பெக்கிங் முட்டைக்கோஸ் பில்கோ - ஒரு தோட்டக்காரர்கள் கண்டுபிடிக்க

பெய்ஜிங் முட்டைக்கோசு ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான காய்கறி தோட்டக்காரர்கள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது.

இது விளைச்சல், பூச்சிகளை எதிர்க்கும் வேகம், பழுக்க வைக்கும் வேகம், பல வேறுபாடுகள் உள்ளன. மிகவும் பிரபலமான ஒன்று பெக்கிங் முட்டைக்கோஸ் Bilko F1 கலப்பின வகை ஆகும்.

நெதர்லாந்தில் கலப்பினத்தால் வெரைட்டி பில்கோ F1 பெறப்பட்டது. அவரது விஞ்ஞானிகள் 1899 ஆம் ஆண்டு முதல் காய்கறி பயிர்கள் தேர்ந்தெடுப்பதில் ஈடுபட்டுள்ள "பெஜோ" நிறுவனத்தை வழிநடத்தியுள்ளனர், மேலும் விதை உற்பத்தியாளர்களிடையே முன்னணி வகிக்கிறார்.

இந்த கட்டுரையில், நாம் முட்டைக்கோசு வகைகள் Bilko F1 அம்சங்களை கருத்தில், சாகுபடி மற்றும் பாதுகாப்பு விதிகள் பற்றி பேச, அதே போல் இந்த காய்கறி பாதிக்கும் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள் பற்றி சொல்ல.

மற்ற வகைகளிலிருந்து வேறுபாடுகள்

இந்த வகை 65 முதல் 75 நாட்களுக்கு முதிர்ச்சியடைந்த முதிர்ச்சியைக் கொண்டுள்ளது. நல்ல உற்பத்தித்திறன் மாறுபடும், இது நோய்களுக்கு எதிரானது. பில்வோ பல வகையான பந்தயங்களுக்கும், மழைக்கண்ணாடி, ஃபுஷேரியம் மற்றும் சளி நுண்ணுயிர் பாக்டீரியாசிக்குமான நோயெதிர்ப்பு ஆகும்.

சிறந்த போக்குவரத்துத்தன்மையில் வேறுபடுவது, போக்குவரத்து போது அதன் பண்புகள் மற்றும் வழங்கல் இழக்க முடியாது. 2 முதல் 6 மாதங்கள் வரை - நீண்ட போதும் புதியதாக சேமிக்கப்படும்.

வெளிப்புற பண்புகள்

வளையங்கள் செவ்வக வடிவமாக உருவாகின்றன, வட்ட வடிவ வடிவம் கொண்டது. சராசரி எடை ஒரு கிலோகிராம் முதல் இரண்டு வரை இருக்கும்.. தலையின் அடர்த்தி நடுத்தர மற்றும் தண்டு உள்ளே சிறிய உள்ளது.

இலைகள் முட்டை வடிவத்தில் உள்ளன, எதிர் திசையில், சமதளம், பச்சை நிறத்தில் வெளிப்படுகின்றன.

முட்டைக்கோசு முதிர்ச்சியை அடையும் போது, ​​கீழே உள்ள இலைகள் மஞ்சள் நிறத்தில் வெள்ளை நிறமாக மாறும், மேலும் அவை சுண்ணாம்பு நிறத்தில் நிரம்பியுள்ளன.

வளர்ந்து வரும் நிலைமைகள்

பில்கோ திறந்த நிலத்திலும், பசுமை மற்றும் கூட உள்ளே கூட வளர்க்கப்படுகிறது. திறந்த தரையில் பொதுவாக நாற்றுகளை நடப்படுகிறது. சாளரத்தின் மீது ஒரு காய்கறி வளர வேண்டுமென்றால், கிரீன்ஹவுஸில் மண்ணை தயார் செய்து விதைகளை விதைக்க வேண்டும்.

எங்கே, எவ்வளவு விதமாக விதைகளை வாங்க முடியும்?

நீங்கள் சிறப்பு கடைகளில் மற்றும் துறைகள் இந்த பல்வேறு வாங்க முடியும். நீங்கள் ஆன்லைனில் ஆன்லைனில் ஆன்லைனில் சேமிக்க முடியும். விதைகள் மற்றும் நிறுவனத்தின் எண்ணிக்கையை பொறுத்து, விலை 40 ரூபிள் இருந்து இருக்க முடியும். 1,500 ரூபிள் வரை

இந்த காய்கறிக்கு அடிக்கடி வளரும் யார்?

முட்டைக்கோசு இந்த வகை வீட்டுத் திட்டங்களிலும், தொழில்துறை அளவிலும் வளர்க்கப்படுகிறது. நீண்ட காலமாக பில்கோ அதன் விளக்கக்காட்சியை இழக்கவில்லை என்பதால், புதிய விற்பனைக்கு அங்காடிகளையும் சந்தையையும் கொண்டு செல்வதற்கு வசதியாக உள்ளது. ஆகையால், பெய்ஜிங் முட்டைக்கோசு இந்த வகை வேளாண் தொழிற்துறை வளாகங்களில் விவசாயிகள் மற்றும் தொழிலாளர்கள் அடிக்கடி தேர்வு செய்யப்படுகிறது.

தோட்டக்காரருக்கு படிப்படியான படிமுறை

இறங்கும்

நாற்று

முந்தைய அறுவடை பெற, திறந்த தரையில் பெக்கிங் முட்டைக்கோசு நாற்றுகள் தேவைப்படும். ஏப்ரல் மாதத்தில் நாற்றுகளை விதைக்க வேண்டும்.

1. பொட்டாசியம் கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட கொதிக்கும் நீரை நடுவதற்கு முன்பு மண். இது ஒரு கறுப்பு காலியாக இருப்பதால் முட்டைக்கோஸ் காப்பாற்றும்.
2. உடனடியாக விதைகளை ஒரு தனியான கப் அல்லது கேசட்டில் விதைக்க வேண்டும், அது அரை சென்டிமீட்டருக்கு மண்ணில் மூழ்கிவிடும்.
3. பிறகு, குறைந்தபட்சம் 20-24 டிகிரி வெப்பநிலை கொண்ட ஒரு அறையில் கொள்கலன்களை நிறுவவும். 4 நாட்களுக்கு பிறகு முளைகள் தோன்றும்.

இப்போது பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ் நிறைய ஒளி பெற வேண்டும். ஒரு நல்ல லைட் சாளரத்தில் இதை நிறுவவும். ஒளி குறைவாக இருந்தால், நீங்கள் செயற்கை விளக்குகளை உருவாக்க வேண்டும். விதைகளை யூரியா, கருத்தரி சாம்பல் ஆகியவற்றை வளர்க்க வேண்டும், போதுமான அளவிற்கு தண்ணீர் பாய்ச்ச வேண்டும்.

திறந்த தரையில்

நாற்றுகளில் 3-4 இலைகளை தோற்றுவித்த பிறகு, அது திறந்த நிலத்தில் நடப்படுகிறது. நடவு செய்வதற்கு முன் நிலத்தை உரமாக்குக.. 1 சதுர. மீ பரிந்துரை:

• உரம் - 5 கிலோ;
• டோலமைட் மாவு - 150 கிராம்;
• மரம் சாம்பல் - 4 டீஸ்பூன்.

30 செ.மீ. தொலைவில் நடவு செய்யப்படும் நாற்றுகள், இடைவெளியில் அரை மீட்டர் நீளமுள்ளவை.

கவனி

பேக்கிங் முட்டைக்காயை பராமரிப்பது எளிது. பில்கோ குரூஸீயஸை பாதிக்கும் முக்கிய வியாதிகளுக்கு எதிர்ப்புத் தருகிறது, ஆனால் எதிர்மறையான சூழ்நிலைகளில் பூக்கும் அம்புகள் உருவாகின்றன.

இதற்கு முக்கிய காரணங்கள்:

• தாவர வளர்ச்சி ஆரம்பத்தில் மிக குறைந்த அல்லது உயர் வெப்பநிலை;
• இடமாற்றத்தின் போது வேர் முறைமை சேதம்;
• மிக நீண்ட பகல் நேரங்கள் (13 மணிநேரத்திற்கும் மேலாக);
• ஒருவருக்கொருவர் முட்டைக்கோசு புதர்களை மிகவும் நெருக்கமாக வைத்திருக்கிறார்கள்.

கூடுதலாக, மண்ணை தளர்த்துவது, களைகளை அகற்றுவது, நடவு செய்வதற்கு முன்னர் உரங்களைப் பயன்படுத்துதல், பயிர் ஏழை மண்ணில் உயர்ந்ததாக இருக்காது.

கிளீனிங்

சீன முட்டைக்கோசு மேல் இலைகள் வெட்டி சாலடுகள் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஒரு பழுத்த தலை ஒரு தண்டுடன் வெட்டப்படுகிறது.பெய்ஜிங் பீல்கோ முட்டைக்கோசு அறுவடைக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் நன்கு பராமரிக்கப்படுகிறது இந்த வகையின் தலைமுறையில் இலைகள் மூடப்பட்டு, நீண்ட காலத்திற்கு சேமித்து வைக்கப்படுவதில்லை.

இனப்பெருக்கம் செய்வதன் மூலம்

தரையில் விதைகள் விதைக்கும் போது, ​​மற்றும் வளர்ந்து வரும் நாற்றுகளை போது இந்த வகையான சமமாக பயனுள்ள ஆகும். சுதந்திரமாக வளர மற்றும் சேகரிக்க Bilko பல்வேறு விதைகள், ஏனெனில், வேலை இல்லை தேவையான பண்புகள் சேமிக்கப்படாது. புகழ்பெற்ற உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து சிறப்பு வகைகள் வாங்கப்பட வேண்டும்.

அறுவடை சேமிப்பு

பில்கோ முட்டைக்கோஸ் புளித்தமாவை அல்லது புத்துணர்ச்சியுடன் பராமரிக்கிறது. உறைபனி மூலம் சிக்கித் தவிக்கும் தலைவர்கள் மற்றும் பூஞ்சை நோய்களினால் பாதிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் சேதம் ஏற்படவில்லை.

சேமிப்புக்காக முட்டைக்கோசு படம் பிடிப்பதில் மூடப்பட்டிருக்கும் அல்லது திறந்திருக்கும். இது ஒற்றை லேயரில் ஒரு பெட்டியில் வைக்கப்பட்டு, ஒரு அறையில் வைக்கப்படுகிறது. ஈரப்பதம் இருக்க வேண்டும் 95-98%, காற்று வெப்பநிலை 0 முதல் +2 டிகிரி. புள்ளிவிவரங்கள் அதிகமாக இருந்தால், முட்டைக்கோஸ் முளைக்க ஆரம்பிக்கலாம். தலையைச் சேமிப்பதற்கான மற்றொரு வழி முடக்கம் ஆகும்.

பாதாள அறையில் பீக்கிங் முட்டைக்கோசு சேகரிக்கையில், எந்த பழத்துடனும் அதன் அருகாமையில் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது.

ஒப்புமை

மனோக்கோ F1 இதே போன்ற பண்புகளை பில்கோவிற்குக் கொண்டுள்ளது. இது ஒரு ஆரம்ப பழுத்த முட்டைக்கோசு, தலையில் எடை குறைவாக - 1 கிலோ வரை, ஆனால் போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பு போது பண்புகள் மற்றும் தோற்றத்தை நன்றாக பாதுகாக்கும்.பொதுவான நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கும் பில்க்கோவைப் போல. புதிய பயன்பாட்டிற்கான மிகவும் பிரபலமான வகைகள்:

1. ரிச்சி.
2. ஹைட்ரா.
3. பெய்ஜிங் அகலக்கற்றை.
4. Caddis பறக்க.

சேமிப்பு மற்றும் நொதித்தல் இன்னும் பொருத்தமானது:

1. ஸ்லைடை F1.
2. ஒரு கண்ணாடி
3. நிக்.
4. ரஷியன் அளவு.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

வளரும் பருவத்தில், பூச்சிக் கட்டுப்பாட்டுக்கு எந்த பூச்சிக்கொல்லிகளையும் பயன்படுத்துவது ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது, ஆகையால், பூச்செடிகளுக்கு எதிராக மர சாம்பல் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் அது தூள் இலைகள் மற்றும் மண்ணிற்கு அவசியம். கூடுதலாக, உப்பு, உலர்ந்த கடுகு மற்றும் சிவப்பு மிளகு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நத்தைகள் மற்றும் கம்பளிப்பூச்சிகளை சிறந்த கையில் சுத்தம்.

சில சுவாரசியமான சமையல்

சூடான மிளகு கொண்ட புளிப்பு

சமையல் தேவை:

• முட்டைக்கோஸ் - 1 கிலோ;
• தக்காளி - 1 கிலோ;
• சூடான மிளகு - 2 துண்டுகள்;
• பூண்டு - 8 கிராம்பு;
• உப்பு - 50 கிராம்.

சமையல் செயல்முறை:

1. முட்டைக்கோஸ் உப்புகளை துவைக்க, கூர்மையாக வெட்டுவது, உப்பு சேர்க்க, நன்றாக கலந்து, அழுத்தத்தின் கீழ் நாள் வைக்கவும்.
2. அடுத்து, உப்புநீரை வடிகட்டி, முட்டைக்கோசியை கசக்கி, துவைக்க வேண்டும்.
3. கவனமாக தக்காளி நெய் கழுவி.
4. இறுதியாக பூண்டு மற்றும் மிளகு அறுப்பேன் மற்றும் தக்காளி சேர்க்க.
5. முட்டைக்கோசுக்கு விளைவாக தக்காளி விழுது சேர்த்து நன்கு கலந்து, மற்றொரு நாளுக்கு அழுத்தம் கொடுங்கள்.
6. குளிர்பதன பெட்டியில் அல்லது பாதாள அறையில் சுத்தமான வறண்ட வங்கிகள் மற்றும் கடையில் சிற்றுண்டி பரவுகிறது.

குளிர்காலத்தில் ருசியான கலவை

பொருட்கள்:

• பேக்கிங் முட்டைக்கோஸ் - 1 கிலோ;
• பல்கேரியன் மிளகு - 1/2 கிலோ;
• ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் - 100 மில்லி;
• வெங்காயம் - 1/2 கிலோ;
• கசப்பான மிளகு - 1 பிசி;
• நீர் - 1200 மில்லி;
• உப்பு - 40 கிராம்;
• சர்க்கரை - 100 கிராம்.

சமையல் வரிசை:

1. உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து, ஒரு சிஸ்பன் தண்ணீரை ஊற்றி, கொதிக்க விடவும்.
2. 15 நிமிடங்களுக்கு கொதிக்கும் தண்ணீரில் கொதிக்கவைத்து கொதிக்கவைக்கவும்.
3. பேக்கிங் முட்டைக்கோசு முட்கரண்டி வெட்டுவது.
4. வெங்காயம் மோதிரங்கள் வெட்டுவது.
5. பல்கேரிய மிளகு துண்டுகளாக வெட்டி.
6. காய்கறிகள் வறண்ட வங்கிகளில் பரவி, கசப்பான மிளகுடன் சேர்த்துக் கொள்கின்றன.
7. கொதிக்கும் இறைச்சியை வங்கிகளுக்கு மேல் ஊற்றவும், ரோல் மற்றும் ரோஸ் கோட் கீழ் வைக்கவும்.

நடவு செய்ய சீன முட்டைக்கோசு தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​பல்வேறு மற்றும் அதன் பண்புகள் கவனத்தை செலுத்த முக்கியமானது.. நோய்களுக்கு, அதிக மகசூல், நல்ல சுவைக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கும் பில்க்கோ, நீண்ட நாட்களுக்குப் புதியது, எல்லா பயனுள்ள பண்புகளையும் தக்க வைத்துக் கொள்ளும்.