சிறந்த தொழில்நுட்ப திராட்சை

அட்டவணை வகைகள் போலல்லாமல், தொழில்நுட்ப வகைகள் பெர்ரிகளில் சாறு நிறைந்திருக்கும்.

உற்பத்தியாளர்களின் உற்பத்தியாளர்களுக்காக, திராட்சைகளின் இயற்பியல்-வேதியியல் பண்புகள் மிக முக்கியமானது, அதே நேரத்தில் பெர்ரி தோற்றங்கள் இரண்டாம் நிலை ஆகும்.

தொழில்நுட்ப வகைகளை பராமரிப்பின் நிலைமைகளுக்கு குறைவாகவே இருக்கும், மேலும் ஒரு விதியாக, அதிக அளவில் இயந்திரமயமாக்கப்பட்ட முறையில் வளர்க்கப்படுகின்றன. வீட்டினுடைய ரசிகர்கள் அத்தகைய திராட்சைகளின் பல புதர்களைப் பூமிக்குச் செல்வதை விரும்புகின்றனர்.

விவசாயிகள் மிகவும் பிடித்த வகைகள் கருதுகின்றனர்.

பல்வேறு "மஸ்கட் வெள்ளை" பற்றி

ஒருமுறை இந்த பெயர் எங்களுக்கு ஒரு பாட்டில் மதுவை சந்தித்தது இல்லை, இது உண்மை என்பதை இது குறிப்பிடுகிறது இனிப்பு மற்றும் மேஜை ஒயின்கள் தயாரிக்க ஏற்றதுஅதே போல் சாறுகள். இந்த வகையின் பெர்ரிகளில் ஒரு சிறிய குட்டையான விதை கொண்ட ஒரு வகை ஜாதிக்காய் நிறைந்த வாசனை மற்றும் தாகமாக சதை உள்ளது.

இந்த இலைகள் பரந்த இரும்பி மற்றும் ஒளி கோடுகள் மூலம் வேறுபடுகின்றன,தாளின் விளிம்பும் கூட உயர்த்தப்பட்டுள்ளது.

மகசூல் 60-100 கிலோ / எக்டர். கிளஸ்டர்களுக்கு ஒரு உருளை வடிவம் மற்றும் சராசரி அளவு உள்ளது. ஒவ்வொன்றும் 100 முதல் 450 கிராம் வரை இருக்கும், இதன் நீளம் 13 முதல் 17 செ.மீ வரை வேறுபடுகிறது.

வார்த்தை பழுக்க வைக்கும் - 140 நாட்கள் (வளரும் பருவத்தில் தொடக்கத்தில் இருந்து அறுவடை செய்ய). மஸ்கட் பிற்பகுதியில் வகைகள் மத்தியில்.

இந்த வகையின் நன்மைகள் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் பெர்ரிகளில் மற்றும் அதன் தனித்துவமான சுத்திகரிக்கப்பட்ட நறுமணத்தில், மற்ற வகைகளில் இருந்து மஸ்கட் வகைகள் வேறுபடுகின்றன, மேலும் அது பல்வேறு வகையான ஒயின்களின் உற்பத்திக்கு சிறந்த மூலப்பொருளாக செயல்பட அனுமதிக்கிறது. கூடுதலாக, இது புதிய மற்றும் சாம்பல் திராட்சை சாப்பிடலாம்.

பல்வேறு குறைபாடுகள் பல்வேறு நோய்களுக்கு குறைவான எதிர்ப்பும், கடுமையான உறைபனியையும் எதிர்க்கும் தன்மையையும் கொண்டுள்ளன.

இந்த திராட்சை வளர ஒரு இடம் சிறப்பு அம்சங்களுடன் தேர்வு செய்யப்பட வேண்டும், அதன் அம்சங்களை கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். இது குளிர்ந்த காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்படும் சதி, போதுமான ஈரமான மண் மற்றும் பனி நல்ல குவிப்புடன் இருக்க வேண்டும்.

லேண்டிங் நேரம் இலையுதிர்காலத்தில் - செப்டம்பர் இறுதியில் அக்டோபர் தொடக்கத்தில் இருந்து. இந்த காலக்கட்டத்தில் குளிர்காலமாக நன்கு தயாரிக்கப்பட்ட தாவரங்கள் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகின்றன என்பதை நாங்கள் உங்களுக்கு நினைவூட்டுகிறோம்.ஒரு வளர்ந்த ரூட் அமைப்பு மற்றும் முதிர்ச்சியடைந்த கொடியுடன்.

வசந்த காலத்தில், நடவு மண் சூடானவுடன் (12 ° C வரை) மற்றும் காற்று (வரை 18 ° C வரை), பெரும்பாலும் ஏப்ரல் இறுதியில், ஆனால் எல்லாமே இப்பகுதியில் சார்ந்துள்ளது.

அதிகபட்ச மகசூலுக்காக, கூடுதல் மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது (முன்னுரிமை பயிரிடும் வகைகளில் இருந்து மகரந்தம்). நீங்கள் தேவையற்ற இளம் தளிர்கள் முறித்து, அதே நேரத்தில் katarovka உற்பத்தி இல்லை என்றால் ஏற்படும் தங்கள் வேர்கள் செல்ல அனுமதிக்க முடியாது, ஒட்டுயான புதர்களை வளர்ச்சி கட்டுப்படுத்தும் மூலம் புதர்களை தடித்தல், போராட.

Aligote - ஒயின் அதே பெயரில் மற்றொரு திராட்சை

மஸ்கட் திராட்சை வகைகளைப் போலன்றி, இந்த வகைக்கு எந்தவிதமான சுவைகளும் இல்லை, இது மிகவும் சுலபமான சுவை கொண்டிருக்கிறது, இது மது தயாரிப்பாளர்களின் கண்களில் அதன் மதிப்பைக் குறைக்காது, மேலும் இது இந்த துறையில் ஒரு முன்னணி நிலைப்பாட்டை தொடர அனுமதிக்கிறது.

இந்த வகையின் சிறப்பியல்பு வேறுபாடுகள், இலைகளின் அடர் பச்சை நிறம், சற்று வளைந்திருக்கும் விளிம்புகள் மற்றும் தளிர்கள் மற்றும் தண்டுகள் ஆகியவற்றின் மது சிவப்பு வண்ணம். மகசூல் 90-140 கிலோ / எக்டர். கொத்து 15 செ.மீ நீளமும் 10 செ.மீ அகலமும் அடையலாம். சராசரி எடை 105 கிராம்.பெர்ரிகளில் மஞ்சள்-பச்சை நிறம் மற்றும் பழுப்பு நிறப்புழுக்கள் உள்ளன.

ஆரம்ப கால பழுக்க வைக்கிறது - 130 நாட்கள். ஆகஸ்ட் இறுதியில் - செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் அறுவடை நடைபெறுகிறது.

கே நன்மைகள் வெள்ளை மஸ்கட்டையும் விட மிகவும் புளிப்பானது, அதே போல் பெர்ரிகளில் (78%) அதிகப்படியான சாறு உள்ளடக்கம் இருப்பினும் திராட்சையின் இயற்பியல் பண்புக்கூறுகள் கூறப்படுகின்றன.

குறைபாடுகளை இவை: சாம்பல் அழுகல் மற்றும் பூஞ்ச காளான், சராசரி உறைபனி எதிர்ப்பு ஆகியவற்றின் ஏற்புத்திறன், முந்தைய வகைகளுடன் ஒப்பிடும்போது அதிகமானவை, அதே போல் குறைந்த போக்குவரத்து குணங்களும்.

இந்த திராட்சைக்கு ஏற்ற இடமாக இருக்கும் ஒரு சிறந்த இடம் வனப்பகுதிக்கு அருகில் உள்ளது, அங்கு பனி மூடியிருக்கும் மற்றும் ஈரப்பதத்துடன் நீண்ட செறிவு உள்ளது. இது சிறுநீரகங்கள் வெளியீட்டை தாமதமாக குறைக்கும். பொருந்தும் நல்ல நீர் ஊடுருவலுடன் கூடிய ஒளி மண். அடிவாரத்தில் உள்ள பகுதிகளில், மண் பாறைக் குப்பைகள் கலந்த கலவையாகும்.

நடவு தேதிகள் பிற திராட்சை வகைகள் போலவே இருக்கின்றன. இலையுதிர் காலத்தில் - முதல் frosts துவங்கும் முன், மற்றும் வசந்த காலத்தில் - வளரும் பருவத்தில் தொடக்கத்தில், மண் மற்றும் காற்று வெப்பநிலை போதுமான வெப்பம் போது.

சில முக்கிய அம்சங்களை தவிர்த்து வேறு வகையான வகைகளை பராமரிப்பது அடிப்படையாகும்: வசந்த காலத்தில், குப்பைகள் வழக்கமானதை விட முன்னதாகவே தயாரிக்கப்பட வேண்டும்இந்த வகையான முன்கூட்டியே மொட்டுகள் முன்னதாக எழுகின்றன, மற்றும் ஏராளமான வளர்ச்சிகள் புஷ் வலிமையில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். இந்த செயல்முறைக்கான சிறந்த நேரம் மே 8-10 வரை வருகிறது.

திராட்சை தரம் "இசபெல்லா"

இந்த திராட்சைப் பழங்களைப் பற்றி கேள்விப்படாத ஒருவன் இல்லை. தொழில்முறை இந்த வகையான எஃகு மிகவும் குறைவாக அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படும், ஆனால் அதை நீங்கள் "மூத்த" தலைப்பு ஒதுக்க முடியும் deservedly என்ற உண்மையை போதிலும், அது இன்னும் உள்நாட்டு winemakers மத்தியில் ஒரு பிடித்தமான உள்ளது.

திராட்சை திராட்சைகள் ஒரு உருளை வடிவைக் கொண்டிருக்கும், சில நேரங்களில் மிகவும் அடர்த்தியானது, சில நேரங்களில் சிதறிய இடங்களாகும். பெர்ரி ஒரு வெளிப்படுத்தப்பட்ட மெழுகு பூச்சு கொண்ட அடர் நீல, தோல் மாறாக அடர்த்தியான உள்ளது, சதை ஒரு ஸ்ட்ராபெரி சுவை உள்ளது.

எக்டருக்கு சுமார் 70 கிலோ மகசூல். குஞ்சுகளின் சராசரி எடை 130 முதல் 150 கிராம் வரை இருக்கும்.

பழுக்க வைக்கும் காலம் நடுத்தர மற்றும் 150-180 நாட்கள் வரை மாறுபடும். புதர்களை தீவிரமான மற்றும் நீட்டிக்கப்பட்ட கம்பி அல்லது மற்ற fastening உறுப்புகள் வடிவத்தில் ஆதரவு தேவை.

இந்த வகுப்பில் போதுமான "pluses" உள்ளது, இல்லையெனில் அது ஒரு நீண்ட நேரம் தொழில்நுட்ப வகைகள் மத்தியில் ஒரு முன்னணி நிலையை ஆக்கிரமிக்க முடியாது.

மிக முக்கியமான நன்மைகள் மண், அதன் உயர் பல்வேறு unpretentiousness உள்ளன பனி எதிர்ப்பு (பல்வேறு குளிர்காலத்தை மூடிவிட முடியாது), பல்வேறு நோய்களுக்கு நல்ல எதிர்ப்பு. மனித உடலுக்கு, இது பல்வேறு உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளின் செயல்பாட்டின் மீது நன்மை பயக்கும் பயனுள்ள நன்மைகளின் ஒரு களஞ்சியமாக இருக்கிறது.

ஆனால் "பாதகம்" கூட கிடைக்கும். உதாரணமாக, சில நாடுகளில், இந்த திராட்சை சில நேரம் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் ஒயின் தயாரித்தல் ஒரு மூலப்பொருளாக, ஏனெனில் உயர் மெத்தனால் உள்ளடக்கம். இந்த விவாதத்திற்கு நிறைய விவாதங்கள் செல்கின்றன, மேலும் இது போட்டியிலிருந்து அகற்ற தனி நிறுவனங்களின் கற்பனையாக கருதுகிறது.

எப்படியிருந்தாலும், இந்த வகைகளை வளர்த்து, அதன் மூலம் கிடைக்கும் பொருட்களை அனுபவிக்கிறோம்.

இசபெல்லா அதிக சுண்ணாம்புக்கு உணர்திறன்எனவே, அதன் குறைந்த உள்ளடக்கத்துடன் மண்ணில் உங்களை உணர நல்லது. அதிக ஈரப்பதம் வறட்சியை விட சிறந்தது. தண்ணீர் இல்லாமை இலைகள் வீழ்ச்சி மற்றும் குறைந்த விளைச்சல் வழிவகுக்கும். ஆனால் இந்த தாழ்வாரங்கள் தாழ்நிலங்களில் வசதியாக இருக்கும் என்று அர்த்தம் இல்லை.

கூடுதலாக, அது காற்றோட்டம் குறைவாக இருக்கும் வேலிகள் அருகே நடுதல் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

நடவு தேதிகள் பிற வகைகளிலிருந்து வேறுபடுவதில்லை.

களைகளிலிருந்து மண்ணையும் பாதுகாப்பையும், பருவத்திற்கு மூன்று முறை கனிம உரங்கள் பயன்பாடு, மற்றும் கரிம முறையான தளர்த்தல் - ஒவ்வொரு முறையும் ஒவ்வொரு முறை இரண்டு முறை - இந்த வகையான பராமரிப்பு முக்கிய நிலைகள். குளிர்காலத்தில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது கரி அல்லது மரத்தூள் கொண்டு மண் உறைதல். திராட்சை கத்தரிக்காய் செயல்முறையை புறக்கணித்து விடாதீர்கள், அது தடிமனாக இருக்கும், இதனால் அதன் விளைச்சல் குறைக்கப்படும்.

அழகான மற்றும் பொதுவான தொழில்நுட்ப திராட்சை வகை - "சர்தோனே"

பல்வேறு நடுத்தர அளவிலான இலைகள் கொண்டிருக்கும், குணாதிசயம் சுருக்கங்கள் கொண்டது. பெர்ரி பச்சை, வெள்ளை, சிறிய அளவு (வரை விட்டம் 16 மிமீ) மற்றும் ஒரு மெல்லிய தோல் உள்ளது. சதை ஜூசி மற்றும் சுவையாக இருக்கிறது.

உற்பத்தித் என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது நடுத்தர (50-70 சி / எக்டர்). க்ளஸ்டர், ஒரு விதியாக, 90 கிராம் அளவுக்கு அதிகமாக இல்லை, 13 செமீ நீளமும், 10 செ.மீ அகலமும் கொண்டது. முளையின் முனையிலிருந்து முதல் அறுவடையில் இருந்து முதிர்வு காலம் 138-140 நாட்கள் ஆகும்.

கண்ணியம் - சுவை.

குறைபாடுகள்: பல்வேறு வகையான மழைப்பொழிவு மற்றும் மண் பாதிப்பால் பாதிக்கப்படுகிறது சிதைவதற்கு வாய்ப்புள்ளது, உறைபனி-எதிர்ப்பு இல்லாத, சிறுநீரகங்களின் முந்தைய வளர்ச்சி, இது அவற்றின் முடக்கம் நிறைந்ததாக உள்ளது.

களிமண் மற்றும் களிமண்-சுறுசுறுப்பான மண்ணை நேசிக்கிறார். நடவு செய்யும் போது உயர்ந்த தளங்கள் அல்லது மேற்கத்திய சரிவுகளுக்கு விருப்பம் தரும்.

லேண்டிங் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் (பனி முடிந்தவுடன்) அல்லது இலையுதிர் காலங்களில் (முதல் உறைபனிக்கு முன்பாக) மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

இது கிரீடம் மற்றும் சுமை சுற்றும் தடிப்பை தவிர்க்க வேண்டும். சீரமைப்பு 10-12 கண்கள் விட்டு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. புஷ் 4 பழம் இணைப்புகள் இருக்க வேண்டும். திறந்த மூலிகை வளர்ப்பின் கீழ் வளரும் போது, ​​அவை 120 செ.மீ உயரத்திற்கு ஸ்டம்புகளை உருவாக்குகின்றன.

திராட்சை வகை "கபர்நேட் சாவ்வினர்"

பரபரப்பான பெயர்களில் இன்னொருவர், வதந்தியில் அடிக்கடி தோன்றும். இந்த வகைக்கு நன்றி, பல்வேறு சிவப்பு ஒயின்கள் தோன்றியிருக்கின்றன, இந்த வகை இன்னும் பிடித்த மதுவகை தயாரிப்பாளர்களில் ஒருவராக இருக்கிறது.

பலவகையான செறிவூட்டப்பட்ட பச்சை நிறத்தில் இருக்கும் ஐந்து-ஏறத்தாழ இலைகள், வலுவான வெட்டுக்கள் மற்றும் பெரிய முக்கோண பற்களைக் கொண்டிருக்கும். பெர்ரி இருண்ட நீல, வட்டமானது மற்றும் மெழுகு. தோல் மாறாக கரடுமுரடான மற்றும் தடித்த உள்ளது, கூழ் சுவை currants ஒப்பிடுகையில், இது மது ஒரு சிறப்பு tartness கொடுக்கிறது.

உற்பத்தித்திறன் 60-90 கே / ஹெ. சராசரி கொத்து எடை 70 கிராம், நீளம் - 12-15 செ.மீ., அகலம் 8 செ.மீ. வரை.

அட்டவணை ஒயின் தயாரிப்பதற்கு பழுக்க வைக்கும் காலம் 140 நாட்கள் ஆகும், மற்றும் இனிப்பு வைன்ஸ் தயாரிப்பதற்கு - 165 நாட்கள்.

"நன்மைகள்" மத்தியில் சாந்தம் மற்றும் சாம்பல் அழுகல், அதே போல் தனித்துவமான சுவை அதிகரித்த எதிர்ப்பை அதிகரித்துள்ளது.

"மினுசஸ்" என்பது கருப்பையிலிருந்து மற்றும் பெர்ரிகளை அரைத்துவிடும் ஒரு போக்கு. வானிலைக்கு எதிர்ப்பு என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது நடுத்தர.

இது பல்வேறு வகையான வெப்பநிலை அல்லது சூடான காலநிலைகளில் நடப்படுகிறது என்று நம்பப்படுகிறது. இந்த இருந்து மது மற்றும் அதன் toughness செறிவு சுவை சார்ந்தது. மண் மற்றும் வளர்ந்து வரும் நிலைமைகளைப் பற்றி குறிப்பாக உற்சாகமானதாக இல்லை என்றாலும், இந்த வகைகளில் சிறந்தது சரிவுகளில் உணர்கிறது.

நடவு தேதிகள் மற்ற திராட்சை வகைகளிலிருந்து வேறுபட்டவை அல்ல, வசந்த காலத்தின் தொடக்கத்தில் மற்றும் இலையுதிர்காலத்தின் தொடக்கத்தில் வீழ்ச்சி அடைகின்றன.

நீங்கள் வருடாந்திர தளிர்கள் ஒரு குறுகிய கத்தரித்து செயல்படுத்த என்றால், குறைந்த கண்கள் விளைச்சல் கணிசமாக அதிகரிக்கும். பழங்கால ஒயின்கள் திராட்சை அறுவடை போது, ​​அது பழ அம்புகள் மற்றும் புஷ் மீது சுமை நீளம் குறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

சிறந்தது, ஷ்தம்பம்போவை உருவாக்கம், ஒரு சில தொங்கும் இளம் வளர்ச்சிகள். இந்த வழக்கில், வரிசைகள் (3-4 மீ) இடையேயான தூரத்தையும் அகலத்தையும் கண்காணிக்க வேண்டியது அவசியம், மேலும் அது ஆண்டுதோறும் 5-6 துளைகள் மூலம் குறைக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது.