளை சேமித்து வைக்க முடியும், அதனால் அவை ஆரோக்கியத்தின் ஒரு மூலத்திலிருந்து விஷத்தை மாற்றிவிடாது?

சிலர் இதை கவனிக்கிறார்கள், ஆனால் காடை முட்டைகள் நேரம் மிக குறுகிய காலத்தில் சேமிக்கப்படும், 5-7 நாட்கள் மட்டுமே.

இந்த காலகட்டத்திற்கு பிறகு, அவர்கள் மோசமடையத் தொடங்குகிறார்கள், மேலும் மிகுந்த சமையல் கொண்ட விஷத்தை கூட ஏற்படுத்தும். இதனால், காடை முட்டைகளை மட்டுமே சாப்பிடுவது சாத்தியமாகும்.

மேலும், முட்டைகளின் ஒருங்கிணைப்பு காடை முட்டைகளை சேமிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

வாங்கும் போது நீங்கள் எந்த விரிசல் அல்லது dents கவனிக்க என்றால், அது அனைத்து போன்ற முட்டைகள் எடுக்க முடியாது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, சால்மோனெல்லா நாற்றங்கால், ஷெல் வழியாக கூட முட்டைக்குள் ஊடுருவ முடியும், மேலும் மனிதர்களுக்கு ஆபத்தான வேறு எந்த நுண்ணுயிரிகளும் கிராக் மூலம் அதைப் பெற முடியும்.

கூட விரிசல் முன்னிலையில், முட்டை தன்னை படிப்படியாக உலர தொடங்குகிறது, மற்றும் அதிக வெப்பநிலையில் அது மூச்சு.

முட்டையிடும் முட்டைகளை ஒவ்வாமை உண்டாக்குவதால் அவை பிள்ளைகளுக்கு கொடுக்கப்பட முடியுமா?

பல ஆராய்ச்சியாளர்களின் கூற்றுப்படி, இந்த தயாரிப்பு இளைய குழந்தைகளில் கூட ஒவ்வாமை ஏற்படாது. பிள்ளைகளின் டயதிசிஸில் காடை முட்டைகளை பரிந்துரைக்கலாம். இருப்பினும், நமது உயிரினங்களுக்கான இந்த உற்பத்தியின் அசாதாரணத்தன்மை காரணமாக, இது மிகவும் வலுவான ஒவ்வாமை, குறிப்பாக சிறுவர்களின் உயிரினங்களுக்கானதாக இருக்கலாம்.

காடை முட்டைகளின் அமைப்புகளில் ஒஒமோமுக்கோட் என்றழைக்கப்படும் ஒரு உறுப்பு உள்ளது. இது வயது வந்தோரும்கூட, மிகவும் கடுமையான ஒவ்வாமை ஏற்படலாம்.

இந்த காரணத்திற்காக, நீங்கள் வளர்ந்த இந்த காலத்தில், குழந்தைகள் தாயின் பால் தவிர அனைத்து பொருட்கள் ஒவ்வாமை எதிர்வினை அனுபவிக்க கூடும் ஏனெனில், அரை ஆண்டு வயதில் குழந்தைகளுடன் காடை முட்டைகள் உணவு தொடங்க கூடாது.

இருப்பினும், அத்தகைய தயாரிப்புக்கு ஒரு குழந்தை கற்பிக்கப்படலாம்.

ஒரு பெண் அவரைத் தாய்ப்பால் குடித்தால், முதலில் அவளால் சிறிது சாப்பிடத் தொடங்க வேண்டும். பிள்ளைகள் முட்டைகளுக்கு எதிர்வினையாற்றவில்லை என்றால், நீங்கள் இனி பால் மூலம் முட்டைகளை உண்பதற்கு முயற்சி செய்யலாம், ஆனால் நேரடியாக நன்கு தயாரிக்கப்பட்ட வடிவத்தில் கொடுக்கலாம்.

குழந்தையை வல்லுநர்களுக்குக் காண்பிக்கவும், எந்த ஒர்ரிஜெக்டான பொருட்கள் மற்றும் பொருள்களை நீங்கள் தீர்மானிக்க முடியும்.

மேலும், ஒரு நபருக்கு பவுண்டுகளில் ஏதேனும் ஒன்றை உறிஞ்சும் போது மற்றொரு நபரின் உடலை வெறுமனே நிராகரிக்க முடியும் போது, ​​தயாரிப்புகளின் தனிப்பட்ட பெயர்வுத்திறனைப் பற்றி பேசலாம். இது வித்தியாசமான ஒன்று அல்ல, உங்களுடைய சொந்த உடலின் ஆரோக்கியத்தைப் பற்றி கவலைப்படக்கூடாது.

என்ன செய்ய வேண்டும்: காடை முட்டைகள் சாப்பிட அல்லது மறுக்க?

இதேபோன்ற போக்கை தீர்மானிப்பது தனித்தனியாகும். இது எப்போதும் ஒரு முயற்சி மதிப்பு, மற்றும் நீங்கள் சால்மோனெல்லா உங்களை நச்சு பயமாக இருந்தால், அது போன்ற ஆபத்தான பாக்டீரியா பால் மற்றும் இறைச்சி காணலாம்.

ஆனால், இந்த தயாரிப்புகளை கைவிட விரும்பாததால், எங்கள் அன்றாட உணவின் பாகங்களில் காடை முட்டைகளும் ஒன்றாக முடியும். முக்கிய விஷயம் நுகர்வு பின்வரும் விதிகள் பின்பற்ற உள்ளது:

  • கவனமாக முட்டைகள் அலமாரியில் பார்க்க.
  • ஷெல் ஒருமைப்பாடு சரிபார்க்கவும்.
  • தேவையான சேமிப்பு விதிகள் கவனிக்கவும்.
  • உண்ணும் முன்பு வெப்ப சிகிச்சைக்கு விண்ணப்பிக்கவும்.

காடை முட்டைகள் சமைக்க மற்றும் சாப்பிட எப்படி?

இந்த முட்டையை சாதாரண கோழி போன்ற முற்றிலும் கண்டிப்பாக இருக்க வேண்டும்.சமையல் நேரம் மட்டுமே வேறுபடும், ஏனெனில் அவற்றின் பரிமாணங்கள் மிகவும் சிறியவை. சமையல் முன், முட்டைகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து அகற்றலாம், முற்றிலும் கழுவி, தண்ணீரில் போடுவார்கள். உங்களுக்குத் தேவைப்படும் மாநிலத்தை பொறுத்து, நீங்கள் தயாராவதற்கு முன்பு சமைக்க வேண்டும்:

  • மென்மையான வேகவைத்த முட்டைகள் 1-2 நிமிடங்களில் கொதிக்கும் தண்ணீரின் ஆரம்பத்தில் இருந்து ஒரு சிஸ்பங்கரில் தயாரிக்கப்படும்.
  • கடின வேகவைத்த காடை முட்டைகள் 5 நிமிடங்களில் சமைக்கப்படுகின்றன.

மேலும், முட்டை காடி, நீங்கள் சமையல் மற்றொரு முறை விண்ணப்பிக்க முடியும் - பையில். முட்டைகளை குளிர்ந்த நீரில் போட்டு, கொதிக்கும் வரை உடனடியாக தீவிலிருந்து அகற்றி விடுகிறது. சூடான நீரில் பான் அவர்கள் மற்றொரு அரை நிமிடம் நடத்த வேண்டும், பின்னர் கூட வெளியே மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் துவைக்க.

எத்தனை காடை முட்டைகளை உங்கள் உடலுக்கு தீங்கு செய்யக்கூடாது?

முதலாவதாக, இந்த தயாரிப்பு கலோரி உள்ளடக்கத்தை நீங்களே அறிந்திருக்க வேண்டும், ஏற்கனவே உங்கள் உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் உண்ணலாம்.

எனவே, 100 கிராம் முட்டைகள் உள்ளன:

  • 168 கி.கே.
  • கொழுப்பு 12 கிராம்.
  • புரதங்களின் 13.1 கிராம்.

ஒரு முட்டையின் எடை மட்டும் 10-12 கிராம் என்பது உண்மைதான், 10 துண்டுகளை சாப்பிடுவதன் மூலம் இந்த அளவை நீங்கள் பெறலாம்.ஆனால், உண்மையில், ஒரு நபரின் தினசரி விகிதம் மிகவும் அதிகமாக இல்லை, எனவே ஒரு நாளைக்கு மட்டுமே 1-2 முட்டைகள் சாப்பிட போதும்.

உங்கள் உடம்பில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஆகிய இரண்டின் பொருட்களால் முழுமையாக வழங்கப்படும் போது, ​​இதுபோன்ற ஒரு கடுமையான உணவுக்கு மிகவும் ஏற்றதாக உள்ளது.